Episodes
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2024-06-10
Chino & Nacho是來自委內瑞拉的流行音樂二人組，Chino本名Jesús Alberto，出生於1984，臉部五官貌似華人，因此有了綽號Chino。Nacho本名 Miguel Ignacio ，出生於1983，是個頭較矮的光頭佬。 2010年，他們兩人以Mi Niña Bonita贏得了拉丁音樂葛萊美最佳城市專輯獎。
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2024-05-19
烤肉腸麵包 Choripán
阿根廷的肉腸名為chorizo，有時在Asado 拼盤裡也會見到。這種肉腸的味道很咸，有點重口味，所以更常見的吃法是把肉腸夾在長麵包裡吃，就像我們吃臘腸，也通常會伴飯吃，可以減少一份油膩感。
這種夾著肉腸的長麵包，稱為阿根廷烤肉腸麵包Choripán，看起來跟美式熱狗perro caliente差不多，不過熱狗被換成了更可口的烤肉腸。醬汁方面通常會加Chimichurri醬，也會灑上絲狀的脆薯，吃起來更香脆可口。烤肉腸麵包價錢便宜，而且方便外帶，我們最愛坐長途巴士的時候吃。
酥炸肉扒 Milanesa
受到意大利影響而誕生的菜式酥炸肉扒Milanesa，可算是餐牌上最常見的菜式之一。牛扒和雞扒比較常用於這道菜，通常肉扒會被切至薄薄的，染上炸粉放進油鍋半煎炸。然後以不同的配料，配搭出多種口味。譬如，在餐牌上見到寫著Milanesa Napolitana，就是在酥炸肉扒放上火腿、蕃茄醬和芝士；Milanesa Caballo 是在肉扒上放荷包蛋；Milanesa Fugazza 是在肉扒上放洋蔥芝士。
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Episodes manquant?
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2024-05-09
阿根廷是美食家的天堂，提供許多具有文化意義的招牌菜餚和甜品，其中阿根廷餡餅empanadas更是享有盛名。這種便攜帶方的美味食品，由麵皮包裹的餡料組成，使其成為外出時的美味餐點或零食。
阿根廷餡餅empanadas算是一種物美價廉的小吃，常見於阿根廷北部，形狀貌似中國北方的餃子，實際上是包著肉餡的麵包，肉餡款式多樣化，除了阿根廷必吃的牛肉和羊肉，常見的還有豬肉，雞肉、洋蔥起司、全素餡料等，一定會有一款滿足您的味蕾。
不同餡料的餡餅，外型會稍有不同以便識別，餡餅多以焗烤方式為主，有時也會使用油炸，兩者使用的餅皮麵粉當然也不一樣。類似的餡餅在南美各國都能吃到，例如巴拉圭🇵🇾，但各個國家的餡料和料理方法也各有不同
阿根廷餡餅empanadas用途廣泛，可以作為開胃菜、主菜、放學後回家的點心、聚餐場合的零食，或是外出登山健行中途的點心……！
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2024-05-03
清晨從Mendoza出發，下午七點以前我們就到達了Rosario，這裡也是阿根廷足球明星Lionel Messi的出生地。在不到11個小時內，駕車行駛了一千公里，也締造了我個人駕車生涯的紀錄，引以為傲。我們投宿的旅館就在市中心Entre Rios大街旁的廣場飯店，附近不遠就是行人徒步區的商店街，有大型商場、露天酒吧和餐廳，非常好逛。
隔天早上，我們逛完商店街，再往前走經過了五月廿五日廣場小公園，前面就是Rosario最著名的地標，國旗歷史紀念館Monumento Historico Nacional a la Bandera。紀念館採用希臘列柱式建築，非常莊嚴神聖，列柱的正中央擺放著在1982年福克蘭群島（阿根廷人稱Islas Malvinas）戰役中壯烈犧牲的阿根廷陣亡將士骨骸，點燃了永恆之火。
在Rosario福克蘭戰爭紀念館左前方的圓弧形建築，是阿根廷陣亡將士的衣冠塚，大理石牆上雋刻著為國英勇犧牲的阿根廷士兵尊姓大名。阿根廷在為期74天的戰爭期間，總計折損了649名士官兵。這些英勇犧牲的陣亡將士，值得阿根廷全國上下永遠懷念，令人肅然起敬，我佇立在碑文前方端詳了好久。其中一名海軍下士Fernando Lugo，正好跟當年遭國會彈劾下台的巴拉圭總統同名同姓，印象特別深刻。
