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In Teil 2 unserer 3 Teiligen Serie sprechen wir darüber, was man machen kann, um den eigenen Garten naturnah zu gestalten und vor allem, wie das geht. Wir erklären dabei vor allem: Wie du die Nützlinge in deinem Garten unterstützt, wie du die Biodiversität steigerst und wie du den Boden verbesserst. All das im Einklang mit der Natur und mit dem Ziel, deinen Garten auf die Zukunft vorbereiten. Wir geben dir also konkrete Handlungsanweisungen an die Hand, sodass du direkt ins Umsetzen kommen kannst.
In dieser Folge werden wir zudem von Hornbach unterstützt, die mit ihrer Kampagne dazu aufrufen, der Natur mehr Platz im Garten zu geben und sie einfach mal machen zu lassen. Du interessierst dich für das Thema? Hier findest du mehr Infos und spannende Praxis-Tipps: https://www.hornbach.de/aktuelles/lass-die-natur-mal-machen/Alle weiteren News findest du auf der Instagram Seite: https://www.instagram.com/hornbach_deDirekt zu Hornbach kommst du hier: https://www.hornbach.de
(00:00) Intro(09:08) Pflanzen(12:15) Tiere unterstützen(29:44) Nutzgarten(38:03) Lass die Natur mal machen
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Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube -
Wir widmen uns einem der wichtigsten Themen des zukünftigen Gärtnerns. Es geht diese Folge nämlich darum, wie du deinen Garten naturnah gestalten kannst und welche Vorteile das für dich und deine Umwelt hat. In der ersten Folge dieses 3-Teilers decken wir die Basics ab. Was ist eigentlich naturnahes Gärtnern und was sollte ich lieber lassen, wenn ich meinen Garten naturnah gestalten möchte?In dieser Folge werden wir zudem von Hornbach unterstützt, die mit ihrer Kampagne dazu aufrufen, der Natur mehr Platz im Garten zu geben und sie einfach mal machen zu lassen. Du interessierst dich für das Thema? Hier findest du mehr Infos und spannende Praxis-Tipps: https://www.hornbach.de/aktuelles/lass-die-natur-mal-machen/Alle weiteren News findest du auf der Instagram Seite: https://www.instagram.com/hornbach_deDirekt zu Hornbach kommst du hier: https://www.hornbach.de
(00:00) Intro(01:25) Was ist ein Naturgarten?(4:45) Was kann ein Naturgarten?(17:35) Was kann ich lassen?(39:25) Lass die Natur mal machen
Naturgarten aufbauen in einer Permakultur
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Symbiosen machen uns das Leben im Garten deutlich einfacher. Sie sorgen nämlich dafür, dass unsere Pflanzen z.B. noch besser mit Nährstoffen und Wasser versorgt werden. Die wichtigste Symbiose möchten wir euch in dieser Folge näher bringen - Mykorrhiza. Das ist eine Symbiose aus Pilz und Pflanze, die für fast alle Garten-Pflanzen wichtig ist und deren Nährstoff und Wasserversorgung verbessert. Wie du sie nutzt und welche Vorteile sie hat, erfährst du in dieser Folge.
(00:00) Intro(01:50) Mykorrhiza & ihre Geschichte(10:02) Welche Arten gibt es?(14:40) So funktioniert die Symbiose / Vorteile(29:41) Langfristige Vorteile(35:18) Warum bisher wenig eingesetzt?(37:55) Einsatz im Garten und wie unterstütze ich sie -
Bäume sind ein sehr wichtiger Bestandteil unserer Umwelt. Aber das nicht nur, weil sie uns Holz und Früchte schenke, nein auch ihre Anwesenheit sorgt dafür, dass Wolken und Regen entstehen. Sie formen Wind und Wetter und sind so ein wichtiger Bestandteil jedes Ökosystems und somit natürlich auch jeder Permakultur. Was wir von ihnen lernen können, wie wir ihr Äußeres deuten können und vor allem, wie sie mit Wind, Niederschlag und anderen Arten der Energie interagieren, das erklärt Bill Mollison in Kapitel 6, welches wir dir hier zusammenfassen.
