VV-podden

VV-podden

Sweden

VV-podden är en podcast från ViktVäktarna med fokus på hälsa, mat och träning – ämnen som engagerar många. Efter 40 år i branschen har vi på ViktVäktarna stor kunskap inom dessa områden. I podden ger vi tips, slår hål på myter, reder ut begrepp, tar upp frågeställningar, och pratar olika åsikter - varvat med intressanta gäster. Har du en fråga du vill få svar på? Skicka ett mail till podcast@viktvaktarna.se! ViktVäktarna handlar om att gå ner i vikt och hålla den genom att äta allt men inte alltid. Vår mission är att förändra människors relation till mat – för gott. Konceptet har hjälpt hundratusentals människor i Sverige att gå ner i vikt sedan 1972, genom att förespråka en hälsosam livsstil som håller i längden.

Episodes

Avsnitt 16: Kräftskiva  

Nu är det snart dags att kasta oss över våra älskade kräftor och allt som hör därtill. Förr var vi tvungna att hålla oss till ett givet datum men sedan många år tillbaka är det ok att äta kräftor närhelst vi önskar, vilket är härligt.

I vvpodden ägnar vi all tid åt att diskutera allt från hur dessa små godingar tinas bäst, till om de bör kokas och vad mer som passar att servera på en kräftskiva. Häng med och ta del av både enkla och lite mer komplicerade tips kring hur du gör kräftskivan till årets snackis!

VV-podden 0

Avsnitt 15: Midsommar  

Nu är den snart här, den dag som många av oss tycker är den svenskaste dagen som finns, nämligen midsommar, vår nationaldag må ursäkta!

Vi ger tips om allt som bör finnas på midsommarbuffén och vad som det kan vara läge att njuta mycket av och vad det kan vara smart att se upp med. Vi pratar även vegetariska alternativ till sillen, liksom vi delar med oss av smarta strategier för att fixa midsommar på bästa sätt.

Utöver midsommar tar vi även ett litet snack om vad som kan vara smart att lägga på grillen, det är ju ett utmärkt sätt att laga mat på ett smart och hälsosamt sätt.

Hoppas ni får med er lite tips och trix inför kommande soliga dagar!

VV-podden 0

Avsnitt 14: Bufféer  

För många handlar denna tid om uppvaktningar av konfirmander och studenter, men bufféer som är temat i detta podavsnitt  är högakutellt även utan konfirmationer och studentskivor så vi hoppas ni får lite tips på hur ni kan bli bufféproffs oavsett om ni ska ställa till med fest själv eller gå på fest.

Det spånas och diskuteras kring olika strategier för hur man fixar en buffé när man vill tänka på sin vikt. Ska man gå all in och må sådär lagom gott efteråt eller är det bättre att tänka smart och må bra hela kvällen?

En del av tipsen kommer att följas upp på instagram så håll utkik på Karins insta, @Knileskog och på Fias, @fiaarosenius för mer information och tips.

VV-podden 0

Avsnitt 13: Påsken  

Hur många ägg sätter vi egentligen i oss under påskhelgen och hur kan vi undvika att göra påsken till en upprepning av julen? Och hur lägger vi upp påsken på smartast möjliga sätt, för visst måste det väl finnas utrymme till lite extra njutning, denna  mat och godisstinna helg.

Detta och mycket mer pratar Karin  och Fia  om i avsnitt 13 av VV-podden. Du får bl.a. tips på rätter som passar fint på påskmiddagen och självklart delar de med sig av en superenkel och läcker påsktårta.

Dessutom blir det lite inspirationsprat till hur man kan tänka när man ska hålla vikten och inte längre har som mål att gå ner. Ett noll-resultat är ju inte lika spännande men nog så viktigt.

Lyssna och hämta inspiration och kraft inför helgen då vi handlar 20% mer mat än en vanlig helg!

 

VV-podden 0

Avsnitt 12: Fettisdagen & Alla Hjärtans Dag  

Vad innehåller egentligen den där semlan som ropar efter oss när vi passerar konditoriet och hur kan jag unna mig något riktigt gott tillsammans med min partner när det är dags att fira kärleken lite extra?

Detta och mycket annat matprat delar Karin Nileskog, kostexpert på ViktVäktarna och Fia Arozenius Ahlanzberg, matkreatör och matstylist med sig av i avsnitt 12 av vvpodden.

Du får tips på hur du kan göra din egen, alternativa semla och du får tips på hur en enkel trerättersmiddag kan se ut när du bjuder din partner, dina barn eller kompisar till en härlig alla hjärtans dag!

Dessutom får du tips på hur tomatsoppan blir ännu godare och då med väldigt enkla medel. Lyssna och låt dig inspireras av säsongens första avsnitt av vvpodden.

VV-podden 0

Avsnitt 11: Karins resa  
VECKANS FRÅGA

Får man inte lov att äta efter klockan 18.00?

VECKANS GÄST

Ni har nu hört mig, Karin Nileskog intervjua och samtala med ett antal intressanta gäster. I dagens avsnitt får ni följa med på min resa med ViktVäktarna, både som medlem och som anställd.

