Episodes
-
熟悉推理小說的讀者們，只要提到「孤島」或是「暴風雨山莊」的設定，腦中浮現出來的作品肯定不少，這集的節目，特別邀請了推理作家協會理事長冬陽，一起來談談三部跟「島嶼」有關的日本推理作品，而這三位作者也是近幾年在日本文壇十分活躍的小說家：白井智之、方丈貴志，以及澤村伊智。
相信身處島嶼之國的我們，對於以「島」為舞台的故事，比起生長在陸地型國家的人來說，可能更容易感同身受，或者更輕易就能夠進入到故事的情境裡；而討論到「島嶼」的背景設定，不可避免的都會寫到島上的家族系譜、島嶼生態和發展歷史。
在返回與背離島嶼的動機驅使之下，事件一樁樁接連的發生，無論經過幾個世代或者遷徙，某些東西無法任意被捨棄和遺忘，那可能是一種宿命，也可能是某種人為因素，包含克莉絲蒂、橫溝正史或有栖川有栖，甚至連島田莊司也寫過類似的故事，他們的作品其實都反映出當下身處的時代、各自的生活經驗或閱聽經驗。
聽完這集節目後，你覺得在三部作品中，小說家們想透過「島」來表達什麼呢？或者，你還讀過哪些以「島嶼」為舞台的小說呢？歡迎留言告訴我們。
（20分30秒-21分05秒 有救護車經過的聲音，請見諒。）
1.白井智之《無人逝去》尖端出版
2.澤村伊智《預言之島》瑞昇文化
3.方丈貴惠《孤島的來訪者》獨步文化
Powered by Firstory Hosting -
也許是路邊的石碑，也許是某個木牌，東京這塊土地之下，堆疊了不同時代的「骨灰」，有些是低下階級的無名之人、有些是因戰爭之倒下的亡靈，還有一些可能是死於火災、疾病或飢荒，每隔十年再來看，也許都會少了一些、多了一些。
因為疫情，改變了我們記憶中對東京的樣貌，但也許正因如此，才又綻放出不同的姿態，而在這本《東京骨灰紀行》中所提及的一些地點，除了一般較為熟悉的新宿、上野和築地，亦有提到兩國跟日本橋。
這集節目，就讓我們跟著健行文化的編輯琬華，一起走一趟虛擬的東京骨灰的紀行之旅吧！
歡迎留言告訴我，你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cknj5xtj28yf10965hvekalfm/comments
Powered by Firstory Hosting -
Episodes manquant?
-
正如書上的文案所言，讀完這套套書——你會慶幸活在這個時代！
前陣子在 #Neflix 上的一部關於韓國邪教的紀錄片《以神為名：信仰的背叛》，引起許多人的討論跟關注。然而，那些被稱為邪教的各種教派，總是會有一些自帶明星光環的人物出現，他們甚至只需要靠一張嘴，就能夠震攝、控制人心， 令人驚訝的不只是那些自稱先知的邪教領袖，而是常人，就一般常理之下，為何還會如此深信？
想了解人類歷史上的恐怖與邪惡？人類將創意運用在取人性命之上的恐怖史，各種處決方式，讓人瞠目結舌；而那些隱藏在各處、祕而不宣的存在於歷史上，某些最危險、最隱密團體，某種程度上也是展現了神祕世界中的群體樣貌；最後是各種駭人聽聞的疾病和對抗疾病的恐怖手段，不只過去這三年，相信我們都從歷史上見識到了！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
1. 《人類恐怖創意血腥殘酷的刑罰史》強納森．J．摩爾◎著，天培文化
2. 《祕密會社與邪惡教派》強納森．J．摩爾◎著，天培文化
3. 《恐怖疾病與駭人療法》強納森．J．摩爾◎著，天培文化
購買連結：https://www.kobo.com/tw/zh/ebook/4t75JSzsiTOfsGrzYzfeGw（電子書）
Powered by Firstory Hosting -
中古世紀時的歐洲，四處流傳著各種巫師、魔法，或是煉金術士等神秘的故事，與當時的宗教信仰、甚至是權利鬥爭有很大的關聯，甚至也與我們所曾聽過的童話、神話有關。
澀澤龍彥《黑魔法手帖》澀澤龍彥《毒藥手帖》劍山《東洋惡女十二名錄：殺人者的鮮紅掌心》
當黑魔法加上占星學，各種咒語，塔羅占卜等隨之共生共存，鄉間的傳聞、詩歌或是故事，也因為融合了這些元素，而變得玄妙誘人。當然，其中也包含一些真正黑暗或不人道的事蹟紀錄。
