Episodios

  • Laura Chimaras es una actriz y escritora venezolana cuya mirada acerca de la vida, el caos y la evolución que de él se puede emprender, hemos querido sumar como parte de nuestras conversaciones.

    Nuestra invitada inició su carrera como actriz siendo una niña. En su trayectoria figuran decenas de telenovelas, personajes y notoriedad tanto en Venezuela como en la televisión hispana de Estados Unidos, país en el que reside desde hace más de un lustro. Sin embargo, ha sido el camino emprendido en los últimos años el que despertó nuestra atención: Laura ha hecho la deconstrucción de la fama para emprender un viaje hacia la introspección y la conciencia, convirtiendo sus reflexiones y escritos en charlas motivacionales que ha podido presentar en distintos escenarios.

    Laura es hija del primer actor venezolano Yanis Chimaras, fallecido trágicamente hace algunos años y cuya historia de vida fue plasmada en el libro “Nunca pierdas la fe”, un testimonio de amor, admiración y resiliencia que, derivado en conferencia, traslada potentes mensajes de crecimiento espiritual y superación ante el duelo.

    De la autoría de Laura también son los libros “Pasiones Narcóticas”, “La Historia de una Adicta” y “Palabras Perdidas”, todos escritos desde un lugar íntimo que mueve al lector en un recorrido emocional y transformador. En su Podcast puede adentrarse en el mundo de los hábitos, los miedos, la fe o el desamor. Todos abordados con naturalidad y frescura, desdramatizaos sin dejar de ser profundos

    Que este episodio sirva como tarjeta de embarque para este viaje hacia la conciencia, las emociones, el crecimiento personal y la historia de vida de quien supo hacer del caos y la tragedia, una fuerza vital refundadora.

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  • Gerardo Guarache es uno de los periodistas venezolanos más respetados en la fuente cultural, cuyos textos han servido para contar el camino transitado por la música venezolana de vanguardia en los años recientes.

    Hace pocas semanas bautizó en Miami el libro "C4 Trío y la leyenda de los cuatros explosivos", dedicado a uno de los ensambles referencia en nuestro país.  Son de su autoría, además, los textos "Yordano por Giordano", dedicado al cantautor ítalo-venezolano Giordano Di Marzo, "Una idea muy obscena", inspirado en la banda de rock "Zapato Tres", y "10 años de pura Guataca" acerca de la plataforma cultural que promueve la música nacional en una decena de ciudades del mundo.

    Graduado de Comunicador Social en la Universidad Católica Andrés Bello, formó parte de la redacción del diario El Nacional en el área de Arte y Espectáculos. Sus trabajos han sido publicados en medios venezolanos e internacionales como el portal BBC Mundo, las revistas Ladosis y Marcapasos, la página de relatos de no ficción "La Vida de Nos", la revista Clímax y el portal Prodavinci.

    Nuestro invitado es además locutor, músico y cuenta con un Máster en Literatura Española e Hispanoamericana por la Universidad de Barcelona, España. Pero, por sobre todas las cosas, una voz autorizada para entender el fenómeno cultural, representado por las nuevas expresiones musicales venezolanas, que enriquecen nuestro acervo e instalan nuestro gentilicio en distintos puntos del planeta.

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  • Napoleón Centeno, Napo como es conocido en el ambiente del fútbol, es un personaje fundamental para entender la evolución y las miserias del fútbol venezolano. Su pasado y su presente. 

    En Napo habitan recuerdos, anécdotas, vivencias de primera mano y un bagaje de conocimientos que le otorgan una autoridad incuestionable. Vivió la etapa de las vacas flacas y de la notoriedad. De la selección clandestina al fenómeno de masas en el que se convirtió la Vinotinto.

    Como coordinador de las selecciones nacionales y pieza nuclear de la logística en la Federación Venezolana de Fútbol, nuestro invitado estuvo al lado de distintos entrenadores y procesos: de Víctor Pignanelli a Ratomir Dujkovic. De Rafa Santana a Eduardo Borrero. De José Omar Pastoriza a Richard Páez. De César Farías a Noel Sanvicente. Todos lo tuvieron como su mano derecha.

