Episodes
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Im Unterschied zu Bakterien gelten Viren nicht als Lebewesen. Sie besitzen keinen eigenen Stoffwechsel und können sich nicht selbstständig vermehren. Dafür sind sie auf eine Wirtszelle angewiesen, deren Replikationsapparat die Viren als "Geiseln" nehmen, um neue Virusbestandteile zu produzieren.
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Ein Erfahrungsbericht: Foodpunk Mitarbeiterin Carina ist seit heute in freiwilliger Selbstquarantäne. Marina hat mit ihr telefoniert.
Kann man sich noch gesund ernähren, wenn man das Haus nicht mehr verlässt? Brauchen wir Hamsterkäufe? Und was macht man eigentlich daheim auf der Couch gegen die Gelüste nach Süßigkeiten und Knabberspaß?
Hier unser erwähnter Artikel zu gesunden Lebensmittelvorräten: https://foodpunk.de/gesunde-lebensmittelvorraete/ -
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Butyrat ist eines meiner Lieblingsmoleküle, kurz nach Beta-Hydroxybutyrat (ein Ketonkörper). Butyrat deckt bis zu 70 % des Energiebedarfs der Dickdarmzellen.
Wir sprechen über diese kurzkettige Fettsäure und beleuchten auch Prä- Probtiotika. -
Die ketogene Ernährung wurde entwickelt zur Behandlung von Epilepsie im Kindesalter. Früher waren ketogene Ernährungspläne wenig schmackhaft. Mit Foodpunk beweisen wir jeden Tag, dass das auch anders geht.