Episodes
-
肉 神聖而不可侵犯的料理
除了颱風天要泛舟,中秋就是要吃肉
阿今年疫情沒辦法烤肉怎麼辦 ?
孩子,拿著碗筷,來廚房,聽聽這聲音,聞聞這味道,流口水了沒 ?
(本集沒有吵死人的貓貓,如果有,那肯定是我的貓)
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
牛肉麵,讚 !
牛肉麵流派一堆,加酸菜、加白醋、加烏醋、加辣油、加辣椒、加蒜、加蔥,你屬於哪種流派 ?
什麼 ? 你問馬力歐我是哪種流派 ?
我全都要 ! (握
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
Missing episodes?
-
被航運耽誤的麥當勞薯餅,,近期麥當勞暫時不提供薯餅
這對熱衷薯餅料理的我來說是晴天霹靂
今天菜皮帶來了一些些關於薯餅的小故事帶給大家
必勝客加油,你可以找到一片天的,但薯球不屬於你的天
薯條宗教戰爭,你站哪邊?
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
誰剪我雞排我跟他拼命!!!
雞排不能剪!!!
剪了你他媽幹嘛不點鹹酥雞就好 ?
剪我雞排就是死罪
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
這次是小編發懶,所以標題就那樣吧 誒嘿!
第一次吃到令人魂牽夢縈的溏心蛋是在拉麵店
擁有一個完美的溏心蛋,就會讓整碗拉麵有個美麗的點綴
因為同事的啟發,才知道原來溏心蛋是個在家也能做的家常菜
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
今晚跟小花在線上相見~
因為疫情沒有去開發新店,所以跟大家聊聊關於我壽司啟蒙店
台中 盛琳日式料理店
給我的第一印象
「原來真的有人可以對一件事情這麼執著且用心啊」
每個細節都顧到了,就能呈現一個完完全全不一樣的世界
這是我對盛琳的結論,老闆的用心呈現在他的料理
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
之後會增加更多一個人惦惦嘛聽
深夜跟吃貨們聊更多關於美食的回憶與體驗
今天跟大家聊聊關於我最愛的日式料理
從懵懂無知到展開新世界大門的故事!
大家有關於日料的故事嗎?歡迎到IG告訴我關於你的故事~
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
疫情期間,請勿外出登山。在家乖乖聽惦惦嘛吃才超棒!
替自己找個大吃大喝的理由,就選登山這件事情吧!
在山上煮食,因為有太多小限制,
造就了上山煮食與在山下煮飯時不一樣的美味感
爬山最令人意外的 下山時是山腰間的小店
那些小店總會給你意象不到的料理
特別計畫來到了尾聲,跟著我們下山邊走邊聊
錄音地點:草嶺古道
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
疫情期間,請勿外出登山。在家乖乖聽惦惦嘛吃才超棒!
乾燥飯也能變成超好吃美食
飯糰加上超商另外兩樣商品,竟然就變成了奶油海鮮燉飯?!
山頂上的手沖咖啡別有一番風味!
特別計畫 在山中吃喝的那些事 來到了山頂篇
坐下來與我們在山頂煮煮飯聊聊天吧!
錄音地點:草嶺古道
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
疫情期間,請勿外出登山。在家乖乖聽惦惦嘛吃才超棒!
疫情嚴峻的現在,我們翻出了疫情爆發前的一個特別計畫錄音檔
思考了很久,決定它拿出來與吃貨們分享 共度這嚴峻的時刻!
總共三集,希望這三週特別計畫能陪伴在家悶壞的吃貨們一點快樂的時光
登山不一定能開伙?! 過夜登山行程該怎麼辦?
最簡單的白飯,在山上也是一種挑戰?!
決定開始在山上烹煮美食的啟蒙老師竟然是一本關於登山的漫畫?!
原來登山時能吃的食物不只是巧克力
今晚一起來聽聽在山裡吃喝的那些事
錄音地點:草嶺古道
惦惦嘛吃 - 一個離不開吃的頻道
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
#在家救臺灣
是一個由Podcast愛好者社團中的Podcaster們所發起的活動,希望透過這個活動,分享我們的防疫生活。
讓吃貨們在防疫期間也不無聊~
醬油醬料的到底該怎麼挑選?吃壽喜燒必備的雞蛋怎麼買才安全?
今天這集告訴大家從醬汁開始準備壽喜燒!
讓吃貨們也能開心在家吃好料!
更多美食介紹與食譜分享皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
疫情期間,戴上口罩,保護自己也保護別人~
疫情嚴峻時刻,很多活動都取消。
所以這一集由我跟小精靈一起聊聊關於防災防疫時的吃食回憶~
土豆麵筋是大朋友小朋友都愛的罐頭,但沒想到卻有稀飯派跟乾飯派?!