    Napo siempre fue un aliado en el trabajo de los periodistas. Se sentido del humor distendía las concentraciones, pero jamás pasó por encima de los códigos. Personaje de confianza absoluta de los seleccionadores, siempre supo cuál era su lugar y qué debía preservar en la intimidad del grupo.

    En el presente, Napoleón Centeno vive en Estados Unidos. No se alejó del fútbol una vez dejó de formar parte de la estructura de la FVF. Sus contactos y buen hacer le dieron un lugar como inspector de la Confederación Sudamericana de Fútbol para partidos internacionales.

    A punto de sacar a la luz un libro que reúne sus vivencias, nos sentaremos a charlar con este personaje único, verdadero Santo Grial de la Vinotinto.

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  • Edward Ramírez forma parte de una generación de virtuosos ejecutantes del cuatro que han llevado a nuestro instrumento nacional hacia otra dimensión. Gracias a esta grey de talentos, reconocidos internacionalmente, la presencia de la música venezolana ha trascendido en los más diversos escenarios.

    Nuestro invitado forma parte de la agrupación C4 Trío desde su fundación y ha sido parte de proyectos musicales, como intérprete y compositor, de valor inconmensurable.

    Nacido en Caracas, en el Hospital Clínico de la Universidad Central de Venezuela, Edward se crió en los alrededores del Panteón Nacional, la Biblioteca Nacional y la Iglesia de la Santísima Trinidad en la popular parroquia San José.

    Su historia tiene raíces fuera de nuestro país, un relato fascinante y mágico que le puso melodía a su llegada al mundo. Supo destacar, desde temprana edad, en el reconocido festival "La Siembra del Cuatro", en el que obtuvo el tercer lugar durante las ediciones de 2004 y 2005.

    Sus colegas le llaman "El Nerd del Cuatro" por su búsqueda constante de la evolución armónica del instrumento. Movido por esas inquietudes, presentó en 2012 un experimento personal: el cuatro con cuerdas de metal, que busca emular el sonido del arpa en el joropo tuyero. De esa misma iniciativa nació el disco "Cuatro, maraca y buche", realizado junto al cantante Rafael Pino, con el que mostró una visión más urbana y moderna del joropo tuyero. Así, también, alumbró "El Tuyero Ilustrado", un proyecto concebido para el estudio de este género.

    Su primer disco a título personal fue "Parroquia", hecho junto a Roberto Koch en el contrabajo y Carlos "Nené" Quintero en la percusión, que incluyó nueve temas especialmente compuestos para cuatro venezolano.

    Edward Ramírez ha grabado más de 50 producciones con las que ha recorrido el mundo. Como parte de C4 Trío, ha sido nominado en distintas ediciones del Grammy Latino, premio que obtuvo en 2019 gracias al álbum "Tiempo al tiempo", grabado por la agrupación junto al cantante nicaragüense Luis Enrique.

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  • Emily Vergel es una tachirense de Capacho cuya historia queríamos contar. La diáspora venezolana se esparce y reinventa allá donde va asentando sus raíces. Crecemos como nación lejos del territorio que nos es común y vamos construyendo un concepto de identidad que se enriquece con este ejercicio de hacer cultura a partir de la adaptación en otras expresiones culturales. 

    El de Emily es un relato que emociona. Psicóloga y docente de profesión, atendió al “decreto” de su hijo en un viaje a Estados Unidos y encontró en ese país un terreno fértil para su empuje y creatividad. Ejerció los oficios más diversos y acabó haciendo de uno de esos viajes de favor para sus vecinos una empresa de servicio de transporte, Taxi Quick, que cuenta con decenas de empleados, una marca establecida y la garantía del la mejor atención en el Sur de la Florida. 

    La singularidad de Emily no se queda aquí: como parte de sus estrategias para fortalecer y posicionar su marca, creó hace poco más de un año Quick TV, un espacio que se transmite a través de YouTube y redes sociales en el que distintos personajes conversan con nuestra invitada a bordo de uno de sus vehículos. Con esto, consiguió diferenciarse de sus competidores y, al tiempo, mostrar una nueva faceta, la de entrevistadora, que consigue llevar a quienes la acompañan hacia una atmósfera de intimidad y bonhomía. 

