Episoder
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Quando tinha apenas um ano, os pais de Nasri Hazimeh — e muitos outros milhares de pessoas — tiveram de fugir para a Síria em busca de refúgio. Presos no curso da História, o que era para ser temporário tornou-se para sempre. Hoje com setenta e cinco anos, espera há setenta e quatro poder voltar um dia à terra onde nasceu.
A nossa última viagem é à Palestina. -
A história de Madeleine Mangani é igual à história de milhões de pessoas refugiadas. E diferente, como são as histórias de todas as pessoas. Na longa espera de anos para voltar a ver os filhos mais velhos, conta-nos que o seu país — devastado pelo conflito mais mortífero desde a Segunda Guerra Mundial —continua a ser o mais bonito do mundo. A nossa viagem esta semana é à República Democrática do Congo.
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Manglende episoder?
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Nas veias de Nelly Buscardini corre a história do século XX, no seu sangue de Itália, de Portugal, da Guiné e do Mali. Falamos de genética e de identidade. Falamos de destruição, mas, sobretudo, de reconstrução. A nossa viagem esta semana é à Guiné-Bissau.
A Guiné-Bissau num prato: Galinha de Cafriela, em casa de um guineense.
Num livro: Kikia Matcho, de Filinto de Barros, (Caminho)
Num filme: Os Olhos Azuis de Yonta, de Flora Gomes
Num lugar imperdível: Ilha de Bubaque
Na música: Super Mama Djombo, Tabanka Djazz e Djidji di Malaika Mufenesa Larga Guine, a banda sonora de Os Olhos Azuis de Yonta -
Apesar de ser recente como país, tem uma História rica, nem sempre pacífica. O cozinheiro e jornalista Farid Ahmed Patwary guia-nos pela sua cultura e também nos fala dos enormes desafios, como a economia ou as alterações climáticas. A nossa viagem desta semana é ao Bangladesh.
O Bangladesh em livros: Nazmul Islam, Humayun Ahmed, Ravindra Nath Thakor
Num filme: Monpura, de Giasuddin Selim
Num lugar imperdível: Cox’s Bazar (a mais extensa praia de areia do mundo)
Na música: Taray Taray James - James (Nagar Baul); Rupali Guitar - Ayub Bachu; Firiye dao – Miles (tudo na playlist Vamos Para a Tua Terra, no Spotify) -
É o país mais a Sul do planeta e um dos mais compridos e estreitos. Casa de Isabel Allende, de Gabriela Mistral e de Pablo Neruda. E também de Salvador Allende, de Augusto Pinochet e até de 33 mineiros que comoveram o mundo. A nossa viagem esta semana é ao Chile.
O Chile num prato: Chacarero italiano, típica comida de rua.
Num livro: Papelucho, de Marcela Paz (1902-1985)
Num filme: Machuca, de Andres Wood
Num lugar imperdível: Lago de Todos los Santos
Em música: Portavoz; Pailita; Chancho en Piedra -
Adelina Sologiuc fala-nos de como foi crescer nos dias cinzentos da ditadura de Ceausescu, da chegada a Lisboa e de uma viagem de quatro mil quilómetros de Harley Davidson de volta a casa. A viagem desta semana é à Roménia.
A Roménia num prato típico: sarmale, rolinhos de repolho recheados com carne, legumes e arroz (O Cantinho Romeno, em Lisboa).
Num livro: Última noite de amor, a primeira noite de guerra, de Camil Petrescu
Num filme: 4 meses, 3 semanas e 2 dias, de Cristian Mungiu; Drácula de Bram Stoker, de Francis Ford Coppola
Nm lugar imperdível: Castelo de Bran, na Transilvânia, o castelo do Drácula; a cidade medieval de Sighi?oara; a Fortaleza de Sighi?oara (património Mundial pela UNESCO); a cidade de Bra?ov; A região dos Cárpatos.
Na música: Rapsódia Romena No. 1, George Enescu; The Lonely Shepherd, Gheorghe Zamfir; Dragostea Din Tei, O-Zone (tudo na playlist Vamos Para a Tua Terra no Spotify. -
Foi o coração do império maia, essa civilização mítica que faz parte do imaginário de todo o mundo. A artista María Renée Morales Lam regressa a casa para nos falar da beleza sem fim e também dos enormes desafios do país onde nasceu. A nossa viagem esta semana é à Guatemala.
A Guatemala num prato: feijão preto “volteado” em tortilha de milho feitas à mão e com crème fraiche (não há restaurante guatemalteco em Portugal).