法國的藥物學界的法布爾教授，在他的研究中針對毒殺犯的動機和性別加以分類，有很高比例是因為家庭糾紛，在毒殺犯之中，有70%以上是女性，這些犯罪行為和實例，很意外的是，將這樣的結果對照到今日的社會，看起來仍是成立的。
甚至在東方的國家：日本，原來也有這麼多下毒殺人的事件，怪不得砒霜，又有「毒藥之王」的稱呼。不過，大家最有感的，應該是宮鬥劇中後宮嬪妃皇后之間，各種陰險的下毒手法吧！
這集的節目邀請到的是楓樹林的編輯周佳，來跟我們聊聊與毒藥有關的三本書：
＊收聽連結在留言處，若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱，對於節目內容有任何想法，都非常歡迎大家留言分享。若有廣告需求，請來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
在這集的節目裡，我們邀請到 健行文化 的編輯琬華，來跟我們聊聊與「日本文化」有關的三本書。
神功皇后在樟樹旁產下神之子？神社附近的小石頭不要隨便亂撿？搞不好那是被陰陽師灌注特殊力量的結界之石？漫畫神作《咒術迴戰》的故事中，包含人物角色設定、術式及招式，其實是大量考據了日本五大咒術系統的歷史？
我們以為，因為樹木生長在神社範圍之內，才被稱為神木，但其實神木可能比神社更早存在。不同的樹種有各自象徵的意義，甚至還屬於自己的神話傳說，對照到日本過去的泛靈信仰，國境內的萬靈萬物，都有這不可思議的力量。
關於結界的功能、目的，我們以為是要封魔，但其實最早是為了要封神。而提到陰陽師，一定會提到的是安倍晴明，這個不是最早，但是是日本最強的陰陽師，作為他的後代傳人，經歷各種考驗之後才能繼承。讓人好奇的是，全日本目前存在有多少個結界呢？
最後提到「咒術」，只要有人的地方，就會有怨，那些因為意念而促成的結果，總會讓人同時感到傷感與遺憾。疫情期間，突然爆紅的漫畫，原來所有的招式施術都是其來有自。不禁令人想到小說家夢枕貘筆下的沙門空海，而漫畫中的五條，其原型就是參考自他。
本集節目充滿各種靈氣跟咒術的內容，相信大家聽完會更好奇～
■書目
1. 《神木偵探：神宿之術的秘密》｜本田不二雄
2. 《日本的結界：陰陽師的秘密地圖解謎》｜安倍成道
3. 《咒術的日本史──解開暢銷神作《咒術迴戰》的咒術源流與背景》｜加門七海
__________________________
若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱，對於節目內容有任何想法，都非常歡迎大家留言分享。若有廣告需求，請來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
留言告訴我久違的聊書！現階段還是維持遠距，音質部分就請大家多見諒！（還有自己的呼吸聲........到底）
在這集的節目之中，我們聊的三本書是：《隔離島》（臉譜出版）、《我對抗跟蹤狂的七百天戰爭》（凌宇出版）、《恐懼是如何被操弄》（時報出版）。
先從多年前影視化的原著小說開始談起，書中的設定：孤島、封閉的監獄（精神病院），消失密室中的患者，暴風雨山莊搭配哥德式 的場景，被指派來這做隔離島上的執法官，他們越往下調查，究竟是越接近真相，還是挖出更多的謎團？這裡的恐懼，不只是環境、空間，還有人的因素，到底誰在說謊？以及「誰」才是真實？
台灣去年通過跟騷法，今年六月一日開始實施，日本相較於台灣，更早頒布跟執行與跟騷相關的法規，但十多年後，作者卻因為一次分手，而遇上一連串的跟騷事件，不只點出這些人的行為，會對人造成多大的壓力和傷害，但同時也帶出法律面的一些不足。
最終，人們似乎從更久遠以前開始，就被「恐懼」所操弄、控制著，即使是天氣、教育或是消費，生活之中隨處都能看見牠的足跡，有心之人（業者）輕易就能利用人類心理的弱點，讓大眾對未知的事物掏錢消費，購買一個無法控制跟預測的未來！