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  • Jesús Alberto Díaz, el Chef Yisus, personifica una de esas historias que nos gusta compartir en Encuentros Mundanos.

    Nuestro invitado llegó a Estados Unidos persiguiendo el sueño de ser pelotero. Era lanzador, aficionado de los Leones del Caracas... Un apasionado del deporte que practicó desde niño y del cual se aferró para acompañar a uno de sis hermanos en la aventura de dejar Venezuela.

    Acabó en los fogones, caminando toda la ruta que suele conllevar este oficio: desde el empleo más básico, pasando por responsabilidades cada vez mayores en la industria alimenticia, para terminar, años después, abriendo su propio restaurante en el sur de la Florida.

    El Ches Yisus es todo un personaje en la televisión hispana de los Estados Unidos. Cada mañana su rostro y carisma llenan la pantalla de la cadena Univisión en "Despierta América", uno de los espacios de mayor audiencia en la Unión Americana.

    Su popularidad se fue acrecentando en base a talento y bonhomía, al punto de formar parte del concurso emitido en la misma estación "Mira quien baila", ganado por nuestro invitado.

    Estudió y se graduó como periodista deportivo en el país que lo acogió. Una de sus metas, tal como él mismo confesó, es presentar un espacio dedicado a los deportes.

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  • Alejandro Moreno, nuestro invitado en la apertura de la tercera temporada de Encuentros Mundanos, se sentará a conversar con Daniel Chapela y Carlos Bustamante acerca de su trayectoria como futbolista profesional y analista de televisión.

    Moreno fue parte del ciclo más exitoso de la Vinotinto: debutó con Richard Páez pero fue con César Farías con quien consiguió tener continuidad. Integró el plantel que obtuvo el cuarto puesto en la Copa América de Argentina en 2011, en el que haya sido, seguramente, su mejor momento como integrante de la selección nacional de Venezuela.

    Nacido en Barquisimeto, su infancia transcurrió en los campos de fútbol del colegio San Ignacio de Loyola en Caracas y fue desde allí donde apuntó hacia los Estados Unidos. El fútbol le permitió estudiar una carrera en el país del Norte y trazar el camino de lo que sería una brillante trayectoria en la Major League Soccer.

    Fue jugador de Los Angeles Galaxy, San Jose Earthquakes, Houston Dynamo, Columbus Crew, Philadelphia Union y el desaparecido Chivas USA. Logró títulos individuales y colectivos, especialmente en Columbus donde se convirtió en ídolo y referente.

    Tras su retiro de las canchas, encontró en el micrófono, y en la cadena internacional ESPN, el espacio idóneo para hacer del adiós al fútbol activo una transición dulce y exitosa. Hoy es uno de los comentaristas más respetados y reconocidos de esa cadena, en  la que se desempeña tanto en español como en inglés.

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  • Octavio Sasso, periodista venezolano afincado en Bogotá, se une a Daniel Chapela y Carlos Bustamante en una conversación amena y reflexiva en la que repasan vivencias, además de recorrer el camino en un año de vida de nuestro Podcast.

