Episodes
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La rhubarbe / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Une tarte aux fraises / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Le poisson et l'huile d'olive / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Les traditions culinaires / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Pascal Ory - Menu Fretin
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L'estragon / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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La cuisine anglaise / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Cuisine basque / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
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Rediffusion de l'épisode n°41
Adjem pilaf / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Ryoko Sekiguchi - Menu Fretin
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La cuisson à l'eau ou le mystère du pot-au-feu / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Vendredi Saint / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Cette semaine, nous rediffusons l'épisode n°61 consacré aux tartes bizarres.
Les tartes bizarres / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Cette semaine, nous rediffusons l'épisode n°27 consacré à la cuisine américaine.
Un peu de cuisine américaine / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Cette semaine, nous rediffusons l'épisode n°30 consacré à la choucroute.
La choucroute / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Cette semaine, nous rediffusons l'épisode n°23 du 04/12/2020.
À propos de chocolat / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par François Caribassa - Menu Fretin
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Rediffusion de l'épisode n°44 du 7 mai 2021
Le curry à l'indienne / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Ryoko Sekiguchi - Menu Fretin
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Cette semaine, nous rediffusons l'épisode n°1 consacré aux friands.
Les friands / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Cette semaine, nous rediffusons l’épisode n°7 consacré à la sauce mayonnaise.
Le mystère de la sauce mayonnaise / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Cette semaine, nous rediffusons l’épisode n°31 consacré aux crêpes.
Les crêpes / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Les krapfen / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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Psycho-physiologie de la gourmandise / Radio Cuisine par Édouard de Pomiane
Lu par Laurent Seminel - Menu Fretin
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