Tyngre Träningssnack

Tyngre Träningssnack

Sweden

Med Jacob och Wille

Episodes

Avsnitt 80: Henrik Orre  

Hur blir du en kock i världsklass och vad äter några av världens bästa cyklister när de är ute och tävlar i flera dagar? För att försöka svara på dessa frågor så gästas Wille och Jacob av Team Skys kock Henrik Orre för att diskutera hans karriär och arbete.

Vill du veta vad som krävs för att bli en riktigt bra kock eller är du nyfiken på hur det fungerar med näring och energi för några av världens bästa cyklister så är det här avsnittet för dig.

Hålltider

00:00:00 introduktion av Henrik Orre 00:04:45 Intresse för maten 00:07:15 Drivet att alltid bli bäst 00:09:45 Tidiga inspirationskällor och jobba gratis på fina restauranger 00:16:25 Erfarenheter från svensk gastronomi och arbete på som kock 00:19:55 Hur du golvar en kock 00:21:45 Uttagen till norska kocklandslaget 00:24:50 Att tävla i matlagning 00:32:05 Det är väldigt mycket tid och resurser som läggs på att bli bäst 00:33:45 Cyklingen kommer in i bilden 00:37:55 Första jobbet med norska cykellandslaget och besvikelsen på olympiatoppen 00:41:15 Fantastisk respons från atleterna 00:45:45 Kontakt med Team Sky och gratis arbete igen 00:48:20 Säsongsplanering med Team Sky 00:50:05 Mycket arbete och lite cyklande på läger och tävlingar 00:52:25 Nutritionskunskapen inom Team Sky 00:53:40 Intaget av kolhydrater är väldigt säsongsberoende 00:56:00 Minimalt fokus på kaloriintaget under dagarna 00:56:35 Full koll på vad som äts under loppen 00:58:25 Intag av vätska under loppen 00:59:50 En nutritionsplan för varje lopp som genomförs 01:03:05 Cyklisterna måste ibland utbildas i hur de ska äta 01:04:35 Tar man hänsyn till fiberintag hos cyklisterna? 01:05:50 Äter cyklisterna efterrätter och "comfort food"? 01:08:00 Team Skys portabla restaurangkök 01:09:25 Köra kylbil uppför höga berg 01:11:15 Chris Froomes vs Richie port i år 01:13:50 Henrik Orres Velochef kokböcker 01:15:55 Tips på saker att ta med på cykelturen 01:17:15 Damcyklingens värld och Emma Johansson 01:18:55 Velochef Europa 01:25:25 Vad kommer hända framöver för Henrik Orre?
Avsnitt 79: Dåliga argument och felaktig logik  

Wille och Jacob är tillbaka för att diskutera ett av de mest populära ämnena hittills i podden, nämligen dåliga eller korkade argument. Det finns vissa resonemang och kommentarer som ofta inte är särskilt genomtänkta eller som medvetet används för att försöka vilseleda den som lyssnar och i det här avsnittet listas några av de mer vanligen förekommande tillsammans med lite konkreta exempel.

Hålltider

00:03:00 Du måste läsa många källor för att få en bra bild 00:09:00 Vi arbetar ju alla med hälsa 00:15:40 Jag väljer att titta på verkligheten istället för kartan 00:24:05 Och kom nu inte med den riktiga förklaringen! 00:26:25 Du är helt stängd för nya idéer och influenser 00:30:25 Det finns inga perfekta studier så titta på de här riktigt dåliga 00:37:30 Jag vill ha opartisk information, inte bara information för eller emot 00:39:45 Hur du får diskussioner att spåra ur 00:46:25 Jag kommer inte att sluta med x så det här kommer inte att fungera 00:49:15 En längre diskussion kring Läskskatt och sockerskatt 00:53:30 Varför fokusera på x när andra är emot y?
Avsnitt 78: Muskelmassa, styrka och mycket mer  

Hur ser sambandet ut mellan muskler och styrka? Kan man gå ner i vikt genom att börja äta mer kalorier? Hur påverkas ditt proteinpulver i fall du värmer upp det och varför är Karlsson på taket en obehaglig typ?

Detta och mycket mer försöker Wille och Jacob svara på i veckans avsnitt av Tyngre Träningssnack där de svarare på era lyssnarfrågor.

Hålltider

00:00:00 Hur stor är överföringen från hypertrofiträningen till explosivitet eller snabbhet? 00:10:05 Vad är metabolic damage och fungerar reverse dieting (äta mer för att gå ner i vikt)? 00:14:05 Hur ska man dricka under lopp likt midnattsloppet och maraton? 00:23:20 Elevationmasker, har de någon funktion? 00:28:45 Nedbrytning av musklerna när du börjar med styrketräning och nya övningar 00:35:45 Hur påverkas vassleprotein om det värms upp? 00:38:50 Finns det något bra sätt att ta en diskussion kring träning och kost med en kollega eller liknande? 00:45:45 Akupunktur är en placebo så varför används det fortfarande inom vården? 00:53:52 Vad innebär p-hacking och varför är det ett stort problem? 01:04:15 Vilka studier skulle vi helst vilja se utförd i framtiden?
Avsnitt 77: Hur socker påverkar din hälsa  

Denna vecka gästas Jacob och Wille av Emily Sonestedt, PhD och forskare på Lunds Universitet som har specialiserat sig på socker och hälsa. I det här avsnittet diskuterar vi vad man vet och inte vet kring socker och hur stark evidensen verkligen är för hur det påverkar vår hälsa.