(00:00) Intro(02:50) 6.1 Einleitung(07:35) 6.2 Die Biomasse der Bäume(10:50) 6.3 Einfluss des Windes(22:50) 6.4 Einfluss der Temperatur(29:70) 6.5 Bäume und Niederschlag(53:45) 6.6 Bäume und Regen(01:03:45) 6.7 Zusammenfassung(01:07:00) 6.8 Referenzen
Hier findest du das Buch von Bill Mollison (deutsch): https://amzn.to/3tEGk9x *Hier findest du das Buch von Bill Mollison (englisch): https://amzn.to/3b2yDDN *
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Pflanzen brauchen Nahrung, wie wir, aber genau wie wir ist es auch hier wichtig, für eine gute ausgewogene Ernährung zu sorgen. Wir möchten in dieser Nerd Folge besprechen, wie sich Pflanzen ernähren, wie sie Nährstoffe zur Wurzel transportieren und wie du dieses Wissen im Garten einsetzen kannst.
(00:00) Updates(02:36) Pflanzenernährung(07:00) Was macht einen Nährstoff aus(08:27) Makro- / Nikronährstoffe(11:30) Geschichte der Pflanzenernährung(20:15) Nährstoffe mobilisieren(27:50) Transport zur Pflanze(36:12) Aufnahme der Nährstoffe(45:55) Nährstoffe mobilisieren
Das Buch, welches Franz als Quelle nutzt, findest du hier: Pflanzenernährung
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Regenfälle und Wind haben eins gemeinsam - sie können Erosion verursachen. Das ist nicht nur für die Landwirtschaft, sondern auch den eigenen Garten ein Problem. Heute reden wir darüber, wie was Erosion eigentlich ist, wie sie verhindert werden kann und was für Chancen sie auch bietet.
(3:15) Was ist Erosion(11:20) Probleme durch Erosion(25:15) Schutzmaßnahmen vor Erosion(47:30) Unterwasser-Erosion
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Wir haben einen bunten Blumenstrauß an Themen mitgebracht. Von Updates zu unserem Garten, bis hin zum Gärtnern in der Zukunft. Wir bringen beide unsere Meinung ein und versuchen das Thema von allen Seiten zu beleuchten. Auch das Thema Pflanzenkohle und deren Wirksamkeit hat es wieder einmal in die Folge geschaft.
(00:00) Intro(01:45) Unser Garten(07:58) Neophyten(25:29) Pflanztöpfe(35:40) Bringt Pflanzenkohle überhaupt etwas?(44:50) Gärtnern in 100 Jahren
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Im Garten gibt es viele Schädlinge, die dir dein Gemüse streitig machen. Wir haben fünf verbreitete Schädlinge unter die Lupe genommen. Wo kommen sie her? Was für Schaden richten sie an? Und was kann ich gegen sie unternehmen? All das lernst du in dieser Folge!
(00:00) Intro(07:02) Kartoffelkäfer(23:07) Wühlmaus(33:39) Blattlaus(44:50) Kohlweißling(55:19) Weiße Fliege
Interessante Ratgeber zum Thema:
5 Wege Nützlinge anzulocken
Käferkeller bauen
Brennnesseljauche herstellen
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Jedes Jahr etwas Neues anbauen und dadurch für einen besseren Ertrag sorgen? Genau das geht mit der sog. Fruchtfolge. In der Landwirtschaft Standard, ist es auch im Garten eine Praxis, die es anzuwenden geht. Jedoch sollte man einige Punkte beachten, die wir dir aber natürlich in dieser Folge ganz genau erklären.