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2024-04-28
在Mendoza的第三天，我們一早起床離開旅館上車，一樣是參加團體行程，今天要沿著RN7往西，直到智利、阿根廷的邊界要塞，單程約200公里。我們搭乘小巴，沿途觀賞安地斯山Los Andes的壯麗景色，在國道七號最後一座加油站所在地Uspallata，我們下車短暫休息，我在路旁商家買了紀念品，安地斯山羊毛毯風衣。這裡剛好是兩條國道的三叉路口，平直的公路在山腰上蜿蜒前進，沿途還有輸送電力的高壓電塔，展現了阿根廷優質的基礎建設，山底下河床邊上還有荒廢的跨安地斯山軌道，可以緬懷Mendoza過去的開發史。
再往西走，就是阿根廷重要歷史古蹟Rutas Sanmartinians，這裡的石拱橋是阿根廷國父San Martin在1810年率領拉布拉他聯合省軍隊和流亡的智利部隊，共同合力驅逐西班牙殖民軍隊的古戰場，勝利之後也在此宣布阿根廷獨立。繼續往前走，經過了南半球、也是西半球最高峰阿空加瓜山Cerro Aconcagua（海拔6961公尺）的觀景站，峰頂的冰川吸引我們一行人搶拍美麗風光。雖然是夏天，我們出發前聽從導遊的建議，多帶一件薄外套，現在果然派上用場。
附近的Puente del Inca是由冰川和溫泉互相沖積，在門多薩河支流Las Cuevas小溪上方形成一個天然拱橋，拱橋下方擠壓著一座廢棄的溫泉旅館，特別引人注目。附近露天市集販售的日常用品，也帶有溫泉廢墟的土壤氣息，非常特別。
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2024-04-26
Cordoba雖然是阿根廷第二大城，人口約150萬，市區卻感覺特別安靜，或許因為今晚是耶誕夜，家家戶戶都在準備過節或外出旅行。我們放下行李後，先走到大馬路上找了一家麵包店，喝下午茶，填填肚子。
對我來說，這個城市還有特別意義。高三在念外國地理，有一天老師在課堂上突然發問，「哪一位知道，南美洲最大的汽車城在哪裡？」班上鴉雀無聲，只有我舉手回答，「阿根廷的Cordoba。」老師馬上訴起大拇指，顯然我是答對了，。我們家在南美買的第一台車VW POLO1.8，生產製造地也是Cordoba。雖然第一次來到Cordoba，但已經印象深刻，這裡是南美洲的底特律，汽車大城。
吃完下午茶之後，我們在附近的主教座堂Catedral閒逛，廣場非常漂亮。這座Cordoba聖母升天主教座堂是阿根廷目前正在使用中最古老的教堂之一，主教座堂所在地和附近廣場街區，在2000被聯合國教科文組織列入世界遺產。
卡通《萬里尋母》也出現主教座堂這個場景，故事主角Marco在這個廣場擺攤賣藝，籌措旅費，探詢母親下落。我們走進大教堂，唱詩班正在準備今晚聖誕夜的子夜彌撒。陪同家人回到旅館休息後，我一個人下樓出來走走，晚上該在哪裡吃聖誕大餐。
走了兩三條大街，餐廳外擺放的耶誕大餐食譜，每一份價格動輒7、800披索，當時相當於100美元，而且晚上九點以後才開始供應。回到旅館房間後，跟家人一起討論，最後決定今晚的耶誕大餐就在旅館房間裡吃。我從車子行李箱內拿出帶來的台式泡麵，房間內有煮咖啡的熱水壺，我們燒了兩壺開水，全家人一起吃泡麵大餐。
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2024-04-19
從亞松森市中心公寓的頂樓，向西眺望巴拉圭河對岸的阿根廷大廈谷Gran Chaco草原，直線距離不到五公里。可是我們實際開車，沿著Eusebio Ayala大道向前行，經過亞松森高爾夫俱樂部AGC、百貨公司Shopping Mariano，順著大圓環左轉直走到Jose Falcon小鎮，快一小時才到達巴拉圭邊界海關。
一大早，排隊出境的車輛還不多，或者因為我們開著黑牌車，糊裡糊塗就過了海關。眼前是Rio Pilcomayo大橋，下了橋就到了阿根廷海關。竟然也沒檢查護照簽證，就讓我們入境了。反而看見對向車道，貨櫃車、卡車排隊綿延一公里多，等待海關檢查報稅，趁著耶誕節之前載貨去巴拉圭大賺一筆。進入阿根廷，立即走上了國道十一號RN11，路過第一個阿根廷小鎮Clorinda，圓環左轉後正式展開一天的漫長旅程。
阿根廷公路品質明顯優於巴拉圭，雖然來回只有各一線道，但路面平直，我們駕車也越來越順。八點半左右就到了Formosa，進去Esso加油站吃早餐喝咖啡，車子也加滿了九八無鉛。