Na literatura: Miguel Ángel Asturias (o prémio Nobel); Eduardo Halfon; Popol Vuh (o livro sagrado dos Maia)
No cinema: Ixcanul, de Jayro Bustamante
Num lugar (ou vários): Lago Atitlán; Tikal, Semuc Champey; Chichicastenango; Río Dulce; Cobán; Cenote de Candelaria; Xela, Antigua.
Na música: Joaquín Orellana; Rebeca Lane; Jesse Baez; Rafa Rodríguez. -
Para além de ser o país mais populoso do mundo e uma das superpotências, é também uma das civilizações mais antigas, tão omnipresente quanto misteriosa. A empresária Wu Yanli conta como foi crescer entre dois mundos tão diferentes. A nossa viagem esta semana é à China.
A China num prato: Dim Sum (de Catão) no Palácio de Hong Kong em Lisboa
Num livro: Cisnes Selvagens, Jung Chang
Num filme: Hello Mr. Billionaire, Fei Yan e Damo Peng
Num lugar imperdível: aldeia de Fénix, Vale de Jiu Zhai Gou, cidade de Chong Qing
Na música: Jackie Chan, Cecilia Cheung (tudo na playlist Vamos Para a Tua Terra no Spotify) -
Andrea Imaginario foi professora de Alejandro Reyes-Lucero na Universidade de Caracas. Agora, juntam-se em Lisboa para falar do seu país. E trazem música ao vivo. A viagem esta semana é à Venezuela.
A Venezuela num prato típico: tequeños e arepas, (no bar Kule, Lisboa); pabellón criollo
Num livro: El Dios de la Intemperie, Armando Rojas Guardia; Doña Bárbara, Rómulo Gallegos
Num filme: Historias pequeñas, Marziano Tinocco
Num lugar imperdível: O monte Ávila; As praias do Parque Nacional Morrocoy
Na música: Simón Díaz; Carota, Ñema y Taja); Inocente Carreño; Aldemaro Romero; Rincón Morales (tudo na playlist Vamos Para a Tua Terra no Spotify. -
Quando perguntamos a Saidatina Khadidiatou Seye qual o segredo da paz e da prosperidade do seu país, a nossa convidada não hesita na resposta: ter tido um poeta como herói da independência. A viagem esta semana é ao Senegal.
O Senegal num prato: o famoso Cébujén (arroz com peixe), reconhecido como património imaterial da Humanidade.
Num livro: A mais secreta memória dos homens, de Mohamed Mbougar Sarr, (Prémio Goncourt em 2021) e autor também de «Terre Ceinte » e «De Purs Hommes»
Num filme: Camps Thiaroye , de Sembene Ousmane
Num lugar imperdível: Ilha de Gorée
Na música: Youssou N’Dour; Souleymane Faye; Orquestra Baobab -
«Porque estava lá». Foi com esta frase que Sir Edmund Hillary justificou a sua subida ao Evereste, a montanha mais alta do mundo. A mesma montanha que via todas as manhãs da sua janela Tanka Sapkota. Saiu de casa aos dezoito anos para fugir a um casamento arranjado e hoje é um empresário bem-sucedido em Portugal. Continua, como desde criança, a meditar duas vezes por dia. A nossa viagem esta semana é o Nepal.
O Nepal num prato típico: Cabrito guisado com espargos silvestre e momo na Casa Nepalesa
Num livro: Siddhartha, de Hermann Hesse
Num lugar imperdível: Kala Patthar, Campos Base do Evereste
Na música: Resam Firiri, Narayan Gopal, Pholko ankhama pholai -
O Uruguai não é muito grande nem tem muitas pessoas. Mas — apesar disso ou por causa disso — é um verdadeiro oásis. O músico Nicolás Bragunde Bayardi guia-nos pelo país que inventou o churrasco.
O Uruguai num prato típico: Asado (churrasco, igual ao que se faz nos restaurantes argentinos, por exemplo, o El Chanta, em Lisboa)
Num livro: As Veias Abertas da América Latina (1971), do escritor e jornalista Eduardo Galeano
Num filme: O Banheiro do Papa, de Cesar Charlone, baseado na história real da visita de João Paulo II a uma pequena cidade do Uruguai.
Num lugar imperdível: Cabo Polonio
Na música: No te va gustar, La Vuela Puerca, La Cumana (na playlist Vamos Para a Tua Terra, no Spotify) -
A Rússia deu-nos do Tolstoy ao Dostoievski, do Rachmaninov ao Tchaikovsky, do Iuri Gagarin à Laika, a primeira cadela no espaço. Mas foi e é também um dos lados de um mundo absolutamente dividido.
