Episodit
-
Przed warszawską restauracją, w której zawieszono obrazy Matki Boskiej z twarzą Rihanny, odbywa się protest modlitewny. Czy jest coś - poza wspomnianą kontrowersją - co łączy sztukę sakralną z kulinarną?
Artysta Arman Galstyan od najmłodszych lat szlifował malarstwo w kościele, ale dziś, zamiast Jezusa maluje łabędzie z bagietką w dziobie na ścianie modnej warszawskiej piekarni. Co dziś prowokuje i budzi kontrowersje wśród gości restauracji, czy jest w niej w ogóle miejsce na sztukę? Czy wygląd artysty też może prowokować i zmusić do zamknięcia swojej własnej kuchni?
Na okładce: Arman Galstyan, self-portrait, 30x40, oil on jute, 2023
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Nakarmiona Starecka to także: Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Każda okazja jest dobra, żeby się wystroić. Nawet z braku okazji da się zrobić bankiet i ubrać wyjątkowo. Moja gościni zna przepis na bankiet doskonały, bo jest nią Elwira Rutkowska-Łabęcka, którą możecie znać z sieci jako Miss Turnusu 1992. Mistrzyni przebieranek! Potrafi wcielić się w Elwirę Dżons ale też wiernie zagrać muchomora. Ceniona i doświadczona kostiumografka, stylistka, producentka, założycielka butiku i wypożyczalni ubrań @wearedearly oraz @dearlywedding. Szykujcie brydża, bruderszafty i wodzireja. Zaczynamy z nią karnawał!
Zdjęcie na okładce: Aga BilskaŻycie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Podcast "Z pełnymi ustami" to moja własna inicjatywa. Finansuję ją sama. Dzięki wsparciu Matronek i Patronów będę mogła kontynuować i rozwijać moje kulinarne słuchowisko - zachęcam by wesprzeć je poprzez Patronite
Nakarmiona Starecka to także: Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Puuttuva jakso?
-
Lane, kładzione, zacierki, łazanki, francuskie, śląskie, kopytka, knedle, leniwe, pyzy, gałuszki, buchty, parowańce, pyzy, knedle. Po latach nieobecności polska kluska wraca na salony i robi furorę. Krajowa gastronomia zwariowała na jej punkcie i co rusz zaskakuje nas kolejnym jej modnym wcieleniem.
Kto pierwszy połączył polską kluskę z parmezanem? Czy leniwe to kluski czy pierogi? Czy kluska to wizytówka polskiej kuchni i jej unikat? A przede wszystkim: co kluską jest a co nią nie jest?
Wszystkie odpowiedzi na trudne pytania zna Paulina Nawrocka, która się z klusek dyplomowała i ma na to papiery. Dziennikarka, reporterka radia Tok FM, autorka podcastu "Zabawy jedzeniem".
Audycja zawiera przepis na leniwe i cały sekret ich powodzenia.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Podcast "Z pełnymi ustami" to moja własna inicjatywa. Finansuję ją sama. Dzięki wsparciu Matronek i Patronów będę mogła kontynuować i rozwijać moje kulinarne słuchowisko - zachęcam by wesprzeć je poprzez Patronite
Nakarmiona Starecka to także: Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Czy kwadratowe talerze obierają apetyt? Czy inwestowanie w kolory na stole ma sens? Z czego pijemy i jadamy obecnie i jaką w tym rolę odegrała historia polskiego wzornictwa? Zapraszam na rozmowę z Malwiną Konopacką, projektantką i ilustratorką, autorką kultowego już wazonu Oko, nazywanego symbolem polskiego dizajnu XXI wieku.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Podcast "Z pełnymi ustami" to moja własna inicjatywa. Finansuję ją sama. Dzięki wsparciu Matronek i Patronów będę mogła kontynuować i rozwijać moje kulinarne słuchowisko - zachęcam by wesprzeć je poprzez Patronite
Nakarmiona Starecka to także: Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Kozy mają słaby PR, a przecież to inteligentne, wesołe i rezolutne zwierzęta. Mój gość mówi o nich "księżniczki", bo na widok kałuży zmieniają drogę i nie lubią moczyć kopytka. To Zuzia, Kleosia i spółka. Pięknie o swoich przyjaciółkach opowiada Kaszubska Koza, czyli Tomasz Strubiński. Kaszubska Koza to przede wszystkim jednak niezwykle dopracowane rzemieślnicze kozie sery doceniane i obsypywane nagrodami zarówno w Polsce jak i na świecie. Latają nawet do Dubaju. Kozy już co prawda nie, bo jak mówi Tomek, żadna linia lotnicza się tego jeszcze nie podjęła. Dlatego od 30 lat wszystkie wakacje na świecie zastępuje im jedno malownicze miejsce jakim jest Robaczkowo.
