エピソード





  • 本期先暂离拉美、去迪拜串个门——邀请到的“壮游者”是老朋友刘唯玮,一提到迪拜,你心中的印象是什么?让我们跟随一个“外派人”的视角,重新去打量下这个沙漠中的城市吧。她将带领我们移步换景,从迪拜的新地标未来博物馆出发,再进入到生活区,然后再去谢赫穆罕默德文化理解中心探访,去品尝地道的阿拉伯饮食和文化。在此过程中,也会从迪拜的地理位置和历史讲起,解释迪拜如何通过航空枢纽建设、免税政策、基础设施投资和文化包容性,成功从波斯湾海岸的小渔港,发展成为一个“未来城市”。此外,唯玮还将讲述她在迪拜的生活体验,以及她对迪拜本地文化和外国人生活方式的观察,希望能破除一些“刻板印象”。


    |故事节点|

    04:36  为什么是迪拜?

    09:06  未来博物馆里的“未来”  

    21:33  迪拜城什么样?

    25:22  外国人和本地人

    33:12  阿联酋是什么?

    39:40  吸金、吸人才,迪拜咋做到的?

    48:45  从小渔港到大都市

    53:04  “文化理解”从美食开始

    55:30  香料饭、椰枣、阿拉伯咖啡和熏香

    67:21  平民的味道

    71:15  迪拜旅行私人推荐


    |壮游者|

    刘唯玮:哈佛大学公共政策和工商管理硕士双学位在读;前国际关系和商业咨询顾问,曾常驻中东;前联合国总部员工;公众号“牡蛎小姐”主理人。

    |主播|

    Yang:被阿汤哥攀爬哈利法塔震惊过的一名男子。


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  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第9期,目的地依然是圣克鲁斯岛。我们将视线聚焦于生活在此岛之上的人们——因为公共资金大量用于自然保护,当地社会生活里的问题常被旅游业的面子需求掩盖,游客往往觉得这里是“人间天堂”,但生活在这里的常驻居民也会被性别暴力和资源稀缺的问题困扰……本期“壮游者”李思齐曾在圣克鲁斯岛上生活了很长一段时间,我们将通过她的经历和观察,来看看“人间天堂”背后的故事。


    |故事节点|

    03:28  人从哪里来?

    07:24  超市里的“农业”  

    13:49  逃不脱的腐败

    20:31  “导游证”的诱惑

    27:09  稀缺的水资源

    32:19  免费公立医院就医经历

    40:19  被家暴的朋友和缺失的政策

    43:00  隐藏在旅游业面子后的骚扰

    51:15  当地女性在行动

    55:46  找网、停电,岛民(非游客)的日常生活


    |壮游者|

    李思齐:中国/拉美草根NGO工作者,哈佛肯尼迪公共政策2026届

    |主播|

    Yang:对“人”更感兴趣的一名游客。


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  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第8期。我们将带您踏上一段充满感叹的自然之旅。将从圣克鲁斯岛上生机勃勃的码头出发,去海龟湾偶遇一颗红树林的种子,去了解“漂洋下海”的海鬣蜥独特的生存技巧,然后,再去北西摩岛上听一群陆鬣蜥命运多舛的故事,最后,再到郁郁葱葱的高地之上,目睹巨龟的交配和进化特征。本期聚焦于动物,没有人的故事,只有人的事故。


    下期预告:5月15日(星期三)将推出《拉美恰恰恰》第9期,目的地依然是圣克鲁斯岛,我们将视线聚焦于生活在此岛人们,因为公共资金大量用于自然保护,当地社会生活里的问题常被旅游业的面子需求掩盖,游客往往觉得这里是人间天堂,但生活在这里的常驻居民也会被性别暴力和资源稀缺的问题困扰……


    |故事节点|

    00:10  200期庆典发言

    02:29  为啥要选圣克鲁斯岛?省钱呗! 

