Episodit
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Bienvenue dans cette grande finale de la saison 13 de Top Chef ! Au menu, de la Belgique, une Louise classique dans son originalité et le triplé d'Hélène Darroze.
On débriefe la finale avec un résultat plutôt convenu. Retour sur les deux menus proposés par nos deux finalistes.
Excellente écoute à toutes et tous !
L'émission est présentée par :
-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)
-Marc Orfila (@orfila_marc)
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Bienvenu dans les demi-finales de l'horreur ! Du sang, du gore, des abats, vous aurez droit à tout.
On débriefe les demi-finales avec un résultat plutôt attendu. Retour sur les trois épreuves présentées par les candidats.
Et comme on connaît les candidats qualifiés pour la finale, on se fend même d'une petite preview. Excellente écoute à toutes et tous !
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-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)
-Marc Orfila (@orfila_marc)
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Puuttuva jakso?
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Les quarts de finale sont finis et on connaît nos trois demi-finalistes !
Notre équipe revient sur les deux émissions précédentes pour un grand débrief : des chefs prestigieux, des invités mystères et ... des fleurs ?! Tout un programme.
On en profite aussi pour faire un point sur les forces et faiblesses des candidats encore en lice. Excellente écoute à toutes et tous !
L'émission est présentée par :
-Raoul Villeroy (@RaoulVDG)
-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
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Comme chaque année, les agneaux font des ravages dans les rangs des candidats. Cette fois-ci, c'est Mickaël qui est réduit au silence...
On débriefe l'épreuve de mercredi avec, ô joie, de la vraie cuisine dans les coulisses d'un palace ! Et une deuxième épreuve avec des chefs invités en guest star, tout ce qu'on aime.
On ne fait plus de classement à la fin mais plutôt nos pronostics pour la suite avec une tendance claire qui se dégage pour le fav... la favorite ?.. Excellente écoute à toutes et à tous.
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-Raoul Villeroy (@RaoulVDG)
-Benjamin Monteyne (@Benjafly)
-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
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Que ça a été compliqué mercredi... Des causes à défendre et des coquillages, on a connu meilleur programme.
Il faut dire que le départ de Lilian n'a pas aidé. Mais les deux épreuves en elles-mêmes ont fatigué nos chroniqueurs. Ca et l'accent douteux de la cheffe Crenn.
On fait le dernier classement de la saison au milieu de ce marasme. Très bonne écoute à toutes et à tous !
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-Raoul Villeroy (@RaoulVDG)
-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
-Marc Orfila (@orfila_marc)
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Quand Louise attaque, elle met les pieds où elle veut... et c'est souvent dans la gueule !
Grande gagnante sur le prime de mercredi, on sent pourtant un désamour de la part du public pour la survivante de la brigade rouge. Notre équipe se charge de la défendre.
On revient sur le format, très apprécié, de l'émission cette semaine, les deux épreuves et notre classement, toujours aussi ... juste ! Excellente écoute à toutes et à tous.
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-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)
-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
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Quand Glenn Viel rentre dans la boîte noire, il devient... le Roquette Man !
Episode débrief de l'une des épreuves favorites du public : la boîte noire ! Et d'une épreuve de ravioles pour ceux qui étaient punis et n'avaient pas le droit de faire la 1e épreuve.
On remet notre classement à jour aussi, de plus en plus dur à faire. Excellente écoute à toutes et à tous !
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-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)
-Marc Orfila (@orfila_marc)
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Des frites, des agrumes et du fun !
Voilà le programme de cet épisode un peu spécial en duo. On débriefe l'épreuve de la frite d'Heston Blumenthal, les agrumes de Gilles Goujon et cette fin... rocambolesque !
Sans oublier le classement mis à jour. Très bonne écoute à toutes et tous !
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-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
-Marc Orfila (@orfila_marc)
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Le Roi de Top Chef est de retour : Adrien Cachot !
Avec ses immanquables abats et sa dégaine d'artiste torturé, on a tellement kiffé revoir Adrien. Une émission fort plaisante avec une deuxième épreuve très appréciée par la rédaction également.
On met notre classement à jour malgré les départs à droit à gauche, on fait un petit passage spoiler en fin d'émission. Excellente écoute à toutes et à tous !
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On casse la croute et il faut qu'elle croustille !
Episode un peu en demi-teinte où les candidats chanceux ont pu faire une meringue salée pour Pierre Gagnaire... et où les autres ont du faire une énième cuisson originale.
Le classement est de retour, toujours aussi homogène donc dur à faire. Excellente écoute à toutes et à tous !
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Nous sommes en guerre ... des restaus !
Longtemps la favorite des membres de la rédaction, cette épreuve commencerait presque à lasser ? On revient point par point sur ce qui ne nous plaît plus dans cette épreuve pourtant représentative de Top Chef !
On débriefe évidemment les 3 restaurants et les 2 menus. Pas de classement cette semaine car pas d'éliminé et peu de cuisine mise en avant. Excellente écoute à toutes et tous !
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Butinez, butinez petites abeilles, pour éviter la dernière chance !