Czy pijana koza może reprezentować Polskę zagranicą? Jak pachnie koza po deszczu, a jak spocona kozia paszka? Czy kozi ser można zrobić w domu?
Zajrzyj do KOZY: https://www.kaszubskakoza.pl/pl_PL/
Zapraszam do słuchania
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Zdjęcie na okładce podcastu: Aga Bilska
Podcast "Z pełnymi ustami" to moja własna inicjatywa. Finansuję ją sama. Dzięki wsparciu Matronek i Patronów będę mogła kontynuować i rozwijać moje kulinarne słuchowisko - zachęcam by wesprzeć je poprzez Patronite
Nakarmiona Starecka to także: Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Nieformalna królowa polskiej gęsiny, najbardziej utytułowana szefowa kuchni w Polsce. Agata Wojda, intelektualistka polskiej gastronomii, felietonistka, doświadczona kucharka znana z autorskiej kuchni pełnej komfortu, smaku i bazującej na najlepszych polskich produktach. Poznałyśmy się przy okazji pierwszego numeru Kukbuka, który również ukazał się w listopadzie. Świętujemy zatem poniekąd rocznice przy jej popisowym deserze - musie chałwowym.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
U Zosi przyjęcia się nie kończą, a codzienność świętuje się przy stole. Na naszym podcastowym znalazła się szarlotka z karmelizowanymi papierówkami prosto z jabłonki zasadzonej przez jej babkę. Dla Zosi dom jest źródłem siły, życiowej energii i inspiracji. Wychowała się w otoczeniu sztuki i w wielkiej wrażliwości na piękno. Rozmawiamy o sposobach jakimi można je kreować z daleka od rzeczywistości, by stało się bezpiecznym azylem. Czy gościnności można się nauczyć? I jak sprawić, by goście poczuli się u nas jak w domu?
Zapraszam do wysłuchania rozmowy z Zofią Cudny, autorką bestsellerowego bloga Make Cooking Easier, autorką książek kucharskich i ebooków, w tym najnowszego "Zjedzmy w domu".
Zdjęcie na okładce: Aga Bilska
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
W 1. odcinku 2. sezonu podcastu doimy kozę na tyłach pałacu prezydenckiego, błyskamy pośladkami na jeziorach mazurskich i organizujemy bankiet, żeby móc wreszcie posprzątać w domu. Zapraszam do słuchania kontynuacji rozmowy z Olą Kwaśniewską w pierwszym sezonie. Tym razem nie przy ptysiu, a przy Torciku Nakarmionej Stareckiej - nowym deserze w menu Café Bristol.
Aleksandra Kwaśniewska, dziennikarka, autorka tekstów piosenek, prezenterka telewizyjna. Mówi o sobie "tak zwana Kwaśniewska" - znana jest z autoironii oraz dużego dystansu do siebie.Zdjęcie na okładce: Aga Bilska
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Czy cukier jest nam w ogóle potrzebny?
Czy zdrowa dieta to dieta bezcukrowa? Czy kobiety częściej regulują emocje deserem? Jak cykl miesięczny wpływa na nasz apetyt i czy to prawda, że ten reaguje na poziom hormonów?