Vi för också en allmän diskussion kring vad som klassas som socker, hur socker borde märkas upp på livsmedel. Om det är bra eller dåligt att det läggs väldigt stort fokus på socker just nu och skillnaden mellan socker i läsk och andra livsmedel med socker i.

Avslutningsvis diskuterar vi även skatt på läsk och en allmän sockerskatt om i fall det skulle vara en bra idé eller inte.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Emily Sonestedt 00:03:30 Vägen in i nutritionsepidemiologi 00:05:35 Forskning på socker 00:06:35 Det saknas mycket kunskap kring socker 00:08:15 Hur epidemiologiska studier vanligen fungerar 00:11:15 När man vill studera hela sockerintaget och inte bara läskdrickande 00:13:35 Emilys egna studier på socker och slutsatserna i NNR 00:18:10 Höga doser är negativt men det är mycket mer oklart vid lägre nivåer 00:19:10 Skillnader mellan läsk och andra produkter med socker i 00:20:45 Alla nissar som äter honung 00:24:30 Hur försöker man isolerar effekter inom epidemiologi 00:29:15 Epidemiologiska studier där man använder biomarkörer 00:31:45 Emilys syn på djurstudier 00:33:35 Sockerdokumentären i SVT 00:34:45 Hur mycket socker äter den genomsnittliga svensken? 00:37:20 Är doseffekten från socker J-formad? 00:41:25 Det är ett litet problem att mängden tillsatt socker inte står i innehållsförteckningen 00:44:55 Problemet med att ingen vet vad en portion är 00:49:10 Fokus på energität mat istället för fokus på socker? 00:52:25 Skatt på läsk 00:55:35 Förändringar i miljön för att få folk att göra bättre val 00:57:20 Skatt på all typ av socker 00:59:15 Två ytterligare studier på mjölk är på väg

 

Avsnitt 76: Dosen avgör allt  

Jacob och Wille diskuterar i det här avsnittet betydelsen av att alltid tänka på dosen. De allra flesta effekter är beror av dosen och även någonting som är livsnödvändigt och en självklar sak för hälsan kan bli negativt eller rent av farligt i fel dos.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av dagens ämne, dosens betydelse för utfallet 00:02:30 Tron att om något är giftigt i hög dos så är en liten dos dåligt 00:03:25 Dosen gör giftet 00:06:15 Exempel på betydelsen av dos från vardagen 00:08:10 Rekommenderat dagligt intag (RDI) och dess betydelse 00:11:50 När dosen blir så hög så det börjar hända annat än det vi vill ska ske 00:12:45 Optimalt dagligt intag (ODI) 00:14:15 Hormesis, för lite är dåligt och för mycket är också dåligt 00:16:15 De flesta växter innehåller gifter, som är bra för oss 00:18:35 Effekten från träning är extremt dosrelaterad 00:20:45 Säkerhetsnivåerna när det gäller gifter i vår mat 00:24:45 Snacket om att socker är ett gift 00:28:30 Människor som oroar sig för och fokuserar på fel saker 00:32:15 Vissa får en träningseffekten av en låg dos medan andra inte får det 00:35:10 Träning är det ultimata exemplet på att dosen är avgörande 00:37:45 Koffeinets effekt i kroppen 00:41:10 Protein är ett bra exempel där man har en form av ODI 00:44:40 Lite reklam för att hjälpa Jacob och Wille
Avsnitt 75: Emma Forsén  

Veckans avsnitt av Tyngre Träningssnack fokuserar på ätstörningar inom idrotten. Gäst för dagen är psykologen Emma Forsén som precis håller på att avsluta sin avhandling kring självbild och ätstörningar samtidigt som hon arbetar med att försöka förebygga ätstörningar inom idrotten.

I det här avsnittet får du lära dig vad olika ätstörningar innefattar och vi har också en längre diskussion kring den ganska nya termen ortorexi och vad det innefattar i olika sammanhang.

