Episodes

  • Selon l'étude intitulée "L'état de la culture en France" publiée en 2020, environ 30% des Français rapportent des difficultés d'accès aux activités culturelles en raison de leur coût, mettant en lumière des inégalités d'accès à la culture.

    Dans ce nouvel épisode, nous avons le plaisir d'accueillir Ammareal, une librairie écocitoyenne fondée par Renan Ayrault. Elle se démarque par son engagement à rendre la culture accessible à tous, en proposant une vaste sélection d’articles culturels d’occasion, tels que des livres, des CD et des DVD, à petit prix.

    Au cœur de la mission d’Ammareal se trouve la valorisation des livres et des articles culturels, permettant ainsi à chacun de libérer de l'espace chez soi grâce à leur application de rachat. Cette démarche non seulement lutte contre le gaspillage, mais promeut aussi une économie circulaire bénéfique pour l'environnement. Ammareal est fière d'être agréée Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS) et de détenir le statut d’Entreprise à Mission, inscrivant ainsi son engagement social et environnemental dans ses valeurs fondamentales.

    Dans cet échange, nous explorerons l'histoire d'Ammareal, de ses débuts à son modèle économique unique qui allie rentabilité et engagement social. Nous discuterons également de leur stratégie de distribution, des partenariats stratégiques dans le secteur du livre en France, et des enjeux actuels auxquels l'entreprise fait face pour promouvoir l'achat de livres d'occasion,

    Bonne écoute !


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  • A l'échelle de la planète, un tiers des aliments produits ne sont jamais consommés, à différents niveaux de la chaîne, des champs aux frigos.

    En France, cela représente 130kg par habitant et par an. Une étude de l'ADEME a estimé que cela représente 240€ par Français chaque année.

    L'idée de Phenix : proposer une solution permettant aux magasins alimentaires de donner leurs invendus, plutôt que de les jeter. Phenix nait ainsi comme un trait d'union entre commerces et associations.

    Grâce à Phenix, les magasins réduisent leur facture de traitement des déchets par 3 ou par 4. En plus, leurs dons "en nature" aux associations leur permettent de récupérer une économie d'impôts. Des arguments qui permettent d'accélérer la décision de changer ses habitudes ...

    Dans un second temps, Phenix a créé une application B2C, qui permet aux consommateurs de récupérer des invendus à prix cassé.

    Dans cet échange Jean Moreau nous dévoile les étapes clés de développement de Phenix, son modèle économique, ainsi que des défis et enjeux actuels de l’entreprise. On aborde également la création de Nous Anti-Gaspi.

    Bonne écoute !


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  • 54 % des voitures vendues en 2023 en France étaient électriques ou hybrides.

    Mais qu'en est-il de leur durabilité ?

    Dans cet épisode, Alexis Marcadet, cofondateur de Revolte, qui se bat contre l'obsolescence programmée des voitures électriques. Leur mission est simple : former, et développer le réflexe de réparation de véhicules électriques, afin de les rendre plus attractifs et de les faire durer plus longtemps.

    Dans l'épisode, Alexis explique en quoi la réparation de véhicules électriques fait appel à des compétences très différentes de celles d'un mécanicien formée à réparer des voitures thermiques. Le besoin de formation est crucial, pour que les détenteurs de véhicules électriques ou hybride puissent faire réparer leur voiture à des prix raisonnables. Y compris lorsqu'il s'agit de réparer une batterie plutôt que la changer systématiquement, ce qui n'est tout simplement pas soutenable sur le long terme.

    Un épisode passionnant, qui bouscule certaines idées reçues !

    Bonne écoute !


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  • Le secteur de la mode génère un grand nombre d'activités nuisibles à l'environnement. D’après la fondation Ellen MacArthur, il représente de nos jours 20% de la pollution industrielle de l'eau et 6 % des émissions de CO2 mondiales.

    Dans cet épisode du podcast Kazoo, Camille reçoit Marie-Anne Gauly, cofondatrice d’Adapta, une entreprise innovante qui œuvre pour apporter une mode plus responsable, en revalorisant les matières dormantes issues des maisons de luxe. Créée en 2018, Adapta s’est donnée pour mission de lutter contre le gaspillage des cuirs et textiles de haute qualité, initialement voués à la destruction.

    L’idée est simple : récupérer ces matières d’exception et les rendre accessibles aux créateurs et acteurs de la mode et de la décoration, tout en promouvant la réutilisation et la durabilité. En offrant des matériaux à des prix réduits de 30 à 70 %, Adapta permet de concilier désirabilité et éco-responsabilité, tout en réduisant l’impact environnemental de la surproduction.