早就聽說，阿根廷的油價比巴拉圭便宜兩三成，所以只裝了半桶油就出門，現在才加滿油箱。Formosa與世界地圖台灣古地名（福爾摩沙）同名，並且就在穿越地心的對蟅點上，這幾年阿根廷政府打算在此興建核電廠，對岸的巴拉圭居民齊聲反對。
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2024-04-13
Che Guevara（1928-1967）本名Ernesto Guevara，暱稱Che，出生於阿根廷Rosario。他是古巴革命的核心人物之一，古巴社會主義路線、古巴革命武裝力量和古巴共產黨的主要締造者及領導人，著名的國際共產主義革命家、軍事理論家、政治家、醫生、作家、游擊隊領袖和經濟學家。
身為年輕的醫學系學生，Che Guevara帶著一腔熱情騎上摩托車，遊歷了整個拉丁美洲，並因親眼目睹了貧窮的無所不在而深感震撼。他在旅行中的所見所聞，使他斷定各地根深蒂固的社會不平等是國家壟斷資本主義、新殖民主義與帝國主義的結果，唯一的補救方法便是進行世界革命。這個信仰激勵他介入了瓜地馬拉在總統Arbenz Guzmán統治下的社會改革。後來，Che Guevara在墨西哥城先後結識了古巴革命領導人Raul Castro與Fidel Castro，加入他們的七二六運動，懷抱推翻親美的獨裁者Rubén Batista的理想，乘著Granma遊艇登陸古巴。
Che Guevara不久即在古巴起義行動嶄露頭角，晉升至少校司令，並在成功推翻Rubén Batista政權的游擊戰役中扮演關鍵角色。1959年古巴革命成功後，他被授予古巴公民身份。Che Guevara在古巴革命政府扮演重要角色，包括負責再審革命法庭期間被列為戰犯者的申訴與行刑隊、以工業部長身分實施土地改革、擔任國家銀行行長、古巴革命武裝力量教導主任、古巴社會主義革命統一黨中央政治局委員之職，並以宣揚古巴社會主義的外交家之名享譽全球。
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2024-04-02
只要提到探戈，阿根廷人民無法忘懷永遠的探戈之王Carlos Gardel (1890-1935）。懷念他、紀念他最具體的方式就是呈現他的探戈生涯，典藏他的歌曲，書寫他的傳記，讓世世代代記得這位多才多藝的國寶，繼而延續阿根廷的文化資產。
Carlos Gardel的故居，1927年購於首都Buenos Aires的Abasto批發市場，和母親一起居住多年，1935年他從哥倫比亞的Medellin飛往波哥大的撞機失事中喪生，結束44年璀爛的歌唱演藝生涯，留下母親獨居到往生。1970年代，故居附近變成熱鬧的探戈鬧區，爾後蕭條許久，一直到2000年買主將這棟房子捐給政府，並出資修繕，2003年以「Carlos Gardel博物館」對外開放。之後並陸續豐富蒐藏，翻新設備，2017年重新開幕，讓探戈之王宏亮又溫柔的聲音伴唱迴旋。
Carlos Gardel一生錄製957張唱片，含括792種主題，〈歸鄉〉Volver，〈一步之遙〉Por una cabeza，〈你愛上我的那一天〉El día que me quieras等等，都是膾炙人口、眾人耳熟能詳的歌曲。他首創探戈歌曲搭配舞蹈動作，從而又拍成電影，總共拍了11部探戈電影，其中一部《歌曲什錦》Encuadres de Canciones是由十部短片組合，都是他親自作曲填詞、演唱或演出。
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2024-03-28
方尖碑Obelisco de Buenos Aires是阿根廷布宜諾斯艾利斯的地標，位於Avenida Corrientes和Avenida 9 de Julio交匯處的共和國廣場，1936年為慶祝Buenos Aires建城400周年而建，高71.5米。BBAA方尖碑原為白色。2005年11月1日完成修復，塗上了「巴黎石」色調的塗料。七月九日大道Avenida 9 de Julio 則得名於阿根廷獨立日1816年7月9日，據稱是世界上最寬的街道。
方尖碑經常被用作各種遊行示威的聚會地點，也還包括環繞附近的七月九日大道和科連特斯大道。1987年，Obelisco被柵欄包圍，以防止外牆遭人噴漆刻字。