Das angesprochene Buch: Ackerbau, Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
(00:00) Worum geht es(01:12) Was ist eine Fruchtfolge(08:35) Vorteile der Fruchtfolge(24:10) Fruchtfolge für den Garten
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Humus ist ein wahres Multitalent. Er speichert Wasser und Nährstoffe im Boden und sorgt für eine verbesserte Bodenstruktur. Nebenbei ist er eine riesige CO2 Senke. Grund genug also, den Humusaufbau im Gartenboden zu fördern. Wie das geht und welche Tipps wir dir mit auf den Weg geben können, das erklären wir dir in dieser Folge.Interessante Lektüre zum Thema:
Bodenkunde und Standortlehre (Ulmer Verlag)
Scheffer/Schachtschabel Lehrbuch der Bodenkunde (Springer Verlag)
Umgraben im Garten Nachteile
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Wir haben uns wieder einen spannenden Gast an Bord geholt: Dr. Arnd Kuhn vom Forschungszentrum Jülich erzählt uns in dieser Folge, welche Erfahrungen aus der Wissenschaft auch für unseren Garten relevant sind. Dabei spielt natürlich auch Pflanzenkohle eine große Rolle. Wir erfahren, welche Herausforderungen uns im Gartenbau bevorstehen, wie wir den Humusaufbau fördern und wie wir mit der Temperatur der Wurzeln das Wachstum beeinflussen.
Interessante Ratgeber zu den Themen aus dem Podcast:
Bodenproben im Garten nehmen
Mulchen im Garten [Anleitung]
Pflanzenkohle im Garten nutzen
Nachteile des Umgrabens im Garten
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Die Saison beginnt langsam und es beginnt die Zeit des Pflanzens. Viele Pflanzen haben aber bessere Erträge, wenn man sie zunächst vorzieht, bevor sie dann in ihr eigenetliches Beet kommen. Hier gibt es jedoch einiges zu beachten, da man den kleinen Pflanzen schnell das Leben unnötig schwer macht. Wir erklären euch deshalb in dieser Folge, warum man vorzieht, wann man am besten beginnt, welches Substrat man nutzt und noch vieles mehr!
Vorzucht für das Beet
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Für den Aufbau unserer Permakultur sind die äußeren Einflüsse entscheidend. Dabei spielen besonders Klima-Faktoren eine wichtige Rolle. Sie bestimmen was ich anbauen kann und auch wie ich meine Fläche gestalte. In diesem Kapitel geht es um die Themen Wind, Niederschlag, Sonneneinstrahlung und vieles mehr. Wir erklären euch wie ihr diese für euch nutzen könnt und wie wir auf unserer Permakultur verhindern, dass sie Schaden anrichten.
Hier findest du das Buch von Bill Mollison (deutsch): https://amzn.to/3tEGk9x *Hier findest du das Buch von Bill Mollison (englisch): https://amzn.to/3b2yDDN *
Link zum Video von 100 Sekunden Physik: https://www.youtube.com/watchSchaubild zur globalen Zirkulation: https://wiki.bildungsserver.de/klimawandel/index.php/Datei:Globale_zirkulation.jpg
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Wir erklären euch, was es mit dem Milpa Landwirtschaftssystem auf sich hat und wie es genau genutzt wurde. Auch gehen wir genau darauf ein, wie du es heute für dich nutzen kannst und welchen Effekt z.B. die Brandrodung, als Teil dieses Systems hat. Dabei tauchen wir nicht nur in die Geschichte ein, sondern schauen auch, wie das System heute umgesetzt wird.
Besagtes Video zum heutigen Anbau: https://www.youtube.com/watch?v=96rIEVptFwo
Ratgeber zum 3-Schwestern System: https://keep-it-gruen.de/3-schwestern/
Mulchen Garten Anleitung
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Nützlinge sind für einen naturnahen Garten eines der wichtigsten Themen überhaupt. Sie sorgen nicht nur für ein ausgewogenes Ökosystem, sondern können dir auch dabei helfen deine Ernte zu steigern oder "Schädlinge" in Schach zu halten. Alles Grund genug, ihnen ein wohliges Heim in unserem Garten zu bereiten. Wie du die Nützlinge in deinem Garten unterstützen kannst, sodass möglichst viele von ihnen auch in deinen Garten kommen, erklären wir dir in dieser Folge.
