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En nuestro tradicional episodio de navidad, nos embarcamos en un delicioso viaje gastronómico para descubrir los platos que adornan las mesas navideñas en Colombia, en América Latina y en diferentes rincones del mundo. La Navidad es una época de unión, celebración y, por supuesto, de disfrutar de exquisitos manjares que reflejan la riqueza cultural de cada región. Nuestros invitados para esta ocasión son los buñuelos, la natilla, el ajiaco, los tamales, dulces, amasijos, el lechón y otros protagonistas de las mesas navideñas. Aquí hablaremos de sus orígenes, de las tradiciones que hay detrás de los platos navideños y sobre todo del sentimiento especial que siempre nos traen los sabores de la navidad
Y para cada persona que nos escucha en cualquiera rincón de Colombia y el mundo: ¡¡Buen
provecho!! ¡¡Feliz Navidad y un poderoso 2025 lleno de mucha alegría!!Notas del episodio
Este episodio fue traído a ustedes en parte gracias al Podcast ¿Por qué gastamos de NU COLOMBIA Sobre los Saturnales, el mejor testimonio nos lo dejó Macrobio Los buñuelos de España
España de buñuelo en buñuelo | El Comidista | Gastronomía | EL PAÍS La cultura de dulces del Mediterráneo El maíz y los tamales de Navidad La natilla y el buñuelo en Colombia La historia que no conoce de la natilla y el buñuelo Platos navideños de Colombia
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Buenas, a propósito del lanzamiento de la serie «Cien Años de Soledad» en Netflix, vamos a dedicar este capítulo especial a explicar los distintos tiempos históricos y narrativos presentes en la novela de Gabriel García Márquez y en la adaptación que se estrenó el 11 de diciembre. Primero, queremos destacar la magnitud y el esfuerzo involucrados en la producción, posiblemente la más grande grabada en Colombia. Luego, explicaremos el hilo cronológico tanto de la novela de nuestro Nobel como de la narrativa de la serie.
Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a Netflix*La música que ambienta este episodio es original de la serie «Cien años de soledad», ya disponible en Netflix.
Algunos detalles de «Cien años de Soledad» la serie se pueden leer aquí: «Cien Años de Soledad” la novela que impactó la literatura universal Nuestra nota sobre los tiempos del libro y la serie en El Espectador El capítulo que hicimos sobre «Macondo» en nuestra serie de «Universos del arte
latinoamericano» Gabriel García Márquez — DianaUribe.fm¡Síguenos en nuestras Redes Sociales!
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Episodes manquant?
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El día internacional de los derechos humanos y los sobrevivientes de las bombas
atómicas
El 10 de diciembre se conmemora el Día Internacional de los Derechos Humanos, una fecha que recuerda la proclamación de la Declaración Universal de los Derechos Humanos por la ONU en 1948. En esta ocasión, queremos rendir homenaje tanto a esta efeméride como al Premio Nobel de la Paz 2024, otorgado a Nihon Hidankyo, una organización japonesa que representa a los sobrevivientes de los únicos bombardeos atómicos en la historia de la humanidad, ocurridos en Hiroshima y Nagasaki. Este reconocimiento subraya su labor en la promoción de un mundo libre de armas nucleares y en la preservación de la memoria histórica. -
En este capítulo vamos a hacer un especial sobre la historia de las migraciones en el mundo. Aquí explicaremos un poco sobre por qué migramos y desde cuándo lo hacemos. Les contaremos sobre algunas sociedades que se han construido sobre la migración y la integración de los migrantes. Hablaremos también de algunos personajes muy relevantes para la historia mundial que son migrantes. Finalmente trataremos sobre la relación mutua de migración que han mantenido Colombia y Venezuela.
Notas del episodio:
*Las opiniones expresadas en este producto no representan la visión del Banco Mundial, ni la de sus directivos.
Este episodio fue traído a ustedes gracias al Banco Mundial Colombia Lo que nos cuenta el Banco Mundial sobre la migración ¿Desde cuándo migramos? Las grandes migraciones del siglo XIX Barranquilla, ciudad de Inmigrantes Las migraciones entre Colombia y Venezuela¡Síguenos en nuestras Redes Sociales!