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  • El reconocido flautista, músico y productor venezolano Huáscar Barradas, cuyo legado artístico ha trascendido fronteras, es el invitado de Daniel Chapela y Carlos Bustamante en este episodio que cierra la segunda temporada de Encuentros Mundanos. Virtuoso en la ejecución del instrumento que se asocia a su imagen para fundirse en una sola, ha recorrido el mundo dejando esparcidas notas y sinfonías que llevan su impronta. Ha ejecutado como solista, integrando grandes orquestas y en compañía de connotados intérpretes piezas que van de lo clásico a lo folklórico, con un sonido distintivo y auténtico donde la fusión impone una manera de entender la música.Su formación musical ha sido ecléctica: desde los primeros pasos en su Maracaibo natal, donde el Cascanueces de Chaikovsky apareció como una Epifanía que le señaló el camino, pasado por el Sistema de Orquestas Infantiles y Juveniles de Venezuela, hasta completar un extenso período fuera del país con estudios en Estados Unidos y Alemania.Huascas Barradas ha sido docente y un emprendedor de la industria musical. Quienes lo conocen valoran su energía, la capacidad para controlar todo lo que rodea a una gran producción, sin dejar de crear y buscar permanentemente que la música se exprese libre y elija ella bajo qué musas acobijarse.Con más de veinte discos grabados, nuestro invitado ha trabajado al lado de artistas como Simón Díaz, Oscar De León, Ilan Chester, Guaco, Vos Veis o Chino y Nacho. Además de otras voces reconocidas internacionalmente como las de Rosario Flores, Isabel Pantoja o Miguel Bosé.A sus reconocidas virtudes y a esa capacidad creadora infinita que lo ha llevado a, por ejemplo, versionar La Habanera de la ópera Carmen con ritmos de Hip Hop o tambores, o a interpretar partituras de Bach al ritmo de un joropo venezolano, habría que sumar la profunda conciencia social de Barradas. Su vínculo con el país es permanente. De hecho, vive a caballo entre Miami y Caracas, y permanentemente está ideando proyectos que enriquezcan la cultura y ofrezcan alternativas de desarrollo profesional.En la actualidad, además, participa de una empresa ambiciosa: cómo trabajar rasgos del comportamiento humano, como el trastorno del sueño, a través de la música.Encuentros Mundanos: @encuentrosmundanos (Instagram) | @encuentrosmund1 (Twitter)Carlos Bustamante: @carlosbuk (Instagram y Twitter)Daniel Chapela: @dchapela (Instagram y Twitter)Huáscar Barradas: @huascarbarradas (Instagram y Twitter)--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/encuentros-mundanos/support

  • Manuel Plasencia, decano de los entrenadores en el fútbol venezolano, es el invitado de Daniel Chapela y Carlos Bustamante en este nuevo episodio. Personaje admirado y querido a partes iguales, tuvo el privilegio de dirigir a la Vinotinto en los Juegos Olímpicos de Moscú ’80 y de conducir a la selección hacia su primera medalla dorada en los Juegos Centroamericanos y del Caribe de La Habana ’82.

    Nacido en las Islas Canarias pero criado y arraigado profundamente en Venezuela, Manuel Plasencia forjó su carrera en el fútbol amateur donde acompañó la formación de grandes talentos y se fue haciendo un nombre. Cientos de jugadores pasaron por sus manos, dieron el salto al fútbol profesional y brillaron en los seleccionados nacionales en distintas categorías. La huella de Plasencia en ellos fue profunda: por encima de futbolistas, siempre se ocupó por formar personas, transmitir valores y dignificar una profesión a la que dedicó su vida.

    Plasencia es una institución, uno de esos hombres influyentes cuyo legado trasciende al tiempo. Dirigió al primer Caracas Yamaha y, años más tarde, se hizo cargo del club, ya en manos de la familia Valentiner, y los condujo a sus primeras estrellas. Cómo no recordar aquel equipo de los Gerson Díaz, Gabriel Miranda, Ceferino Bencomo, Polín Páez-Pumar, Nelson Carrero y tantos otros.

    La trayectoria de nuestro invitado incluyó a grandes clubes del fútbol venezolano: Deportivo Italia, Táchira, Mineros de Guayana, Trujillanos, Carabobo, Deportivo Petare, Atlético Venezuela, entre otros. Y, claro, la selección nacional. Quizás haya estado allí su única materia pendiente: ser el entrenador de la Vinotinto absoluta. Estuvo allí de forma interina, antes del nombramiento de Noel Sanvicente, pero nunca como técnico de pleno.

    Manuel Plasencia es de esos venezolanos que ayudaron a levantar el país desde el trabajo abnegado, los principios familiares y el buen ejemplo.

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  • Julio César Camacho es una referencia del periodismo venezolano. Forjado en el ejercicio pleno del oficio, ha sido durante más de cuatro décadas una voz firme y reconocible, de principios éticos claros y una trayectoria en los medios de esas que trascienden y dejan escuela.