Du får även veta lite kring riskfaktorer för ätstörningar och hur man eventuellt kan arbeta för att minska risken för att man ska få någon som är i riskzonen att råka illa ut.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Emma Forsén 00:06:15 Fungerar prevention inom området ätstörningar? 00:07:35 Studier mot ätstörning som utförs genom internetbaserade interventioner 00:12:00 Emmas avhandling med fokus på självbild och ätstörningar 00:14:05 Hos unga tjejer är kropp och vikt en stor del i hur man värderar sig själv 00:15:15 Personer med ätstörning utvärderar sig själva nästan uteslutande utifrån hur deras ätstörning går 00:16:15 Vad pratar man om när man diskuterar ätstörningar? 00:18:15 Hur värderar personer med ätstörningar sig själva inom helt andra områden? 00:21:25 Hur vanligt är det med ätstörningar idag jämfört med förr? 00:22:50 Riskfaktorer för ätstörningar 00:27:30 Emmas andra studie kring självkritik och självacceptans 00:30:20 Med ålder så minskar förhållandet mellan synen på en själv och ens kropp 00:35:05 Ätstörningen som en egen persons hos personer med ätstörning 00:46:00 Kan man likna ätstörningen vid en person som personen med ätstörning anknyter till? 00:48:00 Kan ätstörningar ge en dålig självbild likt dålig självbild kan bidra till en ätstörning? 00:49:45 Hur vanligt är ätstörningar rent procentuellt? 00:52:50 Sverige ligger efter flera länder när det gäller arbetet kring ätstörningar inom idrotten 00:54:40 Fokusera på det positiva med träning som inte berör kroppens utseende mer 00:58:05 Personer som är fysiskt aktiva är mer nöjda med sina kroppar än övriga 01:00:00 Hur förhåller man sig som ledare till kroppsideal inom idrotten? 01:02:30 Hur fångar man upp personer i riskzonen? 01:06:10 Förvirring kring begreppet ortorexi 01:09:10 Studier på ortorexi 01:11:10 Finns det något behov av den svenska betydelsen för ortorexi? 01:12:55 Vet man vilken effekt alla uteslutningsdieter har på känsliga individer? 01:19:45 Går det att minska på antalet personer som får ätstörningar? 01:21:25 Hur många blir bra från sin ätstörning?
Avsnitt 74: Din metabolism, kolhydrater, fett och protein  

Wille och Jacob kör solo denna vecka med djupgående diskussioner kring ocklusionsträning, protein och träning, träningstights och en väldig massa kring hur din kropp fungerar rent metabolt när det gäller fettförbränning, glykogeninlagring, energibalans med mera.

Hålltider

00:01:20 Varför använda ocklusionsträning? 00:03:40 Finns det någon poäng att använd ocklusionsträning med tunga vikter? 00:09:30 Är det värt att lägga dyra pengar på träningstights? 00:15:40 Proteintajming och proteintoppar 00:19:30 Hur ska man tänka med tiden mellan måltider när man får i sig långsamt protein? 00:28:25 Insulin, fettförbränning och fettinlagring 00:37:35 Olika dieter och din energiförbrukning 00:39:15 Glykogenlager, glykogenlagring och kostens inverkan 00:46:45 Vad händer om man har fulla glykogendepåer och fortsätter äta kolhydrater? 00:51:10 Dina glykogenlager när du äter lågkolhydratskost
Avsnitt 73: Håkan Andersson  

Sprintcoachen Håkan Andersson är tillbaka igen i Tyngre Träningssnack för att diskutera styrketräning för snabbhet och explosivitet. I det här avsnittet får du lära dig vilka egenskaper som är viktiga för att kunna springa fort och hur du kan nyttja gymträning för att utveckla delar av det som behövs.

Du får även höra om roliga anekdoter från premier leaguelaget Bolton, hur du kan minska skaderisken i baksida lår, bra sätt att fördela sprintträningen om du tränar ett lag samt hur en running back i NFL står sig mot sprinters på världsnivå.

Det här är ut utan tvekan ett av de bästa avsnitten av podden hittills så missa inte det!

Hålltider

00:00:00 Håkan Andersson är tillbaka för att diskutera styrketräning! 00:03:35 Vad är styrka? 00:06:30 Muskelfibersammansättningens betydelse 00:11:50 Vilka styrkeegenskaper behöver en sprinter? 00:13:25 Werner Günthör, en kulkastare som hoppade 2.10 i höjd 00:15:25 Muskelbiopsier på elitidrottare hade varit intressant 00:17:20 Den neurala kapaciteten är ofta viktigast för idrottare 00:18:10 Sprinters verkar gå mer och mer mot att väga mindre och ha mindre muskler 00:22:15 Styrketräning där man inte lägger på sig onödig muskelmassa 00:24:45 Kan man komma åt maximal avfyrningsfrekvens genom styrketräning? 00:27:40 Hastighetsbaserad träning för att analysera och få feedback 00:31:00 Absorption av kraft är väldigt viktigt 00:35:50 Det är ofta en mix av hopp och styrkeövningar i ett styrketräningspass 00:38:00 Du utvecklar en hel del styrka av explosiv sprint och hoppträning med 00:40:10 Ett typiskt styrketräningspass för en sprinter 00:41:00 Styrketräning för lagidrottare och bollsportare 00:45:35 Vilka behöver fokusera mer på styrketräningen? 00:48:35 Håkans konsultande för Bolton i Premier League 00:53:05 Undvik att träna för hårt när du kör styrketräning som annan idrottare 00:53:55 Löpteknik kan ge mycket för unga idrottare 00:55:20 Finns det någon poäng i att testa fram en kraft-hastighetskurva? 00:57:05 Fotbollen får spelare att springa med spetsig fot vilket sänker hastigheten 00:59:10 Hur mäter sig running backs i NFL mot verkliga sprinters? 01:00:25 Hamstringskador vid sprint 01:03:10 Nordic hamstring (finnen) som prevention kontra andra övningar 01:07:15 Det blir absurt om du försöker vara specifik hela tiden 01:09:45 Hur disponerar du sprintträning för andra idrottare under deras träning? 01:14:15 Håkans Instagram (sprintcoach) och att jämföra en sprinter mot en amatör
Avsnitt 72: Peter Glas  

I veckans avsnitt av Tyngre Träningssnack gästas Jacob och Wille av Peter Glas som är fystränare med många års erfarenhet från både fotboll och handboll och numera jobbar han bland annat inom Svenska handbollsförbundet.