__________________________
若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱，對於節目內容有任何想法，都非常歡迎大家留言分享。若有廣告需求，請來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
經過幾個月的休息，我跟 火星童書地圖的蘇蘇，終於回來了！
ツタヤと文教堂書店の相次ぐ閉店で赤坂駅周辺の書店がゼロに児童文化を発信し続けてきた「絵本美術館」を未来に向けて存続させたい98歳の誕生日を皆様と共に！影絵作家・藤城清治の美術館にご支援を私設図書館でシャッター街を活性化。2年で全国30地域に広がった｢さんかく｣の輪みなさんのリクエストで「こどものとも0.1.2.」の復刊3点を決定します！入手困難な絵本・児童書がオンデマンド印刷でよみがえる honto本の通販ストア 「復刻書店 いにしえ」 で 5月3日(火)から期間限定販売スタート
不過，這幾集是在五月時遠距錄音的內容，收音效果沒有很好，還請大家多多見諒啊！
後疫情時代，經過「鬼滅泡沫」後，不只地方書店再次面臨經營危機，
就連很吃交通人潮，開在大車站附近的知名連鎖書店也陸續關店。
過往靠著活動或婚宴場租維生的繪本美術館，也同樣面臨經營危機，必須發起募資，
甚至就連知名的剪影藝術家，藤城清治的美術館也在網路上發起募資。
——到底，日本的出版書市，現在還好嗎？
參考資料：
若你喜歡我們的節目，請記得訂閱和分享；若有廣告需求，歡迎來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
以「吃」為名的圖文、創意食譜及小說大賞
「第18回タリーズ ピクチャーブックアワード」受賞作品を１０月８日（金）より全国のタリーズコーヒーにて発売フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにしたムーミンカフェ『ムーミンカフェ・メニュー開発コンテスト』の入賞メニューを2021年11月5日（金）より提供開始！小学館「日本おいしい小説大賞」を創設します！
大部分對於飲食文學的印象，應該多半停留在食記散文、或是料理食譜加上隨筆，日本有連鎖咖啡舉辦圖文大賞，募集好內容來製作繪本，無論是提升企業形象或是作為行銷企劃來說，都是相當好的案例；而從故事主題做發想，募集各種創意來開發菜單，亦是另一種與顧客建立更深連結的形式；小說，當然也是最好發揮料理想像的一種文類，無論是職人廚師，或是百年的家傳味道，都可以是由文字出發，轉譯成為其他媒介形式的最好內容！
這集錄製的時間是在去年，有些時間上的描述可能不是那麼正確，不過，沒想到我們的好朋友 火星童書地圖的蘇蘇，當年可是語言學校唸書時期，就曾入選過日本御茶園舉辦的俳句比賽！真的是太強了！！！
參考資料：
若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱；若有廣告需求，歡迎來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
春節連假的收假日，聽聽去年就錄好的存擋節目。原本是希望放在萬聖節上架，後來覺得好像力道還不夠，正好過年期間追完從漫畫改編的韓劇《殭屍校園》，即使時空發生在現代，故事舞台是設定在校園跟虛構的城市，仍保有一些「不死族」應該要有的元素。
東方的殭屍、中歐的吸血鬼，由書中的考古學家根據歷史上的書寫紀錄，以及一些文物遺址的考究，彙整出一套有其根據的脈絡發展。值得特別注意的是，考古學者對於不死族辨識的觀察，這些關鍵似乎都可以在當代的影視劇或動漫之中，以一種結合娛樂效果與刺激感的方式表現。
只能說「不死族」還真的是永遠能玩出新意的主題，無論是從文學、科學、哲學或是影像聲音——只要被輕咬一口，就能快速被轉化，並且傳播擴散出去的喪屍一樣。
偽學術粉專；購書《砍頭與釘樁：不死族的千年恐懼與考古追獵之旅》漫遊者文化 FB
