Episodes
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Hania Komór, którą możecie znać jako Hania Beza Z tego podcastu dowiecie się:- dlaczego warto robić sobie przerwy od mediów społecznościowych? - o współpracy jako kluczu do sukcesu - pyszne polecajki Hani z całej PolskiInstagram HaniInstagram WiktoriisPolecenia Hani:- Deser - pracownia cukiernicza by SernikoweLove (Szczecin)- Lody Misia Wojtka (Szczecin)- Tortowe ciOcho (Katowice)- Cafe Byfyj (Katowice)- Bar Moya Matcha (Warszawa) - Fabryka Norblina/Browary Warszawskie (Warszawa
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Veniaminem Androshchuk, którego możecie znać jako veni_andro. Z tego podcastu dowiecie się:- jak wygląda typowy dzień pracy w cukierni? - o odpowiedzialności związanej z tworzeniem tortu ślubnego - jakie są najczęściej popełniane błędy podczas przygotowywania makaroników? Instagram VeniaminaInstagram Wiktoriis
-
Missing episodes?
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Noelą, którą możecie znać jako chocolover.noela Z tego podcastu dowiecie się:- dlaczego warto zacząć słodki biznes od budowania marki osobistej?- o łączeniu pracy na etacie z pieczeniem tortów po godzinach- jak trudny potrafi być kontakt z klientem? Instagram NoeliInstagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Agnieszką Krenc, którą możecie znać jako krenckruszy. Z tego podcastu dowiecie się:- czy instagram jest dobrym miejscem do rozwoju swojej działalności i czy trzeba pokazywać tam życie prywatne?- co znaczy – umieć się dobrze sprzedać?- jak stworzyć kreatywny produkt dla marki? Instagram AgnieszkiInstagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Mateuszem Radzikowskim, którego możecie znać jako kostki. Z tego podcastu dowiecie się:- co warto zrobić przed otworzeniem własnej pracowni cukierniczej?- o wegańskim cukiernictwie - jakie roślinne zamienniki są obecnie dostępne na rynku?- dlaczego zawsze warto pytać? Instagram MateuszaInstagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Albertem Judyckim, jednym z właścicieli cukierni Lukullus. Z tego podcastu dowiecie się:- o historii założenia cukierni i procesie jej rebrandingu,- o trudnościach związanych z przejmowaniem rodzinnego biznesu, - oraz dlaczego właściciele zdradzili w swojej książce wszystkie receptury firmy?Instagram cukierni LukullusInstagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Kornelią, którą możecie znać jako bakesomeonehappy.pl. Z tego podcastu dowiecie się o tym:- w jaki sposób social media pomagają w rozwoju swojej marki? - czy pracując w słodkiej branży koniecznie trzeba sprzedawać torty?- o procesie kręcenia filmów na platformy Youtube, Instagram i TikTok Instagram KorneliiInstagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Olą i Elą, które możecie znać jako malinowa żelka. Z tego podcastu dowiecie się o tym:
- czy opłaca się w dzisiejszych czasach zakładać swój słodki interes?
- czego najbardziej dziewczyny nie lubią w swojej pracy,
- o rozwijaniu biznesu przez social media.
Instagram dziewczyn
Instagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Karoliną Kowalik, którą możecie znać jako sztuka cukru. Z tego podcastu dowiecie się o tym:
- czy z cukierniczej wypłaty można polecieć na Malediwy,
- trudnej relacji z przekładaniem tortów,
- Peggy Porschen, oczekiwania vs rzeczywistość.
Instagram Karoliny
Instagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Antoniną Wagiel, którą możecie znać jako makethecake. W tym podcaście porozmawiamy o tym:
- jakich błędów nie popełniać otwierając pracownię tortów artystycznych
- obawy przed podwyżką cen
- gwałtowne hamowanie z 4-piętrowym tortem weselnym
Instagram Antoniny
Instagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Natalią i Kasią, czyli mamą i córką, które możecie znać jako ng art patisserie. Z tego podcastu dowiecie się o tym:
- jak wyglądają szkolenia w szkole cukierniczej N.G. Art Patisserie?
- czego możemy się nauczyć podczas takich szkoleń?
- o cukiernictwie w Polsce i na świecie
Instagram Natalii i Kasi
Instagram Wiktoriis
-
W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Magdą i Anetą, które możecie znać jako Cake it. Z tego podcastu dowiecie się o tym:
- skąd wziął się pomysł na prowadzenie cukierniczego bloga?
- czy prowadzenie słodkiego instagrama jest trudne?
- ile czasu zajmuje przygotowanie jednego posta?
Instagram Magdy i Anety (Cake it)
Instagram Wiktoriis
- Show more