Bland annat diskuterar vi skillnaden mellan att arbeta med landslag och klubblag, att arbeta skadeförebyggande, samla in och tolka data kring belastning, nyttan av akademiska kunskaper inom idrotten och koncept som spiller över från fitnessvärlden in i handbollen.

Vi tar upp många andra ämnen i podden med och för en översikt kan du titta igenom hålltiderna lite längre ner.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Peter Glas 00:06:00 Steget från fotbollstränare till handbollstränare 00:10:45 Arbete i Svenska handbollsförbundet 00:12:00 Den äldsta studenten på tränarprogrammet på GIH? 00:13:00 Tillför den akademiska biten något när man redan har stor erfarenhet? 00:16:15 C-uppsats kring tekniska fel inom handbollen 00:19:05 Fysträningen fungerar dåligt inom damhandbollen pga sämre finanser 00:22:45 Skillnad i typen av träning mellan olika klubbar 00:25:05 När klubbarna har kortsiktiga mål och förbundet vill utveckla på längre sikt 00:26:05 Koncept som spiller över från fitnessvärlden och ger fel fokus och man glömmer syftet 00:29:05 Tester och krav på handbollsspelare. När är man bra nog? 00:33:35 Fysträningen i klubblaget 00:37:50 Det skadeförebyggande tänket och träningen 00:40:25 Mäta och följa upp spelarnas trötthet under säsongen 00:46:15 Local positioning system (LPS) istället för GPS för att mäta rörelse/belastning på plan 00:49:55 Vad är handboll? 00:53:00 Problemet med för mycket data och väldigt svårtolkad data 00:58:15 Skador hos yngre handbollsspelare 01:03:30 Klubbar som inte kör skadeförebyggande träning trots att man vet att det fungerar 01:10:45 Damernas fysiska kvalitéer jämfört med männens 01:13:35 Arbetet under en landslagssamling 01:15:50 Betydelsen av vila mellan matcher i handbollen och bristen på tid att faktiskt träna 01:19:40 Stagnerar stora talanger för tidigt för att de inte hinner träna och bara spelar match? 01:24:15 Ungdomsverksamheter i Frankrike 01:26:15 Problemet med att titta på de med framgång och bara fokuserar på delar i det som de gör 01:29:10 Svensk talangverksamhet är nog väldigt bra 01:30:55 Behövs det mer akademisk kunskap inom idrotten och bland fystränare? 01:35:00 Moneyball och statistisk analys av idrott
Avsnitt 71: Myter, trams, överdrifter och sanningar  

Det påstås en väldig massa inom träning, kost och hälsa där en del av det som sägs är bevisat fel, vissa saker är med största sannolikhet fel medan annat är mer osäkert eller självklart. Wille och Jacob försöker i det här avsnittet förklara hur du kan urskilja alla de här sakerna från varandra så att du ska kunna göra bättre val.

Samtidigt får du även flera exempel på allt ifrån saker och påståenden inom varje kategori blandat med många glada skratt.

Hålltider

00:00:00 Myter, överdrifter och sanningar 00:03:50 Vad innebär den vetenskapliga processen? 00:09:55 Den primära frågeställningen kontra extra tester i en studie 00:14:30 Vetenskapen är mycket mer rigorös och säker idag jämfört med för kanske 10-20 år sen 00:21:20 Varför har folks så många missuppfattningar kring träning, kost och hälsa? 00:22:30 Missinformation från vanliga media 00:25:35 Fel studier får stora rubriker på tv och i tidningar 00:30:05 Evidenspyramiden, olika saker har olika värde och trovärdighet 00:32:00 Missinformation från bloggar, sociala medier och gurus 00:34:00 Bullshit asymmetrin 00:41:15 Livedebatter är meningslöst med personer som hittar på saker 00:47:10 Välj vem du följer noga 00:50:30 Folk som inbillar sig att du måste möta dem halvvägs i en faktadiskussion 00:52:10 Grader av fel - du kan aldrig verkligen bevisa förekomsten av någonting inom vetenskapen 00:54:45 Saker som är bevisat fel men som lever vidare ändå 00:55:45 Saker som inte är bevisat fel men har noll sannolikhet att fungera baserat på tidigare kunskap 00:58:40 Saker som inte är bevisat fel men med största sannolikhet är det 01:02:05 Överdrivna påståenden baserat på mindre forskning 01:05:30 När den som skriker högst ofta vinner 01:11:35 Överdrivna påståenden kring en bevisad mindre effekt 01:12:55 Med största sannolikhet sant men när ska vi ge råd? 01:14:25 Socker är inget gift! 01:17:10 Livsmedelsverkets kostråd
Avsnitt 70: Martin Altemark  

 

Crossfitgurun Martin Altemark är tillbaka i Tyngre Träningssnack för att diskutera den ädla sporten Crossfit. Denna gång läggs fokus på själva träningen och tillsammans med Wille och Jacob så diskuteras det hur man tränar på Crossfit på bästa vis med särskilt fokus på nybörjare och kombinationen av styrketräning och konditionsträning.

