Episodes
-
Een witte port dus, samengesteld uit wijnen met een gemiddelde leeftijd van tien jaar. Het is niet vaak dat een oxidatief gemaakte witte port een goede tawny de loef afsteekt, omdat wijn van blauwe druiven vaak wat romiger blijft en minder snel een brandy-karakter toont. Maar tien jaar oude witte port kan héél verleidelijk zijn, zoals deze van Porto dos Santos, een merk met een lange geschiedenis, dat in 2022 nieuw leven is ingeblazen door Alexandre Antas Botelho.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
Bij ‘vulkanische wijnen’ denk je aan Etna en Soave Classico, misschien aan de Kaiserstuhl en Tenerife. Niet zo snel aan de VS. Maar Oregon en met name Eola-Amity Hills heeft vulkanische bodems, vooral op basis van basalt. De Pinot Noir kan er groots zijn, zoals deze Hopewell Hills van Rose & Arrow bewijst.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
Missing episodes?
-
Onze winnaar komt van de lagere flanken van de historisch beruchtste vulkaan van Italië, de Vesuvius. Het is een witte Lacryma Christi (‘traan van Christus’), gemaakt van de inheemse variëteit caprettone. Nee, je ruikt geen zwavel, wel citroen, jasmijn en mediterrane kruiden. De smaak is vrij vol, droog en lang, met fijne bitters. Heerlijk origineel wit, voor een strakke prijs.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
Deze 2019 heeft een fascinerend aroma en een smaak met beduidende diepgang en frisheid. Hij is nu al heerlijk om te drinken, maar kan nog jaren voor veel genot zorgen.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl SOCIAL MEDIA: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/PerswijnWORD ABONNEE:Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement
-
De wijn komt uit een van de noordelijkste dorpen met een eigen appellation van de Côte de Nuits, en van een 65 jaar oude wijngaard in Fondemens, een climat op kalkrijke kleibodem met veel kalkstenen (kalkmergel). Je voelt de warmte van het jaar, maar de wijn heeft ook frisheid en een prima structuur. Waar veel wijnen uit 2018 snel gedronken moeten worden, kan deze nog zeker vijf à tien jaar mee, afhankelijk van uw voorkeur. Een heerlijke, klassieke Bourgogne, die nog niet onbetaalbaar is.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
De categorie van 20 tot 30 euro is traditiegetrouw een heel competitieve. De winnaar is dan ook een dijk van een wijn. Het domein, prachtig gelegen op een heuvel hoog boven de rivier de Douro, is het pronkstuk van kurkproducent Amorim. Zijn fruit, vooral blauwe bessen, is inderdaad prachtig en de smaak is puur, met stevige tannine en veel reserve. Eén slok en je waant je aan de Douro – en daar gaat het om bij terroirwijn.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
Voordat de wijn wordt vrijgegeven, krijgt hij nog negen maanden rust op de fles. 2020 heeft prachtig fruit, is kruidig en floraal, heeft fijne tannine en flinke lengte. Een perfecte expressie van zijn herkomst, krachtig maar fris.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
Deze Langhe Rosso is een prachtvoorbeeld van de stijl van Vajra. Het is een blend van alle blauwe druiven die ze telen: nebbiolo, barbera, dolcetto, albarossa, freisa en pinot noir. De wijn is puur, mooi fruitig en bloemig, met goede tannine en veel energie.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
De wijn krijgt geen hout en wordt afgesloten met een schroefdop; alles draait om het pure fruit van de zuidelijke Rhône. Een heerlijk glas rood voor alledag, of mogen we dat niet meer zeggen?Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnementPERSWIJN op social media: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/Perswijn
-
Natuurlijk geven marsanne en roussanne duidelijk andere wijnen dan chardonnay, met meer vettigheid en minder zuren. Maar ze zijn niet voor niets zo geliefd bij de aficionado’s van goede Bourgogne. Deze 2021 van Domaine Bernard Gripa, onder leiding van Fabrice, is weer geweldig, nu al rijk en breed, en de extra frisheid van het koele jaar 2021 geeft hem nóg meer reserve dan anders: dit wordt grote wijn.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl SOCIAL MEDIA: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/PerswijnWORD ABONNEE:Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement
-
Het resultaat is textbook Chardonnay, met rijp citrusfruit, beschaafd tropisch fruit, fijne toast, veel sap en geweldige zuren. Grote klasse.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl SOCIAL MEDIA: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/PerswijnWORD ABONNEE:Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement
-
Dit is prachtige Chardonnay met kenmerkende aroma’s van rijp citrusfruit, ananas en wat vuursteen, goede zuren, grip en lengte. Weer zo’n wijn waarvoor je net zo makkelijk meer zou betalen.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl SOCIAL MEDIA: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/PerswijnWORD ABONNEE:Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement
-
…een lichte en heel eigentijdse wijn met maar 11,5% alcohol, fijne zuren en een heel klein zoetje. Een heerlijke, originele dorstlesser voor net nog geen tientje.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl SOCIAL MEDIA: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/PerswijnWORD ABONNEE:Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement
-
Onze winnaar, Cuvée Katharina Brut Nature 2017, is gemaakt van pinot noir en pinot meunier, waarvan de basiswijn deels in klein hout wordt vergist. De tweede gisting vindt uiteraard op fles plaats en de rijping sur lies duurt maar liefst 56 maanden. Na het dégorgement krijgt de sekt geen dosage. Een prachtige wijn, met fraaie toast, zachte mousse en grote lengte.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl SOCIAL MEDIA: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/PerswijnWORD ABONNEE:Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement
-
De wijn rijpte 10 jaar sur lies en kreeg 7 g/l dosage. Resultaat is een zeer intense, complexe en verfijnde champagne, die zijn renommee én basisgedachte meer dan waarmaakt. Een geweldige winnaar.Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2023' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2023'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl SOCIAL MEDIA: https://instagram.com/Perswijnhttps://facebook.com/Perswijnhttps://twitter.com/PerswijnWORD ABONNEE:Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: https://perswijn.nl/abonnement