台酒意想不到超好吃的泡麵產品,讓你在家都能簡單吃義大利麵~
小精靈跟我防疫期間,嘗試出來的簡易料理~
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
喜好因人而異,僅以個人心得做分享
疫情尚未爆發前,小花是位國際業務 (東南亞線居多) 半個月在國外半個月在台灣。
這集由小花跟大家聊聊關於 泰國 、新加坡 、菲律賓、斯里蘭卡…等國家的料理解解饞
泰國的生食比較多?!
新加坡的天天海南雞飯令人難以忘懷~
斯里蘭卡的咖哩小辣等於台灣的大辣?!
泰國 01:24
新加坡 08:52
菲律賓 14:16
斯里蘭卡 19:50
印尼 25:27
緬甸 28:19
疫情期間,戴上口罩,保護自己也保護別人~
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
51連假的回鄉之旅,發展了一場意想不到的緣分。
遇見了在台灣吃過最好吃的德式香腸堡
香濃的起司、軟嫩有彈性的麵包最後搭配上香脆的德式香腸
一口咬下完美平衡~阿嘶~為什麼他是開在花蓮阿…..
此集絕無業配,真的太好吃了(我一連點了三個堡,一個接著一個吃的滿足)
一股衝動提勇氣詢問老闆是否願意接受訪問,讓我能與吃貨們分享這個花蓮的隱藏美食!
花忒発原先是餐車後來轉變為店面,店面剛開幕。建議吃貨們有機會就趕快去吃XD
花忒発FB粉絲專業
https://www.facebook.com/%E8%8A%B1%E5%BF%92%E7%99%BA
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
本集由 蛋牌相思木啤酒 置入播出
周末 Chill Day 總要犒賞犒賞自己,尤其是發薪日後的那個周末
我們一定得要好好感謝上個月辛苦的自己!!!
告訴你周末在家喝啤酒要搭配甚麼食物最棒~
蛋牌業務小花,為了推廣自家啤酒跑遍了各地餐酒館
精挑細選的各種特色餐酒館餐廳,推薦給各位吃貨們
**按照小花找到餐酒館的時間作為排序
桃園 郵差先生 12:41
台中 二驢餐酒館 17:06
三峽 安安你好 19:20
新竹 Go eat Tapas 22:25
板橋 Billy野豬 26:30
台北 春花 28:43
**馬力歐口誤 愛花其實為春花**
禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
薯泥球重新定義地獄料理,一開始的小貼心想法,最後造成了整個隊伍的大災難?!
小精靈獨特的家傳雞排咖哩,造就了她什麼東西都要泡進湯裡吃!?
薯泥球與小精靈激烈的與工程師證明 「自己的廚藝並沒有出問題!」
只是需要一點時間跟努力(?
IG #重新定義地獄料理 跟我們分享自己的廚房小故事吧!
更多美食介紹與食譜 皆在 Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
梅酒季進入了尾聲,大家都做梅酒了嗎?
EP1 沒有提到的大秘密,梅酒真正好喝的原因,是因為….?
今天來輕鬆的聊聊天,為了吃薯泥球到底都做了那些瘋狂的事?
吃貨們也有對吃的執著嗎?為了好吃的想吃的而不擇手段?
這是一集讓痴吃工程師本人,傻眼到不行的各種小故事
大家對吃有甚麼樣的執著呢?歡迎來IG與我們分享~
內容更正:薯泥球不胖
禁止酒駕,未滿18歲者禁止飲酒。
更多美食介紹與食譜 皆在 Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
今天這集來個深夜獨聊
我是個花蓮小孩,因為熱愛水餃,離開家鄉來台北後一直尋覓著家鄉的媽媽的水餃味道
於是展開了研究水餃之路!
11:17 台北水餃推薦開始
推薦店家 蕭媽媽水餃、無敵水餃…等
更多美食介紹與食譜 皆在 Instagram
歡迎來Instagram留言分享更多推薦的必吃水餃
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
你們聽過,在花蓮有個傳說等級的夜市嗎?
被網友戲稱美食沙漠的新竹,也有令人流連忘返好吃到不行的夜市美食?!
今天痴吃工程師與小花,來聊聊關於台灣夜市的各種吃喝玩樂
更多美食介紹皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ -
彰化的焢肉飯可以吃24小時,根本天堂啊。
離開彰化後,我的心一直都繫在焢肉飯上…魂牽夢縈…好餓啊!!!
為了重現唸書時期的味道,研究了各種料理方式!
快來聊聊關於焢肉、滷肉、滷豬腳、紅燒肉、東坡肉…等等的滷肉類料理的故事吧!
相關食譜皆在Instagram
Instagram分享關於美食的口袋名單 以及Podcast預告
https://www.instagram.com/engineer_food1201/ - Show more