Hålltider

00:00:00 Martin Altemark är tillbaka 00:03:35 Återkoppling från regionals och games förra året 00:06:55 Är Games regisserat för att få fram en viss vinnare eller dramatik? 00:09:15 Konsekvenserna av att Crossfit har hamnat på Netflix 00:12:35 Är det andra personer som söker sig till Crossfit idag? 00:16:45 Vad behöver man tänka på om man ska börja med Crossfit? 00:20:30 Skillnad i att träna för livet och att träna för idrotten 00:27:25 Hur ska man kombinera styrketräning och konditionsträning? 00:35:00 Du måste tänka på belastningen även i kroppsviktsövningar 00:36:00 Vanligen är det bäst att börja lågintensivt både vid styrketräning och konditionsträning 00:45:30 Olika typer av idrottare behöver separera konditionen och styrkan olika mycket 00:51:10 Om att lägga in övningar som tvingar någon att ta det lugnt 00:53:55 Hur ofta använder man WODs för att testa? 00:59:25 Hastighetens betydelse när du testar och tränar 01:04:25 Vanliga skador inom Crossfit och hur man minskar risken 01:08:35 Förhållandet mellan strikta pullups och kipping pullups 01:12:50 Dieter och Crossfit 01:17:05 Hur mäter man träningstid och träningsmängd inom Crossfit? 01:20:50 Vad tycker Martin om nya trender från fitnessvärlden likt idoportal och 3D träning
Avsnitt 69: Asymmetrier, Fitness enligt crossfit och utbildning  

Lyssnarfrågor är det som gäller denna vecka i Tyngre Träningssnack då Wille och Jacob bland annat diskutera energiförbrukningen en vilodag kontra en träningsdag, Crossfits definition av fitness, deras respektive universitetsutbildningar och cykla på hårt trafikerade vägar.

Hålltider

00:00:00 Inledning 00:01:50 Hur mycket kan energiförbrukningen skilja sig mellan en väldigt aktiv och en väldigt passiv dag 00:08:25 Fördelar och nackdelar med kyla efter träning 00:19:15 Screeningtester och leta efter asymmetrier för att förutsäga skador 00:28:40 Kreatin för uthållighetsidrottare och inför ett konditionslopp 00:30:40 Wille och Jacobs studier och vad de tyckte om sina utbildningar 00:39:30 Behovet av att läsa fysioterapeuter mfl att kritiskt granska information 00:43:45 Vår syn på Crossfits definition på fitness 00:55:40 Hälsoeffekter av att cykla bredvid hårt trafikerade vägar och i stora städer 01:00:45 Styrketräning för simmare
Avsnitt 68: Amir Sariaslan  

Våra gener inverkar på det mesta kring vår person, både hur vi påverkas av vår omgivning och hur vi påverkar den. Precis hur stor effekt våra gener har i olika situationer är inte fullt klarlagt men forskningen på området skvallrar om att det troligen är en större inverkan än vad många tror.

I dagens avsnitt av Tyngre Träningssnack så gästar Amir Sariaslan hos Jacob och Wille för att diskutera varför du måste ta generna i beaktande när du studerar inom epidemiologin. Utan detta synsätt riskerar du nämligen att hitta många korrelationer som egentligen inte är några betydande effekter utan istället mer verkar vara någonting som dina gener styr över. Till exempel så har man visat att adoptivföräldrar inte har någon betydande inverkan på deras adoptivbarns BMI vilket talar för att många av de korrelationer som man tidigare sett som antytt att föräldrarnas hälsovanor har stor inverkan på deras barns hälsovanor kanske inte är så stora som man tidigare trott.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Amir Sariaslan 00:06:15 Svenska tvillingregistret 00:08:15 Föräldrar har bara en liten inverkan på barns övervikt 00:12:40 Miljö kontra gener och individens eget ansvar 00:14:36 Människor som går upp eller ner i vikt när de flyttar till ett nytt land 00:16:40 Epidemiologiskt måste man börja ta gener i beaktande 00:21:40 Gener, träning och livslängd 00:25:20 Hur stor inverkan har miljön när det gäller kriminalitet? 00:31:55 Gener förändras långsamt men samhället har förändrats fort 00:36:20 Vad är de största invändningarna mot resultatet från tvillingstudier? 00:41:25 Vilken egenskap har generna minst inverkan på? 00:43:10 Mammans BMI och barnens risk att utveckla ADHD 00:51:50 Det är viktigt att man kontrollerar för gener inom epidemiologin! 00:54:05 Miljön kan spela stor roll! 00:56:10 Vad gör man med informationen om att mycket är ärftligt och inte så mycket under ens egen kontroll? 00:58:15 Mediciner mot psykiska sjukdomar minskar brottsbenägenheten hos personerna med problem 01:01:10 Att känna till genernas inverkan kan minska på skuldbeläggandet 01:04:00 Glöm aldrig bort att gener inverkar på det mesta och du behöver kontrollera för det!
Avsnitt 67: Jonathan Cedernaes  

Wille och Jacob gör ytterligare en djupdykning inom sömnens värld och denna gång har de Jonathan Cedernaes, PhD och sömnforskare på Uppsala Universitet, med sig som guide.

