Episodes
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durée : 00:54:43 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - Aux origines du chocolat (4)
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durée : 00:54:12 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - Là où l’eau et le ciel se rejoignent.
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durée : 00:54:33 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - Entre deux mondes
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durée : 00:54:21 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - Les lions de Serengeti
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durée : 00:54:19 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - A la poursuite du printemps
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durée : 00:54:29 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - Bonne et heureuse année à tous
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durée : 00:50:20 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - Véritable remède pour la santé et générateur de plaisirs, on buvait aussi du chocolat en France à l'époque de Louis XIV. Les sources les plus fiables suggèrent que le chocolat avait été introduit par des moines espagnols et que le premier consommateur a été le frère aîné du cardinal de Richelieu.
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durée : 00:55:39 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - Une rediffusion de l'émission du 24 novembre 2018 sur les origines craquantes du chocolat.
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durée : 00:54:25 - Sur les épaules de Darwin - par : Jean-Claude Ameisen - En raison d’un appel à la grève émanant d’une organisation syndicale représentative de Radio France, nous ne sommes pas en mesure de diffuser l’intégralité de nos programmes habituels. Nous vous prions de nous en excuser.
Voici une rediffusion de la première des huit émissions consacrées aux origines du chocolat. -
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