    13:24  码头上的海狮、幼鲨和鲣鸟

    19:58  做“俯卧撑”的火蜥蜴

    23:41  一颗红树林的种子

    25:34  “漂洋下海”海鬣蜥

    39:08  地雀和“岛屿温顺”

    46:55  一群陆鬣蜥的多舛命运

    51:48  军舰鸟和蓝脚鲣鸟

    55:02  高地上的巨龟

    70:30  寻达尔文不遇


    |参考内容|

    纪录片:《与大卫·爱登堡畅游加拉帕戈斯群岛》全3集
    书籍:《土摩托看世界》袁越


    |听友福利|

    “壮游者”和“三联中读”要联手送福利了。“壮游者”作为已入驻《三联生活周刊》官方app三联中读播客频道的老朋友,在“三联中读”策划的「年度阅读倡导计划」活动中,收到了价值198元的“三联中读”听书年卡30张,我们将在壮游者听友群里(加群请添加zhuangyouzhe2018)送出“三联中读听书年卡+壮游者付费节目单集兑换码”的福利,送福利活动将在本周进行,具体信息请看听友群通知。也欢迎大家登陆三联中读 app,畅听1000+好书,度过你的 365 个读书日。


    |壮游者|

    贝贝&Yang:每天能吃一包方便面窝两个鸡蛋的岛民。


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  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第7期。离开哥伦比亚后,我们继续往南走——厄瓜多尔,虾?玫瑰?草帽?走线还是阿桑奇?你对这个国家知道多少?让我们先来到位于基多的3000米海拔的“家”,和房东克里斯蒂安聊聊天,看看他怎么看待基多的变化和他们的日子;然后,再去了解一下,这个曾经很稳定的国家,是如何被地缘政治影响,而成为全球毒品贸易新神经中枢?然后,我们再去基多旁边的赤道上看看,为什么有这么多赤道纪念地?那些赤道上玩的小把戏都是真的么?希望我们的旅程能让你对厄瓜多尔有些了解,敬请收听。


    下期预告:5月13日将推出“拉美恰恰恰”第8期,目的地是加拉帕戈斯群岛上的圣克鲁斯岛,我们将从两个角度切入,去看看岛上的“动物”和“人”的生活。


    |故事节点|

    01:36  虾、玫瑰和草帽,你知道厄瓜多尔么?

    05:13  厄瓜多尔在哪里?  

    10:53  3000米处的“家”

    17:16  变化、中国人、早恋…对话房东克里斯蒂安

    44:25  厄瓜多尔为什么成为全球毒品贸易新神经中枢?

    64:43  偶遇基多建城日大游行

    69:48  太阳之路和赤道

    76:21  竖蛋、直线、科里奥利力的“小把戏”

    83:19  基多city walk路线


    |壮游者|

    贝贝&Yang:赤道竖蛋大师一行两人。

    |对话人|

    克里斯蒂安:建筑师、Airbnb房东

    |翻译|

    棒哥:《壮游者》嘉宾、前极地探险队员。


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  • Yang 在 Cali跳Salsa的视频(及其它细节图片)会在公众号“壮游者”里呈现,请到那里羞辱他。顺便祝你假期快乐!


    这一期,在家门口去小超市买菜的途中,贝贝和Yang聊了聊天,回答了三个听友的问题。然后,聊到了哥伦比亚的炒杂碎、鸡丝土豆汤和牛肚汤;又聊了聊几年前在哥伦比亚卡利学跳萨萨舞的经历,最后,去麦德林的瓜达佩旅旅游,还顺便撸了景区的流浪狗——对,在南半球,Yang发现自己突然开始招狗喜欢了,在复活节岛上,也有狗子不远百米穿过人群扎到他怀里……那么,问题来了,在狗权大于人权、到处是宠物友好的商店的南美,这么多流浪狗从哪里来的?再次提醒:领养代替购买,拒绝遗弃陪伴型动物。







  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第5期节目,贝贝和Yang将带着您逛一逛拉美地区的公园,从皇家贵族的私家园林到源自欧洲的街心公园、从物种独特的国家公园到供人休憩的墓园,从这些"有益的呼吸空间"里,让我们再来见识下拉美的独特


    本期节目也是小红书「逛公园才是正经事」和小宇宙编辑部联合推出的「公园,城市生活的浪漫入口」播客企划(https://collection.xiaoyuzhoufm.com/park)系列节目之一。我们很开心收到小红书和小宇宙的邀请,在春天和大家一起重新逛公园。在公园里理解我们的城市,看见这座城市的人如何生活。