_________________________
若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱，對於節目內容有任何想法，都非常歡迎大家留言分享。若有廣告需求，請來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
｜#雙星日S04EP07｜日本公立圖書館被「炎上」的書架
趕在年末最後一天，把上個月錄的存檔剪好上架，這次是久違的圖書館相關的新聞。
臺灣今年有不少間圖書館的建築獲獎，似乎已不再像是過去追求國外設計師的名氣，
反而更重視既有的、本土的思維與風格，然而在日本的圖書館，近期也有被「炎上」的設計爭議，
在這集當中，我將跟火星童書地圖的 #蘇蘇 分別説說我們過去在日本觀察的一些心得與想法，
也歡迎留言告訴我們，你們理想中的圖書館是什麼樣子？
■參考資料：
1.ネットで批判殺到、中野区図書館の「吹き抜け本棚」には「裏」があった。：https://bit.ly/3EHiPzw
2. 図書館・図書室、子どもの本スペースの工夫は 東大とポプラ社が調査：https://bit.ly/3eU8B4p
___________________________
若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱；若有廣告需求，歡迎來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
「食物」即是 IP
從小說、繪本的故事中擷取靈感，再將文本裡頭描繪的場景、餐點如實重現到現實世界，這是很常見的行銷手法；找專寫飲食文學的作家，將他們所寫下的食記散策，集結成冊後出版，這也是目前一般的作法。
然而，今天我跟火星童書地圖的 蘇蘇，所挑選出來要分享的案例，與其說是反向，不如可以當作是另一種操作，這些案例都不是出版社，不單單是有文本，而是從藉著「食物」建構出一個新的故事或世界觀，也有的事將歷年開發出的商品製作成圖鑑，還有跨品牌的合作，推出限定版的繪本小書或內容。
除了食物以外，也有將「地方特色」做成限定商品來做販售，從小說到繪本，只能在當地合作的店家或禮品店才能買到。
台灣也有類似的，但還是比較偏向企業理念或發展沿革的製作，並非從消費者的角度出發。
歡迎收聽這集的節目！久違了～
■參考資料：
1.うちどく時間応援キャンペーン ふしぎ駄菓子屋銭天堂タイアップ：https://bit.ly/3CtaCxz
2. 【MOSDO！】お子さま向けメニューのセット絵本をコラボレーション：https://bit.ly/3DAyFw6
3. 温泉街を楽しい切り絵で表現した絵本『城崎ユノマトペ』～城崎温泉に行かないと買えない本、第4弾リリース：https://bit.ly/3HAiwca
___________________________
若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱，對於節目內容有任何想法，都非常歡迎大家留言分享。若有廣告需求，請來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
這集我們邀請到天培文化的編輯 琬華，一起來聊聊跟「創作」有關的三本書，因為是疫情期間採取遠距錄音，聲音上可能會有些不太平衡，也請多見諒！
第一本談的是《琥珀的憤怒》，作者具備戲劇的背景與劇場經驗，巧妙地將希臘三大悲劇，融入到小說之中，同時在支線的走向中埋入些微推裡的情節，幾條副線則是對應到戲劇治療，對於正處於情感表達，或與人際關係上遇到問題的青少年們。
第二本《黑桃Ｊ》的作者，對台灣讀者來說並不那麼熟識，但她可是曾經入圍普立茲獎，也得過不少懸疑驚悚小說的獎項。這本書，以小說家作為主角，解析作家們在創作時，內在心理的細微對話，製造出內、外的衝突與懸疑，甚至還 Diss 了其他作家，真的把作家寫作時的陰暗面，完美表現出來。
