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在飯店業，細節決定成敗！本集特別邀請阿里山英迪格酒店備受客人喜愛的客務部副理 Autumn，分享她十年的豐富經驗。她將告訴你如何透過細微觀察快速滿足客人的需求，從入住到退房，每個環節都藏著服務的秘密。想知道如何透過服務細節，打造一場完美的旅宿體驗？千萬不要錯過本集精彩內容！ *本集因應過年提前上線，讓大家在過年期間也能收聽。年後節目將恢復正常更新，每雙週三18:00準時上線！ In the hospitality industry, details make all the difference! This episode features Autumn, the highly admired Assistant Front Office Manager at Hotel Indigo Alishan, sharing her ten years of rich experience. She reveals how to quickly meet guests' needs through keen observation, uncovering the hidden secrets behind every step, from check-in to check-out. Want to learn how to craft the perfect travel experience through the power of service details? Don’t miss this exciting episode! *This episode is released early for the Lunar New Year, so you can enjoy it during the holiday season. After the New Year, we will return to our regular schedule, with new episodes airing every other Wednesday at 6:00 PM! 🎧 更多阿里山英迪格酒店資訊，不定時優惠住宿等你來關注！ 官方Facebook ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB 官方nstagram ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG 官網訂房 ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Web 官方Line ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Line
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阿里山上有許多鄒族朋友，而我們酒店的設計靈感也融入了鄒族文化的元素。在這個特別的節日，我們邀請您與孩子一同走進鄒族神話，聆聽一個流傳已久的故事——「大洪水」。 透過這集節目，我們將帶您感受鄒族文化的魅力與故事背後的智慧，預祝大家新年快樂！🧧 謝謝您的收聽，記得訂閱我們的節目！🧡 🎧 更多阿里山英迪格酒店資訊 Facebook ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB Instagram ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG 官網訂房 ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Web
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Manglende episoder?
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阿里山上有許多鄒族朋友，而我們酒店的設計靈感也融入了鄒族文化的元素。在這個特別的節日，我們邀請您與孩子一同走進鄒族傳說，聆聽一個流傳已久的故事——「長毛公公」。 透過這集節目，我們將帶您感受鄒族文化的魅力與故事背後的智慧，預祝大家新年快樂！🧧 謝謝您的收聽，記得訂閱我們的節目！🧡 🎧 更多阿里山英迪格酒店資訊 Facebook ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB Instagram ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG 官網訂房 ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Web
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本集邀請冠軍茶師 洪崇倫Aaron分享阿里山茶的獨特魅力，從地理環境到製作工藝，再到茶具與茶藝的融合。他還將談及如何結合設計與茶文化，打造創意茶旅，並推廣阿里山茶至國際舞台的心得與故事。敬請期待這場茶香與創意交織的精彩對談！ 謝謝您的收聽，記得訂閱我們的節目！🧡 🎧 更多阿里山英迪格酒店資訊，不定時優惠住宿等你來關注！ 官方Facebook ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB 官方nstagram ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG 官網訂房 ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Web 官方Line ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Line 洪崇倫 IG ➡️ https://www.instagram.com/hcl_raintea?igsh=MXJ1bWxscDZlYXQzbA%3D%3D&utm_source=qr FB ➡️https://www.facebook.com/share/1Dgyka89Sp/?mibextid=wwXIfr
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在第三集節目中，我們邀請到了阿里山英迪格酒店的副主廚——Geoff，一位在飯店廚房待超過30年，還保有滿滿熱情的廚師！ Geoff與我們分享了他的職業旅程，從為什麼選擇成為廚師到加入飯店業的初衷。他談到了在阿里山這片雲霧繚繞的山林中工作所面臨的挑戰，以及如何在高壓環境中保持對廚藝的熱情。 我們深入探索了飯店廚房的運作日常，從清晨準備到晚餐高峰的繁忙時刻，揭開了飯店廚房與一般餐廳的不同之處。副主廚Geoff分享了他的高效秘訣，並帶我們走進充滿創意與文化特色的 Ton'u Kitchen，講述如何用創新食材與烹飪手法打造絕佳風味。他也談到客人讚美對他的意義，讓我們看到廚藝、文化與細節交織出的美味篇章。透過這一集，帶您深入了解阿里山英迪格酒店廚房的精彩世界！ 🎧 更多阿里山英迪格酒店資訊，不定時優惠住宿等你來關注！ 官方Facebook ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB 官方nstagram ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG 官網訂房 ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Web 官方Line ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Line
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在第二集節目中，我們邀請到了來自阿里山山美部落的鄒族朋友——鐵牛，一位多才多藝的空拍機攝影師！ 鐵牛從小在阿里山這片山林中成長，他與我們分享了充滿鄒族文化魅力的故事，包括傳統的獵魚技術和祖先流傳的傳統智慧，還帶出了歷史課本裡耳熟能詳的達那伊谷保育工作，展現了大自然與文化交織的美麗篇章。 除了分享文化，他也談到年輕一代如何為部落注入新的生命力與創意，同時帶出他如何開始玩空拍機的趣事，以及用空拍機記錄整座山林的點滴過程。更棒的是，鐵牛還分享了空拍機的使用技巧，讓我們一同了解這個工具如何將山林之美以全新視角呈現。 這一集不僅是對文化的探索，更是科技與自然交融的精彩呈現。我們希望透過鐵牛的故事，帶您深入了解阿里山的多元樣貌與無限可能。 謝謝收聽，記得訂閱我們的節目！🧡 🎧 更多阿里山英迪格酒店資訊，不定時優惠住宿等你來關注！ 官方Facebook ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB 官方nstagram ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG 官網訂房 ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Web 官方Line ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Line 🎧 更多來賓資訊 鐵牛Facebook ➡️ https://www.facebook.com/share/15mzvzL6ya/?mibextid=wwXIfr 鐵牛Instagram ➡️ https://www.instagram.com/t_teut/profilecard/?igsh=YTg3ejV5NG5oaDI=
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在首集節目中，我們帶您深入了解飯店業的故事，並分享阿里山英迪格酒店總經理Jakub的精彩人生旅程。他從15歲洗碗工起步，經歷了20年的挑戰與成長，最終成為飯店總經理。我們將揭示Jakub為何選擇追逐熱情，而非單純追求高薪，他如何在飯店業中找到了自己的成就感，並探討未來科技如何影響這個行業。這是一個深入的訪談，我們希望透過Jakub的故事，激發更多人對飯店業的熱愛與探索。 謝謝收聽，請多多訂閱！ 🎧 更多阿里山英迪格酒店資訊，不定時優惠住宿等你來關注！ 官方Facebook ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB 官方nstagram ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG 官網訂房 ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Web 官方Line ➡️ https://inalishan.com.tw/GetARoom_Line
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這是一檔由阿里山英迪格酒店精心製作的Podcast節目！我們將於每雙週三上線，帶你深入了解飯店業背後那些不為人知的故事，同時探索阿里山的在地文化與魅力。 無論你是飯店業的從業者、熱愛旅行的冒險家，還是充滿好奇的朋友，都能在這裡找到讓你著迷的內容！ 首集將於12/3上線，帶來「追求熱愛而非高薪：捷克籍總經理Jakub的20年飯店情懷故事」，敬請期待！ 關注我們，獲取更多旅遊訂房資訊！ Facebook: https://inalishan.com.tw/GetARoom_FB Imstagram: https://inalishan.com.tw/GetARoom_IG