    更多公园可能性

    可以在小红书搜索� 「逛公园才是正经事」

    在小宇宙搜索�「听播客逛公园」


    下期预告:4月23日(星期二),将推出“拉美恰恰恰”第6期、同属哥伦比亚系列的《缆车开到贫民窟》——我们走访了波哥大位于3100米之上的的玻利瓦尔城和麦德林的13区,这里曾经因为贫困而成为毒贩、武装分子的乐园;我们又去了位于玻利维亚的世界最高城市El Alto,这里也因贫困和原住民文化而遭到误解;那么,到底是什么原因,让拉美盛产贫民窟?"缆车"如何改变了这些贫民窟的发展轨迹?这里的暴力犯罪还存在么?人们现在生活如何?答案都将在这期付费节目展示,敬请期待。


    |故事节点|

    04:34  墨西哥:由私到公的阿拉米达公园

    08:38  萨萨舞和流浪汉

    13:14  阿根廷:莱萨玛公园

    16:30  躺平的人和狂欢节之夜

    23:08  阿根廷:圣特尔莫街心(广场)公园

    30:38  秘鲁:悬崖上的公园

    38:22  智利:两百年公园的野性

    41:42  禁止!禁止!禁止!这还是“公”园么?

    44:20  那些好玩的国家公园

    49:44  文化衫和公园的拳头产品

    56:05  墓园里的风景


    |壮游者|

    贝贝:想跳萨萨舞但对象放不开的一名女子。

    Yang:在百内国家公园走到残的一名男子。


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  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第 4 期。离开墨西哥后,我们将正式进入到南美洲,第一个目的地是哥伦比亚提到哥伦比亚,是不是立即想到“毒枭”以及糟糕的治安?可能还有人能想到足球?再或,读不完的马尔克斯?对遥远的中国人来说,哥伦比亚是陌生的。那么,哥伦比亚现在什么样?还是毒枭遍地跑么?这里的老百姓生活如何?本期邀请来的“壮游者”是长居于波哥大的庾志坚,波哥大(或者哥伦比亚),就在一条限速50公里公路上缓慢前行着——庾老师将讲述自己家庭的文化冲突,在本地人秉持"首先是我、其次是我、第三是我,永远是我"的原则下,有哪些故事发生?哥伦比亚的暴力土壤到底是怎么来的?为什么反政府武装屡禁不绝?和平谈判后,和平真正到来了么?最后,他也分享了哥伦比亚值得去探索的目的地和食物。


    下期预告:4月18日(星期四)将加更推出“拉美恰恰恰”第5期,目的地是拉丁美洲的公园。4月23日(星期二),将推出“拉美恰恰恰”第6期、也是哥伦比亚系列的《缆车开到贫民窟》,我们走访了波哥大位于3100米之上的的玻利瓦尔城和麦德林的13区,这里曾经因为贫困而成为毒贩、武装分子的乐园;我们又去了位于玻利维亚的世界最高城市El Alto,这里也因贫困和原住民文化而遭到误解;那么,到底是什么原因,让拉美盛产贫民窟?"缆车"如何改变了这些贫民窟的发展轨迹?这里的暴力犯罪还存在么?人们现在生活如何?答案都将在这期付费节目展示,敬请期待。


    |故事节点|

    04:05  为什么闯拉美?

    17:40  委内瑞拉女孩的目光  

    24:30  我、我、我——家庭里的文化冲突

    31:25  “人权泛滥”和限速50公里

    35:24  利益抱团和垃圾围城

    39:50  贫富差距和土地归属

    49:44  反政府武装的暴力土壤

    60:58  “三不通”农民的选择:种古柯

    65:35  和平谈判后,探访过度营

    72:56  治安变好了么?

    87:27  “大姐,我们现在不打劫了”

    102:10  哥伦比亚私人推荐


    |壮游者|

    庾志坚:委内瑞拉生活十年,现居哥伦比亚,自由撰稿人,国际导游。视频号:庾人之见;公众号:老庾侃拉美

    |壮游者|

    Yang:在波哥大市场买不知名水果被酸掉牙的一名男子。



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  • △远眺圣米格尔,教堂处即是广场,城市围绕广场建起。


    △瓜纳华托,坑道里的集市和亡灵节装置。

    △瓜纳华托市场里的肉夹馍。

    △吃到拉肚子的鲜虾鸡尾酒。


    △梅里达,取材于大自然的玛雅菜。

    △特奥提奥瓦坎(日月金字塔),平顶上即是献祭之处。

    △玛雅城邦遗址奇琴伊察。

    △玛雅人的球场。

    △高悬墙壁的球门。


    墨西哥的系列结束了,我们一边散步一边聊了聊此前漏掉的墨西哥经历。包括,拉美地区的“广场”是怎么来的;玛雅菜和云南菜还挺像;图卢姆公共沙滩的减少和希腊人的毛巾运动等。都是胡说八道,有说错的,请方家来骂我,保证骂不还口。