I det här avsnittet får du lära dig mer om din dygnsrytm, vilken inverkan skiftarbete har på människors hälsa och vad som händer om du går upp mycket senare på helgen för att sen gå upp väldigt tidigt på måndagen igen.

Utöver det så diskutera vi även tupplurer och hur de påverkar ens hälsa och hur det inverkar på ens totala sömnbehov.

RÄTTNINGAR: I klippet så nämner Jonathan fel hamster. Det finns både en sibirisk och en syrisk hamster - den senare kallas även gyllene hamster (golden hamster), och det var den Jonathan syftade på, även om bägge har använts i studier om sömnbrist.

I avsnittet diskuterar vi även tupplurer och Jonathan kom på i efterhand på att han glömde nämna att förlängda tupplurer även kan vara ett tecken på sjukdom och kopplat till ökar risk för hjärt- och kärlsjukdom och diabetes.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Jonathan Cedernaes 00:03:55 Problemet med att endast göra studier på människor 00:09:15 Postdoc studier och frågor kring sömnens påverkan 00:12:20 En natt utan sömn kan påverka ens genuttryck 00:16:30 Vår dygnsrytm är beroende av ett fåtal gener som är viktiga för vår hälsa 00:20:55 Vi människor kan inte hålla vår dygnsrytm utan ljus på dagen 00:25:55 Varför möss ofta föredras framför råttor 00:29:25 Varför är skitarbete negativt för hälsan? 00:32:10 Hur länge sitter effekten i från en dålig natts sömn? 00:36:00 Att studera folks sömnvanor i vanliga livet 00:41:25 Vad blir effekterna med lite för lite sömn över längre tid? 00:46:40 Kan man lära sig att sova mindre och ändå prestera? 00:51:10 Det verkar som att det finns ett dosförhållande när det gäller sömnbrist och negativa effekter 00:52:35 Vilken effekt har tupplurar? 01:02:55 Melatonin som tillskott 01:07:15 Saker att tänka på för en bättre sömn 01:09:55 Social jetlag varje måndag morgon 01:15:15 Varför får man mer jetlag när man flyger österut? 01:20:00 Tonåringar och en senare dygnsrytm
Avsnitt 66: Hastigheten när du tränar  

Denna vecka har Jacob och Wille ett eget avsnitt där de diskuterar nyttan av att mäta och hålla koll på hastigheten när man tränar med fokus på styrketräning.

Genom att mäta hastigheten i dina repetitioner kan du dels både uppskatta din styrka väldigt bra dels kan du också styra belastningen efter dagsform på ett mer objektivt vis än att du bara "känner efter".

I det här avsnittet diskuterar vi en artikel skriven av bla Mladen Jovanovic lite mer specifikt och vill du läsa den kan du ladda ner hela här.

Hålltider

00:00:00 Wille gick upp kl 5 för att träna men struntade i det ändå 00:02:05 Introduktion av hastighet vid träning, främst styrketräning 00:04:10 Varför ska man bry sig om hastigheten när man tränar? 00:10:40 En av orsakerna till varför styrketräning gynnar konditionsidrottare 00:13:40 Nyttan av att titta på hastigheten när du styrketränar och utrustningen som krävs 00:18:55 Du behöver standardisera ibland standardisera tiden för en repetition 00:22:25 Nyttja hastigheten för att förutsäga ens 1 RM 00:23:40 Justera träningen efter hur pigg du är för dagen 00:27:00 Att undvika failure vid styrketräning 00:29:45 Välja vikter efter hur snabbt repetitionerna går istället för i procent av 1RM 00:31:55 Även om du blir starkare så förblir din hastighet ganska stabil 00:32:50 Utvärdera ökningar i styrka utan att behöva maxtesta 00:34:20 Mäter du hastigheten får du objektiva mått istället för självrapportering 00:37:30 Hastigheten på lyften påverkar träningseffekten 00:40:30 Tröskeln att komma igång med att vara systematisk och konsekvent 00:45:40 Tyngres nya butik 00:47:25 Vem har nytta av att mäta hastigheten när de tränar?
Avsnitt 65: Jonas Juhl  