Att kunna äta sig ner i vikt med vanlig mat som både jag och min familj kunde äta, var en helt ny upplevelse för mig. Och att jag nu i mitt arbete får jobba med både mat och människor är något jag gläds åt varje dag.

Jag tar er också med på en resa i hur det var att följa programmet från 70-talet och framåt och sist men inte minst, avslöjar jag spännande nyheter som väntar runt hörnet. ViktVäktarna har alltid förespråkat en hälsosam viktminskning och nu tar vi detta ett steg längre, men mer om detta i veckans podavsnitt!

VV-podden 0

Avsnitt 10: Julens Frestelser  
VECKANS FRÅGA:

Hur ska man räkna på tillagat respektive rått kött?

VECKANS GÄST:

Julen väntar runt hörnet och vi tyckte att det kunde vara kul att diskutera lite kring julens alla utmaningar och frestelser. Jag pratar med min kollega Ulrika om hennes resa med ViktVäktarna, men vi diskuterar också flitigt hur hon hanterar den högtid som vi alla nu väntar på. Att det inte är lätt att motstå alla frestelser är nog de flesta eniga om, men med lite eftertanke och planering behöver man inte hamna i paltkoma på julafton eller någon annan dag heller för den delen. Det finns utrymme att njuta och om vi alltid ser till att ha något bra alternativ till hands, ja då blir allt så mycket lättare.

VV-podden 0

Avsnitt 9: Sveriges Mästerkock Amir  
VECKANS FRÅGA

Hur ska man tänka när man är viktväktare och på resande fot?

VECKANS GÄST

I veckans avsnitt får vi ta del av hur det kändes att vara en av deltagarna i Sveriges Mästerkock. Hur stor var pressen på 2014 års vinnare Amir Kheirmand och vad var det som fick honom att nästan ge upp och kasta in handduken?

Han berättar hur hans liv förändrats sedan han vann, hur det var att hålla tyst om vinsten och mycket, mycket mer. Han avslöjar även två kommande projekt, ett i samarbete med ViktVäktarna och det andra med TV.

VV-podden 0

Avsnitt 8: Varför äter vi när vi inte är hungriga?  
VECKANS FRÅGA

Hur får man sina barn att äta grönsaker?

VECKANS GÄST

Visst är det märkligt att vi, trots att vi är mätta och belåtna ändå kan få plats med en glass eller något annat gott. Vad är det som gör att vi äter trots att vi definitivt inte är i fysiskt behov av mer mat och vad kan vi göra för att undvika detta?

Hur gör vi för att stå emot alla dofter, färger och andra signaler som får oss att vilja äta mer än vi borde. Vi diskuterar detta och mer vad som händer när vi äter med Kajsa Asp- Jonsson, dietist och journalist.

VV-podden 0

Avsnitt 7: "Mitt liv som vegetarian" med Cecilia Nilsson  
Veckans Fråga

Vilket antal kalorier visas på ett s.k. "fitnessband"?

Veckans Gäst

Det är nog inte helt ovanligt att en i familjen är vegetarian medan övriga inte är det. Hur lyckas man kombinera detta samtidigt som man är mån om att kanske både gå ner och hålla en hälsosam vikt. Och hur gör man för att ge barnen möjlighet att själv välja vad de vill äta.

Min kollega Cecilia är en fena på just detta. Hon är vegetarian sedan många år tillbaka, har gått ner i vikt med ViktVäktarnas program och dessutom prenumererar familjen på matkassen från ViktVäktarna.

Lyssna och låt er inspireras av Cecilia, det finns så många sätt att följa ViktVäktarnas program på, och det om något är Cecilia ett levande bevis på.

VV-podden 0

Avsnitt 6: Konsten att hålla vikten i 10 år  
VECKANS FRÅGA

Hur motiverar man sig att ta tag i sin vikt och träning?

VECKANS GÄST

Att hålla vikten år efter år är något som många upplever som en utmaning. Och självklart kräver det att man fortsätter med de goda vanor man lagt sig till med under sin viktminskning. En som vet hur man gör detta är Stephan Wilck. Stephan gick ner ca 15 kg 2006 och firar alltså snart 10 år på sin nya vikt.

Stephan delar med sig av sina erfarenheter och vad han upplevt vara viktigt för att lyckas, inte bara för att gå ner i vikt utan också för att hålla den nya hälsoamma vikten. Han delar med sig av mycket klokskap, bland annat pratar han om vikten av att sätta mål, något som av många uppfattas som lite klurigt och svårt.

 

VV-podden 0

Avsnitt 5: Att börja träna med Christoffer Hulthén  

VECKANS FRÅGA

Måste man äta lagad mat både till lunch och middag varje dag?

VECKANS GÄST

Att börja träna kan för många kännas som en utmaning. Idag intervjuar Karin Christoffer Hulthén, PT på träningskedjan Actic. Han delar med sig av sina erfarenheter som personlig tränare men berättar också varför det är viktigt att ibland träna även om man kanske inte alltid känner för det - och varför är det så att styrketräning är bra, i synnerhet för den som vill gå ner i vikt eller bibehålla sin nya, lägre vikt? Han delar också med sig av sina bästa tips för att komma igång och hålla träningen vid liv.