    纠错时间:梅尔·吉布森再现玛雅末世的电影叫《启示》,不是《奇迹》。





  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第3期。上期,我们去到了恰帕斯州的圣村,和墨西姐瑛姐聊了聊南部的玛雅人社区,那是一个半自治,还保留了很多玛雅人传统的世界。本期,我们将再回到“现代化”的墨西哥城,作为美洲市场承上启下的战略要地,一批中国大厂也来了。“壮游者”大鹅是一名出海老兵,目前工作于短视频平台,大鹅将分享她在墨西哥大厂工作的见闻,墨西哥为何成为中企出海的重镇?和这里的本地员工打交道要注意什么?拉美地区的短视频网红有什么特点?抗癌成功并成为直播网红的“神的女儿”有什么过人之处?还有,为什么拉美人吃韩剧和韩团的那一套?这些细节和故事,也是一个个窥视拉美的管道。我们开始吧。


    下期预告:我们将进入哥伦比亚,在首都波哥大,通过一些老百姓经历的故事,来领略下这块土地上的魔幻与现实。

    |故事节点|

    07:08  大厂为什么选择墨西哥?

    15:53  数字游民也杀过来了!  

    22:04  此地没有996

    28:53  家庭观和短视频创意源泉

    35:06  网红、迭代和线下消费

    44:04  直播网红“神的女儿”

    51:25  “美漂”才是打赏主力

    57:12  巴西,网红大国?

    59:18  人人都想成为音乐家

    63:52  韩剧韩团凭什么?

    79:45  嘉宾私人推荐


    |壮游者|

    大鹅:专注拉美的十年出海老兵。

    |主播|

    Yang:打了滴滴进入墨城的一名男子。


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  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第2期。我们将来到墨西哥南部恰帕斯州的San Cristóbal de Las Casas(简称圣村),这是贝贝和 Yang第一次来到墨西哥的南部,和以前去过的北部以及中部的墨西哥城市风情迥异,这里有三成居民是玛雅人后裔,他们有着半自治的社区,玛雅人的传统信仰又和天主教有了奇特的融合;这里有着能对抗北部黑帮的本土黑帮,以及擅长外宣和做文创的解放组织;也有着墨西哥式的地上和地下两个世界;当然,这里还有Yang必须得拜会的一名播客领路人——《墨西姐生活》的主播瑛姐。


    下期预告:将以墨西哥城为中心,去了解一下以拉美为目标市场的中国大厂,为什么要抢滩登陆墨西哥?拉美地区的网络生态如何?这里的网红又有什么特点等等。敬请期待。


    |故事节点|

    04:40  拜见瑛姐

    20:23  玛雅人什么样?  

    30:22  社区、语言和服饰

    37:04  玉米、吃狗和少女妈妈

    41:40  半自治的玛雅社区

    45:53  绿色教堂:献祭(鸡)和喝酒

    55:01  可口可乐和圣人的镜子

    60:03  瓜达卢佩和弗里达

    71:45  北部黑帮和本地黑帮的对抗

    81:18  外国人的“泡泡”世界

    85:28  访“解放组织”不遇

    95:06  瑛姐的玛雅人员工

    105:30  山顶的一场葬礼


    |壮游者

    瑛姐:2017年起长居墨西哥,播客《墨西姐生活》主播。

    |壮游者|

    贝贝&Yang:第一次来到墨西哥南部的青年男女。


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  • 本期是《拉美恰恰恰》系列的第1期。在墨西哥当地时间2023年11月4日,贝贝和Yang凑了墨西哥城亡灵节大游行的热闹,这也是我们共同在拉美旅行的第一波文化冲击。以旁观者身份亲身经历后,我们也试图弄清楚为什么亡灵节会在墨西哥出现?亡灵节现场装置最大和最豪华的两个形象又是谁?他们和墨西哥人的独立和抗争又有什么关系?此外,也会分享一条墨西哥城City Walk的路线。


    拉美恰恰恰系列就从这里开始,从地理位置上看,墨西哥就是拉丁美洲文化的桥头堡,这里展现出的融合、抗争、死亡和热情、再造和下沉以及混乱,也是大多数拉丁美洲国家的缩影。在接下来的这段时间,我们会一起去看一下生活在、或者曾经生活在拉丁美洲的老百姓和分享人,他们是怎么过日子的,吃什么,喝什么,他们怎样想现实的问题和终极问题。还有,我们和他们——彼此如何打量对方?哪些跟我们一样,哪些又跟我们不同?我们希望在拉美恰恰恰系列节目中,尽量多的记录一些多样性,给我们、包括听友们——在碰到同样的问题时,多一个思考角度和具体操作的可能性。我们出发吧。


    |故事节点|

    07:03  为什么墨西哥有亡灵节?

