Episoder
-
今週月曜日は名古屋市中川区の「四女子」、火曜日は瑞穂区の「師長町」、水曜日は中村区の「水主町」、木曜日の今日は田原市の「北海道」をピックアップ。「ほっかいどう」ではありません。その読み方と地名の由来は・・・。
-
一昨日は、「四女子」、昨日は「師長町」をピックアップしました。今日は名古屋市中村区で、かつカラフルダイアモンドの事務所のすぐ近くにある「水主町」。知らなければ絶対にわからない読み方とともに、地名の由来も紹介していきます。まず、「水主」とは・・・。 -
Manglende episoder?
-
昨日は、名古屋市中川区の「四女子」を紹介しましたが、今日は、名古屋市瑞穂区の「師長町」をピックアップ。地名の読み方は勿論、名前の由来も紹介します。意外な人物が絡んでいますが・・・
-
今週のテーマは、「愛知県の難読地名」。今回ピックアップするのは、名古屋市中川区にある「四女子」。その読み方と地名の由来を紐解いていきます。 -
昨日は、名古屋のシンボル「名古屋城」と「熱田神宮」を結び、名古屋台地を南北に走る道「本町通」が、名古屋のメインストリートだったという話をしました。今日は、「本町通」は、名古屋ではなかったというお話。
-
昨日は名古屋市中区栄5丁目を東西に走る「女子大小路」をピックアップしましたが、今日は、名古屋台地を南北に走る「本町通」を取り上げます。名古屋を代表する2つの場所を結ぶ道ですが・・・。
-
名古屋の歓楽街、名古屋市中区栄5丁目を東西に走る道、「女子大小路」。大学があったような場所には見えませんが、スポーツの盛んなあの大学の前身の女子大といえば・・・
-
1910年に開業した「名鉄一宮線」。名鉄岐阜線の開業後もドル箱路線として君臨しました。その路線が廃線に至る理由とは? -
1910年開業の『名名鉄一宮線』は、今は廃線してしまいましたが、ドル箱路線でした。東海道線がまだ汽車で、一時間から2時間に1本の時代に、電車で20分に1本電車が走っていました。その路線は・・・。
-
現在の名古屋鉄道の前身である、名古屋電気鉄道が、1910年、明治43年に開業した鉄道路線、『名鉄一宮線』。名古屋の柳橋と、現在の一宮駅カから少し離れた東一宮駅の18.8キロを結んで
いました。すでに東海道線が走っていたのに、『名鉄一宮線』が存在した理由は? -
今週のテーマは、相変わらずマニアックに『名鉄一宮線』です。「小牧線、犬山線とかは知っているけど・・・」という方も多いでしょう。現在は存在しません。その『名鉄一宮線』とは・・・。 -
昨日、知多半島の半田市に本社を構えるミツカンの会社の礎は、江戸時代から始めた酒粕を原料にした粕酢の生産という話でした。今日は、知多半島だけでなく、このエリアならではというより、このエリアだけ突出している発酵食品のお話です。ヒントは、徳川家康です。
-
発酵王国知多半島の半田市に本社を構えるミツカンの初代、中埜門左衛門は、江戸時代に酒粕を原料にした粕酢を江戸に運び、現在まで続き、ワールドワイドに展開する企業の基盤を作りました。その粕酢の販売を拡大させた、ある食べ物とは?
-
先週に引き続き、「ものづくり王国」である愛知県の中の「発酵王国」知多半島の醸造業をピックアップしています。知多半島にある半田市には、お酢のトップメーカーであるミツカンがありますが、今日は酢の作り方を紹介します。
-
江戸時代に存在した「下り酒十一か国」という制度で、江戸に酒を送ることが出来たのは11か国だけだったため、「下らない」という言葉が」生まれました。その11か国のひとつだった知多半島のお酒は・・・・。
-
世界でも有数のお酢のメーカーであるミツカンを要する知多半島。このエリアでは、江戸時代からお酢だけでなく、日本酒、味噌、みりん等が船を使って江戸に送られていました。当時「下り酒十一か国」という制度があり、それが「下らない」の語源となっています。その制度とは・・・
-
江戸時代より、日本酒、お酢、味噌、みりん等、多くの商品を江戸に出荷していた知多半島。発酵王国と呼んで差し支えのないエリアです。その知多半島と「下らない」という言葉に深い関係があります。その関係とは・・・
-
今週ピックアップするのは、「知多半島の醸造業」。このエリアでは、江戸時代より、日本酒、お酢、みりん、味噌、たまりから、漬物に至るまで、様々なものが生産されてきました。そんな知多半島において、その業界では、世界で3本の指に入る企業が存在します。その企業とは・・・。
-
大正時代、名古屋市東区新出来町に存在した俘虜収容所には、第一次世界大戦中、中国の青島で、日本を含む連合国軍と対戦したドイツ兵の俘虜が収容されていました。3.8ヘクタールの広大な敷地に、テニスコートやサッカー場があり、音楽や演劇などの活動も許されていました。また、ドイツ兵たちは、日本の企業にヨーロッパの先端技術を伝えたり、ドイツパンの製造を行ったりして、賃金も得るだけでなく、貯金もすることが出来ました。その収容所がどうなったかというと・・・。
-
大正時代、名古屋市東区新出来町、現在の旭丘高校のある場所に存在した俘虜収容所には、第一次世界大戦で俘虜となったドイツ兵が収容されていた。狭いところに押し込められていたわけではなく、3.8ヘクタールの敷地内には、様々な施設がありました。何があったかというと・・・。
- Vis mere