    La radio ha sido siempre su punto de partida, el medio que lo define por antonomasia. Pero su rostro derivó en una marca de impecable trabajo periodístico ejerciendo como corresponsal en Washington para Venevisión o como testigo privilegiado en conflictos bélicos, golpes de Estado, derrocamiento de dictaduras o vehículo entre el público y algunos de los grandes personajes de la historia venezolana y mundial.

    Hablamos de un profesional que sembró al país de proyectos y que desarrolló, del mismo modo y con similar éxito, un notable recorrido en la televisión hispana de los Estados Unidos. Durante muchos años hizo el trayecto de ida y vuelta entre la nación del Norte y Venezuela. Desde Miami, Washington, Nueva York, San Antonio o Los Angeles ejerció como reportero para cadenas como Univisión y Telemundo, además de su labor como corresponsal para cadenas radiales como RCN de Colombia o la BBC de Londres.

    Nuestro invitado fue una pieza nuclear en la transformación de Radio Caracas Radio en una estación cien por cien noticias. Allí imprimió su sello y dio alas a un equipo periodístico que lo tuvo como mentor. Años después, haría una labor similar con Globovisión, canal al que se sumó en su fundación para darle un perfil informativo que lo convirtió en un faro del buen hacer periodístico. En el presente, Julio César vive en Miami, ciudad en la que conduce el espacio "Todo Noticias" por actualidad 1040.

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  • Luis Sojo, para los entendidos, es el mejor bateador derecho en la historia de la Liga de Beisbol Profesional venezolana. Cinco títulos de bateo y más de mil hits en su carrera, avalan este concepto.

    Sojo es una figura emblemática de nuestra pelota, miembro del Salón de la Fama del Beisbol Venezolano. Fue un estandarte de los Cardenales de Lara y piedra fundacional de una dinastía que estableció un dominio en la década de los noventa e inicios del nuevo milenio. Y en las Grandes Ligas, sus cinco anillos de Serie Mundial lo convirtieron en el venezolano más ganador en el mejor beisbol del mundo.

    Nuestro invitado nació en el barrio "24 de Julio" de Petare y es por esos pagos donde están sus raíces. Debutó en el Big Show con los Azulejos de Toronto y vistió también los uniformes de los Angeles de Anaheim, los Marineros de Seattle y los Piratas de Pittsburgh. Pero fue en los Yanquis de Nueva York donde construyó su leyenda. Allí integró un grupo extraordinario con el que conquistó cuatro Series Mundiales al lado de compañeros de la talla de Derek Jeter, Jorge Posada, Mariano Rivera, Tino Martínez o Bernie Williams, con la dirección de Joe Torre.

    Una vez dejó el beisbol activo inició un notable recorrido como manager. Primero, con los Cardenales de Lara; después, con los Navegantes del Magallanes con los que ganó el campeonato venezolano. También como dirigente, estuvo al frente de la selección de Venezuela en tres ediciones del Clásico Mundial de Beisbol y sumó experiencias en los Toros de Tijuana del beisbol mexicano y en los Tigres del Licey de República Dominicana.

    Habrá que decir también que Luis Sojo tiene inclinaciones musicales, que fundó su propia orquesta de salsa, que tiene una fundación benéfica en Venezuela y que, en el presente, conduce el programa "La Estrella Invitada" en la que se muestra como un entrevistador cercano y carismático.

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  • En todos nuestros episodios nos hemos empeñado en ubicar y juntar las piezas de esa inabarcable noción de país que representamos. La música tiene el poder de unirlas. Es un pegamento sólido que nos da forma y sentido. Que nos hace reconocibles.

    Juan Carlos Ruiz, músico venezolano, lo entendió con claridad meridiana: la mejor forma de integración cultural y de darle fuerza a nuestra voz, está en la música.

    Nuestro invitado nació en Maracay de padres guariqueños. Fue en Calabozo donde inició sus estudios musicales y el lugar en el que inició su vínculo con el Sistema Nacional de Orquestas para incorporar estudios de canto, solfeo y ejecución de instrumentos como el cuarto, la guitarra o la viola. Paralelamente, se recibió como economista en la Universidad de Carabobo. Establecido en Valencia, estudió canto lírico y popular, y fue parte de la Coral Filarmónica de Carabobo dirigida por Federico Núñez Corona.