    13:47  亡灵节现场:脸谱、骷髅和坟头蹦迪    

    23:35  两个形象:革命领袖和优雅的头骨

    29:54  暴力、革命和墨西哥的“新秩序”

    37:27  一条路线:从艺术宫到邮政宫

    44:51  墨西哥城在下沉  

    55:20  地铁和露宿者


    |壮游者|

    贝贝&Yang:在墨西哥城大啖 Taco的青年男女。


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  • 2024114日到24日,贝贝和Yang从阿根廷乌斯怀亚出发,登上SH VEGA号游轮,开始南极之旅。我们穿越了德雷克海峡,然后在南极半岛附近活动,要么是冲锋艇巡游、要么是登陆,亲眼见到了南极的企鹅、闻到了它们的味道;也见到了威德尔海豹、海狗;还有,见到了座头鲸在我们的冲锋艇边嬉戏和进食……


    2月4号回到乌斯怀亚,我们马上赶去了布宜诺斯艾利斯,在这里,我拜会了棒哥,也见到了jiaqi,一个前南极探险队员,一个新晋南极探险队员,还有贝贝和Yang这两个刚从南极回来的傻游客,我们在2月5日晚上录了这期节目。要先提醒一下,因为之前和棒哥录过5期节目,就南极旅行的一些基本信息和个人感受,做了较为详尽的介绍。这次录制,就不太涉及相关问题。我们聊了些关于南极和探险队员们的“边角料”话题,比如,探险队员的应急包里有什么?每天为游客服务的探险队员们和船员们的生活是什么样子的?南极生活像一个“泡泡",在这里得到和失去了一些什么……我们开始吧。


    |故事节点|

    04:28  棒哥和Jiaqi都来了

    10:11  企鹅屎的味道  

    14:17  为什么南极生活是个“泡泡”?

    21:05  一次登陆探险队需要做什么?

    24:58  什么?还有应急包?还有危险?

    33:36  能坚持用PLAN A就是特别幸运的事!

    44:25  探险队员站在哪里干啥呢?

    50:38  企鹅高速路、填坑和消毒

    57:25  管理层、船员和探险队,客舱下的“阶级”

    93:33  你是透过手机屏幕来看南极的么? 

    95:14  你为什么要去南极?


    |壮游者|

    Jiaqi:曾在北欧就读海洋生物专业,新晋南极队员。

    棒哥:斜杠青年 这个山东棒小伙作为极地探险队员长期居住在阿根廷。

    贝贝:第一次去南极还不晕船的一名奇女子。

    Yang:第一次去南极晕得厉害的一名弱男子。


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  • 在2023年10月前往拉丁美洲之前,经停首尔,这是Yang第一次进入韩国,先是参观了DMZ朝韩非军事区,然后和Matt(146期:台媒记者驻韩杂忆)会合,在他的带领下,我们一起吃过了广藏市场和路边摊、走过了三清洞,然后,在汝矣岛吃完泡面,坐下来,聊了聊汉江畔曾经发生过的故事,从“抗日令”到有音无意的汉语名,从KC之争到韩国的开放与保守,从运动场上非赢不可的“执拗”到司机食堂的体贴……让我们再次走进韩国、多了解一些我们的邻居。


    |故事节点|

    06:11  DMZ和“被家暴的孩子”

    10:35  “抗日令”和隐蔽的日料店  

    18:18  汉字词和非赢不可

    33:47  Korea还是Corea?

    46:10  “汉城”和名字的有音无意

    72:16  汤唯、全度妍,开放还是保守?

    86:36  身土不二和迪士尼

    100:45  老人食堂和司机食堂

    105:35  驻韩媒体和派德韩人后代


    |壮游者|

    Matt :台湾本地制造,学的世界史,做过新闻广告公关的媒体逃兵,现居上海。学过英法日韩土希语,能听说闽南语广东话上海话的语言学习爱好者。旅行足迹踏及亚欧非北美。最近身分标签是迪士尼达菲熊粉丝,正在翻译美国记者John Hersey的作品。因为吃不了韩国会食(회식)而搬离韩国⋯