Regina Salnikova guia-nos pela sua infância nos últimos anos da União Soviética e não foge aos assuntos mais complexos da actualidade.
A Rússia num prato: Manti, no restaurante Ararate
Num livro: a peça de teatro Odnovremenno, de Yevgeni Grishkovetz
Num filme: ???? 2 (Irmão 2)
Num lugar imperdível: Bania (sauna russa)
Na música: Splean; Antoha MC; Zemfira -
Durante vários séculos, a História de Portugal resumiu-se a dar e/ou levar pancada aos/dos castelhanos e «mouros». Porém, se hoje aos espanhóis chamamos nuestros hermanos, continuamos a saber muito pouco dos nossos vizinhos do Sul. Lahbib Et Terny guia-nos pelo seu país, da neve do Atlas às areias escaldantes do Saara.
Marrocos num prato: Tagine de legumes e carne ou frango, pode-se comer em Lisboa no Restaurante Marrakech; Flor de Laranja; Chez Idriss na zona de Oeiras; Restaurante El Basha
Num livro: Papéis (Awrak), autobiografia do escritor e filósofo Abdellah Laroui
Num filme: Os Almóadas, de Said Ennassiri, actor e realizador e comediante
Num lugar: Cataratas de Ouzoud, na zona de Azilal
Na música: Mohammed Rouicha; Douzi -
A pianista Mrika Sefa traz-nos um relato duríssimo de como foi crescer em guerra. Mas traz também a esperança no renascimento.
O Kosovo num prato: Sarma (folhas de videira recheadas com arroz e/ou carne), encontra-se no restaurante Il Gardinetto em Lisboa
Num livro: O general do exército morto, Ismail Kadare
Num filme: Looking for Venera, Norika Sefa
Num lugar: Montanhas Sharr
Na música: Armend Miftari, Florent Nushi, Sofra Gjakovare -
Na capital de Goa, Pangim, pode beber-se uma bica na Pastelaria Caravela, na Rua 31 de Janeiro, no Bairro das Fontainhas. Mas, como explica Neil Fernandes, memórias à parte, aqui está-se na Índia.
Goa num livro: Legends of Goa, de Mário Cabral e Sá
Num filme: Amchem Noxib, do músico e realizador Franklin Fernandes
Num lugar imperdível: o bairro das Fontainhas, em Pangim
Na música: Arnaldo de Menezes; Gavana; Gizelino Rebelo -
Uma viagem pela Índia pode mudar a vida. A conversa com Shiv Kumar Singh também.
* A Índia num prato: Bhindi Massala (quiabos e especiarias, nos restaurantes indianos)
* Num livro: Godaan, de Premchand (em inglês The Gift of a Cow, sem tradução para português)
* Num filme: Monsoon Wedding, de Mira Nair
* Num lugar imperdível: a aldeia onde nasceu -
Nimay Çelikyay leva-nos a passear pelos bairros de Istambul. Falamos do tempo dos sultões, do sonho de Atatürk, da nuvem escura de Erdogan e das eleições que vêm aí.
* A Turquia no prato: çig kofte, no Pizza Fatia na Rua Dom Luís, Lisboa
* Na Literatura: Istanbul Hatirasi (A Memento for Istanbul), de Ahmet Ümit
* No cinema: The butterfly's Dream, de Yilmaz Erdogan
* Num lugar: Capadócia
* Na música : Every way that I can - Sertab Erener; Tarkan- Kuzu kuzu; Odam kireç tutmuyor - Lümüne -
Abdeljelil Larbi já entrou para a História como o primeiro tradutor para árabe de Os Lusíadas. Mas esta não foi a primeira vez que a vida deste professor tunisino se cruzou com a de Camões.
* A Tunísia num prato: cuscuz
* Num livro: Os perfumes de Marie-Claire, de Habib Selmi
* Num filme: Os Silêncios do Palácio, da realizadora Moufida Tlatli
* Num lugar: Ain Bousadia, Siliana
* Na música: Hedi Jouini, Amina Fakhet, Latifa -
A história de Lilit Arutyunyan é também a história dos muitos milhões de arménios na diáspora.
A arménia num prato: jingyalov hats (do restaurante Ararate)
* Num livro: Hovhannes Tumanyan, (contos de fadas arménios e Arménia, Povo e Identidade, de António Loja Neves, Margarida Neves Pereira.
* Num filme: A Cor da Romã (1969), de Sergei Paradjanov.
* Num lugar: o templo greco-romano de Garni e o Mosteiro de Geghard
* Na música: Nune Yesayan & Jivan Gasparyan, Charles Aznavour e Pink Martini. - Vis mere
