Episodios
-
De nieuwsfeiten van de afgelopen maand op een rij. Luck praat met Christianne, verbonden aan de Oranje Academie in Nederland, over de oprichting en de toekomstige activiteiten van The Olive Oil Academy. Sven legt de risico's van alcoholafhankelijkheid na maagverkleiningsoperaties uit en bespreekt met Luck de impact van ultrabewerkte voeding op de gezondheid. De aflevering benadrukt het belang van bewustwording en preventieve gezondheidszorg.
-
Tim Smits, professor in de persuasieve en marketingcommunicatie, is op bezoek. Samen met Sven en Luck praat hij over de invloed van communicatie en marketing op onze voedselkeuzes. Tim legt uit hoe externe factoren zoals verpakkingen en marketingstrategieën ons onbewust gedrag en voedingskeuzes beïnvloeden. Er wordt gesproken over hoe portiegroottes, visuele presentatie en marketing ons eetgedrag sturen zonder dat we het doorhebben. Tim benadrukt dat zelfs experts soms slachtoffer zijn van deze trucs.
-
¿Faltan episodios?
-
Het belang van calcium, een essentieel mineraal voor het lichaam, komt in deze aflevering aan bod. Luck en Sven praten over de functies van calcium, zoals het versterken van botten, ondersteunen van spierfunctie, zenuwstelsel, bloedstolling en hormoonregulatie. Ze bespreken ook de opname van calcium uit voeding en de rol van vitamine D en K hierin. Verder gaan ze in op de verschillende bronnen van calcium, zowel dierlijk als plantaardig, en de uitdagingen bij het verkrijgen van voldoende calcium, vooral voor mensen met lactose-intolerantie of die geen melkproducten consumeren.
-
Sven en Luck nemen de nieuwsfeiten van de afgelopen maand door. Al meer dan 92.000 mensen lieten zich screenen op diabetes, het Riviz wil het gebruik van maagzuurremmers inperken en nog veel meer.
-
Luck en Sven bespreken het belang en de gevaren van het mineraal ijzer in deze aflevering.
bv0ZZZwIwt5WEPgOFoDs
-
Sven en Luck blikken terug op de opmerkelijke podcastmomenten van het afgelopen jaar 2024.
-
Sven en Luck zijn weer op bezoek bij Dr. Bart Bohy. Ze praten met diepgang over het metabool syndroom, hart- en vaatziekten, en de invloed van voeding en ontstekingen op de gezondheid. Dokter Bohy legt uit wat de risicofactoren zijn en hoe chronische laaggradige ontstekingen bijdragen aan gezondheidsproblemen. Er wordt gesproken over oxidatieve stress en de rol van antioxidanten. Zet je schrap voor veel informatie aan een hoog tempo!
-
In deze aflevering bespreken Luck en Sven het verschil tussen vitaminen en mineralen, met een focus op de rol van zink in het immuunsysteem. Ze benadrukken het belang van zink voor de immuniteit. Ze bespreken de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en de noodzaak van suppletie versus het verkrijgen van het mineraal via voeding. Daarnaast introduceren ze hun nieuwe t-shirts en aankomende evenementen waarbij ze in kleinere groepen met fans willen communiceren, om zo meer persoonlijke interactie mogelijk te maken.
-
Sven en Luck bespreken wat hen de afgelopen maand - qua nieuwigheden over voeding - is opgevallen. Koopt Elon Musk McDonald's over? Wat is de reactie van dr. Ann op een reactie van een attente luisteraar? En welke samenvatting, van de vele antwoorden die binnen rolden op de vraag over cliché excuses, presenteren de heren?
-
In deze aflevering bespreken Sven en Luck de rol van vitamine C, een wateroplosbare vitamine. Ze behandelen de functies, zoals het versterken van het immuunsysteem en de aanmaak van collageen, en de bronnen van vitamine C, zoals groenten en fruit. Ze bespreken ook de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en de gevolgen van een tekort aan vitamine C. Daarnaast wordt de impact van koken op de vitamine-inhoud van voedsel besproken. In deze aflevering benadrukken de heren het belang van een gevarieerd dieet voor voldoende vitamine C-inname.
-
Sven en Luck ontvangen hoog bezoek. Wencel Top komt in deze aflevering praten over het nut van o.a. uitgebreide bloedtesten. Wencel legt uit hoe hij een vernieuwde visualisatie van bloedtestresultaten heeft ontwikkeld om deze begrijpelijker te maken voor dokters en patiënten. Het knipperlichtsysteem, waarbij rood een probleem aangeeft en groen alles in orde, helpt patiënten beter inzicht te krijgen in de preventie van hun gezondheid. Deze aflevering benadrukt het belang van gezondheidschecks en leefstijlveranderingen voor betere levensomstandigheden.
-
In deze aflevering beantwoorden Luck en Sven de vraag van luisteraar Stephanie. Ze praten over lectines in boontjes en hun mogelijke schadelijkheid, over saponines. Ze leggen uit dat lectines natuurlijke eiwitten zijn die planten gebruiken als verdediging. Hoewel lectines in grote hoeveelheden schadelijk kunnen zijn, vooral voor mensen met een verstoorde darmflora, kunnen ze door koken en weken worden verminderd. Sven en Luck benadrukken het belang van een gezonde darmflora en evenwichtige voeding.
-
Sven en Luck ontvangen in deze aflevering Dr. Luc Colemont, gastro-enteroloog en specialist in darmziekten. Hij deelt zijn ervaringen met de cruciale rol van darmgezondheid en het belang van vroegtijdige opsporing van poliepen en darmkanker. Hij deelt fascinerende inzichten over het microbioom en hoe onze voeding de samenstelling van onze darmflora beïnvloedt.