Wasserstelle für Nützlinge
Die wichtigen Links aus der Folge:
Listen des Nabus:
https://www.nabu.de/imperia/md/content/nabude/insekten/220727-nabu-insekten-gegen-schaedlinge.pdf
https://www.nabu.de/imperia/md/content/nabude/insekten/220708-nabu-nuetzlinge-anlocken.pdfNaturgarten eV:https://naturgarten.org
Ratgeber:Käferkeller anlegen: https://keep-it-gruen.de/kaeferkeller/Nützlinge im Garten unterstützen: https://keep-it-gruen.de/5-wege-nuetzlinge/Mulchen im Garten: https://keep-it-gruen.de/mulchen/
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Wir haben Bücher und andere Quellen durchstöbert und versucht zu ergründen, wie die Menschen vor 100 Jahren ihren Garten bewirtschaftet haben. Dabei haben wir einige spannende Tipps und Tricks entdeckt. Die möchten wir nun auf Herz und Nieren prüfen. Wie aktuell sind sie noch? Kennt man sie überhaupt noch und können sie vielleicht sogar unseren Garten auf ein neues Level bringen? Vom Super-Dünger bis zum Obstbaum der wieder trägt ist alles dabei.
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Mischkulturen sind nicht nur etwas für das normale Gartenbeet, nein, auch im Hochbeet oder auf dem Balkon kann man sie integrieren. Dabei profitieren die Pflanzen von einander und unterstützen sich. Jedoch gibt es auf so einem kleinen Raum andere Dinge zu beachten. So ist es hier auch wichtig, möglichst Pflanzen zu finden, die man nah beieinander pflanzen kann. Wir stellen euch deshalb unsere Top Mischkulturen für das Hochbeet und den Balkon vor.Folge 39 - Mischkultur Teil 1Folge 40 - Mischkultur Teil 2Falls du dir noch einmal durchlesen möchtest, wie man eine Mischkultur aus Mais, Bohnen und Kürbissen aufbaut, dann haben wir es in diesem Ratgeber zusammengefasst: Die 3 Schwestern - so baust du die Mischkultur richtig auf
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Wir sprechen darüber, was organische Dünger überhaupt sind und was der Unterschied zu mineralischen Düngern ist. Danach stellen wir unsere Top 3 organischen Dünger vor. Dabei handelt es sich bei allen um Dünger, die du ganz einfach auch selber herstellen kannst. So kannst du deine Reststoffe verwerten und gleichzeitig deinen Pflanzen einen Boost geben.Unser Ratgeber zu dem Thema: Unsere Top 3 organischen Dünger
Links zur Folge- Düngepellets aus Schafwolle und Pflanzenkohle- Schafwolle als Dünger im Garten- Alles über Brennnesseljauche- Alles über Terra Preta- Terra Preta Starter SETDas Buch "Pflanzenernährung" findest du hier: https://amzn.to/3H83U5H *
organische Dünger für den eigenen Garten
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Wir haben uns das nächste Kapitel in Bill Mollisons Designers Manual vorgenommen und sind es Schritt für Schritt durchgegangen. Es geht um Muster und für den Autor ist das Verständnis dieser ein Schlüssel, um ein guter Designer zu sein und somit auch eine erfolgreiche Permakultur designen zu können. Wir haben versucht die Essenz dieser Kapitel zusammenzufassen und sie für euch aufzubereiten.
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Wir haben wieder einen bunten Blumenstrauß an Themen für unsere neue Podcast Folge vorbereite. Dabei geht es nicht nur um Garten und Permakultur, sondern auch um einen neuen Buchtipp aus dem 19. Jahrhundert, Selbstversorgung und Energiewende. Alles das versuchen wir zu diskutieren und auf einen gemeinsamen Nenner zu kommen. Auch die Story wie Nils seine Oma (fast) mit Pilzen vergiftet hat bekommt ihr zu hören.
Das empfohlene Buch von Franz: https://www.gartengemuesekiosk.de/produkt/ein-handbuch-fuer-hobbygarten-und-gemeinschaftsaecker/
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