Czy cukier ma jakiś wpływ na odczuwanie zmęczenia? Co robi z naszymi jelitami? I wreszcie co łączy go z depresją?
Na te wszystkie pytania, na zakończenie pierwszego sezonu podcastu odpowie Joanna Podgórska - doktorka nauk biologicznych w dyscyplinie biochemia (ze specjalnością neurochemia) Instytutu Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego Polskiej Akademii Nauk w Warszawie. Absolwentka studiów podyplomowych na Uniwersytecie SWPS w Warszawie na kierunku Psychosomatyka i Somatopsychologia Akademii Leona Koźmińskiego w Warszawie na kierunku Prowadzenie i Monitorowanie Badań Klinicznych oraz Żywienie i Wspomaganie Dietetyczne w Sporcie na Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie.
Autorka publikacji naukowych z własnych działań badawczych dotyczących neurobiologii, biochemii chorób neurodegeneracyjnych, stresu oksydacyjnego i niepłodności oraz prac przeglądowych. Autorka monografii i artykułów w czasopismach naukowych, dietetycznych i blogach popularyzujących biologię molekularną, biotechnologię i dietetykę.
Gospodyni audycji/podcastu "Podgórska ogólnie" w Newonce Radio. Popularyzuje naukę na swoim profilu na Instagramie.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami.
Wesprzyj mój podcast na Patronite
Szukaj przyjemności Instagram / Facebook / Blog
Kontakt [email protected]
-
Małgorzata Foremniak, kobieta wolna i przekorna, pragnąca doświadczać życia wszystkimi zmysłami. Czy wiedzieliście, że na planach filmowych i teatralnych ma ksywę "Małgosia Termosik", bo zawsze musi mieć ze sobą zupę i coś do podjadania? I że wystarczy zmrużyć oczy, by zobaczyć ją jak skubie kiełbasę ubrana w wieczorową elegancką suknię? W co wkłada palec i z czego czerpie największe deserowe przyjemności?
Małgorzata Foremniak - aktorka serialowa, filmowa i telewizyjna. Apologetka prostych przyjemności i życia na wsi.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami.
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Co składa się na cenę dobrych wypieków? I ile kosztuje przyjemność wtulenia się w dobre ciasto drożdżowe?
Jagodzianki z cukierni Słodki Słony co roku pojawiają się w zestawieniu najdroższych. Razem z infantką polskiej gastronomii sprawdzamy, czy warte są swojej ceny. Moją gościnią jest Lara Gessler, socjolożka, autorka książek kucharskich, cukierniczka.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami.
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Wielka degustacja z okazji pierwszego Dnia Jagodzianki 02.07 w historii wszechświata
12 warszawskich cukierni, wysoki mistrzowski poziom wypieków, 4 osobowe jury, 2 godzin obrad. Która jagodzianka okazała się najlepsza???Jury:Flavia Borawska: https://www.instagram.com/flaviaborawska/Michał Korkosz "Rozkoszny": https://www.instagram.com/rozkoszny/Piotr Bruś Klepacki: https://www.instagram.com/piotrbrusklepacki/
oraz prowadząca obrady i podcast: Basia Starecka: https://www.instagram.com/nakarmiona_starecka/Realizacja: https://www.instagram.com/podcastownia_ciekawosc/
Nakarmiona Starecka w sieci:🔥 Facebook Nakarmiona Starecka: https://www.facebook.com/nakarmionastarecka🔥 Blog Nakarmiona Starecka: http://nakarmionastarecka.pl/
-
Przy bladym i lichym biszkopcie, owocowym raju zahibernowanym w galarecie, pomiędzy spoconymi hałdami przeterminowanej polędwicy spotykam pisarkę prześladowaną przez kefir. Odwiedzamy wspólnie najbardziej wstydliwe zakamarki Warszawy i przystajemy na chwilę, by spróbować jak smakują. „Takie jest właśnie życie: piękne, brzydkie, skromne, śmieszne i bardzo straszne”.