-
De nieuwsfeiten van afgelopen maand op een rij. Luck en Sven praten over dooddoende argumenten, de prijs van spaghetti en een studie over koffie versus thee.
-
We hoeven jullie niet vertellen dat de mentale gezondheid van onze kinderen en jongeren steeds meer onder druk komt te staan. We zien een duidelijke toename in diagnoses van hersenontwikkelingsproblemen zoals ADHD, autisme en dyslexie, etc… Daarnaast zijn er ook steeds meer kinderen die last hebben van prikkelgevoeligheid zonder een specifieke diagnose.
Lifestyle elementen zoals structuur, regelmaat en rust (waaronder voldoende slaap en minder schermtijd) zijn al zeer belangrijk, maar ook onze dagelijkse voeding kan hierbij een belangrijke rol spelen, meer zelfs dan dat we ooit hadden kunnen vermoeden.
Maar de grote vraag die vaak terugkomt bij vele ouders is: hoe moeten we hieraan beginnen?
Rondetafelgesprek – Beter (w)eten? Kwestie van ‘gezond’ verstand!
Daarom nodigen wij u graag uit voor een inspirerend en toegankelijk rondetafelgesprek op 3 december in CC Zwanberg te Heist-op-den-Berg. Tijdens dit evenement delen kinderpsychiater Dr. Sonja Didden, voedingsdeskundige Sven De Weerdt en nutriënt-specialist Jelle D’Helft hun inzichten over de cruciale rol van gezonde voeding in de ontwikkeling van het kinderbrein. Vragen als ‘wat is juist gezonde voeding’, en ‘hoe zit het nu met vet en suiker’ en ‘hoe heeft voeding een effect op de hersenontwikkeling’, worden uitgebreid besproken. Daarnaast belichten we voedingsstoffen die mogelijk een negatieve invloed hebben, maar zeker ook enkele grondig onderzochte nutriënten die juist bijdragen aan een gezonde hersenontwikkeling, zoals de bekende omega 3- en 6-vetzuren. Recent onderzoek heeft veel nieuwe inzichten opgeleverd, zelfs over de werking van deze stoffen in vergelijking én in combinatie met bepaalde medicijnen. Ook de groeiende aandacht voor de relatie tussen darmgezondheid en hersenontwikkeling komt uitgebreid aan bod.
Op een praktische en laagdrempelige manier zullen er handvatten en tools meegeven worden om zelf aan de slag te gaan met gezondere eetgewoonten voor het hele gezin, dus het belooft een boeiende avond te worden!
-
Dr. Sonja Didden, kinder- en jeugdpsychiater, is de gast in deze aflevering. Sven en Luck bespreken met haar de relatie tussen voeding en mentale gezondheid bij kinderen en jongeren. Sonja legt uit hoe ze werkt met jongeren die mentale en lichamelijke klachten hebben. Ze benadrukt het belang van goede voeding voor een betere mentale gezondheid. Een waardevolle aflevering voor ouders en verzorgers.
-
In deze aflevering praten Sven en Luck met Isa, Claire en Ellen. Deze dames zijn specialisten in het samenstellen van maaltijden bij Foodbag en vertellen ons hoe belangrijk variatie en groenten in maaltijden zijn. Ze geven inzichten over recepten en voedingswaarden. Spoileralert! Je kan groenten verstoppen! Je kan inderdaad creatief met groenten omgaan. Deze aflevering biedt praktische tips en strategieën om gezinnen te helpen gezonder te eten en meer groenten in hun voedingsschema op te nemen.
-
Ann, Sven en Luck bespreken de impact van glucosemetingen op gezondheid. Luck deelt zijn ervaringen met een glucosemeter en zijn interpretaties van de metingen. Sven legt de werking van de bloedsuikerspiegel en insuline uit, en benadrukt de gezondheidsrisico's van hoge bloedsuikerspiegels. Ann biedt diepere inzichten in de biochemie van bloedsuikerspiegel en insuline, en legt uit hoe het lichaam reageert op suikerinname. Ze bespreken ook hoe stress en alcohol de bloedsuikerspiegel beïnvloeden en benadrukken het belang van professionele begeleiding bij het interpreteren van glucosemetingen.
-
Sven en Luck praten met Stéphane Ronse. Hij is oprichter van Foodbag, een bedrijf dat sinds 2014 maaltijdboxen aanbiedt. Stéphane deelt zijn uitdagingen bij de oprichting en de evolutie van hun productaanbod. Sven en Luck bespreken met Stéphane de focus op lokale producten en recepten die aansluiten bij de Vlaamse eetgewoonten. Stéphane benadrukt de voordelen van maaltijdboxen, zoals gemak en tijdsbesparing. De heren hebben het over de logistieke uitdagingen van de onderneming, de duurzame initiatieven van het bedrijf en het inzicht in de strategieën die Foodbag onderscheiden van de concurrenten.
-
In deze Beetweters bespreken Luck en Sven de laatste mediafeiten over voeding. NMN komt opnieuw ter sprake, alsook Belgische biotech kaas en een nieuwe aanpak van Kom op tegen Kanker. Jan Driessen is de gast aan de telefoon. Hij is de oprichter van de Europese Academie en auteur van een het boek Gif in uw voeding. Hij deelt hiermee zijn inzichten over de schadelijkheid van E-nummers in onze bewerkte voeding.
- Mostrar más