第三本《有時，就讓我們一起跳舞》，起初像是同為創作者彼此才懂的幽默書信，後來卻是發展成為，以絕佳默契共同創作出來的小說。年邁的小說家某天收到陌生女子寄來的包裹，從討論退件到字裡行間充滿挑逗字眼，這應該很令人懷念起如「筆友」般的老派交友模式。
三本皆是用不同的文體，來自不同國家的作者們，正各自用自己擅長的料理方法，來表現「創作」的醍醐味，歡迎大家收聽，久違的一集。
___________________________
若你喜歡我們的節目，請記得按讚、訂閱，對於節目內容有任何想法，都非常歡迎大家留言告訴我們，你對這一集的想法：https://open.firstory.me/story/ckw3frkupvj5r0958k1z1ibps?m=comment
若有廣告需求，請來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting -
在這集節目中，我跟蘇蘇挑了三則很有趣，但對象類型差距有點大的日本書市新聞。
TikTok 的短影音內容，對出版產業注入另一股新的閱讀浪潮，透過 hashtag 來募集創意影片，讓出版多年的小說重新再版，不只影響到歐美，現在就連亞洲國家（日本），也受這股浪潮影響。福岡動物園裡開設繪本美術館青森縣普賢院網路募資，出版地方傳說（十和田湖南祖坊傳說）的繪本
日販、TikTok書籍フェアに本腰 30年前の小説がバズって重版 「影響力は絶大」：https://pse.is/3qus9r園内に絵本美術館開設 記念映画製作も 来月開園８０年の大牟田市動物園：https://tinyurl.com/yjwmblwy絵本づくりにご協力いただけませんか？：https://bit.ly/30CYSLN[童話]日本秋田田沢湖辰子傳說＆四川望娘灘：https://pse.is/3pkjze
■參考資料
＊若你喜歡我們的節目，除了訂閱之外，也很歡迎大家留言，跟我們分享你的想法。若有任何合作需求，也請來信洽談：[email protected]（Ryan）
Powered by Firstory Hosting -
闊別好幾個月，我跟 火星童書地圖 的蘇蘇 終於回來了。
福井県立図書館「覚え違いタイトル集」 講談社が書籍化：http://user151295.psee.io/3nzvt8ムーミン、DHCとのコラボ中止へ 本国の著作権管理会社がコメント「いかなる差別も容認しません」：https://pse.is/3nxenr「ベストセラー絵本がDVやレイプを助長」と活動家が批判：https://pse.is/3npkpx
因為疫情導致一直無法順利見面錄音，日本的書市出版也開始逐漸回復到閱讀該有的樣子。
對於圖書館員（或書店店員來說）最常會遇到的是，記錯或忘記書名的讀者，跑來詢問某一本書。
福井縣立圖書館與講談社合作出版了《死了一百萬次的貓：記錯書名集》，歷代館員傳承的紀錄資料，公布在網站上，到了第四代終於被講談社說服，集結出書。
另外兩則新聞稍微有點嚴肅，不過都是在探討看事情的角度。品牌聯名有時除了企劃內容的執行，還得考慮到合作對象的品德或是價值觀；而過度解釋是不是也是一種偏見，無論是文學作品或是繪本，其實都有作者創作當下的時代背景，有些刻意要偏頗過度解讀的，事情到了那邊永遠都會變成另一個樣子。
我們若都能用更開放的心態去閱讀，去收藏每一個故事，不是更棒？。希望大家會喜歡這集節目～
資料來源：
＊若你喜歡我們的節目，除了訂閱之外，也很歡迎大家留言，跟我們分享你的想法。若有任何合作需求，也請來信洽談：[email protected]
Powered by Firstory Hosting -
這一集，我跟小眼睛要來聊一個非常大的題目：數位轉型。
做數位轉型等於把錢丟到水裡？做好兩件事讓轉型「有感」！ https://www.bnext.com.tw/article/64783/digital-trans-things-to-do數位轉型失敗，管理者你做好這件事了嗎？ https://www.bnext.com.tw/article/60916/digital-transformation-january
