Episodes
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Jérome Daumet, producteur d'oignons.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Marie-Pierre Robert, éleveuse de canard, nous raconte son quotidien d'éleveuse de canard.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Hervé Menelot de l'Escargot Dijonnais, nous présente l'élevage d'escargots fermiers.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Armelle Lefranc de la maison Charbonneau-Brabant nous parle de la moutarde de Reims.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Dorothée Locatelli, productrice de noix.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Gilles Brun du moulin du Calanquet nous parle de l'huile d'olive.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Romain Ollivier de la fromagerie Philippe Olivier nous parle de la spécialité fromagère du Nord de la France : le maroille.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Michel Petit de la Ferme de Vertessec nous présente son métier et sa manière d'élever ses volailles.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Antoine Jacobson nous emmène dans le potager du roi soleil.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, le Salmoniculteur Antoine Messang nous parle de la truite.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Ophélie Robineau productrice de la ferme de Gaston près d'Annecy nous parle de ses fruits rouges.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Olivier Laban, ostréiculteur.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Fréderic Heraudeau, producteur de pommes de terre à l'Ile de Ré.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Nicolas Toutain, chef jardinier du conservatoire national de la tomate.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, l'éleveur Fabien Marthon nous parle du veau de lait, production emblématique de la Corrèze.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, le marché de midi accueille Nicolas Santini, un apiculteur.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Benjamin Hess producteur et fromager nous parle de la cancoillotte.
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Europe 1 rencontre cet été des producteurs qui racontent leurs produits et leur savoir-faire. Aujourd’hui, Nicolas Etchegaray, de la poissonnerie Fagoaga.
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