Played
-
Hva kjennetegner vinene fra Bordeaux? Hvilke slott lager kvalitet for pengene – uansett årgang? Og finnes det god og rimelig Bordeaux?
Ukens viner:
Château Malescasse 2014
https://www.dn.no/smak/vin/chateau-malescasse/4-1-112792
Ch. Dudon Reserve de la Cave 2004
https://www.dn.no/smak/vin/ch-dudon-reserve-de-la-cave/4-1-53080
Ch. Langoa Barton 2017
https://www.dn.no/smak/vin/ch-langoa-barton/4-1-109275
La Gravette de Certan 2014
https://www.dn.no/smak/vin/la-gravette-de-certan/4-1-57850
Ch. de Rochemorin Blanc 2014
https://www.dn.no/smak/vin/ch-de-rochemorin-blanc/4-1-78435
Ch. La Louviere Blanc 2008
https://www.dn.no/smak/vin/ch-la-louviere-blanc/4-1-59547
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Du har spist et langt og godt måltid og drukket masse god vin, men har lyst på mer. Så hva skal du drikke – og hva bør du styre unna?
Ukas viner:
Mailly Grand Cru Rosé de Mailly Brut
https://www.dn.no/smak/vin/mailly-grand-cru-rose-de-mailly-brut/4-1-70244
Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese 2017
https://www.dn.no/smak/vin/weil-kiedrich-grafenberg-riesling-spatlese/4-1-70183
Carrascal 2017
https://www.dn.no/smak/vin/carrascal/4-1-92643
Cavas de Weinert Gran Vino 2009
https://www.dn.no/smak/vin/cavas-de-weinert-gran-vino/4-1-108756
Colares Chitas 2000
https://www.dn.no/smak/vin/colares-chitas/4-1-76031
Jean-Paul Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2019
https://www.dn.no/smak/vin/jean-paul-thevenet-morgon-vieilles-vignes/4-1-108890
Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir 2019
https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-rabbit-hole-pinot-noir/4-1-85405
Dönnhoff Riesling 2019
https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-92953
Villa Wolf Pinot Noir 2018
https://www.dn.no/smak/vin/villa-wolf-pinot-noir/4-1-92469
Gode Madeira-produsenter: Blandys, Oliveiras og Barbeito.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Denne uken slippes 2017-årgangen fra Rhône på Polet. Vi snakker om de ulike områdene og vinstilene, produsentene du bør du kjenne til, hva du skal spise til vinene – og tipser om de beste kjøpene nå.
Ukens viner:
Verset Cornas 2017:
https://www.dn.no/smak/vin/verset-cornas/4-1-109239
Cote-Rotie Ampodium 2016:
https://www.dn.no/smak/vin/cote-rotie-ampodium/4-1-109277
Moestue Cornas Reynard 2017:
https://www.dn.no/smak/vin/moestue-cornas-reynard/4-1-82370
Graillot Crozes-Hermitage 2017:
https://www.dn.no/smak/vin/graillot-crozes-hermitage/4-1-81221
De greske produsentene som nevnes i episoden:
Thymiopulos, Zafeirakis, Lyrarakis, Argyros, Sigalas
Kjente produsenter fra Rhône:
Gonon, Chave, Clape, Jamet, Gilles, Rayas, Ch. Des Tours
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Merete begynte å samle vin da hun var 14, mens Thomas ikke likte vin før ganske sent i livet.
I denne episoden snakker de om hvordan du egentlig begynner med vin – og gir deg fem viner du må smake!
Denne ukens viner:
Sandhi Santa Barbara Chardonnay 2018:
dn.no/smak/vin/sandhi-santa-barbara-chardonnay/4-1-83973
Schäfer-Fröhlich Bockenauer Schiefergestein Riesling Feinherb 2015
dn.no/smak/vin/schafer-frohlich-bockenauer-schiefergestein-riesling-feinherb/4-1-108272
Sancerre Les Boucauds 2018:
dn.no/smak/vin/sancerre-les-boucauds/4-1-75713
Lopez de Heredia Viña Bosconia 2008:
dn.no/smak/vin/lopez-de-heredia-vina-bosconia/4-1-90244
Thymiopoulos Naoussa Alta 2017:
dn.no/smak/vin/thymiopoulos-naoussa-alta/4-1-92224
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
I denne episoden intervjuer Bente Sofie Hexeberg.
Sofie har spesialisert seg på ernæring og de senere årene hatt spesielt fokus på autoimmune sykdommer. Hun har også gitt uten boken, Nytt blikk på autoimmune sykdommer.
I podcasten belyser vi hvordan kostholdet påvirker autoimmune sykdommer.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