Dorota Masłowska – jedna z najważniejszych polskich pisarek współczesnych, autorka bestsellerowych powieści, cieszących się powodzeniem sztuk teatralnych i projektów muzycznych, felietonistka. Laureatka wielu prestiżowych nagród, m.in. Paszportu „Polityki” i Nagrody Literackiej Nike. Pretekstem naszego spotkania w podcaście jest premiera książki "Mam tak samo jak ty", zbioru felietonów pisanych do „Tygodnika Powszechnego” od jesieni 2020 do jesieni 2022 wydanego przez Wydawnictwo Literackie.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami.
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Jeżeli nie masz nic mądrego ani miłego do powiedzenia – to zjedz frytki. Bo po co mówić rzeczy niemiłe bądź głupie?
Tak brzmi dewiza Kamili Kalińczak, facetki od polskiego, która kocha ziemniaki, poprawność językową, a przede wszystkim świadome i smaczne używanie języka. Bywa, że o nim zapominamy, gdy na talerzu mamy obco brzmiące danie. Co robić, żeby nie mówić "gniotki" lub "gnioczi", "prościutko" zamiast "prosciutto"? Czym są „skalopy’, "sanżaki” i "rozgrzebki" i co robią w naszej kuchni? I wreszcie - jak mówić, żeby nas słuchano i dlaczego warto używać feminatywów?
Zapraszam na smakowitą rozmowę przy makaronikach od Znowu jej się upiekło
Kamila Kalińczak - dziennikarka radiowa i telewizyjna, lektorka, a także trenerka wystąpień publicznych, autorka #ĄĘ, czyli instagramowego profilu o poprawności językowej. Jej charakterystyczny głos znacie z anteny Radia ZET, Chilli ZET, Radiostacji, a przede wszystkim z serwisów informacyjnych i programów publicystycznych w TVN24 i TVN24BiS.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami.
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Jak narysować faceta, który odkąd pojawiły się lodówki w Polsce, szuka w nich masła? Jaka jest droga rysunku, od bazgrołów do ironicznego komentarza rzeczywistości? Czy warto sięgać po kolor i wyrażać się nim w życiu? A może wystarczy tylko mocna czarna kreska?
Zapraszam do wysłuchania rozmowy z Kamilą Szcześniak, rysowniczką znaną ze swojej twórczości w sieci na profilu „Nieładnie” zarówno na FB jak i IG, doktorką, wykładowczynią na poznańskim Uniwersytecie Artystycznym im. Magdaleny Abakanowicz. Ilustracje Kamili z ironicznym komentarzem do rzeczywistości można znaleźć również na łamach polskiej prasy, a także w książkowym zbiorze “Nieładnie.Wielka Księga Fakapu".
Partnerem tego odcinka podcastu jest marka NEONAIL, z którą obie mamy przyjemność współpracować.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami oraz kolorowymi pazami.
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
O kucharce, która stała się pisarką i sprzedaje tysiące książek. O książkach, które zmieniają świat i z których da się wyczytać naszą przyszłość.
Zapraszam na literacką ucztę z Michałem Nogasiem, autorem książki "Z niejednej półki" zbioru rozmów z pisarkami i pisarzami z całego świata (wyd. Agora 2020), dziennikarzem prasowym i radiowym.
Mój gość słynie z wielkiego apetytu na dobrą literaturę i z determinacji, by do niej dotrzeć. Pielgrzymuje do pisarzy w najodleglejsze zakątki świata i czasami - jak z Annie Proulx i Alice Munro - jada z nimi desery. Od Mariusza Szczygła nauczył się robić kawę po wietnamsku, a ze mną zjadł popularne w Wietnamie cukierki o smaku zielonego mango z chili i solą.
