Soitettu
-
Hva kjennetegner vinene fra Bordeaux? Hvilke slott lager kvalitet for pengene – uansett årgang? Og finnes det god og rimelig Bordeaux?
Ukens viner:
Château Malescasse 2014
https://www.dn.no/smak/vin/chateau-malescasse/4-1-112792
Ch. Dudon Reserve de la Cave 2004
https://www.dn.no/smak/vin/ch-dudon-reserve-de-la-cave/4-1-53080
Ch. Langoa Barton 2017
https://www.dn.no/smak/vin/ch-langoa-barton/4-1-109275
La Gravette de Certan 2014
https://www.dn.no/smak/vin/la-gravette-de-certan/4-1-57850
Ch. de Rochemorin Blanc 2014
https://www.dn.no/smak/vin/ch-de-rochemorin-blanc/4-1-78435
Ch. La Louviere Blanc 2008
https://www.dn.no/smak/vin/ch-la-louviere-blanc/4-1-59547
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vi svarer på spørsmål vi har fått i løpet av sesongen: Hvordan bestemme drikkevindu på en vin? Hva er en perfekt vin å gi i dåpsgave? Hvorfor bruker man forskjellige glass når man smaker vin? Hvordan vet man hva vinen passer til når den er blitt lagret lenge? Hvorfor er vinskribenter så kritiske til Amarone? Og hva er våre beste vorspielrødviner til under 200 kroner?
Ukens viner:
Weing. Knewitz Chardonnay Holzfass 2019
https://www.dn.no/smak/vin/weing-knewitz-chardonnay-holzfass/4-1-107686
Bernhard Huber Malterdinger Weisswein 2018
https://www.dn.no/smak/vin/bernhard-huber-malterdinger-weisswein/4-1-109356
Simpsons The Roman Road Chardonnay 2019
https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-the-roman-road-chardonnay/4-1-108760
Simpsons Gravel Castle Chardonnay 2019
https://www.dn.no/smak/vin/simpsons-gravel-castle-chardonnay/4-1-91899
Barbera d´Alba Donna Margherita 2019
https://www.dn.no/smak/vin/barbera-dalba-donna-margherita/4-1-108972
Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2017
https://www.dn.no/smak/vin/amarone-della-valpolicella-classico-acinatico/4-1-113195
Dönnhoff Riesling Trocken 2020
https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363
Mosbacher Riesling Trocken Øko 2019
https://www.dn.no/smak/vin/mosbacher-riesling-trocken-oko/4-1-92954
Wittmann Estate Riesling trocken 2019
https://www.dn.no/smak/vin/wittmann-estate-riesling-trocken/4-1-90266
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Lei av norsk tradisjonsmat? Du er ikke alene. Det er ingen tvil om hva slags mat Thomas Giertsen og Merete Bø har lyst på nå i januar.
Ukens viner:
Dönnhoff Riesling 2020
https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling/4-1-114364
Dönnhoff Riesling Trocken 2020
https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-114363
Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2019
https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-110436
Zilliken Saarburger Riesling feinherb 2018
https://www.dn.no/smak/vin/zilliken-saarburger-riesling-feinherb/4-1-109320
Lorelei riesling sekt brut 2019
https://www.dn.no/smak/vin/lorelei-riesling-sekt-brut/4-1-109354
Geil Riesling Feinherb 2019
https://www.dn.no/smak/vin/geil-riesling-feinherb/4-1-62799
Gewürztraminer Turckheim 2016
https://www.dn.no/smak/vin/gewurztraminer-turckheim/4-1-112951
Schätzel Riesling Kabinett 2019
https://www.dn.no/smak/vin/schatzel-riesling-kabinett/4-1-108283
Kruger-Rumpf Phyllit Riesling Feinherb 2019
https://www.dn.no/smak/vin/kruger-rumpf-phyllit-riesling-feinherb/4-1-92175
Clüsserath vom Schiefer Riesling feinherb 2018
https://www.dn.no/smak/vin/clusserath-vom-schiefer-riesling-feinherb/4-1-113096
La Chablisienne Bourgogne Pinot Noir 2018
https://www.dn.no/smak/vin/la-chablisienne-bourgogne-pinot-noir/4-1-114899
Imamura Koshu White 2018
https://www.dn.no/smak/vin/imamura-koshu-white/4-1-94327
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Denne uken slippes 2017-årgangen fra Rhône på Polet. Vi snakker om de ulike områdene og vinstilene, produsentene du bør du kjenne til, hva du skal spise til vinene – og tipser om de beste kjøpene nå.
Ukens viner:
Verset Cornas 2017:
https://www.dn.no/smak/vin/verset-cornas/4-1-109239
Cote-Rotie Ampodium 2016:
https://www.dn.no/smak/vin/cote-rotie-ampodium/4-1-109277
Moestue Cornas Reynard 2017:
https://www.dn.no/smak/vin/moestue-cornas-reynard/4-1-82370
Graillot Crozes-Hermitage 2017:
https://www.dn.no/smak/vin/graillot-crozes-hermitage/4-1-81221
De greske produsentene som nevnes i episoden:
Thymiopulos, Zafeirakis, Lyrarakis, Argyros, Sigalas
Kjente produsenter fra Rhône:
Gonon, Chave, Clape, Jamet, Gilles, Rayas, Ch. Des Tours
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