    Juan Carlos es un emprendedor, conferencista, con estudios superiores en Administración de Negocios. Hoy reside en la ciudad de Boston, Estados Unidos, lugar donde alumbró el disco "Venezuelan Songbook", del que conversaremos largo y tendido en este Podcast. Allí, compiló temas de compositores venezolanos cantados en inglés con la intención de generar integración y derribar barreras que, como él mismo afirma, dividen a la gente.

    En el album aparecen temas de Aldemaro Romero, Chelique Sarabia, Hugo Blanco o Juan Vicente Torrealba, con letras traducidas al inglés e interpretadas en esa lengua. Para este año, Juan Carlos prepara el segundo volumen de esta creación que, como todo aquello que nos conecta con nuestro acervo, rebosa venezolanidad.

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  • Hablar de tequeños entre venezolanos tiene una enorme fuerza evocadora. Los tequeños son nuestra infancia, aquella fiesta inolvidable, la celebración que queda marcada en el calendario de la vida. Familia. Amigos. País.

    En este episodio conversamos con Evasenair Carerra, Eva, la de Tequeños Las Tías, un emprendimiento modelo en nuestro país que elabora, desde hace más de 25 años, los mejores tequeños de Venezuela.

    Los tequeños siempre han sido el pasapalo más esperado... y el más disputado. La gente en nuestro país se aglomera al paso de los tequeños y es muy importante la estrategia: pararse en el sitio indicado por donde pasan los mesoneros para no quedar por fuera.

    Fuera de Venezuela, los tequeños representan un momento de exaltación venezolanista. Es la alegría de los venezolanos que vivimos fuera de nuestra tierra.

    Tequeños Las Tías nació hace 26 años y fue producto de la inspiración familiar. Eva Carrera, y su tía Lilian, fundaron la empresa y la hicieron crecer al abrigo de una receta que está llena de valores, de una simbología poderosa y de un sabor único.

    Son los tequeños mas solicitados en el país. Están en supermercados de referencia, en el menú de los mejores restaurantes caraqueños y, especialmente, en los hogares de los miles de clientes que los compran directamente desde hace casi tres décadas.

    Hoy los tequeños son un símbolo de venezolanidad. Como la arepa. Es común encontrar tequeños en Buenos Aires, Bogotá, Panamá, Santo Domingo, Londres o en los cines de Madrid.

    Con Eva Carrera hablaremos sobre el origen de este alimento tan venezolano y de todos los valores culturales que lleva adosados. Y, por supuesto, de ese hermoso emprendimiento, Tequeños Las Tías, que nos permite creer en el país posible. Nada mejor que construir utopias con una buena bandeja de tequeños delante.

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  • Eli Bravo fue pionero de la llamada "radio participativa" en Venezuela. En 1992 irrumpió con este concepto a través de su espacio "Cualquier cosa", en la señal de La Mega. 

    Nuestro invitado es comunicador social graduado en la Universidad Católica Andrés Bello. Locutor connotado, voz comercial de grandes marcas y cadenas televisivas internacionales. Escritor e inspirador de conciencias. 

    De Eli podríamos llenar páginas solo con su hoja de vida pero, por encima de todas las cosas, hablamos de un innovador. Sus espacios en medios de comunicación fueron rompedores. También en televisión. "Sonoclips", aquel programa transmitido por RCTV a finales de los años ochenta en el que, junto a Nelson Bustamante, entrevistó a grandes artistas del mundo de la música nacional e internacional, fue una tendencia. O "Destinos Musicales", esa maravilla de pieza televisiva que recorría Venezuela detrás de los orígenes de nuestra música y los vínculos profundos con las costumbres y culturas de las distintas regiones del país. 

    Desde hace más de dos décadas, Eli Bravo vive en Miami. En esa ciudad hizo radio, fundó el portal "Inspirulina", se involucró en proyectos filantrópicos como "Bastión" y, en su búsqueda espiritual, hoy es maestro certificado de Mindfulness, un concepto vinculado a la meditación que busca conectarnos con el presente, con la conciencia plena de auto reconocerse, prestando atención a los pensamientos, emociones y sensaciones corporales. 

