On va déguster

On va déguster

France

François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.

Episodes

La chronique vin  

durée : 00:06:53 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:07:28 - On va déguster -

On va déguster dresse le couvert à la bibliothèque François Mitterrand  

durée : 00:52:10 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On va déguster dresse le couvert à la BNF. Au menu : un régime papivore ! Des livres de gastronomie de toutes les époques et de tous les registres qu’on feuillette et qu’on cuisine

Le coup de lame d'Arnaud Daguin 14.05.2017  

durée : 00:03:42 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:08:11 - On va déguster -

"A boire et à manger " avec Sonia Ezgulian et Guillaume Long  

durée : 00:49:41 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Guillaume Long auteur de BD et Sonia Ezgulian cuisinière lyonnaise connue publient ensemble un album de recettes...Rencontres hautes en saveurs entre la chef et le dessinateur !

Croquons la Réunion  ! 2ème volet  

durée : 00:55:25 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Un grand voyage culinaire sur l’ile de la Réunion 2/2.

Croquons La Réunion ! 1er volet  

durée : 00:54:33 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Un grand voyage culinaire sur l’ile de la Réunion 1/2 . - réalisé par : Michèle BILLOUD

La chronique vin  

durée : 00:04:41 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:05:43 - On va déguster -

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry  

durée : 00:02:32 - On va déguster -

On vote Bon et Sain avec Catherine Kluger  

durée : 00:54:42 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Des pancakes à la farine de pois-chiche, un couscous en salade, des raviolis tout nus aux blettes, un cake au maïs… vous allez aimer cuisiner bon et sain avec Catherine Kluger ! - invités : Catherine Kluger - Catherine KLUGER " Super nature " Ed La Martinière " - réalisé par : Michèle BILLOUD

Le coup de lame d'Arnaud Daguin 16.04.2017  

durée : 00:04:38 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:08:11 - On va déguster -

Sauver la planète à coup de fourchette ?  

durée : 00:55:23 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Calculer le bilan carbone de son assiette. Diminuer les protéines animales. Adopter le nutri-score…comment se convertir à une cuisine éco-responsable ? - invités : François Pasteau, Olivier ROELLINGER - François PASTEAU " Cuisiner et manger éco-responsable : Comment sauver la planète à coups de fourchette ?" Ed Hachette Olivier ROELLINGER - réalisé par : Michèle BILLOUD

La chronique vin  

durée : 00:07:39 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:28:54 - On va déguster -

La Pente Douce  

durée : 00:03:07 - On va déguster - Le chef Hamid Miss vous accueille dans son restaurant à Toulouse

Fines herbes !  

durée : 00:54:32 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Estragon, coriandre, persil, menthe ...apprenons a cuisiner les fines herbes avec la maraîchère Véronique Verdelet et le chef Gilles Le Gallès . - invités : Véronique Verdelet - Véronique VERDELET - réalisé par : Michèle BILLOUD

Le coup de lame d'Arnaud Daguin 02.04.2017  

durée : 00:04:52 - On va déguster -

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