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Join us for inspiring conversations on the evolution of gastronomy as an industry, as we delve into the challenges and rewards of building a successful career outside of the traditional restaurant model. Our guests share their unique perspectives on the intersection of creativity, entrepreneurship, and food culture, as we explore the many different paths that chefs can take in today’s dynamic and ever-changing gastronomic landscape. -
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Bienvenidos a "El Arte del Café", el podcast que te sumergirá en el apasionante y aromático mundo del café. Si eres un verdadero coffee lover o simplemente deseas descubrir el fascinante universo detrás de tu taza de café matutina, este es el lugar donde debes estar.Cada semana, exploramos los rincones más profundos de la cultura del café, desde su rica historia hasta las últimas noticias y tendencias. Nos adentramos en la tierra donde crece este preciado grano, discutimos las diversas variedades y métodos de cultivo, y te llevamos a un viaje sensorial a través de catas de café excepcionales.
Panamá, cuna de algunos de los granos de café más codiciados del mundo, ocupa un lugar especial en nuestro corazón. Descubriremos cómo este pequeño paraíso cafetero ha dejado su huella en la industria global del café y aprenderemos de los apasionados emprendedores que hacen posible que el café panameño brille en todo el mundo.Además, te mantenemos al tanto de las noticias más recientes en la industria del café, desde las últimas innovaciones tecnológicas en tostadoras hasta los movimientos sostenibles que están transformando la forma en que se produce y se consume el café.
"El Arte del Café" es tu comunidad de coffee lovers, un espacio donde compartimos la pasión por este elixir oscuro y lleno de matices que nos impulsa cada día. Únete a Enya, Rita y Angie, en este viaje de descubrimiento, educación y deleite para tu paladar.¿Estás listo para sumergirte en el mundo del café? ¡Acompáñanos en "El Arte del Café"! -
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Recetas para saber quiénes somos, para encontrarnos en las diferencias; historias de personas, de ingredientes viajeros, de migrantes y sus adaptaciones a nuevos territorios que se narran a través de lo que encontramos en la cocina.La pregunta ¿quiénes somos?, es a la vez una obviedad y una cuestión permanente. Nos definimos por la manera en que nos vemos, lo que reconocemos de nuestros familiares al mirarnos al espejo, las cosas que elegimos, por las relaciones con nuestro entorno y por supuesto, por las cosas que comemos. Cómo llegó la receta a la familia, qué modificaciones se le hicieron o qué mejoras fueron incorporadas gracias al ingenio de las cocineras, qué variaciones fueron obligatorias por el contexto y cuáles surgieron como parte de una conciliación, en qué momento se servía, quién la disfrutaba, quién la preparaba, estas y muchas más preguntas que nos ayudan a contestar quiénes somos y cómo la cultura, en este caso representada en las costumbres alimentarias, ayuda a moldear nuestra identidad.
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Poderoso, cercano, profundo y sincero. En este espacio encontrarás información y herramientas para tu expansión personal y la de tu empresa ¿Qué está detrás de cre-SER con sentido? ¿Cómo crear vidas y proyectos auténticos e innovadores? ¿Cómo vivir una vida desde el gozo y el propósito?
Te acompaño a desarrollar tu potencial y a convertir tus sueños en empresas. Vivamos vidas llenas de plenitud mientras compartimos nuestros dones y creamos nuestros sueños, quédate y recibe las herramientas para eso. Que lo disfrutes!
@marialsanchezl
https://www.marialsanchez.com/ -
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Bienvenidos a Nada Está Escrito, un podcast producido por Blvckout Media y protagonizado por su host, Lucho Cloud. Aquí se van reunir a creativos, emprendedores, deportistas, artistas y cualquier persona que ha buscado alzar la barra de lo posible en Latinoamérica.
Aquellos que han hecho de la adversidad su principal motivador y han encontrado formas disruptivas de poner las soluciones sobre los problemas y enseñarle a otros en el camino con sus propias historias.
"Si he visto más lejos, es poniéndome sobre los hombros de Gigantes". -
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Og Mandino, hace una recopilación de los mejores 50 capítulos de los libros que el consideró más importantes en su momento, los ordenó de una manera específica para que cada lección sea un paso más para lograr el éxito en nuestras vidas.
Este proyecto es una lectura informal del maravilloso libro de Og Mandino, La Universidad del Éxito.
Porque creo que todos debemos tener acceso a esta información y cada uno hacer nuestra parte para lograr un mundo mejor.
Gracias por su comprensión y apoyo a esta iniciativa.
Carlos Orjuela -
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Podcast about being Latino in the US, traveling, food, interviews, y más!Contacto: [email protected] Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/iluegopodcast/support
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