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En este último capítulo de serie hablamos de la relación que existe entre la historia de Colombia y la historia del Instituto de los hermanos lasallistas. Abordamos un poco sobre algunos de los hechos que acompañaron a las universidades en el siglo XX. También les contamos sobre la creación de la Universidad de la Salle en los años 60, destacando su misión social, su desarrollo en las décadas posteriores y el impacto del proyecto "Utopia" orientado a la ruralidad colombiana, en el contexto de los desafíos educativos del siglo XXI.
Notas del episodio
Este episodio fue traído a ustedes gracias a la Universidad de la Salle
La historia de la Universidad de la Salle Sobre el contexto universitario hablamos en el libro “Contracultura” Un perfil de Enrique Low Murtra ¿Qué es el “proyecto Utopía”?¡Síguenos en nuestras Redes Sociales!
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En este segundo capítulo de serie se entrelaza la historia de la comunidad de la Salle y la educación les contamos las principales innovaciones aportadas por los hermanos lasallistas. Influenciada por otras órdenes religiosas como los jesuitas y dominicos, se destacó por su enfoque en la educación primaria de los más vulnerables. A pesar de los desafíos de la Ilustración y la Revolución Francesa, la Orden se expandió globalmente, creando universidades en Estados Unidos y finalmente llegando a Colombia a finales del siglo XIX, donde contribuyó al desarrollo educativo.
Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a la Universidad de la Salle
Para este capítulo consultamos la biografia escrita por Bernard Hours “Juan Bautista de la
Salle: un místico en acción” Aquí algunas de las principales reflexiones de “El Emilio o de la educación” de Jean
Jacques Rousseau Las reformas de Humboldt a la universidad El particular modelo de universidades estadounidenses surgido en el siglo XIX
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En este primer capítulo de la historia de las Universidades, nos vamos hasta la Edad Media para contarles sobre las ideas que fundamentan la creación de las primeras comunidades universitarias. Les explicamos sobre el saber del Islam, el deseo de aprender y el resurgimiento de las ciudades europeas. Hablaremos de estudiantes y profesores y de la aparición de los “vendedores de palabras”. También les contaremos sobre el origen del Insituto de la Salle y su relación con la pedagogía moderna.
Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a la Universidad de la Salle El primer libro que consultamos para este capítulo es del historiador Jacques Legoff Otro texto que recomendamos sobre el origen de la Universidad es de David C. Lindberg “Los inicios de la Ciencia Occidental” Para la vida de Juan Bautista de la Salle consultamos el texto histórico y biográfico “Juan Bautista de la Salle: Un místico en acción”¡Síguenos en nuestras Redes Sociales!
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El invitado para esa ocasión en nuestra serie es Rómulo Gallegos, novelista venezolano, autor de "Doña Bárbara", una obra maestra que construye un universo basado en la inmensa llanura venezolana. La novela presenta a Doña Bárbara, una mujer fuerte y enigmática, como símbolo de la lucha por el poder y la justicia
Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a Boston Scientific
Entre la política, la literatura y el llano: la vida de Rómulo Gallegos La llanura venezolana, un paisaje que conforma un universo Los primeros años del siglo XX en Venezuela “Doña Bárbara”, la novela consagratoria de Rómulo Gallegos La presidencia de Rómulo Gallegos Un premio que enaltece la literatura en español y que celebra al autor de “Doña Bárbara”
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Regresamos al sur en nuestra serie de Universos del Arte Latinoamericano. Es turno para el Uruguay y para Juan Carlos Onetti, un escritor maravilloso y “existencialista”, quien creó la ciudad ficticia de Santa María, un microcosmos literario donde se desarrollan muchas de sus novelas. Santa María es un reflejo del hastío y la melancolía, poblada por personajes complejos y desolados, pero también donde el humor y la posibilidad de lo impensable hacen parte del cotidiano.
Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a Boston Scientific
La vida de Juan Carlos Onetti “Whisky y literatura” palabras que nos acercan al mundo de Onetti El existencialismo en Onetti Onetti y Arlt, precursores del Boom latinoamericano Santa María “el mundo imposible” creado por el escritor uruguayo Las novelas de Santa María, el protagonismo de la ciudad imaginada de Onetti en us obras
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Remedios Varo, nació en España pero hizo de México su lugar en el mundo y por eso es una de las invitadas de honor a nuestra serie. Es conocida por sus obras surrealistas que combinan elementos de misticismo, ciencia y fantasía. Sus pinturas, como "Creación de las aves", presentan mundos oníricos y figuras femeninas enigmáticas. Aquí hablaremos de la relación que existe entre la alquimia y lo fantástico en el impresionante mundo artístico que creó
Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a Boston Scientific
Hechos y frases de la vida de Remedios Varo Surrealismo y Psicoanálisis en la obra de Remedios Varo Los artistas del exilio español Remedios Varo y su vida en México El Orinoco, la tristeza y la exploración de Remedios Varo en Venezuela La amistad de Remedios Varo y Leonora Carrington: vidas en paralelo¡Síguenos en nuestras Redes Sociales!
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En este capítulo vamos a hablar de uno de los personajes más fantásticos de Latinoamérica y del mundo: Jorge Luis Borges. Les contaremos de la genialidad de un personaje que marcó el pensamiento de su época. Es tiempo de hablar de la obra de este autor universal y del Aleph, uno de los Universos que nos entregó a través de su escritura
Notas del episodio
Este episodio fue traído a ustedes gracias a Boston Scientific El mundo primero de Borges Buenos Aires y el escritor Borges y la ceguera El personaje más recurrente de Borges: “Borges y yo” Un escritor y la filosofía Y para ustedes “El Aleph”
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Gabriela Mistral, nacida como Lucila Godoy Alcayaga, es una de las voces más poderosas y conmovedoras de la poesía latinoamericana. Su obra, marcada por una profunda sensibilidad y un compromiso con la justicia social, le valió el Premio Nobel de Literatura en 1945, siendo la primera latinoamericana en recibir este honor. Profesora comprometida, Gabriela Mistral es reflejo de Chile, de Temuco, pero también de que las nuestras también son tierras de poesía.
Notas del episodio:
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Un recorrido por la vida de Lucila Godoy La Gabriela Mistral maestra de escuela Los años mexicanos de Gabriela Mistral “Piececitos” un poema de la nobel chilena La identidad de América en la obra de Gabriela Mistral Un poema al maíz de Nuestra América
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Alejo Carpentier, un gigante de la literatura latinoamericana, nació en Suiza, pero su corazón y su obra pertenecen a Cuba. Carpentier es conocido por su concepto de “lo real maravilloso”, una visión que trasciende el realismo mágico al integrar la historia, la cultura y la mitología de América Latina en sus narrativas. En esta ocasión veremos cómo construyó su obra más conocida “El reino de este mundo”.
Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a Boston Scientific
Alejo Carpentier en su vida Carpentier y su conexión con el barroco Lo “Real Maravilloso” y el “Realismo mágico”, las diferencias entre estos dos conceptos El Haití de Carpentier El “Reino de este mundo”, el universo invitado para este capítulo Nuestro podcast sobre la Independencia de HaitíSíguenos en nuestras Redes Sociales!
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Pablo Neruda y la Isla Negra
En el capítulo 6 de los Universos del Arte Latinoamericano vamos a contarles un universo increíble: el universo de Pablo Neruda y la Isla Negra. Hablaremos de poesía, de la sensibilidad de las letras y del mar cómo un universo metafórico que construyó Neruda desde la Isla Negra
Notas del episodio:
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La biografía de Pablo Neruda
El origen del seudónimo de Eliecer Neftalí Reyes Basoalto
Pablo Neruda y el mar
La América de Neruda
La historia detrás de “El Cartero de Neruda”
El memorial de Isla Negra
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Juan Rulfo y Comala
Regresamos a México en nuestra serie de los Universos del arte latinoamericano. Aquí hablaremos del México más profundo y su representación en una obra impresionante: “Pedro Páramo”. Este es un capítulo completamente dedicado a Juan Rulfo y al universo que construyó en el pueblo de “Comala”Notas del episodio:
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La vida de Juan Rulfo en la Enciclopedia de la Literatura Mexicana El México de las Guerras Cristeras “¡¡Diles que no me maten!!” un cuento de Rulfo Juan Rulfo el fotógrafo inmemorable “Vine a Comala porque me dijeron que acá vivía mi padre, un tal Pedro Páramo”. La relación entre Gabriel García Márquez y “Pedro Páramo”¡Síguenos en nuestras Redes Sociales!