Emission particulière avec des brigades remaniées qui doivent d'abord affronter les chefs Pairet et Etchebest. Avant de se défier autour du miel. Malheur aux derniers qui devront s'affronter dans une dernière chance fratricide.
Un prime plaisant et rafraîchissant pour notre plus grand bonheur, avec un classement au bout qui se resserre de plus en plus en bas. Bonne écoute à toutes et tous !
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-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)
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Pour les brigades cette semaine, l'oignon fait la force !
On revient sur l'émission de mercredi avec l'épreuve de la cheffe Clare Smyth et sur le chef Ancel avec son accent improbable ! Oignons dans tous les sens, desserts vivants et viande de boeuf, c'est le programme du jour.
Le tout avec le classement qui garde son numéro 1 en place cette semaine. Excellente écoute à toutes et à tous !
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Sortez les doudounes et les moufles, on part dans l'épreuve du grand froid cette semaine !
Comme à chaque fois, on revient sur les épreuves de mercredi à savoir, l'épreuve du froid du chef Aduriz et les associations surprenantes du chef Mazzia. Sans oublier son passage avec Lucie !..
Le classement est bien compliqué à faire chaque semaine mais au moins il ne porte plus la poisse au numéro 1... pour l'instant ! Excellente écoute.
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Nous ne sommes pas dans un chou-marin jaune mais bien dans un épisode de Micro Ondes !
Cette semaine, retour sur la 3 émission de la saison avec au menu : du poulet, du chou et un shot d'eau de mer. Sacré programme pour nos candidats.
Et pour une fois que notre favori ne se retrouve pas éliminé, on en choisit un autre puisque Thibaut commence à perdre des voix dans la rédaction... Qui pour le détrôner ?
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Première vraie émission de la saison en brigades ! Et les choses se corsent déjà pour les oranges... et pour certains de nos favoris !
On revient sur les épreuves de ce mercredi, le maïs d'abord, mais surtout les comparaisons entre la cuisson au feu et l'amour. Merci chef Mallmann, muy caliente !
Et pour finir, vous n'avez pas pu le rater : une nouvelle malédiction est venue frapper le classement des candidats par l'équipe du podcast : tout est à refaire ! Excellente écoute à toutes et tous.
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C'est parti pour le chaud ! Les 15 candidats ont fait valider leur ticket d'entrée dans le concours. Et seuls 14 ont été acceptés...
On revient sur cet épisode et sur les 4 brigades qui se sont formées ainsi que sur la brigade des "solitaires". Impossible également de passer à côté de la première du chef Glenn Viel qui était très attendu.
Nouvelle saison donc nouvelle édition du Power Ranking : comme l'an dernier, on finit l'émission avec le classement totalement objectif et impartial (non) des 14 candidats encore en lice... En espérant ne pas porter malheur aux mieux classés... Excellente écoute à toutes et tous !
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Micro Ondes est de retour ! Après une première année, nous suivrons de près la saison 13 de Top Chef sur M6 pour débriefer ensemble chaque jeudi les primes de la veille. Et pour commencer cet épisode, nous sommes obligés de revenir sur la grosse actu de cet été : le départ de Michel Sarran.
On vous présente tous les candidats de cette nouvelle année, répartis en "brigade" par nos trois chroniqueurs du jour. On vous donne également un petit aperçu des épreuves qui attendent les candidats et des chefs invités. Autant vous prévenir : on a le droit aux Avengers de la cuisine cette année !
Excellente écoute à toutes et à tous.
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-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)
-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
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Et Cheick et mat pour cet saison 12 !
On revient en brigade quasi-complète sur cette saison 12 de Top Chef : les candidats, les chefs de brigades, les épreuves, les invités... Tout passe au crible de l'équipe Micro Ondes.
Merci à toutes et à tous d'avoir été avec nous pour cette saison inaugurale du podcast. On espère vous retrouver l'an prochain pour plus de cuisine sur M6. Excellente (dernière cette saison) écoute à toutes et à tous !
L'émission est présentée par :
-Raoul Villeroy (@RaoulVDG)
-Raphaël Masmejean (@Raph_tda)
-Lucas Vola (@LVola)
-Nelson Caigard (@Nelson_CGD)
-Benjamin Monteyne (@Benjafly)
-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
-Clément (@OnlyTheGameFR)
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SPOILER ! (ne lisez pas ce qui va suivre avant d'avoir vu la finale)
Comme dans une pub de paris sportifs, Mohamed a mis la Darroze à l'abri !
On débriefe dans cet épisode la finale de la saison 12 de Top Chef, remportée par Mohamed Cheick ! Les menus, les brigades, les dégustations, tout passe au crible de notre équipe.
On finit avec le flop/top et une rapide réflexion autour du format de la finale. Excellente écoute à toutes et à tous et rendez-vous la semaine prochaine pour le débrief final !
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-Raoul Villeroy (@RaoulVDG)
-Benjamin Monteyne (@Benjafly)
-Sébastien Polomeni (@Sebastien_TDA)
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