Jacob och Wille gästas denna vecka av Jonas Juhl, landslagschefen inom svensk gymnastik. Du får bland annat en inblick i grenarna som finns inom gymnastiken, hur träningen går till och betydelsen av styrka och styrketräning.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Jonas Juhl, landslagschef inom svensk gymnastik 00:04:50 Vikten av att bli reflekterande som både idrottare och tränare 00:08:05 Inom gymnastiken är det väldigt vanligt att äldre aktiva tränar yngre aktiva 00:10:15 De åtta olika grenarna inom gymnastiken 00:13:45 Tricking och Parkour, ska man tävla eller inte tävla i det? 00:18:20 Att vara landslagschef för flera olika typer av discipliner 00:19:25 När väljer man disciplin som ung gymnast? 00:21:40 Gymnastik och kroppstyper 00:24:25 Hur tränar en gymnast på hög nivå? 00:29:05 När börjar man komma upp på högsta nivå rent träningsmässigt inom gymnastiken? 00:30:10 Hur lyckas man få till träningsmängden som en ung gymnast? 00:33:45 Mer och mer skivstångsträning inom gymnastiken 00:35:00 Den fantastiska kroppskontrollen hos gymnaster 00:38:35 Muskelmassa, styrka och gymnastik 00:46:30 Problemet med att mattorna alla är olika 00:50:40 Märker man av Crossfitens framfart inom gymnastiken? 00:55:10 Får man en bra bas som barn så blir mycket lättare sen 00:57:45 Varför slutar många som unga inom gymnastiken? 01:01:20 Gymnastiken har ett lokalproblem i nästan hela Sverige 01:04:40 Rörlighetsträningen inom gymnastiken 01:07:30 Skador inom gymnastiken 01:13:05 Utmaningen att få ut information och kunskap till ideella lärare 01:16:20 Pengar inom gymnastiken och möjligheterna att satsa som elitidrottare 01:21:50 Gymnastiken är beroende av lokalpolitiker 01:24:25 Fler tjejer än killar men det är på väg att jämnas ut 01:27:25 Svensk gymnastisk närmsta framtid
Avsnitt 64: Marcus Moberg  

I avsnitt 64 gästas Wille och Jacob av Marcus Moberg som forskar på hur våra muskler reagerar på träning och aminosyror.

Marcus har arbetat mycket tillsammans med Willam Apro som vi hade som gäst i avsnitt 12 och vi fortsätter ungefär där vi slutade med William. Vi går mer på djupet vad det innebär med proteinnedbrytning och varför det är svårt att mäta på ett bra sätt. Vi diskuterar EAA vs BCAA och vilken eventuell roll de icke essentiella aminosyrorna har för att stimulera proteinsyntesen.

Efter det går vi vidare in på Marcus kommande projekt där han tänker studera hur laktat (mjölksyra) påverkar hur musklerna svarar på träning genom att injicera laktat in i kroppen hos personer som tränar.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Marcus Moberg 00:06:05 Marcus första studier där man letade efter markörer för proteinnedbrytning 00:07:30 Varför är det intressant att veta proteinnedbrytningen? 00:09:55 Ska målet nödvändigtvis vara att minimera proteinnedbrytningen? 00:12:20 EAA vs BCAA 00:15:40 Hur betydelsefull är m-TOR som markör för muskeltillväxt? 00:20:15 Finns det någon effekt från de icke-essentiella aminosyrorna? 00:23:10 Vad händer på cellnivå vid kombinerad styrketräning? 00:27:55 Finns det systemiska effekter av konditionsträning som inverkar på styrketräningen? 00:37:15 Kan laktat (mjölksyra) påverka styrketräningsresultaten? 00:39:40 Kan man känna av i fall någon injicerar laktat in i ens kropp? 00:45:55 Små muskelskador på muskeln efter träning är inte det samma som muskelnedbrytning 00:48:50 Anabola hormoner i samband med träningen - spelar det någon roll? 00:52:00 Det finns för lite studier på kvinnors muskelmetabolism
Avsnitt 63. Mattias Lundberg  

Det är sant - det stod ju i tidningen, så heter boken som dagens gäst, Mattias Lundberg PhD och docent inom psykologi, har skrivit och det är också huvudtemat i dagens avsnitt av Tyngre Träningssnack.

Det finns idag väldigt mycket information att ta del av men det är många gånger svårt att avgöra vad som är tillförlitligt och vad som är trams. Det är väldigt många personer och företag som försöker påverka oss och det är tyvärr inte alltid i en positiv riktning. Jacob och Wille diskuterar i det här avsnittet ingående kring detta med Mattias och även om det inte kommer fram några givna lösningar så blir det många tips och även en del heta diskussioner.

Förutom diskussionen kring kritisk granskning så går vi även in en del på överdriven optimism och hur det snarare kan ha negativa konsekvenser för ens välmående och självkänsla. De allra flesta människor mår istället bättre om de har en något mer pessimistisk inställning till sitt liv med realistiska förväntningar och möjliga förhoppningar.

