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La planta industrial de Vacalín fue fundada en la década de 1970 en el pueblo de Bartolomé Bavio, en Buenos Aires, por Ernesto Luis Rodríguez. Actualmente, es manejada por la segunda y tercera generación familiar; proveen de dulce de leche a marcas como Havanna, Guaymallén, Cachafaz, Fantoche, Jorgito, Guolis, Arcor y Freddo; producen helados y 300 toneladas de variedad de quesos al mes.Y hablaron con Sofía Diamante en este episodio de Hecho en Argentina.
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Claudio de Pizzini llegó con su familia inmigrante de Italia y creó su primera escuadra mientras cursaba el primer año de Ingeniería en la universidad. Con 85 años, el diseñador de reglas, lápices y bolígrafo se mantiene al frente de la empresa familiar y le cuenta sus proyectos a futuro a Sofía Diamante en este episodio de Hecho en Argentina
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Daniel Paradiso abrió su primer local a los 19 años en Victoria, San Fernando, y fue creciendo de la mano de los exempleados que pedían permiso para abrir sus franquicias de la marca. En 2012, invirtió en una planta de producción en Garín, lo que le permitió acelerar el proceso de expansión. Actualmente, además, están expandiendo el negocio en Miami, y le contó su historia a Sofía Diamante en este episodio de Hecho en Argentina
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Charlé con Emilio Secco, que me contó la historia de la empresa que fundaron sus padres, inmigrantes italianos, que se conocieron en la Argentina y emprendieron desde jóvenes la profesión de chocolateros en la Patagonia. La segunda generación a cargo de la empresa comenzó un proceso de expansión por todo el país, donde ya tienen más de 40 locales.
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Marcelo Salas Martínez le cuenta a Sofía Diamante la historia de cómo sus abuelos fundaron la empresa de café, y por qué apostaron a expandirse con cafeterías propias. Ya abrieron más de 250 sucursales en el país, tienen locales en Paraguay, Bolivia y Uruguay, y proyectan seguir creciendo en la región.
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Antonio Mourin comenzó su vida emprendedora trabajando en una fábrica de pastas, hasta que un día, en un recorrido para repartir las cajas de ravioles, se asombró con la demanda que tenían las milanesas de trigo. Así nació la idea de fabricar milanesas de vegetales congeladas antes de que la soja estuviese de moda en el país, que charló con Sofía Diamante en este episodio de Hecho en Argentina.
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Con más de 140 años, la marca de indumentaria Giesso, fundada por un inmigrante genovés, es una de las más antiguas del país en manos de la misma familia. Durante cinco generaciones, la empresa fue reconvirtiéndose a las distintas modas, costumbres y a las pendulares políticas económicas. Actualmente es dirigida por Mariano Rodríguez Giesso, tataranieto del fundador.
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Patricia Dermer llegó de Austria al país con cuatro años, estudió en la Facultad de Ciencias Exactas de la UBA, trabajó en el Hospital de Clínicas, y saber alemán le abrió la puerta al mundo de los negocios. Fundó su laboratorio y luego una fábrica, donde produce cinco millones de productos por mes y exporta a más de cinco países. Estuvo hablando con Sofía Diamante en este episodio de Hecho en Argentina
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La empresa dueña de las marcas Mantecol, Palitos de la Selva, Flynn Paff y Bazooka fue fundada por un inmigrante griego hace 85 años. Sobrevivió varias crisis económicas en las que tuvo que achicar el negocio y hasta poner a la venta su producto insignia, el postre de maní derivado del halvá. Pero lo recuperó con los años y la compañía sigue en proceso de expansión.
En este primer episodio de la tercera temporada de Hecho en Argentina, Sofía Diamante estuvo charlando con Guillermo Rimoldi, CEO de Georgalos, y con Katia Gounaridis, nieta del fundador de la compañía, Miguel Georgalos. -
Sin terminar los estudios secundarios, Florentino Orquera creó una de las marcas de yerba más importantes del país a partir de su experiencia y su intuición. Actualmente, su hija Sol dirige la empresa nacida en la ciudad de San Francisco, Córdoba; cuenta con plantas industriales en más de cuatro provincias y exporta la yerba a 18 países, entre ellos Dinamarca, Emiratos Árabes y Polonia.
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Jorgelina García se hizo cargo de la empresa familiar que tiene más de 100 años. Además de trasladar muebles, la compañía es reconocida por su constante innovación y sus tradicionales subastas que se hacen cada 15 días de manera online. Hugo Moyano trabajó en la empresa y Mario Pergolini dice que trae suerte cruzarse con uno de los camiones verdes característicos.
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Martín Cabrales cuenta la historia de cuando su abuelo, Antonio Cabrales, llegó a Mar del Plata escapando de la Guerra Civil española desde Asturias y fundó la emblemática marca, en 1941. Dirigida por la tercera generación familiar, la empresa pasó de tener una tienda en Mar del Plata a que el café se consuma en todo el país y en la región.
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Es una compañía familiar que cumplió 100 años desde su fundación, en 1923, de la mano de las recetas que trajo Juan Paladini desde Italia. Actualmente, la empresa es controlada por la tercera generación de la familia Paladini, que expandió el negocio a otro tipo de alimentos y a nuevos mercados en el exterior.
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En el tercer episodio de la segunda temporada de Hecho en Argentina, Juan Navarro cuenta sobre el crecimiento de la emblemática churrería fundada en 1963, en Villa Gesell, por Hugo y Cacho. Actualmente, la segunda generación se hizo cargo del negocio de Churros El Topo, donde tienen más de 10 locales en el país, hasta en Bariloche, y ofrecen churros de todos los sabores, incluso de roquefort.
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La bodeguera mendocina, conocida como la “reina del torrontés”, le cuenta a Sofía Diamante, en el segundo episodio de la segunda temporada de Hecho en Argentina, cómo se abrió camino en un sector dominado por hombres. Hace más de 20 años fundó su propia bodega y promovió la marca argentina en el mundo, que permitió la expansión de los vinos nacionales en el exterior.
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En el primer episodio de la segunda temporada de Hecho en Buenos Aires, Sofía Diamante charla con Lucas Farrell, que pertenece a la segunda generación de directivos de esta empresa nacida hace más 50 años en Avellaneda, donde vendía carteras para marcas de terceros en el exterior. En 1999 abrió su primer local en la Argentina con diseños propios: hoy tiene 100 tiendas y busca conquistar la región.
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Víctor Fera, dueño de Marolio y Maxiconsumo, cuenta los secretos de uno de los mayores negocios de consumo masivo del país. Hace más de 25 años compró la marca, que expandió a través de varios alimentos, hizo todo lo que el marketing no recomienda, tuvo éxito y que quedó popularizada en uno de los jingles más pegadizos de las últimas décadas.
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En este episodio de Hecho en Argentina, Sofía Diamante charla con Leonardo Ferrari, uno de los fundadores de Antares: comenzaron produciendo cerveza artesanal en un garage en 1998, pero su verdadero éxito fue la apertura de bares sin prejuicios. La cervecería, nacida en Mar del Plata hace más de 20 años, tuvo que reinventarse durante la pandemia para sobrevivir.
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