Episodit
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Bienvenue dans le podcast Terres d’Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les cultivent.
Dans cet épisode, on part à la rencontre de Julia et Aurélien, éleveurs porcins. Ils sont accompagnés par Fanny, représentante de la coopérative Cirhyo, chargée de commercialiser les porcs élevés par le couple.
Julia et Aurélien, c’est une histoire qui débute au lycée agricole. Ensemble, ils décident de s’installer dans une ferme et de créer un élevage porcins Label Rouge. Depuis plusieurs années, ils s’occupent d’un troupeau de truies, de leur naissance à leur commercialisation, en passant par la gestation et l’engraissement. Le couple travaille avec la coopérative Cirhyo, représentée par Fanny, responsable du service qualité. Ils sont engagés dans un contrat tripartite avec Lidl, et œuvrent à incorporer du soja responsable.
L’histoire de Julia et Aurélien est celle d’un couple d’éleveurs qui a choisi une alimentation responsable pour leurs bêtes.
Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser des commentaires et à le partager ! À bientôt pour un nouveau voyage … en Terres d’avenir !
Ce podcast est proposé par Lidl France, produit par La Toile.
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Bienvenue dans le podcast Terres d’Avenir, un voyage immersif à travers les régions françaises, à la rencontre des producteurs qui les cultivent.
Dans cet épisode, on part à la rencontre de Jean-Philippe.
Quatrième génération d’une famille d’éleveurs de vaches laitières du Lot, il créé, en 2010, Cant’Avey’Lot : un groupe de 30 producteurs de lait indépendants, pour éviter la fermeture de son exploitation. Depuis, ce “groupe de copains” devenu coopérative se diversifie dans l’aligot, le fromage et les yaourts.
L’histoire de Jean-Philippe est celle d’un éleveur qui s’est surpassé pour ne pas fermer son exploitation.
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Puuttuva jakso?
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Dans cet épisode, on part à la rencontre d’Elise, éleveuse de vaches laitières et transformatrice
Elise est la première femme et la troisième génération de sa famille à être à la tête de l’exploitation fondée par ses grands-parents. Située en Pays de Caux, cette ferme est, historiquement, une ferme de vaches laitières. Tout bascule en 2009, au moment de la crise du lait qui encourage Elise à matérialiser une idée qu’elle avait eu des années auparavant : créer un atelier de transformation.
L’histoire d’Elise est celle d’une agricultrice visionnaire qui veut donner du sens à son métier.
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Dans cet épisode, on part à la rencontre de Clara, présidente du Réseau Biodiversité pour les Abeilles (RBA) et apicultrice.
Il y a quelques années, Clara reprend les ruches de son grand-père, avec sa famille. Elle va plus loin encore et rejoint le Réseau Biodiversité pour les Abeilles, dont elle devient directrice. Au sein de cette association, Clara agit en faveur de la protection des pollinisateurs, dont les abeilles domestiques et sauvages, les papillons, ou encore les coléoptères, et de leurs écosystèmes. Son objectif : faire connaître l’importance de la ressource alimentaire pour la santé des pollinisateurs, et améliorer l’offre florale des territoires français.
L’histoire de Clara est celle d’un héritage et surtout, d’un engagement.
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Dans cet épisode, on part à la rencontre de Patrick et Béatrice, 58 et 62 ans, cultivateurs de pommes de terre, installés entre Troyes et Châlons-en-Champagne. Patrick, issu d’une famille d'agriculteurs depuis plusieurs générations a converti son épouse, Béatrice, à passer d’institutrice à agricultrice.
Leur histoire est celle d’un couple d’exploitants aux idées sans limite. L'une d'entre elles : utiliser l'agriculture régénératrice sur leur exploitation, une technique novatrice pour préserver la santé de leurs terres de façon naturelle.
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Dans cet épisode, on part à la rencontre de Kylian, 23 ans, éleveur de vaches charolaises, installé entre Le Creusot et Mâcon, et issu d’une famille d’éleveurs-agriculteurs depuis 6 générations.
L’histoire de Kylian est celle d’un jeune homme qui a repris l’exploitation familiale, aux côtés de son père et son oncle à l’âge de 21 ans. Pour lui, la ferme, c'est une histoire de famille.
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Dans cet épisode, on part à la rencontre d’Audrey, 24 ans, éleveuse de vaches limousines, installée entre Nancy et Épinal, et issue d’une famille d’éleveurs-agriculteurs depuis 4 générations.
L’histoire d’Audrey est celle d’une passionnée d'animaux et de nature, celle d’une exploitante engagée pour une agriculture plus verte, utilisant les leviers disponibles pour diminuer son empreinte carbone.
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Dans cet épisode, on part à la rencontre de Régis, 53 ans, éleveur de vaches normandes, installé entre Yvetot et Le Havre, et issu d’une famille d’éleveurs-agriculteurs depuis 3 générations. L’histoire de Régis est celle d’un entrepreneur de la terre, aux idées visionnaires.
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