Episodit
-
Do you know what is the most wasted product in the world?
In all its forms and flavours around the world, the most consumed but also the most wasted food product is actually bread.
We interviewed Alessio Tomarelli, Head of Brand at Wasted, a young startup from Copenhagen that aims to solve the food waste problem by turning old bread into pasta.
He talked about his career path and his journey as a gastronome between entrepreneurship and marketing.
This is Juicy Gastronomes, our journey through the stories of gastronomes around the world.
Listen to the episode via the link in the bio.
#unisglife
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Segui Wasted β https://www.instagram.com/p/DAtYs7bssNW/?img_index=1
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Siamo pronti per bere analcolico - Gianluca Bitelli e Claudio Costantino di The Unbelievable Company
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Segui Unbelievable β https://www.instagram.com/unbelievablecompany/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Puuttuva jakso?
-
Come cambiare il destino di un vino - Alessandro Medici di Medici Ermete
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Segui Medici Ermete β https://www.instagram.com/mediciermete/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
How to change the coffee system?
A handful of coffee giants determine the price, quality, and taste of coffee. The coffee giants win, and everyone else loses: coffee farmers, the planet, and coffee lovers.
In this mess, a UNISG alumnus is on a mission to disrupt this system by offering good, clean, and fair coffee.
We interviewed Yorick Bruins, founder of Wakuli, a Dutch coffee company whose work has impacted more than 14,000 farmers in the last year, giving them 85% more than the average market price.
Yorick shared his vision for the future of the coffee system, the lessons learned during his entrepreneurial journey, and the future of Wakuli.
This is Juicy Gastronomes, our journey through the stories of gastronomes around the world.
Listen to the episode at the link in bio.
#unisglife
Link:
Follow us on Instagram for more juicy stuff β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Discover the world of UNISG β https://www.unisg.it/
Follow Wakuli β https://www.instagram.com/wakulicoffee/
Join our Telegram group β https://t.me/thisisjuice
Follow us on Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Our website β https://www.thisisjuice.net -
Pollenzo compie vent'anni - Prof. Nicola Perullo
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Segui il Prof. Nicola Perullo β https://www.instagram.com/haptic_seeing/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Wagyu, Giappone e Acetyca: itadakimasu (γγγ γγΎγ) - Paolo Tucci
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Chimica del gusto - Prof.ssa Gabriella Morini
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
10 mosse per affrontare il futuro - Oscar Farinetti
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Sfuso Γ¨ buono: shh non dirlo al tuo amico sommelier - Alessandra Costa di Sfusobuono
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
CafΓ© de Colombia - Gabriela e Francesco di Santaromero
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
I gastronomi salveranno il mondo - Carlo Petrini
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Osterie d'Italia - Alberto Capatti
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Capitalismo carnivoro - Francesca Grazioli
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Etnobotanica nel Mediterraneo - Benedetta Gori
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Vino, relazioni e filosofia - Nicola Perullo
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Vicino: il wine club di cui avevamo bisogno - Alessandro Perricone di Vicino wine club
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
La storia di Slow Food - Serena Milano di Slow Food Italia
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Persone, fuoco e natura - Anna, Mattia Angius, Nicola e Sofia di Match
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net -
Molto piΓΉ di un ristorante di quartiere - Martina Miccione e Luca Nicola di Tipografia Alimentare
Link:
Seguici su Instagram per altre cose succosissime β https://www.instagram.com/thisisjuice_ig/
Scopri il mondo UNISG β https://www.unisg.it/
Iscriviti al nostro gruppo Telegram β https://t.me/thisisjuice
I consigli della Piccola Pasticceria β https://linkpop.com/juice-slug-juice
Seguici su Facebook β www.facebook.com/thisisjuice.fb
Il nostro sito β https://www.thisisjuice.net - Näytä enemmän