1973年12月，Obelisco被裝飾成聖誕樹。 2005年12月1日，方尖碑覆蓋了一個巨大的粉紅色「保險套」，以紀念世界愛滋病日。2007年9月20日，為了紀念阿根廷、德國雙邊建交150年，在白天方尖碑被覆蓋了60平方米的畫布，上面布滿阿根廷和德國的國旗顏色。
2018年夏季青年奧林匹克運動會在Buenos Aires舉行的，Obelisco也是開幕儀式的主要舞台。國際奧委會主席發表演說之後，就在方尖碑旁點燃聖火。
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2024-03-25
Bariloche全名San Carlos de Bariloche，位於智利、阿根廷邊界的內格羅河省Rio Negro〔或稱黑河省〕。地理位置同樣也是位在巴塔哥尼亞高原，阿根廷中部湖區南部的Nahuel Huapi 湖畔，距離首都Buenos Aires約1,600公里，海拔高度770公尺，鄰近智利中部港口 Puerto Montt
十六世紀，西班牙駐智利總督Pedro de Valdivia派遣遠征軍和耶穌會傳教士翻越安地斯山，首次發現了Nahuel Huapi湖。1995年，這裡甚至一度登上國際媒體的頭條新聞，發現了前納粹高階軍官Reinhard Kopps化名Juan Maler，曾在本地的德國學校擔任校長。
Bariloche是阿根廷中部湖區的一個主要遊客中心，從湖畔的小廣場Centro Civico開始走，可見滿佈旅行社、餐廳、戶外用品店和糖果店。雖然 Bariloche是Rio Negro省其中一個較大的城市，但在市區散步並不會覺得繁囂，反而一些彩色小木屋，讓Bariloche帶著一點小鎮風情。
Bariloche主要大街Avenida Mitre有一、兩家大型中餐館，這幾天在船上吃膩了三明治、披薩，終於可以吃上一頓熱呼呼的家鄉菜。Bariloche市區的棋盤式街道設計，讓我們眼睛一亮，每一街區不多不少一百號，實在設計的太貼心了！晚上還有市區觀光巴士遊車河，真是一座有秩序的城市。
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2024-03-21
巴塔哥尼亞阿根廷湖畔的El Calafate是阿根廷著名的冰川國家公園Parque Nacional Los Glacieres的重要觀光據點，不管是前往著名的Glacier Perito Moreno、Upsala Glacier、阿根廷湖周邊都是從El Calafate出發，El Calafate距離智利著名的百內國家公園Parque Nacional Torres del Paine也不遠，因此El Calafate可說是巴塔哥尼亞高原北部最重要的觀光都市。
El Calafate機場往返市區可以叫計程車，或是搭乘行駛於機場、市區各飯店之間的VES Patagonia機場接送觀光shuttle bus。El Calafate市區距離機場約20公里的距離，搭乘觀光小巴半小時內就可以抵達。
El Calafate位於高緯度的溫帶地區，因此在南半球的夏初（二月）在市區內可以看到許多美麗的薰衣草。El Calafate主街道上有一個充滿各式紀念品店的攤位集中區La Aldea de Gnomos，這裡的商品種類非常豐富，非常好逛。這裡有有非常多的紀念品店，販售了巴塔哥尼亞地區的民俗藝品、阿根廷特色的小屋模型、各式各樣精美的手工藝品，好逛又好買！
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2024-03-10
阿根廷火地島省首府Ushuaia，位於大火地島的南岸，座落在群山環抱之間，遠眺比格爾海峽Canal Beagle，被認為是世界最南端的城市（南緯54’5”，地理位置相當於北半球的莫斯科），所以又稱世界的盡頭 El fin del Mundo。目前人口八萬左右。
烏蘇懷亞的氣候類型屬於亞極地海洋性氣候，氣溫隨月份變化的幅度非常小，最熱月份的平均溫度約10°C，最冷月份的平均溫度則高於0°C，但亦出現過-21°C的極端低溫。雖然年降水量僅500mm ~600mm，但該城市一年中有200日以上的陰雨天氣，因此非常陰涼潮濕。降雪在烏蘇懷亞很常見，每年都發生。
最適合旅遊的季節是夏天，每年12月到隔年2月，陸地平均溫度約10°C，但若搭船出海，海上寒風凜冽，體感溫度馬上降到-10°C，所以一定要帶上保暖的大衣。夏天的日落時間在晚上11點左右，所以白天有足夠的時間遊玩。