    Dans cet épisode, Marie-Anne nous parlera de son parcours, expliquera le parcours type d’une matière du moment où elle

    est sourcée jusqu’à sa destination finale, de son engagement pour une filière plus durable ainsi l’impact du modèle d'Adapta en termes d’émissions de gaz à effet de serre évitées...

    Bonne écoute !


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  • Bienvenue dans la nouvelle saison du podcast Kazoo !

    Pour démarrer cette nouvelle aventure, nous avons l'honneur de recevoir Fleur Phelipeau, la créatrice de D-Lab, une marque pionnière dans le domaine des compléments alimentaires naturels.

    Fleur nous aide à comprendre chaque étape de la chaîne de valeur : production des ingrédients, transformation, conditionnement, distribution. Et comme toujours, comprendre ce cycle de vie nous permet de distinguer les points d’attention à avoir pour faire un choix éclairé, notamment en termes d’impact. Quitte à déconstruire certaines idées reçues !

    Dans cet épisode, on plongera aussi dans les coulisses de D-Lab, du démarrage, aux choix forts portés par sa fondatrice : maîtriser la production en créant sa propre usine de fabrication, sélection des ingrédients, et même projets de R&D.

    D-Lab se distingue par une approche scientifique et ciblée des compléments alimentaires, offrant une gamme impressionnante de produits ultraconcentrés et de haute qualité. Avec une trentaine de formules naturelles, D-Lab répond de manière précise et experte à une multitude de besoins, qu'il s'agisse de la santé de la peau, des cheveux, du bien-être général, de la digestion, de la détoxification ou de la régénération cellulaire. Chaque formule est fabriquée en France et conçue pour accompagner le cycle de vie des cellules, optimisant ainsi l'efficacité des actifs nutritifs.

    Bonne écoute !


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  • Saviez-vous qu'il y a actuellement 8 milliards de palettes bois en circulation dans le monde, avec 650 millions de palettes Europe voyageant chaque jour ? Ces palettes, bien que cruciales pour le transport et le stockage de marchandises, génèrent une quantité énorme de CO2 en parcourant des milliers de kilomètres à vide.

    Pierre-Edouard Robert découvre cet angle mort de la logistique lorsqu'il prend la direction de TMF Transports, en 2016. Ce qui est d'abord un projet interne, pour rationaliser les transports de palettes vides, devient un projet à part entière.

    Ainsi naît MagicPallet, qui propose un système de relocalisation des palettes Europe basé sur l’échange entre professionnels. Grâce à un algorithme intelligent, la solution de MagicPallet construit une chaîne d’échange avec un nombre illimité d’utilisateurs pour proposer un stock de palettes à moins de 40 kilomètres des utilisateurs impliqués.

    Bref, cette plateforme révolutionne la supply-chain pour réduire les trajets à vide et diminuer les émissions de carbone.

    Ne manquez pas cet épisode pour découvrir le parcours de MagicPallet, leur business model, les économies réalisées grâce à eux ainsi que les enjeux auxquels ils font face aujourd'hui.

    Bonne écoute !


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  • Saviez-vous que selon l'ADEME, une voiture partagée peut remplacer entre 5 et 8 voitures personnelles ?

    Pour tenter de réduire l’impact écologique de la voiture individuelle, Oscar Bourgeois, le fondateur de Cartage, a créer une entreprise innovante qui redéfinit notre rapport à la voiture. Chez Cartage, leur raison d’être est claire : permettre à toutes et tous, partout sur le territoire, d’avoir accès à une voiture à prix juste lorsqu'ils en ont besoin.

    Il s'agit de la toute première assurance dédiée exclusivement au partage de voitures. Elle vient compléter l’assurance du propriétaire en couvrant tout ce que cette dernière ne prend pas en charge lorsque ce n'est pas le propriétaire qui conduit. Cela inclut des frais qui peuvent facilement s'élever à plusieurs milliers d’euros ! En adoptant cette approche, ils espèrent encourager le partage de véhicules, réduisant ainsi le nombre de voitures personnelles sur les routes et contribuant à une utilisation plus efficace des ressources.

    Au programme de cet épisode Oscar nous raconte la genèse de Cartage, leurs différentes types de clients, leurs choix de business model, leurs prochains partenariats à venir et nous explique pourquoi Cartage se différencie de la concurrence...

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  • En France, près de 3,5 millions de tonnes de déchets plastique sont générés par an et les emballages sont responsables de près de 60 % de l’ensemble des déchets plastique produits, tout secteur confondu, selon l’Atlas du plastique.