VV-podden 0

Avsnitt 4: Olika dieter med Kajsa Asp-Jonsson  
VECKANS FRÅGA

Går jag upp i vikt om jag inte äter hela min dagliga propoints budget?

VECKANS GÄST

Vi kan så gott som dagligen läsa om nya dieter och mirakelkurer och det är inte alltid så lätt att sortera ut vad som är rätt och riktigt och vad som är ”hittepå”. På 80 och 90-talet pratades det om flygvärdinne- och kålsoppsdieter och på 2000 talet är det bokstavs och sifferförkortningar som gäller. Tillsammans med dietist Kajsa Asp-Jonsson reder vi ut vad som verkligen döljer sig bakom de olika begrepp och metoder som det skrivs om i media.

 

VV-podden 0

Avsnitt 3: Mättande mat med Lotta Sandqvist  
Veckans fråga

Måste jag träna som en iller för att gå ner i vikt?

 

Veckans gäst

För de allra flesta är det nog bekant att man på ViktVäktarna följer ett program som bygger på att man håller reda på det vi kallar ProPoints genom att man får en personlig budget att hålla sig till.

 

Det kanske inte lika många känner till är att man även kan följa programmet genom att välja råvaror som är så hälsosamma och nyttiga att man inte behöver hålla koll på mängder eller ProPoints.

 

Om detta berättar Lotta, en i kundserviceteamet hos ViktVäktarna. Hon delar med sig av tips kring hur hon får det att funka med mat till hela familjen men också hur hon gör när hon äter på restaurang eller är bortbjuden.

 

Hon delar också med sig av ett smart sätt att göra omelett och vill du se hur det ser ut, sök upp Karin Nileskogs instagram konto; Knileskog så hittar du en bild som beskriver det Lotta pratar om i podden.

 

Vill du veta mer om hur programmet från ViktVäktarna fungerar, besök vår hemsida www.viktvaktarna.se

 

VV-podden 0

Avsnitt 2: Rutiner med Amir Kheirmand  
Veckans fråga

Jag har en fråga om frukt o grönt. Jag är medlem sedan länge o är van vid att frukt "kostade" points förr. Äter otroligt mycket grönsaker till lunch o middag. Blir det för mycket om jag utöver detta äter totalt 5 frukter varje dag?

Veckans gäst

Karin tar puslen på Amir Kheirmand, kanske mest känd som Sveriges Mästerkock 2014. Amir har varit ViktVäktare sedan 2010 och gick då ner ca 30 kg. Vi diskuterar bland annat hur han får programmet att funka och vad han gör för att komma in i sina vardagsrutiner efter en ganska lång semestervistelse i Frankrike. Han delar med sig av sina 3 bästa tips för att åter komma på rätt spår och självklart talar han passionerat om vad hans lunchlådor innehåller.

Karin på Instagram: Knileskog
Amir på Instagram: Amirkheirmand
Amir på Fitbit: amirsfitbit@kheirmand.com

VV-podden 0

Avsnitt 1: Amiis story – 120 kg lättare  
Veckans fråga

Karin svarar på frågan ”Kan man verkligen äta allt när man följer ViktVäktarnas program?”

 

Veckans gäst

Karin intervjuar Amii Rietz Christensen, som gick ner 120 kg med ViktVäktarnas program. De diskuterar bland annat följande frågor.

Hur kan man låta det gå så långt att man måste gå ner mer än 100 kilo? Vilka hinder stöter man på när man är så tjock? Vad fick Amii att bestämma sig för att gå ner i vikt/vad var droppen? Vad var hennes motivation/drivkraft att fortsätta varje vecka? Vad satte hon för mål under viktminskningsresan? Har hon fått genomgå andra operationer efter en så stor viktminskning? Hur har viktminskningen förändrat hennes liv? Vad är hennes 3 bästa tips till andra som vill gå ner i vikt?

 

Veckans tips

Karin ger sitt tips för hur du kan tillaga blomkål och broccoli så att dessa, för vissa ganska tråkiga grönsaker ska smaka riktigt gott.

 

--

Har du frågor om mat, hälsa och träning? Vet du någon som vi kan prata med i programmet? Hör av er till oss på podcast@viktvaktarna.se!

VV-podden 0

Avsnitt 0: Intervju med ViktVäktarnas VD  

I det här avsnittet förklarar Karin Nileskog varför vi har valt att göra en ViktVäktarna podcast och vad det kommer att ha för syfte.

Hon intervjuar även ViktVäktarna VD Stefan Ryme. De pratar om hans initiala uppfattning kring ViktVäktarna som företag och varumärke, varför han valde att ta jobbet som VD, och hur hans syn har förändrats efter 3 år på företaget.

De diskuterar dessutom hans bästa tips för att gå ner i vikt med ViktVäktarna, och vad han kommer att slänga på grillen i sommar!

VV-podden 0

0:00/0:00
Video player is in betaClose