Episoder
-
Tässä jatkossa keskustellaan retkiruoasta ja luonnossa liikkumisesta. Liisa Oura on retkeillyt melkein koko ikänsä, kaikkina vuodenaikoina ja monenlaisilla tavoilla. Jaksossa Liisa kertoo vinkkejä niin lyhyille kuin pitkille retkille sopivia ruokia. Liisa kertoo myös kokemuksiaan ruokien kuivaamisesta ja antaa ideoita retkikohteiksi niin Pohjois-Karjalassa kuin muualla maailmassa. Tervetuloa kuulolle!
Tutustu Marttojen ruokaa retkelle oppaaseen https://issuu.com/martat-lehti/docs/20224retkiruoka_issuu
-
Puhetta kompostoinnin aloituksesta, kierrätyksestä, lämpökompostorista, ongelmista, jälkikompostoinnista sekä lopputuotteen käytöstä puutarhassa. Aihe on varsin ajankohtainen koska biojäte on lajiteltava erilliskeräykseen tai kompostoitava pientaloissa taajamissa 19.7.2024 alkaen. Kompostoijan on muistettava tehdä kompostointi-ilmoitus jäteviranomaiselle. Haastateltavana martta Arja Manninen, jolla on kahden kesän kokemus kompostoinnista ja kompostimullan käytöstä.
-
Manglende episoder?
-
Marttajärjestön 125 -vuotisen historian kunniaksi tässäpodcastissa puhutaan martoista vaikuttajina. Järjestön perustamisaikaa leimasikansallinen herääminen, kansansivistystyö ja naisasialiikkeen synty.Ensimmäisissä eduskuntavaaleissa vuonna 1907 eduskuntaan valittiin 19 naista. Järjestön perustajat martat Lucina Hagman ja Alli Nissinen olivat näiden joukossa.
Myös Pohjois-Karjalasta on ollut aikaisemmin ja nyt marttojakansanedustajina. Toiminnanjohtaja Heli Hjälmin jututettava on outokumpulainen martta kansanedustaja Hanna Räsänen. Mitä marttailu tarkoittaa Hannalle jamiten kansanedustaja näkee järjestötyön. Tule kuuntelemaan!
-
Kierrätys, korjaaminen, uusiokäyttö ja lainaus ovat kaikki kiertotalouden muotoja, joissa ajatuksena on että tuotteet ja materiaalit pysyvät käytössä mahdollisimman pitkään. Tässä jaksossa tutustutaan erityisesti jakamiseen ja lainaamiseen. Haastattelussa on Lotta Lilja, vertaisvuokraamo Circutuksen yrittäjä. Puhumme muun muassa siitä mitä kaikkea voikaan vuokrata ostamisen sijaan ja miten elämyksiä voi saada myös ostamatta kaappeja täyteen varusteita. Vertaisvuokraaminen antaa myös mahdollisuuden lisätuloille, kun kotona lojuvia tavaroita saa muille käyttöön. Tervetuloa kuulolle!
-
Marttajärjestö täyttää tänä vuonna 125 vuotta. Tässä jaksossa tutustutaan siihen, mitä marttatoiminta oikeastaan on ja mitä se voi antaa. Haastateltavana jaksossa on Päivi Walling Polvijärven Kinahmon martoista. Pääset kuulemaan muun muassa, mikä on Päivin ensimmäinen muisto martoista ja minkälaisia asioita Päivi on päässyt kokemaan marttana. Mikäli marttailu kiinnostaa, kannattaa kuunnella jakso ja tutustua toimintaan.
Tutustu marttapiirin tarjoamaan toimintaan: https://www.martat.fi/pohjois-karjala/tapahtumat/
Liity mukaan! https://www.martat.fi/marttajarjesto/toimintamme/liity-marttojen-jaseneksi/
-
Kukilla saadaan joulun tunnelmaa kotiin. Mitkä värit ja kukat ovat suosittuja, ja mitä tulisi huomioida kukkien hoidossa? Jaksossa puhutaan niin leikkokukista, kuin erilaisista jouluasetelmista, sekä siitä, miten kukkia voisi käyttää, ja miten niitä tulisi hoitaa. Käsitellään myös sitä, minkälaisia valo-olosuhteita ja kastelua joulukukat tarvitsevat. Asiantuntijana yrittäjä Ulla Romppanen Lehmon puutarhatilalta ja äänessä myös Maarit Sallinen-Uusoksa.