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2024-03-03
根據阿根廷國家統計局INDEC今(2024)年1月11日公布消費者物價指數CPI報告，2023年12月CPI為25.5%，全年通膨率累計高達211.4%。
阿根廷媒體指出，儘管前政府管制美元匯率、壓低水電瓦斯費率及實施數千項物價管控等措施，阿國全年通膨率仍創下1990年以來最高，甚至高過委內瑞拉的去年通膨率。另外，阿根廷新總統Javier Milei上任後實施一系列的改革措施，並將披索兌換美元匯率貶值50%以上，亦衝擊通膨。
官方預測今年1月通膨率仍將持續上升，世界銀行亦指出，阿根廷通膨率迄無任何緩解跡象，高通膨及貨幣貶值導致國家經濟及政治不確定性，皆持續影響消費者信心。
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2024-02-05
少女成年禮Quinceañera（即15歲生日，quince años）文化根源於拉丁美洲，今天盛行在整個美洲，是指慶祝少女15歲生日。最早在伊比利半島和法國就有類似的習俗，在美國，以墨西哥移民為主的拉丁裔，非常重視自家女兒的成年禮，間接在北美校園內形成風氣。
慶祝15歲生日與其他慶祝活動不同，因為象徵一位女孩從童年蛻變成青少女。過去，拉美少女在15歲生日之前的幾年，社區內的年長女性也會教導女孩烹飪、編織和生育的知識，以準備將來擔任妻子的角色，在慶祝活動中，女孩的父親會將她介紹給潛在的求婚者。
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2024-01-13
巴拉圭三軍官校，全名La Academia Militar Mcal. F.S. Lopez，地點位於中央省Capiata，距離亞松森25公里。三軍官校成立於1915年六月廿三日，當時校名Escuela Militar士官學校，曾經參與1932年對抗玻利維亞入侵的查科戰爭，當時軍校生是Boqueron第六步兵團的主力。1948年升格為Colegio Militar軍事專科學校，並冠名「羅培茲元帥」，紀念在1867年三聯戰爭期間，壯烈犧牲的前總統羅培茲元帥。
三軍官校校史館內陳列Jose Felix Estigarribia總統頒授的查科十字勳章、衛國戰士十字勳章和Boqueron勝利獎章。1995再次升格更名Academia Militar（西文簡稱： Academil，中文簡譯：三軍官校），並與亞松森天主教大學合作，交換師資。三軍官校教學行政大樓的川堂上，鐫刻著羅培茲元帥在Cerro Cora戰場的誓詞：「不成功，便成仁」Vencer o Morir。2003起，三軍官校開始招收女生。巴拉圭三軍官校學生畢業後授與少尉軍階，是培育陸海空軍官的搖籃。
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2024-01-11
離開Curuguaty距此行目的地Salto del Guaira還有170公里，往東行駛約100公里，先來到一個丁字路口，右轉Supercarreteta Itaipu快速公路，往南行170公里，經由Itaipu水力發電站、Parana鄉村俱樂部到達東方市Ciudad del Este。
從丁字路口往東直走，再一個小時車程，就到達了目的地。Salto del Guaira鄰近巴拉那河，對岸是巴西巴拉那州Guaira。從亞松森行車至Salto del Guaira，全程將近340公里，需要半天五、六個小時。
地名Salto del Guaira，本意是Guaira瀑布，但1980年代因興建Itaipu水力發電站形成的大湖泊，將原本位於巴拉圭、巴西邊界的瀑布淹沒了。市區內還有Monumento de los 7 Saltos瀑布紀念館，可以藉由影片欣賞憑弔當年的瀑布美景。主要大街上商店林立，可以看出兩國邊境的貿易往來非常密切，尤其超大賣場Shopping China，南北五金雜貨無奇不有，規模堪比美式大買場好市多，商品價格也比較便宜。
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2014-01-07
