Episodes
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 03 juillet 2022
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 02 juillet 2022
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Episodes manquant?
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 26 juin 2022
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 25 juin 2022
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 19 juin 2022
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 18 juin 2022
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 12 juin 2022
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 11 juin 2022
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Aujourd'hui c'est la journée internationale de l'environnement ! une belle occasion pour se demander comment couvrir les besoins en nourriture d'une population de plus en plus nombreuse tout en protégeant la planète... en mangeant des algues ! pas besoin de pesticides, d'herbicides, de terres agricoles et d'arrosage avec ces délicieux légumes de la mer... Cécile Bury et Victoire de Lapasse, co-fondatrices de Neptune Eléments nous font découvrir leur potager marin...
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 05 juin 2022 -
Le 4 juin c'est la 4ème Journée Mondiale du Cognac ! Originaire des États-Unis, le « National Cognac Day » est l'occasion pour les amateurs de Cognac du monde entier de célébrer ce spiritueux unique et le Charentais que je suis n'est pas peu fier ! Le Cognac, symbole de l'excellence française, désigne à la fois un spiritueux réputé et consommé dans le monde entier mais aussi tout un territoire à explorer en compagnie d'Alexandre Gabriel, vice-président du Bureau national interprofessionnel du cognac...
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 04 juin 2022 -
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 29 mai 2022
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Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 28 mai 2022
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L'histoire des Bretons et de la France n'a pas commencé sous les meilleurs auspices... décris comme affreux, sales et méchants par les Francs, jugés passéistes lors de la parution du livre Le Cheval d'orgueil de Pierre-Jakez Hélias et complètements ploucs à cause Becassine qui n'avait même pas de bouche pour s'exprimer ! Joël Cornette, Historien spécialiste de l'Histoire Bretonne, nous explique comment l'aura des bretons est enfin devenue positive !
Joël Cornette publie L'Histoire de la Bretagne illustrée pour les Nuls chez First.
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 22 mai 2022 -
Népal, Thaïlande, Malawi, Kenya, Japon, Vietnam, Birmanie, il faut parcourir le Monde pour dénicher les meilleurs crus de thés ! et si finalement il suffisait de rester en France, précisément en Bretagne, pour découvrir un rare et excellent Thé ? François-Xavier Delmas, aventurier, chasseur de thés et créateur du palais des Thés, nous livre ses bonnes feuilles, Bretonnes cette fois !
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 21 mai 2022 -
l'été approche à grand pas, c'est le moment de s'offrir des balades un peu insolites sur quelques-unes des plus belles routes de France ! Ses 350 kms font le bonheur des motards et des randonneurs, elle débute à Golfe Juan pour se terminer à Grenoble, c'est la Route Napoléon ! Celle que l'Empereur avait choisi de l'emprunter à son retour de l'Île d'Elbe pour rejoindre Paris...l'éditeur et grand voyageur Jean-Paul Naddeo nous fait découvrir ses plus beaux secrets...
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 15 mai 2022 -
Un jour, Vincent Perrot l'interviewera peut-être dans « C'est ça la France-Innovation » mais avant, comment découvrir la ou le « Geotrouvetout » de demain ? Comment mettre en lumières les ingénieurs et inventeurs en devenir ? grâce au concours des Jeunes Inventeurs et Créateurs de Monts en Indre et Loire, qui, soutenu par le Concours Lépine fête son 25ème édition cette année ! Karine Pillet nous raconte tout !
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 14 mai 2022 -
Vous la sentez cette bonne odeur de gambas qui grillent sur le barbecue ? Prenez le temps de les déguster parce qu'elles ont fait le tour de la planète pour arriver dans votre assiette ! en plus de ça, leur élevage détruit la biodiversité ! bref, la consommation de gambas est difficilement compatible avec la protection de l'environnement et la lutte contre le changement climatique... et si demain on réussissait à élever ces crevettes tropicales en France métropolitaine ? On découvre la crevette du 7-7 (Seine et Marne) avec Gabriel Boneu, Président et co-fondateur de la start-up Lisaqua !
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 08 mai 2022 -
Oubliez les douces effluves de muguet, en ce 1er mai a lieu le championnat du Monde du cassoulet à Toulouse ! et vous savez-quoi ? jusqu'au 7 avril dernier, la ville rose réputée pour ce plat emblématique, n'avait pas de confrérie...un comble je vous jure ! Le mal est réparé, la confrérie est créée et ce matin, vous saurez tout sur le cassoulet de Toulouse grâce au Grand Maître de la confrérie du cassoulet de Toulouse : le restaurateur André Audouy, alias Moustache, qui nous ouvre les portes de ses cuisines...sentez-moi ça...
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 01 mai 2022 -
Des pétales de couleur rose, un cœur jaune vif, c'est la rose Cenfifolia, ou rose des parfumeurs... tous les ans au printemps, son parfum suave, soutenu et miellé envahi le Pays Grassois. Cette précieuse fleur est la préférée des parfumeurs mais attention ! elle n'est utilisable que si elle a été récoltée le jour de son éclosion, de préférence tôt le matin et à la main, bien sûr...Agnès Costa, présidente de la Maison Fragonard nous emmène dans ses champs de roses...
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 30 avril 2022 -
Vous êtes le roi du potager, la reine des parterres fleuris, vos plantations suscitent l'envie de vos voisins mais comment continuer à les rendre verts de jalousie tout en préservant vos sols ? Après l'Engrais à base de laine de mouton, ou l'Engrais à base de plumes de volailles, si vous tentiez l'engrais de caca de scarabées ?! La start-up française Ÿnsect et Algoflash ont mis au point un nouvel engrais organique qui utilise les ressources naturelles des insectes, Guillaume Daoulas directeur business et développement d'Ynsect nous raconte comment est né cet engrais 100% naturel...
Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 24 avril 2022 - Montre plus