-
Kuinka säilyttää ruoka hyvänä, niin perusarjessa kuin juhlissakin? Tässä jaksossa keskustellaan tärkeimmistä huomioista liittyen ruoan säilyvyyteen. Miten ruoka kannattaa jäähdyttää? Monta kertaa ruokaa voi lämmittää? Lisäksi puhutaan juhlista kuten joulusta ja siitä, miten ruoan säilyvyys huomioidaan tarjoiluja esille laittaessa. Aiheesta kertomassa kotitalousasiantuntija Tiia Lampinen Pohjois-Karjalan Martoista.
-
Miten aloittaa oman kulutuksen seuraaminen? Miten voisimme varautua hintojen nousuun? Tässä jaksossa puhutaan rahasta, kuluttamisesta ja niistä asioista, jotka vaikuttavat rahan käyttöömme. Keskustelun lomassa jaetaan myös vinkkejä säästämiseen ja neuvotaan, mihin ottaa yhteyttä jos tarvitsee apua raha-asioiden järjestelyyn. Keskustelemassa kotitalousasiantuntija Tiia Lampinen ja asiantuntija Elli Pölhö Marttaliitosta, Kestävä talouspolut hankkeesta. Tervetuloa kuulolle!
-
Kun aikaa onvähän, mikä on riittävä siivousmäärä? Kuinka usein täytyisi siivota sekä millä välineillä?Erityisesti keskustellaan siivousliinojen materiaaleista, pesuaineista sekä näidenvalinnasta. Pärjäisikö isoäidin siivousvinkeillä? Mitä hyviä vinkkejä olisikoko perheen saaminen mukaan kodin siivoukseen.Puhdas koti luo tunnelmaa. Vieraana kotitalousasiantuntija Loviisa Salin Pohjois-KarjalanMartoista sekä äänessä Maarit Sallinen-Uusoksa.
-
Huonekasveilla saa viihtyisyyttä ja vihreyttä koti-ikkunalle. Talvi-aika on haastava aika huonekasvien hoidossa. Keskustellaan valon riittävyydestä, sopivasta kastelusta ja lannoituksesta. Lisäksi millaisia kasvualustoja on, mikä on puolihydro-alusta huonekasveilla. Sekä vinkkejä muutamista helpoista huonekasveista. Vieraana jakeskustelemassa kokenut huonekasvien hoitaja Villien Marttojen puheenjohtaja, puutarhuri Raisa Renqvist. Äänessä mukana Maarit Sallinen-Uusoksa Pohjois-Karjalan Martoista.
-
Ilmat ovat viilentymässä ja talvi on tulossa. Mitä on hyvähuomioida kotipuutarhan valmistelussa talveen? Aroille puutarhakasveille kannattaa laittaa talvisuojia, kuten esimerkiksi kuivia lehtiä näiden juurille. Mutta mitä muuta, haravoidaanko lehdet? Mitä tehdään kasvimaalla? Aiheesta keskustelemassa Riverian puutarha-alan opettaja Tiina Hämäläinen ja kotipuutarha- ja ympäristöasiantuntija Maarit Sallinen-Uusoksa. Jaksossa esitellään myös Joensuun Riverian puutarha-alan perustutkinnon opiskelua.
-
Uusi Marttakahvio on nyt Joensuun kauppatorilla. Minkälainen projekti sen rakentaminen on ollut ja minkälaisia oppeja on jäänyt matkan varrelta mukaan? Näihin kysymyksiin vastauksia kertomassa toiminnanjohtaja Heli Hjälm, Riverian talonrakentamisen lehtori Miika Räätäri sekä Karelia ammattikorkeakoulun rakennusinsinööriopiskelijat Kiril Pippola, Niina Hiltunen ja Juho Leppänen. Projektitunnelmien lisäksi kuulet, miksi Marttakahvioon kannattaa tulla ja mihin asioihin siellä asioidessa voi kiinnittää huomiota. Haastattelemassa kotitalousasiantuntija Tiia Lampinen.
https://www.martat.fi/pohjois-karjala/marttakahvio/
hhttps://hoisko.fi/2023/06/09/hoisko-cltn-palvelu-teki-vaikutuksen-ja-toi-saastoa/
-
Minne kotitalouksilta erilliskerätty biojäte päätyy, mitä siitä voi valmistaa? Martat haastaa -podcast on biojätteen perässä Kiteen Biokympissä, ja tutustumme sen toimintaan ja lopputuotteisiin. Lajittelu on varsinainen ekoteko ja biojäte tulee hyötykäyttöön, jolloin siitä voi valmistaa lannoitteita ja liikennepolttoainetta. Prosessia esittelemässä Mika Juvonen Biokympiltä, mukana äänessä Maarit Sallinen-Uusoksa.