Hålltider

00:00:00 Introduktion av Mattias Lundberg 00:08:00 Att få personer utan tidigare kunskap att förstå akademiska ämnen och resultatet i studier 00:12:15 Vägen till att bli bokförfattare 00:15:20 Alla försöker påverka oss hela tiden 00:20:15 Vårt förtroende för titlar och meriter 00:22:55 Skillnaden mellan att ifrågasätta och avfärda 00:26:55 Problemet med falsk balans 00:31:50 Om källkritik i skolan, är det en bra idé? 00:36:00 Hur kan man identifiera när någon försöker påverka en på ett oetiskt vis? 00:38:00 Reklam som är dold för att lura oss att tro att informationen kommer från en tillförlitlig källa 00:40:20 Är de flesta som säljer trams ute för att lura folk på pengar eller tror de på vad de gör? 00:45:10 Någon som tänker kritiskt och rationellt vet ofta de eventuella bristerna i sina resonemang 00:49:40 Faktorer att försöka se upp med när någon försöker påverka en 00:51:30 Confirmation bias och sociala medier 00:53:40 Hur mycket ska man sortera bland de man följer i sociala medier? 00:56:30 Donald Trump i sociala medier och som person 01:00:35 Den lycklia pessimisten 01:05:35 Att vara överdrivet positiv är inte bra 01:08:00 Personer som påstår att de lyckats på grund av sin positiva syn 01:09:50 När man sänkt ribban i ett ämne så är det lätt man sänker den överallt 01:12:30 Börjar folk som köper proteinpulver träna bättre eller mer? 01:13:30 Förväntingar jämfört med förhoppningar 01:18:00 Farorna med optimistprojekt
Avsnitt 62: Jonas Ludvigsson  

I veckans tyngre träningssnack läggs fokus på proteinet gluten. Detta protein som främst kommer från vete i vår kost har på senare år fått mängder av kritik där det mesta är rent påhitt.

Jonas Ludvigsson, professor och överläkare inom pediatrik (barnläkare) och en de främsta forskarna kring gluten och glutenintolerans, gästar oss för att ge en insyn i forskningen som finns på området.

Vi diskuterar både den faktiska intoleransen för gluten, som heter celiaki, och om det eventuellt finns personer som får besvär när de äter gluten även om de inte har sjukdomen celiaki.

Avslutningsvis får du också veta om pepparkakor verkligen gör folk snälla och att Tintin råkar ut för många hjärnskador och garanterat har kroniska besvär vid det här laget.

Vill du lära dig ännu mer om gluten så har Jonas Ludvigsson precis släppt en bok i ämnet som heter "Doktorns guide till gluten" som du hittar i alla större internetbokhandlar.

Hålltider

00:00:00 Caroline Mellberg som gästvärd 00:01:10 Introduktion av Jonas Ludvigsson 00:05:45 En bok om gluten 00:07:00 Vad är celiaki (verklig glutenintolerans) 00:09:00 Personer som upplever problem av gluten utan att ha celiaki 00:11:55 Celiaki kan visa sig på många olika vis 00:14:55 Varför får inte alla sina symptom i tarmarna när det är en tarmsjukdom? 00:16:10 Du måste ha ett visst genetiskt anlag för att kunna få celiaki 00:19:55 Man har inte hittat något som utmärker de som tycker sig vara känsliga mot gluten 00:23:20 Är glutenfritt nyttigt för alla? 00:25:30 Kan vissa tåla gluten i mindre mängder men få problem i större mängder? 00:27:10 Tas de med verklig celiaki på allvar nu när glutenfritt har blivit trendigt? 00:29:10 Påståendet att alla får läckande tarm av gluten baseras på en högst tveksam studie från Alessio Fasano 00:32:15 Varför är celiaki vanligare i vissa länder jämfört med andra? 00:34:40 Snabbtesterna för celiaki (glutenintolerans) är en väldigt dålig idé 00:40:30 Är det någon ny behandling på gång för de som har celiaki? 00:43:00 Blir man gladare av pepparkakor? 00:45:20 Läkartidningens mest kommenterade artikel någonsin 00:47:10 Tintin måste ha många kroniska hjärnskador! 00:49:25 Media uppmärksammar tyvärr oftast inte den mest seriösa forskningen 00:51:45 Det viktigaste att tänka på innan man börjar en glutenfri kost!
Avsnitt 61: Storlek och styrka, lightläsk, ekologiskt mm  

Wille och Jacob diskuterar en mängd lyssnarfrågor som berör allt ifrån lightläsk, proteinpulver och prostatacancer, livsmedel som du kan leva på väldigt länge och hur olika personers storlek och biomekanik påverkar deras förmåga att bli starka.

Hålltider

00:02:00 För och nackdelar med olika typer av elstimulering av musklerna 00:06:30 Behöver man äta mycket efter gymmet om man blir väldigt hungrig? 00:08:50 Vassle vs EAA 00:11:00 Hur kan man inkludera träning med lite kolhydrater för en förbättrad prestation? 00:14:05 Det är svårare att hålla normalvikt om du tidigare varit överviktig, gäller det även efter graviditet? 00:18:50 Proteinpulver och prostatacancer 00:22:10 Kan man kombinera explosiv träning med hypertrofiträning i samma träningspass? 00:25:15 Lightläsk är inte bevisat att motverka viktuppgång 00:40:30 Betydelsen av att vara lång/kort och ha bra hävarmar när man vill vara stark 00:49:05 Finns det några fördelar med att äta ekologiskt för ens egen hälsa? 00:56:35 Willes stora träningsmål för 2017 00:58:10 Måste man utföra kontinuerlig uthållighetsträning för att få mentala fördelar från träningen? 01:00:40 Finns det något enskilt livsmedel som en person kan leva uteslutande på? 01:10:18 Kvinnors möjligheter att bygga muskler jämfört med mäns
0:00/0:00
Video player is in betaClose