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  • Antonella Ruggiero nos tomará de la mano para armar una mesa en la que nos conectaremos con nuestras raíces y aquello que nos vincula con naciones y culturas cuyos lazos y orígenes compartimos.

    ¿Cuánto ha hecho la arepa por la política exterior venezolana? ¿Cuánto, en tiempos de la Conquista, hicieron la papa o el tomate como elementos de intercambio cultural?

    Nuestra invitada es Comunicadora Social por la Universidad Central de Venezuela, con postgrados en Estrategias de Comunicación y Periodismo Gastronómico otorgados por la Escola Superior de Disseny de Barcelona y la Universidad Complutense de Madrid. Trabajó en las páginas del diario El Nacional en las secciones de Política y Ciudad, además de haber sido coordinadora de la página "U", dedicada a la Educación Superior.

    Desde 2016, es la directora general de la Academia Iberoamericana de Gastronomía con sede en la capital de España. El organismo, que agrupa a catorce países, tiene como objetivo aportar valor a la cultura gastronómica y generar un legado para Latinoamérica a partir de la investigación, la divulgación, la cooperación y protección de las expresiones singulares que caracterizan a los distintos pueblos iberoamericanos.

    Dentro de los proyectos vinculados a la Academia, resaltan la publicación del Diccionario Iberoamericano de Gastronomía, un texto con unos siete mil términos que cuenta también con una edición digital. Antonella además participa en la producción y conducción del espacio radial "Laboratorio Gastronómico", que se emite a través de la señal de Radio Exterior de España.

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  • Julio Castro, invitado de Daniel Chapela y Carlos Bustamante, es una de las voces más requeridas en Venezuela en estos tiempos de pandemia. El doctor Castro es médico especializado en infectología y medicina interna. Graduado en las aulas de la Universidad Central de Venezuela, ha ejercido la docencia y, desde hace más de dos décadas, se desempeña como médico infectólogo en la Políclína Metropolitana, además de haber sido en su momento director de la Dirección de Salud del Municipio Sucre en el estado Miranda.

    Con Julio Castro hablamos sobre su vida, su formación académica y, en especial, su gran sentido del compromiso social. Son conocidas sus posturas respecto a las políticas de sanidad pública que el país requiere para encarar la profunda crisis sanitaria que padece y su autoridad profesional lo ha llevado a formar parte de una comisión de expertos creada para hacer frente al impacto del coronavirus en Venezuela.

    Sus opiniones han sido tomadas en cuenta, también, en la elaboración de proyectos globales de desarrollo para Venezuela, como el conocido "Plan País" presentado por Juan Guaidó.

    Hay otras facetas interesantes en la rica hoja de vida de Julio Castro. Su afición por la fotografía es una de ellas. Nuestro invitado ha encontrado en el Ávila una fuente de inspiración permanente para darle cabida al arte de ponerle luz y color a todo aquello que pasa por el filtro sensible de la mirada. En tiempos recientes, ha sido colaborador habitual del portal Prodavinci.

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  • Adriana Monsalve es una de las figuras más reconocidas dentro de la televisión de habla hispana en los Estados Unidos.

    Nacida en Caracas, inició su andadura en los medios en la desaparecida Radio Caracas Televisión, aunque no precisamente haciendo deportes, su especialidad. Años más tarde, ya instalada en los Estados Unidos, logró abrir las puertas de la cadena Telemundo en Orlando, Florida.

    De allí en más, todo fue en ascenso: fue contratada por la cadena ESPN. Trabajó y vivió en México. Condujo el espacio "Nación ESPN" al lado del periodista mexicano David Faitelson desde la ciudad de Los Angeles. Y, desde finales de 2014, pasó a formar parte del equipo de Univisión en Miami.

    La labor de Adriana Monsalve en el mundo mediático la ha llevado a recibir nominaciones para el premio Emmy en la categoría de personalidad deportiva en español. Es común observarla delante de espacios de gran audiencia, animando eventos de alcance mundial o entrevistando a destacadas personalidades del deporte. De la misma manera como, a través de la señal del canal mexicano Televisa, ha dejado plasmado su inagotable talento.

