Episodes
-
I denne episoden har vi besøk av Lars Øyvind Roalkvam, direktør ved Quality Hotel Pond og Quality Airport Hotel Stavanger og Michael Holm som er direktør ved ærverdige Sola Strand Hotel, en del av Team Hotels.
Er det vits i å gå ta utdannelse innen faget for å jobbe i hospitality, eller kommer man like langt med "attitude"? Hvordan har pandemien påvirket gjestenes etterspørsel? Hvordan er bemanningssituasjoeen? Få gode råd om hvordan gjøre karriere i bransjen og mye mer.
Nexth Podcast er en podcast fra Nexth Hospitality, laget av og for folk i hotell og restaurantbransjen. -
Hør Svein Arild Mevolds fantastiske reise fra byssegutt på hurtigruta til storspiller i bransjen. hør hans syn på ledelse og hva som gir en god kultur. Er kjedene for dominerende? Når er vi tilbake for fullt etter pandemien? Hva skjer med det nyopprettede hotellselskapet Up North og hva er videre planer?
-
Missing episodes?
-
En podcast av Nexth Hospitality - laget av og for folk i hotell og restaurantbransjen.
Vi snakker uformelt om løst og fast, med spennende gjester i studio. Nexth podcast gir et innblikk i historiene og reisene som utgjør den fantastiske verden av hospitality. Bli med Knut og partnere og møt mennesker fra alle deler og lag fra bransjen; alt fra grunnleggerne, kokker, hotellsjefer, restaurantsjefer, designere, finansfolk og mange fler. Vi vil vise det store mangfoldet av muligheter som finnes innen hotell, restaurant og reiseliv og all moroa du kan ha underveis gjennom de fantastiske historiene som eksisterer i bransjen. Så om du allerede jobber innen hotell og restaurant eller er nysgjerrig, så bli med inn for et lettsindig blikk på verdens største bransje.
Nexth Hospitality drivere og eiere av hoteller & restauranter med å øke lønnsomheten!