不過，這集會比較像是初期、概念上的轉型問題，或是傳統產業常會在初期有的挑戰。
透過數據，你想要達成什麼目的？
透過數位轉型，你想要為顧客帶來什麼樣的體驗？
不只要讓消費者不知不覺把這些變成他們的日常，就連企業內部的員工，數位轉型也要深刻植入到他們身上，如同身體裡的 DNA 一般。
延伸閱讀：
＊若你喜歡我們的節目，除了訂閱之外，也很歡迎大家留言，跟我們分享你的想法。若有任何合作需求，也請來信洽談：[email protected]
Powered by Firstory Hosting -
你平時的閱讀習慣為何？閱讀時又是喜歡以什麼樣的姿勢？書，作為一個載體，能夠乘載的不只有知識，甚至是穿越時空，而能與作者有所連結。
這集特別找來目前在世新跟淡江，擔任教職的好朋友：李長潔，一起聊聊「如何閱讀一本書」，以及「李維斯學派」又是什麼？並提到關於「閱讀教練」的服務概念。
Powered by Firstory Hosting -
正式進入到這三本書《真相的商人：網路崛起、資訊爆炸、獲利崩跌，新聞媒體產業將何去何從》、《造假新聞：他是新聞金童還是謊言專家？德國《明鏡周刊》的杜撰醜聞與危機！》、《後真相時代：當真相被操弄、利用，我們該如何看？如何聽？如何思考？》：的討論之前，我們這集（遠端錄音）的來賓 #淑琳 特別先提到一個觀念：
——「新聞媒體是媒體的一種，但媒體不代表新聞媒體。」
在看新聞或閱讀資訊的時候，其實我們大多數的人早就忘記要如何去分辨跟釐清，甚至忽略了什麼才是好的觀看角度。在 BuzzFeed 出現以前，那是一個部落格剛開始盛行的年代，有別於過去，一般新聞媒體在報導時期常用的語氣，部落客所寫的文字不只輕鬆好讀，內容也較為多元，擺脫太過於嚴肅或理性的束縛，網路上人人都有發言權，宛如百花齊放的大千世界。什麼是真相？真相說的是什麼？會不會，最後其實是流量來決定我們觀看的內容。
而依照這樣的情勢繼續發展，傳統與新的媒體開始分裂讀者，所有的內容開始不夠嚴謹，過去擁有一定權威跟信任的報社，竟然是被內部記者寫出的假新聞報導給擊潰，事實查核變得不再重要，並且敗在一個擅長捏造出好聽故事的記者手上，這對新聞產業來說，是相當嚴重的公關危機；在疫情下，隨著確診人數的增加，假新聞、假消息也像源源不絕的黑水一樣，不斷湧出，殘害我們的心智。
希望大家透過這三本關於「真相」的書，開始學習如何過濾訊息，拒絕惡質媒體，時時查核檢討，同時牢記要對事物抱持著懷疑謹慎的態度，讓我們在這資訊亂世之下更能安然處之。
關於節目內容，非常歡迎大家留言或是寫信給我們；若有任何廣告需求，也歡迎來信（[email protected])洽談！
Powered by Firstory Hosting
Powered by Firstory Hosting -
防疫警戒升至三級以來，大家或多或少都已慢慢習慣跟接受，在家遠端工作或分流上班的模式。這集跟「行銷公關都得照」的小眼，是採取遠端錄音的方式，所以音質上可能會有些不一（我的鼻音也好重，因為要早起！！）。不過，或許是熟識多年的關係，不用特別面對鏡頭，在對談的默契上也表現得很自然。（當然，有見到面的話會更順啦！真的～）
在家工作（#WorkFromHome）肯定要有的不只是軟硬體的設備，包含環境氣氛的營造，電腦網路等，有些甚至是一杯手沖的咖啡或是冰奶茶，而大多數的人應該會說：「這就是一種『#儀式感』」，但或許也能反過來這麼說，在不同的場域中建立及區分生活與工作的模式，心理層面也會比較踏實，進度上也較能掌握。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿
若你喜歡我們的節目，除了訂閱按讚之外，現在也能贊助我們囉！——https://bit.ly/3dMGZgh，當然更期待的是收到大家的留言。若是有任何品牌的廣告需求，都非常歡迎來信（[email protected])談合作喔！
Powered by Firstory Hosting