離開Minga Guazu再往東行十公里，就到了國道七號的終點，位於巴西邊界的Ciudad del Este東方市。這裡的特色之一，就是東方面孔很多，尤其是台灣人，還有所有商品、菜單都是以美元標價和交易。市區的商業活動非常熱鬧，更有很多台灣的家鄉美食。無論來這裡參加華人高爾夫球比賽，或經過Puente de la Amistad友誼橋，跨越邊界遊覽伊瓜蘇大瀑布，都會選擇住在這裡。早餐有豆漿店，吃燒餅油條蛋餅，中午吃川菜（老婆餐廳），晚餐去吃港式飲茶（黃師傅酒樓）。星期天中午，台灣美食餐廳也改變菜色經營港式飲茶，這裡絕對是解饞打牙祭的好地方。
東方市Ciudad del Este位於巴拉圭、巴西、阿根廷三國邊界。這裡的商業活動非常奇特，同時流通四種貨幣：巴拉圭Guarani、巴西Real、阿根廷Peso和美元Dollar。既然來到這裡，一定要抽空去Avda. Colon，逛一下永生生活廣場，這裡的台灣食品、罐頭和百貨琳瑯滿目，幾乎是將士林的小北百貨整個搬來。除此之外，遊客一定會心癢，想趁機溜出邊界，體驗一下依日跨越三國的樂趣。
其實，當天來回友誼橋跨越邊界，早就是當地居民的家常便飯。巴拉那河對岸的Foz do Iguazu，住房和生活品質較佳，當地台商也多半在福斯市買屋，白天去東方市經商享受免稅優惠。雖然兩地只相隔一座橋，但卻有一小時的時差，很奇妙的感覺。
我們去東方市旅遊也不免會開車去巴西，在福斯市BIG-Walmart超市逛逛，採買巴西Guarana汽水、Bohemia啤酒、起司麵包Pao de Queijo。吃完了巴西烤肉，再溜去阿根廷邊界Puerto Iguazu免稅商店，採購一些巧克力、禮物和舶來品。當然，只是去遊覽伊瓜蘇大瀑布、逛阿根廷免稅商店，不需要另外申請簽證，才有辦法一個下午進出三個不同國家。
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2023-12-30
離開San Ignacio沿著國道左轉Santa Rosa，經過San Patricio、General Delgago、Coronel Bogado，行駛約130公里，就來到了巴拉圭國境之南Encarnacion。國道一號南段公路，大致上沿著巴拉那河興建，一路上可以透過車窗觀賞美麗河景，道路施工品質也比其他城市優良，我個人猜測可能是因為這裡德裔、日裔居民較多。Encarnacion是巴拉圭Itapua省首府，人口約13萬，擁有寬廣沙灘和河岸步道，儼然成為南方的觀光大城，巴拉那河對岸就是阿根廷城市Posadas，兩地之間的觀光火車也在2015年通車。
雖然Encarnacion是國道一號的南方端點，但卻不是大多數遊客的目的地。吃了獨特的阿根廷桌上型炭火架烤肉午餐，繼續駛上國道六號，往東北方45公里，來到Trinidad，這裡才是真正的目的地。當地耶穌會遺址Misiones Jesuiticas de La Santisima Trinidad de Parana y Jesus de Tavarangue，是一幢集合式村落，結合了教堂聖殿、修道院、食堂和當地瓜拉尼族人民宅，在1993年成為巴拉圭第一個聯合國UNESCO世界人類文化遺產。
十七世紀耶穌會傳教士進入南美洲後，自1609年起在Trinidad當地傳教，持續了150年。巴拉圭耶穌會的傳教任務被認為是耶穌會宗教工作的最重要貢獻之一，也是該國歷史豐富性的見證，可以參考英國電影《教會》The Mission。最近幾年，耶穌會遺址推出夜晚煙火秀搭配燈光音響，吸引更多遊客慕名而來，帶動Trinidad附近觀光產業。
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2023-12-24
Bésame Mucho，英譯Kiss me a lot，中文意思「吻我更多」，這是一首bolero曲風的歌曲，由墨西哥作曲家 Consuelo Velázquez於1932創作。它是20世紀最受歡迎的歌曲之一，也是拉丁音樂史上最重要的歌曲之一，在1999被公認為有史以來錄製和翻唱次數最多的西班牙語歌曲。著名版本由Trio Los Panchos和女歌手Gigliola Cinquetti 於 1968 演唱。英文歌詞則是由 Sunny Skylar 創作。
這首歌曾出現在1944 年5 月電影《跟隨男孩》Follow the Boys中，由Charlie Spivak和他的管弦樂隊演奏[，以及同一年出品的電影《牛仔與小姐》Cowboy and the Senorita中，由Dale Evans演唱。
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