Episodios
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy iniciamos una nueva sección donde hablamos de algunas de las variedades de frutas que como mexicanos disfrutamos y son parte de nuestra gastronomía.
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy veremos algunos procesos de tecnificación en el mantenimiento de los hoteles y los programas que existen para actualizarse en este sentido así como los apoyos de los sectores privados y gubernamentales.
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy regresamos a nuestras raíces y como hijos del Maíz que somos según los Mayas, hablamos un poco de los saberes que se tienen de esta maravillosa planta.
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy hablamos de las consecuencias que todo este problema de los aranceles le traerá al turismo, por que aun que usted no lo crea sí nos va a pegar!
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy cerramos esta trilogía de cine con esta obra de Arte. Si no has tenido oportunidad de verla te invitamos a hacerlo, es una joya escondida.
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy hablamos del Tianguis Turístico, evento anual muy importante en México, dedicado a la promoción y comercialización del turismo del país. Esta feria sirve como una reunión de empresarios del sector turístico, representantes de destinos, compradores nacionales e internacionales, y medios de comunicación especializados para hacer negocios, alianzas y dar a conocer la oferta turística de México al mundo.
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Bienvenidos a Barrocos!
El día de hoy continuamos con la trilogía de películas que vamos a reseñar. Esta película nos lleva a Francia, a conocer un reconocido Chef que se encuentra estancado y con falta de inspiración y su nueva amistad con un personaje que lo llevará a alcanzar nuevos horizontes.
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy cerramos la trilogía de Costa Alegre Jalisco con un proyecto de desarrollo para pensionados.
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy toca reseña y hablamos de esta comedia culinaria donde se representa ese momento en donde no sabemos que sigue en nuestra vida profesional y debemos re inventarnos y encontrar nuevamente esa chispa que nos hizo dedicarnos a aquello que amamos.
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Bienvenidos Barrocos!
En este episodio continuamos hablando de la costa de Jalisco y en esta ocasión Colima.
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy hablamos de algunas de las empresas dedicadas a la hospitalidad que han sobrevivido con el paso del tiempo y siguen operando en la actualidad con el éxito de siempre.
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Bienvenidos Barrocos,
El Día de hoy hablamos de una de las costas de nuestro país que no muchos conocen,
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy hablamos de uno de los Grandes de la Cocina Francesa, de sus inicios y los aportes que hasta hoy en día se siguen estudiando.
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy nos desatamos un poco y platicamos algunas anécdotas que hemos vivido a lo largo del ejercicio de nuestra profesión. Esperemos les guste!
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy vamos a hablar sobre las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas y para qué sirven.
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy tenemos la continuación de esta plática tan interesante con el proyecto del Arqui!
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Bienvenidos Barrocos!
El día de hoy platicamos sobre la creatividad y la fortaleza de las mujeres mexicanas para recrear platillos de reúso en la cocina.
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Bienvenidos Barrocos,
El día de hoy platicamos sobre un proyecto que se quedó en papel pero que está vigente para explotar varios kilómetros de la Baja de forma sustentable.
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy hablamos del uso de las especias en Culturas antiguas y el inicio de las primeras rutas comerciales!
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Bienvenidos Barrocos!
Hoy hablamos de los desarrollos hechos para combinarse con el entorno natural a lo largo del mar Caribe mexicano, entre otras anécdotas.
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