Episoder
-
Vous savez très probablement que nous ne sommes pas égaux face à l'alcool, et cela est d'autant plus vrai pour une bonne partie de la population, notamment asiatique. Mais savez-vous pourquoi ?...
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Arrêtons-nous un instant sur ce vin intimement lié au peuple basque, qui se boit dans les bars accompagnés de pintxos mais que l'on trouve de plus en plus sur les tables des restaurants gastronomiques.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Manglende episoder?
-
Partons à la découverte du César et du vignoble d'Irancy qui propose de belles choses dans l'Auxerrois, alternatives aux vins rouges de Côte d'Or.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Partons pour l'un des vignobles les plus hauts du monde, situé dans une région désertique bien loin de l'effervescence de Buenos Aires mais capable de produire de très beaux vins grâce à la fraîcheur des montagnes environnantes.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
On se replonge au cœur de la Côte d’Or, dans l'une des plus célèbres appellations de Côte de Nuits qui regorgent de 1er crus et de Grands Crus....Gevrey-Chambertin !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Dans le Piémont existe une petite appellation, non loin de la célèbre Barolo, qui produit de très grands vins à base de Nebbiolo. Aujourd'hui je vous emmène à Barbaresco...
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Partons à la découverte d'une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône, nichée sur une petite colline surplombant le Rhône, Hermitage...
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Pour ce centième épisode, il fallait un sujet glamour, paillettes et tapis rouge et j'ai donc choisi de vous parler des vins produits par des personnalités connues, des stars, en en sélectionnant quelques unes parmi les nombreuses qui ont investi dans le vin.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Dans cet épisode, nous ne parlons pas d’une appellation ou d’un spiritueux, mais d’une technique de vinification un peu particulière, qui s’appelle la solera ou encore Criadera et Solera.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Episode exceptionnel pour parler de l’un des plus grands vins de la planète à être aussi peu connu, et ce vin, c’est le vin de Constance. A écouter absolument !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Découvrez l'appellation Pauillac et sa multitude de châteaux prestigieux et les raisons pour lesquelles elle fait partie des AOC les plus connues de France.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Partons ensemble dans l'Ouest américain, celui du show, des plages et de la Tech mais surtout des plus grands vins du pays, que tout amateur se doit de connaître...Let's go to Napa!
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Dans cet épisode, je vous propose une petite balade ligérienne dans un vignoble qui a une solide réputation et qui produit des vins à la personnalité bien marquée, c’est Bourgueil.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Nouvelle escapade au Portugal, dans le centre du pays, à la découverte des vins de l'Alentejo, la plus grande région viticole du pays !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Destination la Corse dans cet épisode dans lequel je vous parle de l'un de ses deux "crus", Patrimonio, niché dans le Nord de l'île et qui possède plus d'un atout...
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Je vous partage dans cet épisode une de mes appellations Coup de Coeur, qui produit des vins à partir d'un cépage que j'aime beaucoup, l'Albariño. Je vous emmène dans l'Espagne verte, une région splendide au Nord Ouest de la péninsule.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Saviez-vous que la célèbre Légion Etrangère produisait du vin ? Découvrez sans plus attendre l'histoire du vignoble de nos Légionnaires !...
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Partons en Provence, à la découverte d'un petit vignoble niché dans un décor exceptionnel mais surtout qui nous propose de très beaux vins.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
L'Etna est le volcan actif le plus haut d'Europe, et de là en découlent tout un tas de particularités qui font des vins de ce vignoble, en constante mutation, des vins à part. A écouter sans modération !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
-
Nouvelle escale dans la Vallée du Rhône méridionale à la découverte d'un de ses meilleurs crus, Gigondas, connu pour ses rouges et autorisé depuis peu à produire des vins blancs.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
- Vis mere