Powered by Firstory Hosting -
以「料理」作為理解歷史演進、文化傳承的一種方法，《和食之心》、《義大利美食史》、《西班牙美食史》這三本與「美食」有關的書，分別介紹了來自三個不同國家的美食，無論是食材或香料的選用，甚至是烹調料理的手法，有些是來自於遷徙侵入或以政權統治的鄰近國家，加上大航海時代，各國貿易的往來，讓不同的植物、蔬菜或是香料，沿著商人經過的路徑而落地。
追本朔源之後，更會發現天然的環境，氣候、土壤和水質，也間接對當地的料理產生有趣的互動，時至今日，各國的料理越來越全球化，你無需搭飛機或乘船，就能就近品嘗到這些美食，但若真要追求 100% 原汁原味，不只得從食材下手，還得考驗料理人的手藝與味蕾上的口感記憶。無法出國的當下，且讓我們翻讀一段段異國美食的發展歷史，並搭配書中的食譜，試著在家動手做做看。
■哪裏買
《和食之心：菊乃井．村田吉弘的「和食世界遺產」》：https://bit.ly/3uXa1QW
《義大利美食史：在神話與刻板印象之外》：https://bit.ly/3vUrDhV
《西班牙美食史：西班牙料理不只tapas》：https://bit.ly/2T0PLka
__________________________
若你喜歡我們的節目，除了訂閱按讚之外，現在也能贊助我們囉！——https://bit.ly/3dMGZgh，當然更期待的是收到大家的留言。若是有任何品牌的廣告需求，都非常歡迎來信（[email protected])談合作喔！
Powered by Firstory Hosting
Powered by Firstory Hosting -
〈空氣中是有什麼嗎？〉，這是 2020 年在新冠肺炎疫情剛開始蔓延時，知名的義大利兒童文學作家 Roberto Piumini，接受一家米蘭醫院委託所寫下的詩。在臉書上刊載後，接受到廣大的反響，於是在波隆那兒童書展、歐洲文藝翻譯家協會，以及國際翻譯家協會等數個與翻譯家有關的協會組織共同響應，發起串連的企劃，將原文為義大利文的詩作，翻譯成三十種以上的語言，並設置活動網頁一次刊載，同時也附上朗讀的有聲版本，值得令人注意的是，中文版是由幾米本人錄製。（https://bit.ly/3oACYko）
日本便利商店 Lawson 與連鎖書店策略式的複合經營，其實已經不是特別創新的方式，但隨著疫情持續蔓延，許多餐飲及消費型的空間必須暫停營業，而民眾即使必須減少外出，但相對待在家中的時間變多，每次的採買都必須盡可能將所需的物品一次買齊，這也包含閱讀的書本。而書本在便利商店中的銷售，其實也能提高客單價，物流也能共享。
待在家中的時間變多，是不是我們開始會花更多的時間觀察，像是每天固定產出的「大便」？有一家特別的出版社就是專門出這類的書籍，包含給小朋友用的學習本，也是以「大便」為主角，該系列目前有十一冊，累積銷售超過八百萬冊，可以稱得上能帶來收益的另類黃金。
這集跟火星童書地圖的蘇蘇是在三月底時錄的存擋，當時我們似乎還很慶幸已經可以聊一些稍微輕鬆的東西，但沒想到近期台灣疫情的狀況變得嚴重，希望大家這段時間都能多待在家裡。想到的話，也可以聽聽我們前面幾集的內容，我們會盡快遠端錄製新的內容的！台灣加油！
參考資料：
児童文学作家による新型コロナウイルス感染症の詩の翻訳プロジェクト（イタリア）：https://bit.ly/3ypv3up
ローソン、本屋併設を強化：https://bit.ly/3u3viIu
大人向け「うんこ本」好調 なぜ今「うんこ」が人気に？：https://bit.ly/2T0bY1H
＊若你喜歡我們的節目，記得要訂閱之外，現在也能贊助我們囉！（https://bit.ly/3dMGZgh ）當然更期待的是收到大家的留言～若是有任何品牌的廣告需求，都非常歡迎來信（[email protected])談合作喔！
Powered by Firstory Hosting
Powered by Firstory Hosting - Montre plus