Michał publikuje na łamach "Wyborczej", "Książek. Magazynu do Czytania", "Wysokich Obcasów" i "Wysokich Obcasów Extra". Jest jednym z prowadzących "8:10. Podcast Gazety Wyborczej". Współpracuje z Radiem Nowy Świat. Jego recenzje możecie również czytać na facebookowym profilu "Nogaś na stronie".
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
W dzieciństwie niejadek. W życiu dorosłym spec od dań efektownych i wykwintnych. Jak choćby trudnej do zapisania francuskiej zupy "bouillabaisse". Po spektaklach najchętniej jednak jada kanapki z serem, a w ramach przyjemności - orzechowe lody. Kiedy nauczył się gotować i od kogo? Czym karmi swoje dzieci i jakim jest dla nich ojcem? I wreszcie co możemy wyczytać z listów, które do nich regularnie pisze od niemal piętnastu lat?
Maciej Stuhr - aktor teatralny, filmowy, telewizyjny i kabaretowy. Laureat wielu nagród, m.in. Orła za pierwszoplanową rolę męską w filmie "Powrót do tamtych dni". Felietonista magazynu "Zwierciadło", autor książek m.in. "W krzywym zwierciadle", "Stuhrmówka" i najnowszej "Tata 3D".
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Lekcji stylu nie oglądała, ptysia zjada po swojemu i nie chce już więcej nosić pałacowego gorsetu.
Aleksandra Kwaśniewska, dziennikarka, autorka tekstów piosenek, prezenterka telewizyjna. Mówi o sobie "Aleksandra Aleksandrowna" i "tak zwana Kwaśniewska" - znana jest z autoironii oraz dużego dystansu do siebie.
Gotować nauczyła się studiując we Florencji, lubi polować na przeceny w szwajcarskich spożywczakach, a sztukę przyrządzania owoców morza opanowała do perfekcji. Woli karmić niż sprzątać i potwierdza swoje włoskie korzenie. Rozmawiamy o emancypacji, wyzwalaniu się z oczekiwań i niezbędnej kobietom w tych czasach nauce asertywności. Zastanawiamy się, co łączyło ją z królową Elżbietą II. Czy tylko miłość do piesków?
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Monika Brodka eksperymentuje w kuchni od dzieciństwa. Zaczęła od kremu z ogórka i topionego serka, potem lubiła frytki posypywać vegetą i popijać je mlekiem, a dziś lepi włoskie ravioli z ciasta na chińskie wontony. Cóż mogłam innego zatem zaserwować nieustraszonej smakoszce zafascynowanej kuchnią azjatycką jeśli nie banh bong lan trung muoi? To wietnamski biszkopt, słodki deser ale z z majonezem, solonym jajkiem i pork floss, bizarny przebój z warszawskiego bazarku przy Bakalarskiej. Monika mówi, że w życiu nie ma czegoś takiego jak sens i logika. Sprawdzamy, czy zasada ta tyczy się także i jej kuchni.
Monika Brodka - piosenkarka, kompozytorka, autorka tekstów, reżyserka, kolekcjonerka Fryderyków. Ostatnie dwa przypadły jej za "Sadzę" - za alternatywny album roku, a także za reżyserię swojego własnego teledysku. Kucharka na kulinarnym zakręcie i wiecznym eksperymencie znana jako Monia Monci.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
-
Nasze związki z jedzeniem często cementują emocje - i to nie zawsze pozytywne. Jak zorientować się, jaki głód wewnętrzny manifestuje się apetytem na słodycze? Dlaczego kobiety są względem siebie wciąż tak krytyczne i czy ćwicząc w swoim gronie możemy nauczyć się samoakceptacji?
O potrzebie przyjrzenia się sobie w jedzeniu i swojej relacji z ciałem rozmawiam z aktorką, trenerką i instruktorką pilatesu Ireną Melcer.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!
Patronite / Instagram / Facebook / Blog
Kontakt: [email protected]
- Näytä enemmän