    C'est dans ce contexte que Tim Bergeret participe à la création de la technologie Infl8 qui repose sur l'air pressurisé piégé dans des textiles sur mesure et ultra-résistants, offrant une protection exceptionnelle lorsqu'ils sont gonflés et une facilité de transport lorsqu'ils sont dégonflés.

    En plus, d'être pratique, il s'agit d'une véritable alternative aux emballages tels que nous les connaissions aujourd'hui.

    Dans cet épisode Tim nous explique la genèse d'Infl8, l'élément déclencheur qui l'a poussé à se tourner vers le vert, les différents clients et fournisseurs qu'il rencontre au quotidien mais aussi la place de son entreprise en tan qu'acteur de l'économie circulaire...

    Bonne écoute !


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  • Démocratiser la seconde main passe par une expérience sans couture : voilà la conviction des cofondateurs de Paradigme.

    Pour ce nouvel épisode, Camille reçoit Vincent Huché-Deniset, cofondateur de Paradigme, qui se positionne en partenaire pour les belles marques de mode, et leurs clientes.

    Au programme de ce podcast :

    Découvrez comment Vincent, avec son frère Fabien, ont fait d'une une idée née pendant les confinements une réalité.

    Apprenez d'où viennent les pièces proposés par Paradigme et comment ils assurent que chaque pièce répond à des standards de qualité stricts.

    Explorez comment Paradigme gère la logistique de la reprise des articles, depuis la vérification de leur état jusqu'à leur mise en vente.

    Vincent partage les défis auxquels Paradigme est confronté et comment ils naviguent dans le marché de la seconde main.

    Bonne écoute !


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  • Changer ses habitudes de consommation pour en réduire l'empreinte carbone n'est pas une mince affaire. Déjà, il faut justement changer ses habitudes ... ensuite : par où commencer ? Comment faire pour que ça ne fasse pas exploser le budget du foyer ?

    Et si justement on pouvait associer réduction de son empreinte carbone et économies ?

    C'est la raison d'être de nos deux invitées sur cet épisode. Deux Marie, deux influenceuses qui vous sont sans doute familières si vous nous suivez depuis un certain temps : @cjustemarie et @la_salade_a_tout.

    En plus de fournir des astuces pour réduire les déchets au quotidien, elles ont également collaboré sur un ebook intitulé "Cuisine simple et efficace sans se ruiner", qui vise à démontrer que manger mieux peut être à la fois plus économique, plus écologique et meilleur pour la santé.

    Dans cet épisode, elles partagent avec Camille leurs parcours vers une vie plus écologique, leur quotidien en tant que créatrices de contenu, les divers obstacles rencontrés, et nous font part de leurs préoccupations actuelles.

    Bonne écoute !


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  • Lorsque nous cherchons des réponses à nos questions sur les défis environnementaux, il est souvent difficile de trouver des sources fiables et accessibles. Ou de ne pas se sentir démuni et découragé face à des prévisions angoissantes. Comment informer et armer le lecteur pour qu'il s'en approprie les enjeux ? Quelles solutions pour que la transition écologique soit soutenable pour tous et dans l'ensemble de nos territoires ?

    Dans cet épisode, nous abordons cette problématique avec un invité de marque : Valère Corréard, chroniqueur à Radio France et créateur d'ID L'Info Durable, le média d'info en continu dédié au Développement Durable !

    Info Durable s'est imposé comme une référence incontournable en matière d'information environnementale. Avec une approche éditoriale rigoureuse et des solutions concrètes proposées par ses partenaires, ID L'Info Durable invite chaque lecteur à devenir un acteur du changement. Sa mission ? Rendre l'information sur le développement durable à la fois accessible et compréhensible pour tous sans jugement de valeur.

    Découvrez les coulisses de la création du média, les défis rencontrés, les succès remportés et surtout, comment chacun peut agir pour construire un avenir plus durable !

    Bonne écoute !

    #heykazoo #podcast #infodurable #media


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  • Dans un passé pas si lointain, la consigne était la norme. Un système où les consommateurs paient un dépôt lors de l'achat d'un produit dans un emballage réutilisable. Ce dépôt étant remboursé lors du retour de l'emballage vide, qui sera alors réutilisé.

    Mais elle a depuis cédé la place aux emballages à usage unique, entraînant une prolifération désastreuse du plastique, avec des effets néfastes sur notre environnement et notre santé.

