Episodes
-
Podcast sorozatunk következő állomása a Kossuth Múzeumhajó és Vén Hajó Étterem. Budapest egyetlen álló gőzhajója a Dunán, amely nem csak egy étterem, hanem egyben egy szabadon látogatható múzeum is egyben. Nagyszerű panoráma, remek ételek, időutazás a múltba. Hallgassátok szeretettel!
-
Mi kell még? Nálunk két szinten, nyáron teraszunkon is elérheted a város egyik legjobb hamburgerét és a legújabb hazai kisüzemi söreit. Akár nagyobb társasággal érkezel, vagy csak ketten jöttök sörözni egyet, esetleg megnéznél egy meccset – a Kandallóban minden adott a laza estéhez. Barátságos kollégáink és mesteri séfjeink gondoskodnak a tökéletes élményről. Ne felejts el asztalt foglalni!
-
Missing episodes?
-
Talán nincs még egy olyan ország, ahol a termőterület és a mikroklíma olyan változatos lenne, mint Magyarországon. Ennek köszönhető, hogy a könnyű, illatos fehérektől egészen a testes, nagy vörösökig a legtöbb stílus megtalálható hazánkban. Ezeket a magyar borcsodákat mutatjuk be a Ménesi Borbár vendégeinek, a magyar borok szerelmeseinek.
-
Egykori középiskolás jóbarátokként 25 év karrierépítés után újra közösen néztünk szét a nagyvilágban. Kalandozásaink során együtt fedeztük fel a kézműves-kisüzemi-kraft-új hullámos sörök világát, ami újraértelmezte a kocsmakultúrát. A világ negyed század alatt rengeteget változott, de sok tekintetben ugyanolyan maradt, amilyen általában lenni szokott. Az emberek szeretnek társaságban lenni, beszélgetni, finomat inni, finomat enni, boldognak, elégedettnek lenni." Ismerjétek meg velünk közösen a KEG-et!
-
Ismerjétek meg a Melba éttermet a Marina parton. Kétségkívül egyedi hely ez egy elegáns étterem számára - egyik oldalról a csodás Duna-öböl és a kikötő, a másikon modern toronyházak veszik körül. Az étterem belső kialakítása art deco stílusú, elegánsan bútorozott, kiválóan alkalmas üzleti ebédek, találkozók, céges rendezvények számára, ugyanakkor családi események, esküvők helyszíneként is remekül szolgál.
-
Hagyományos székely ételek teljesen új formában! Székely káposzta harcsából, kapor fagylalt, székely sushi csak hogy néhány különlegességet megemlítsünk. Ismerjétek meg velünk közösen Budapest egyik új ikonikus éttermét a SZÉK-et. Hallgassátok szeretettel!
-
Kiváló cseh sörök, nagyon finom házias ételek és egy nagyszerű csapat, ők a Csehülünk Telkiben. Csapolt söreik gerince a nymburki Postřižinské sörgyárból érkezik, de számos egyéb kisebb sörgyár termékeit is megtalálod náluk. A konyhában remekül megférnek egymással a cseh, a magyar és a nemzetközi ételek, így ehetsz ropogósra sült csülköt káposztasalátával, vörösboros pörköltet, juhtúrós sztrapacskát, vagy akár egy remek pizzát is. Ismerjétek meg velünk közösen a Csehülünket!
-
Adomány gyűjtő podcastunk! Szeretnénk segíteni két súlyos betegséggel küzdő gyermeknek ! Bemutatjuk a történetüket egy rendhagyó podcast erejéig ! Reméljük minél több adomány gyűlik össze a korházi kezelésükre ! Köszönjük !
-
Hosszú volt az út az 1902-ben történt alapítás óta, s az akkor még Motchnek féle Nagyvendéglő kerthelyiségében recsegve szóló gramofon dallamok is megfakultak már, és a konflisokkal érkező úri kisasszonyokat kísérő gavallérok hosszú sora is a múlté, de egy valami még mindig a régi. A gesztenyefás, hűs terasz, és az a családi vendéglátás, mely beleitta magát a száz éves téglákba, és körüllengi ennek a budai kis ligetnek minden zugát, azt minden betérő vendég érezheti.
-
Ismerjétek meg a Vegán Gardent, amely teljes mértékben elkötelezett amellett, hogy egészséges és ízletes nemzetközi vegán ételeket kínáljon a vendégeknek – friss és főleg helyi alapanyagokból. Kérlek dőlj hátra, lazíts és engedd meg, hogy elvigyünk egy meglepetésekkel és örömökkel teli utazásra a vegán ízek és textúrák világába.
-
Mi az igazán jó steak titka? Ismerjétek meg velünk közösen a Beef & Bone-t, ahol a legfinomabb steakeket próbálhatjátok ki. A Beef & Bone-ban, nem csak a jól ismert nemzetközi húsokat lehet kapni mint például az angus, hanem igazi magyar tarkából készült steak is választható. Tobai Róberttel beszélgetünk a steak készítés minden részletéről. Próbáljátok ki a Beef & Bone-t, az ízélmény garantált! Jó szórakozást!
-
Szeretnétek megismerni egy igazi nápolyi pizzázót Budapesten? Bemutatjuk nektek a Forni di Napoli-t. Eredeti nápolyi pizza vegyes tüzelésű kemencében, kizárólag olasz alapanyagokból. Kíváncsiak vagytok mitől lesz valóban nápolyi egy pizza? Hogyan ért el egy magyar csapat 7. helyezést a pizza világbajnokságon? Most megtudhatjátok! Jó szórakozást!
-
A Rézkakasban a magyar hagyományos ételek kerülnek asztalra kicsit megreformálva. Ételeik között megtalálhatók például a Szürkemarha tatár, Mangalica ’Cordon Bleu’, Kakas erőleves. Az ízélmény mellett Kuti Róbert és zenekara estéről-estére virtuóz cigányzenével kápráztatja el a vendégeket. Bemutatkozik a Rézkakas Bistro!
-
Egy igazi Dinerben nem számít, hogy honnan jössz, mekkora a bankszámlád, befutott vagy bukott angyal. Itt senkit sem érdekel a nemi identitásod, vallási nézeted, politikai eszméid, bőröd színe, nemzeti eredeted, Superman vagy Spongya Bob. Itt csak TE számítasz úgy ahogy vagy.
-
A Százéves étterem Budapest legrégebbi vendégfogadójaként 1831-ben nyílt meg a belváros szívében egy kis barokk palota földszintjén. A korabeli hangulatot idéző, rusztikus bútorokkal berendezett elegáns környezetben élvezheted a magyar és nemzetközi konyha különlegességeit és Magyarország legjobb magánpincészeteinek legkiválóbb borait. Esténként gyertyafény és kellemes cigányzene muzsikája teszi teljessé a gasztronómiai élvezetet.
-
Podcast sorozatunk első állomása a Claro Bisztró. Kíváncsiak vagytok mi az a Claro élmény? Ismerjétek meg velünk közösen.