-
Tässä jaksossa tutustutaan pelargoneihin. Kotitalousasiantuntija Tiia Koppanen haastattelee pelargoniharrastaja Merja Vuorjokea. Jaksossa opit pelargonien hoidosta ja talvetuksesta. Merja kertoo omat suosikkinsa ja miten hän valitsee kotiin päätyvät pelargonilajikkeet. Jaksossa on luvassa inspiraatiota pelargoniharrastajille sekä neuvoja aloittelijoille.
-
Tässä jaksossa kotitalousasiantuntija Tiia Koppanen haastattelee Karu Survival Oy:n yrittäjää, Mikko Kettusta. Jaksossa Mikko kertoo minkälaisia asioita olisi hyvä ottaa huomioon retkikeittimen valinnassa ja sen turvallisessa käytössä. Kuuntelemalla jakson, saat parhaat neuvot siihen miten välttää tavallisimmat virheet retkiruoanlaitossa. Jaksossa on myös vinkkejä hygieniseen ruoanlaittoon retkellä ja kiinnostavia kokkailuideoita.
-
Ruokakaupassa on paljon tuotteita - mistä tunnistaa terveelliset valinnat? Tässä jaksossa kotitalousasiantuntija Tiia Koppanen ja ravitsemusasiantuntija Saara Markelin keskustelevat siitä, mihin asioihin ruokakaupassa olisi hyvä kiinnittää huomiota. Jaksossa lähdetään liikkeelle hedelmä ja vihannesosastolta ja jatketaan matkaa aina leipäosastolta säilykkeisiin. Saat vinkkejä siihen, mitä elintarvikepakkauksesta kannattaa tarkistaa. Tiedätkö esimerkiksi mitä eroa on maito- ja kasvipohjaisten tuotteiden ravintosisällöllä?
-
Kevät alkaa taimikasvatuksella. Mitä ja miten kasvattaisin taimia koti-ikkunalla, vinkkejä ja kokemuksien vaihtoa kasvatuksesta. Puhetta piisaa tomaattilajikkeista, kesäkukkista kuin hyviksi osoittautuneista kasveista ja lajikkeista. Keskustelemassa hortonomi, freelance-kirjoittaja Tuovi Mutanen sekä mukana äänessä Maarit Sallinen-Uusoksa Pohjois-Karjalan Martoilta.
Lisätietoja taimikasvatuksesta:
https://www.martat.fi/marttakoulu/puutarha/puutarhan-tyot/taimikasvatus/
-
Tässä jaksossa ääneen pääsevät monet Marttakeskuksen työntekijät, kun kotitalousasiantuntija Tiia Koppanen käy haastattelemassa henkilökuntaa ympäri toimistoa. Pääset kuulemaan mm. miten yhdistyy amerikkalainen ja suomalainen joulu, miten piirakat kannattaa valmistella ennen joulua ja minkälaisia ruokalahjoja olisi kiva saada. Jaksossa pohditaan myös lemmikkien joulunviettoa, selvitetään milloin joulusiivoukset tilataan ja miten rentoutua jouluna.
-
Mistä lähteä liikkeelle tavaran karsimisessa? Entä mistä kaivaa motivaatiota järjestelyyn? Jaksossa kotitalousasiantuntija Tiia Koppanen ja tavaravalmentaja ja ammattijärjestäjä Sanna Koskinen keskustelevat kodin järjestämisestä. Saat neuvoja järjestelyratkaisuihin ja tyypillisten kompastuskivien välttämiseen. Tule hakemaan inspiraatiota ja konkreettisia askeleita kohti toimivampaa arkea!
Sannan oma podcast https://www.tavaravalmentaja.fi/podcast ja nettisivut https://www.tavaravalmentaja.fi/blogi-ja-uutiskirje
-
Martat haastaa -podcastissa olemme kotipuutarhassa turpeettoman kasvualusta viljelykokeen äärellä. Podcastissa keskustelemassa vanhempi tutkija Lauri Sikanen Luonnonvarakeskukselta. Keskustellaan biohiilestä, sen käytöstä sekä mitä se on. Lisäksi tutustumme turpeettomaan kasvatuskokeeseen kotipuutarhassa, jossa on käytetty erivahvuista biohiili ja ruokokuitu -sekoitusta lavakaulusviljelyssä salaatin, tomaatin ja kehäkukan kasvatuksessa. Mukana äänessä Maarit Sallinen-Uusoksa.
- Vis mere