    Aujourd'hui, il est démontré que le verre consigné représente la solution la plus écologique, surpassant dès la 3ème utilisation le plastique et le verre à usage unique. Pourtant, le retour de la consigne est loin d'être sans embûches. C'est tout l'enjeu de La Tournée, une entreprise cofondée par Juliette Poiret dont l'objectif est de rétablir la consigne et de la rendre accessible à un grand nombre de personnes.


    Dans cet épisode, nous explorons les origines de La Tournée, et les étapes clés depuis le lancement. Qui ont été les premiers fournisseurs à jouer le jeu ? Et les clients : tous écolo-bobo ? Quels sont les projets de développement ?

    Nous avons discuté de tout cela avec Juliette, mais aussi de "Lean in" ou de Coca zéro ...

    Bonne écoute !


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  • C’est lors de sa première expérience dans la location - Tanguy avait co-fondé Lizee - qu’il prend toute la mesure de l’enjeu de la réparation, et notamment dans les verticales de l’habillement et de la maroquinerie.


    Comment faire de la réparation un réflexe naturel, pour le consommateur comme pour les services après-vente des marques ?


    Prolong, c’est une plateforme qui permet aux marques de proposer une solution à leurs clients qui viennent avec une problématique de réparation. Et ce, en boutique, ou en ligne.


    Concrètement, côté marque, la “Care & Repair platform” de Prolong permet d’éditer un devis, en quelques clics, auprès d’un réparateur local.

    Côté réparateur, Prolong apporte une solution digitale pour recevoir ces demandes, et éditer ces devis.


    Uniformiser l’expérience client post-achat et accompagner son client sur l’ensemble du cycle de vie des produits de la marque, d’un côté, développer le business et simplifier la vie des réparateurs de l’autre.


    On a parlé de ces sujets passionnants avec Tanguy, et bien plus encore.


    Bonne écoute !


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  • Aujourd’hui selon ses chiffres, le secteur du cosmétique génère annuellement 55 000 tonnes d’emballages plastiques, soit environ 5 % de ceux produits par an à l’échelle française.

    C’est en partant de ce constat que Hector Sentilhes, co-fondateur de Neo by nature a proposé une solution innovante pour lutter contre ce gaspillage à grande échelle : du gel douche rechargeable à diluer enrichi en actifs hydratants pour la peau et avec un contenant en acier inoxydable !

    Neo by nature c'est d'abord une sélection de produits cosmétiques propres, clean beauty, a minima sans ingrédients controversés, et quasiment 100% d'origine naturelle. Une solution populaire qui va voir son catalogue s'élargir avec de nouveaux produits et qui priorise le contenu plutôt que le contenant...

    Ne manquez pas cette discussion captivante sur notre podcast. Bonne écoute !


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  • Saviez-vous que la levure peut représenter jusqu'à 12 % de la pollution totale d'une brasserie, tant pour les matières oxydables que pour les matières en suspension ?

    Les fondateurs de l'entreprise Onima ont conçu une approche novatrice pour récupérer la levure directement chez les brasseurs, transformant ainsi une ressource sous-utilisée en une super farine ou un super ingrédient, éliminant au passage son amertume. Cette initiative a le potentiel de réduire considérablement le gaspillage de levure à la source, participant ainsi à une économie circulaire plus durable.

    La mission d'Onima est à la fois simple et révolutionnaire : revaloriser la levure rejetée en raison de normes de production strictes. Cette approche offre un complément de revenus immédiat aux brasseurs, tout en offrant aux consommateurs un accès à une super farine ou un super ingrédient, exempts de l'amertume initiale de la levure. Ainsi, Onima adresse à la fois les problèmes de gaspillage alimentaire et de création de produits nutritifs et durables.

    L'un des défis du siècle sera de produire des protéines durables, pour nourrir l'ensemble de la population sans détruire nos écosystèmes. Un défi auquel Onima a l'ambition d'apporter une solution !

    Bonne écoute !


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  • En France, les activités du secteur BTP produisent en moyenne près de deux fois plus de déchets que dans les autres pays européens : 3,4 tonnes par habitant contre 1,8 en moyenne !

    Karima Lebsir, co-fondatrice de Cycle Zéro, a mis en place une solution novatrice face à ce défi environnemental. Son application mobile permet aux particuliers de récupérer gratuitement les surplus des chantiers afin de leur offrir une seconde vie.

    Cycle Zéro offre des avantages majeurs : des économies significatives pour les particuliers lors de leurs travaux, tout en permettant aux professionnels du BTP d'éviter les coûts liés à l'élimination de leurs déchets. Mais surtout, cette initiative contribue à réduire la pollution environnementale.

