On va déguster

On va déguster

France

François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.

Episodes

La chronique cuisine  

durée : 00:13:06 - On va déguster -

On va déguster dresse le couvert au Salon du livre de Paris  

durée : 00:55:07 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - A l’occasion du Salon international du Livre de Paris, On va Déguster dresse le couvert en l’honneur du pays invité : le Maroc.

La tarte au citron, par Estelle Payany  

durée : 00:06:59 - On va déguster - .

Pizzeria Popolare  

durée : 00:06:43 - On va déguster - Une vrai pizza napolitaine en plein cœur de Paris

Pressons le citron !  

durée : 00:54:21 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C’est le fruit jaune qui ensoleille nos hivers, c’est le magic citrus qui réveille la cuisine… De Menton à Amalfi en passant par Syracuse, Le citron au menu d’on va Déguster.

La chronique vin  

durée : 00:03:59 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:07:15 - On va déguster -

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry  

durée : 00:02:34 - On va déguster -

La leçon de cuisine africaine de Christian Abégan !  

durée : 00:57:54 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Le chef cuisinier camerounais Christian Abégan nous donne une leçon de cuisine. Du Ndolé au poulet DG, voyage dans les marmites africaines !!! - invités : Christian Abigan - Christian ABIGAN - réalisé par : Michèle BILLOUD

Le coup de lame d'Arnaud Daguin 05.03.2017  

durée : 00:03:19 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:06:34 - On va déguster -

La faim des haricots !  

durée : 00:55:20 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Flageolets, cornilles, soissons, cocos de Paimpol… bienvenue dans la grande famille des haricots. On a faim de haricots ! - invités : Xavier Mathias, Gilles Daveau - Xavier MATHIAS Gilles DAVEAU - réalisé par : Michèle BILLOUD

La chronique vin  

durée : 00:06:05 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:06:43 - On va déguster -

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry  

durée : 00:06:55 - On va déguster -

À la table d'une famille chinoise  

durée : 00:55:12 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Eliane Cheung est fille et petite fille de cuisiniers chinois, elle publie aujourd’hui toutes les recettes de son enfance. On se met à la table d’une famille chinoise.

La chronique vin  

durée : 00:05:14 - On va déguster -

La chronique cuisine  

durée : 00:07:34 - On va déguster -

Et si les Appellations d’Origine Protégée ne protégeaient plus nos fromages ?  

durée : 00:55:40 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Et si les Appellations d’Origine Protégée ne protégeaient plus nos fromages ? Menace sur le lait cru en danger, pression des industriels… On tire la sonnette d'alarme !!

La chronique cuisine  

durée : 00:11:54 - On va déguster -

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