Episodes
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这期我们交换了彼此城市私藏地图,发现我们都对社区小店的烟火气情有独钟。以下地图来自喜欢去到别人生活社区发呆的贵价无业游民小林和身兼数职周末仍要出去探索的打工人程程。
小林的香港城市地图
1.提供Comfort drink的印度茶店
来这里假装过另一种生活
狗也需要每周来这里社交
奇妙的店铺空间
2.坚尼地城海傍
因为是居民区所以可以毫无压力在长椅上坐一晚上
随便跳上一辆公交车坐到终点站才发现的地方
去海边的 coffee shop 喝啤酒吹海风
3.家附近的诚品书店
现实原因:可以免费看书
因为不上班所以可以独享书店的早晨
窝在嵌在墙里的位置上假装自己是堵墙
程程的东京私藏地图
1.下北泽 Bonus Track
带来工作灵感的城市更新项目
复合商业设施的空间魅力
期间限定主题的市集
2.洗衣沏茶店
洗衣服+喝咖啡+吃饭的社区客厅
连婴儿床都准备好的人性空间设计
同时充当售卖附近居民手工艺品的格子间
3.千叶县柏之叶T-site
看得见风景的自习室
咖啡设计爱好者友好的选书
在书店逛菜市场
本期播客中提到的店铺信息:
茶家 teakha,上环印度茶
下北沢Bonus Track,东京下北泽新开的低密度复合商业街区
喫茶ランドリー(Kissa Laundry),东京森下站附近的洗衣咖啡厅
柏の葉T-site,千叶县柏之叶低密度商业设施
Ballon D'Essai Latte & Art,东京下北泽拿铁专门店
天馬屋,东京下北泽炸咖喱面包店
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这期带大家逛逛能代表香港和东京两座城市的标志性餐馆:茶餐厅和居酒屋。
是什么让他们成为了城市的标志?
他们在忙碌的城市生活里扮演着什么角色?
他们能生活在城市里的我们带来什么?
这期你将会听到
1.店铺密度:家附近的茶餐厅、居酒屋竟然比便利店多
2.营业时长:虽然超长待机,但细微的营业时间差也时刻影响着我们的消费
3.我们的私享菜单:连吃三十天的早餐&从不喝酒的人放不下的那杯酒
4.茶餐厅店铺空间:搭台客来来往往,看报纸的大爷却纹丝不动
5.居酒屋店铺空间:一个人的狂欢 VS 一群人的狂欢
6.成为城市客厅的居酒屋和茶餐厅
7.茶餐厅VS便利店 谁才是城市的主角
8.“未来茶餐厅会消失吗?”“AI来的时候吗?” -
Episodes manquant?
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这期播客里我们会讲到在东京、香港、伦敦和德国过春节和跨年的经历,并聊聊节日仪式感这件事。
1.在东京的程程年夜饭吃什么
2.在香港的小林年夜饭吃什么
3.对香港和东京人而言哪一天才是最重要的节日
4.日本跨年怎么过:撞钟、跨年荞麦面、泡温泉
5.香港跨年怎么过:无甚特别
6.伦敦跨年怎么过:冷飕飕的烟花、陌生人的伏特加和烂交通
7.诶…怎么聊到火锅了!
8.德国跨年怎么过:重复播放了几十年却找不到笑点的喜剧和温暖的邻居们