    Cette démarche rencontre un succès mondial et dans notre dernier épisode, Karima nous dévoile les origines de cette initiative inspirante. De quoi se demander si le secteur de la construction à devoir se remettre en question en terme de gestion des déchets ?

    Ne manquez pas cette discussion captivante sur notre podcast. Bonne écoute !


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  • Chaque année, en France, près de 50 kg de déchets liés à l'ameublement et à l'électronique s'accumulent dans nos foyers. Mais, au-delà de repenser notre manière de consommer, quelles sont les solutions pour nous y aider ?

    Ilfynn Lagarde a co-fondé de Youzd, pour apporter une solution simple à l'achat et à la vente d'articles volumineux de seconde main, afin de réduire le gaspillage. Et cela passe par le service, d’abord, et par l’offre ensuite.

    Après un lancement en Île-de-France, avec des produits de seconde main (achat / vente entre particuliers) uniquement, Ilfynn nous raconte l’évolution du service, qui propose désormais des articles seconde chance, seconde vie et seconde main, partout en France.

    On a parlé de tout cela, et de l’importance des “dej” … bonne écoute !


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  • Saviez-vous qu’en Europe, l'industrie agroalimentaire incinère chaque année 2 millions de tonnes de matières premières, équivalant à 3 milliards d'euros ?

    On parle de plus en plus du gaspillage alimentaire, véritable aberration économique et écologique. Mais on en parle souvent en milieu et fin de chaîne : le gaspillage qui a lieu chez les distributeurs, ou même chez le consommateur. Or, malheureusement, le gaspillage démarre en amont, entre autres à l’étape de la production, dans l’industrie agroalimentaire.

    Après avoir été confronté à ce problème en tant qu’acheteur dans l’industre agroalimentaire, Tanguy de Cottignies a fondé Stockelp pour apporter une solution concrète à ce problème majeur.

    Dans cet épisode, il nous explique d’où vient le problème, et comment Stockelp y répond. On a parlé surstock, trading de matières premières, et recrutement.

    Bonne écoute !


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  • Saviez-vous que 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année ? Le gaspillage alimentaire est ainsi responsable de 8 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. Et il a lieu à tous les niveaux de la chaîne : production, distribution, consommateur.

    Les fondateurs de Bene Bono ont décidé de s'attaquer au premier maillon de la chaîne, où il y a beaucoup à faire : près d'un tiers de la production agricole mondiale n'est pas consommée.
    L'idée derrière Bene Bono est simple : sauver des fruits et légumes qui sont jetés car ne correspondant pas aux normes de la distribution alimentaire. Pour l'agriculteur, c'est un complément de revenus immédiat. Pour le consommateur, c'est l'accès à des produits bio, locaux, et moins chers.
    Dans cet épisode, Sven Ripoche, cofondateur de Bene Bono, nous raconte les coulisses, et leurs projets de développement, pour sauver toujours plus de denrées alimentaires.

    Le service est actuellement disponible dans six grandes villes en France et en Espagne. Peut-être près de chez vous ? Et si vous rejoigniez la révolution anti-gaspi, un panier à la fois ?


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  • Pourquoi la consigne est-elle d'une importance capitale pour combattre le réchauffement climatique ? S'il semble évident qu'elle est une solution à la surproduction de déchets plastiques et à la pollution environnementale et sanitaire qu'ils engendrent, en quoi le verre consigné peut-il véritablement constituer la solution à la question environnementale, tout en apportant des avantages économiques ?

    Dans cet épisode, Charles Christory, cofondateur du Fourgon, explique point par point en quoi le verre consigné est l'emballage le plus responsable.

    Mais comment contribuer à son retour à l'échelle ?

    C'est l'ambition du Fourgon, qui propose un service de livraison de boissons et produits alimentaires en emballages consignés.

    Si passer aux contenants consignés permet de réduire le volume de sa poubelle jaune, ce n'est pas le seul bénéfice induit.

    D'abord, les enjeux opérationnels liés à la réutilisation des contenants font que c'est aussi un mode de consommation qui favorise la production et l'emploi local.

    Ensuite, par son aspect concret, au cœur du foyer, la consigne encourage les familles à parler, à réfléchir à leur propre contribution à l'adoption de pratiques environnementales plus responsables.

    Né dans le Nord, Le Fourgon était déjà disponible dans 18 zones de livraison en France au moment de l'enregistrement. Avec l'ambition de se déployer partout sur le territoire : restez connectés ! Car après avoir écouté Charles, vous n'aurez plus qu'une envie : que le Fourgon passe par chez vous.


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