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Clarice Lispector y el Río de la hechicera.
En este capítulo vamos a conocer la vida de Clarice Lispector: la hechicera de las letras. Recorremos el Río de Janeiro del que hizo parte y escribió en su obra. Hablamos también de su producción que resulta cautivante, inclasificable y cada vez más admirada
Notas del episodio
La biografía y la obra de Clarice Lispector fueron estudiadas por Benjamín Moser en “Por qué este mundo" ¿Quién fue Clarice Lispector? Aquí su obra y vida Recife en la vida literaria de Clarice Lispecto Los años del Bossa Nova Leme “la tierra” de Clarice Lispector El Río de Clarice Lispector¡Síguenos en nuestras Redes Sociales!
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Gabo y Macondo
Buenas, nuestro tercer capítulo de la serie sobre los universos del arte latinoamericano es muy especial para nosotros. Hablamos del genio irrepetible de Gabriel García Márquez y de ese Macondo que nos convirtió en territorio de lo Real Maravilloso. Les contaremos la construcción de un pueblo ficticio del Caribe colombiano que refleja lo insólito, lo mágico y lo frágil de la naturaleza humana.Notas del episodio:
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¿Qué es Macondo? Un pueblo que nos conecta con la soledad de los seres humanos Vida y obra de Gabriel García Márquez Las profundas y variadas influencias de Gabriel García Márquez ¿Cómo fue el proceso de escritura de “Cien Años de Soledad”? Gabriel García Márquez y el universo del Caribe Las frases iniciales de un universo: “Muchos años después, frente al pelotón de
fusilamiento, el coronel Aureliano Buendía había de recordar aquella tarde remota en que su padre lo llevó a conocer el hielo”.
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Frida Kahlo y la Casa Azul
Hoy nos sumergiremos en la vida y obra de una de las artistas más icónicas y revolucionarias de México: Frida Kahlo. Acompáñennos en un viaje fascinante a través de su biografía, donde exploraremos el proceso creativo que dio vida al universo mágico y profundamente personal que se refleja en cada rincón de su amada Casa Azul en Coyoacán. Descubriremos el contexto histórico y cultural que moldeó su existencia, desde los desafíos que enfrentó hasta las pasiones que la impulsaron. Nos adentraremos en su obra, una ventana al alma de una mujer cuya complejidad y fuerza se manifiestan en cada pincelada.
Notas del episodio:
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La familia de Frida Kahlo en sus propias pinceladas Un recorrido por la vida de Frida Kahlo El accidente que cambió para siempre su vida La relación entre “La paloma y el elefante” Frida Kahlo y la importancia del Arte Popular La Casa Azul, el hogar del universo de Frida
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Buenas, comenzamos una de las series que más esperábamos este año. Bienvenidos y
bienvenidas a los “Universos del Arte Latinoamericano”. Bahía, la “Roma negra” de Brasil, existe gracias a Jorge Amado y Jorge Amado existe gracias a Bahía. En este capítulo, les contamos sobre la maravillosa obra que dejó para Brasil y para el mundo uno de los más grandes baianos que haya existido. Este es un capítulo lleno de contrastes, de pasión y sensualidad, de capitanes de arena, de olor a cacao, clavo y canela, y de un mar que se intercala con selvas y plantaciones.Notas del episodio:
Este episodio fue traído a ustedes gracias a Boston Scientific
La universalidad de Jorge Amado Salvador de Bahía: La Roma Negra “Bahía de todos los Santos” una guía escrita por Jorge Amado Amado y la cocina de Bahía Los retratos bahianos en “Gabriela, clavo y canela” La realidad social brasileña a través de la sensualidad, la pasión y la picaresca de “Doña Flor y sus dos maridos”
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Los Juegos Olímpicos de París 2024 terminaron oficialmente este 11 de agosto. Cómo un homenaje al espíritu olímpico hacemosesta nota de actualidad y así despedimos a un evento que nos llena de emoción cada cuatro años. La siguiente parada es Los Àngeles 2028
Notas del espisodio:
Aquí una reseña con los momentos más
https://www.bbc.com/mundo/articles/cly3nqx1wnwo - Montre plus