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  • El historiador, poeta, ensayista y docente venezolano Rafael Arráiz Lucca es el invitado de Daniel Chapela y Carlos Bustamante en este episodio de Encuentros Mundanos, un personaje de trayectoria destacada a partir de su prolífica obra y los valiosos aportes que su pensamiento ha dejado a la sociedad venezolana.

    Arráiz Lucca nació en Caracas en 1959. Formado en las aulas del colegio San Agustín de El Paraíso, terminó sus estudios como bachiller en Humanidades en el colegio Los Arcos de El Hatillo. Abogado por la Universidad Católica Andrés Bello, Arráiz es también Especialista en Comunicaciones Integradas por la UNIMET, además de contar con un Máster en Historia de Venezuela y un Doctorado en Historia, ambos por la UCAB.

    Su carrera como docente lo ha llevado a ejercer como profesor titular en la Universidad Metropolitana de Caracas y como profesor principal de carrera en la Universidad del Rosario, en Bogotá.

    Durante muchos años ha conducido el espacio radial "Venezolanos", transmitido por Unión Radio y hoy convertido en Podcast. Sus emisiones representan documentos de inconmensurable valor histórico y un acicate en la construcción de valores venezolanistas.

    Entre sus muchas facetas, Arráiz Lucca fue presidente de Monte Ávila Editores, director del Consejo Nacional de la Cultura, miembro de la Academia Venezolana de Gastronomía y miembro de número en la Academia Venezolana de la Lengua. Durante más de una década, sus columnas fueron publicadas en las páginas del diario El Nacional. En 1993, recibió el Premio Municipal de Literatura por su obra "El abandono y la vigilia" y, en 2007, fue condecorado en España con la orden "Isabel La Católica" en grado de Comendador, la orden de mayor valía para un extranjero en ese país.

    A u obra poética, tan copiosa como la histórica o la política, Arráiz Lucca añadió un título de publicación reciente "La otra búsqueda", donde el intelectual se adentra en las sendas del crecimiento y la formación espiritual.

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  • Horacio Blanco, vocalista y fundador de la banda Desorden Público, nos acompañará en este episodio de Encuentros Mundanos con el que recorremos los 35 años de historia de uno de los grupos musicales más emblemáticos de la Venezuela moderna.

    Pocas veces se tiene la ocasión de conversar con alguien cuya conciencia sobre el arte y la ética quede reflejada, de forma tan contundente, en su obra. Horacio Blanco y Desorden Público derivaron en cronistas del país contemporáneo a lo largo de más de tres décadas de carrera ininterrumpida. Sus temas han trascendido el tiempo, convirtiéndose en testimonios musicales de la vida de una nación.

    Hijos de la movida underground caraqueña de mediados de los años ochenta, Desorden Público fue ganándose un lugar y adquiriendo identidad como la primera banda de Ska venezolana. Sin embargo, nos quedaríamos cortos en la definición si solo nos referimos al género musical que Desorden desarrolló y la hizo convertirse en referencia latinoamericana y mundial. Para los venezolanos representa un espacio cultural, incluso una reserva moral, que nos ha dibujado al país con toda su crudeza. 

    "Políticos Paralíticos", "Tiembla", "Allá cayó", "La danza de los esqueletos", "El tumbao de Simón Guacamayo" o "Látex" son algunas de las creaciones de la banda que permanecen en la conciencia colectiva de los venezolanos. Detrás de todos esos temas está Horacio Blanco con su mirada reflexiva, puntillosa, satírica... En todos los casos, cargada de realidad.

    Su primer trabajo data de 1988. El disco "Desorden Público", tal como el nombre de la agrupación, editado por el sello CBS Records (más tarde Sony Records), los sacó de la escena reducida de su propio movimiento para lanzarlos a los grandes mercados. La crítica política y el humor negro han estado siempre en la base de sus composiciones. Hay en cada pieza un compromiso de la banda con el entorno, con su ciudad y país.

    Desorden Público grabó junto al grupo C4 Trío el disco "Pá fuera", que en 2018 recibió una nominación para el premio Grammy anglosajón.

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