    |主播|

    Yang:开始补看韩剧的一名男子。


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  • 本期是《酸辣东南亚》系列的第18期。离开柬埔寨后,我们来到了此次东南亚旅行的最后一站老挝——只剩下过境的目的,四个多月的旅行,景色已基本刺激不到我们的神经了,只剩下对回家和家里食物的渴望。即便刚开始可称之为“心不在焉”,但最终,老挝还是给我留下了深刻印象。因为,这里某种程度上像中国、像家。比如说,我们从首都万象坐高铁去了琅勃拉邦,乘坐体验和在国内一样,从车站外观到站台设置、出入站的安排,你几乎可以闭着眼、凭经验走完,甚至本地的工作人员都能用中文提醒你出示护照等等……当然,也不止这些,我看到了一些现象,也留下了一大堆问题,所以,就带着这些问题,向本期节目的壮游者大宝请教。


    |故事节点|

    05:35  国际化的万象

    09:55  和中国曾断交  

    11:32  和越南更亲密

    17:57  和泰国最近

    21:45  法国留下的桥

    27:22  免税店和金三角经济特区

    38:47  湖南人为啥也来了?

    43:22  多民族、替代种植的边境地带

    52:32  万象街头生存指南

    59:58  过兔年、老挝啤酒和“不醉不归”

    72:49  舂木瓜、糯米饭和关西瀑布


    |壮游者|

    大宝:曾在老挝工作和生活的田野工作者。

    |主播|

    Yang:尤其想念老挝糯米饭的一名男子。



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  • 本期是《酸辣东南亚》系列的第17期。我们来到了柬埔寨。东南亚文化研究者高游将讲述她在西哈努克港的观察,为什么这里会有大量的中国热钱涌入?为什么电诈园区会在这里形成?“狗推”是天生坏人么?他们的生存环境有着怎样的变化?西哈努克港又是如何从背包客的天堂变成电诈乐园的?在听之前,也请你问下自己——还记得柬埔寨的国家名片吴哥窟么?


    下期预告:1月22(星期 一)将推出“酸辣东南亚”第18期,也是我们酸辣东南亚的最后一个目的地老挝,田野工作者大宝将讲述这个曾经与中国断交过,但现在满是中国印记的地方,敬请收听。


    |故事节点|

    00:26  跨境巴士上的大老板

    06:18  马尼拉的逃跑“狗推”  

    11:50  柬埔寨和国王

    16:48  西哈努克港和818事件

    23:53  中国热钱为什么涌入西港?

    29:36  硬卡?软卡?不稳定的产权制度

    33:42  物价飙升和美金

    42:42  禁赌令、疫情和“用工荒”

    50:00  一个做“狗推”的人

    58:08  他们如何说服自己的良心?

    62:57  人性恶的放大器

    65:53  高学历的电诈人

    76:07  享受啤酒的本地人

    89:23  私人推荐:马德望和小火锅  


    |壮游者|

    高游:东南亚文化研究者。

    |主播|

    Yang:一名吃了碗价值8美金烩面的男子。


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  • 本期是《酸辣东南亚》系列的第16期。我们继续在越南旅行,在河内、岘港、会安、芽庄和胡志明市,贝贝和 Yang将深入“腹”地,用Pho、家常菜、越式法棍和咖啡来观察越南,为什么北方吃 Pho会放油条?为什么有数字的Pho店“正宗”?岘港的家常菜为何让我们惊叹?法棍和咖啡、乃至宗教,法国人又是如何影响到的这片土地?越南饮食的魅力在于其能够融合众多文化的元素,创造出独特而美味的风味。而越南,也在“人来人往”之后,开始了梗着脖子搞发展的阶段。


    下期预告:1月145日(星期一)将推出“酸辣东南亚”第17期,目的地是 柬埔寨,邀请到青年学者高游,她将讲述柬埔寨西哈努克港是如何从一个背包客圣地变成电诈重灾区的,由此,也可以窥见柬埔寨是如何运行的。敬请收听。


    |故事节点|

    02:42  好莱坞视角的越南?

    11:00  河内:尝一口奥巴马套餐  

    18:00  “革新”、战争和搞钱

    23:16  Pho:数字、牛肉、油条和南北差

    31:30  Pho:布拉格咋那么香?

    33:52  岘港:家常菜咋跟我们这么像?

    48:13  会安:越式法棍和NO.3套餐

    56:30  芽庄:复制的海滩和宗教

    71:25  胡志明市:走,喝咖啡去!

    77:21  《周易》和路权的“小冲突”


    |壮游者|

    贝贝:爱吃越式法棍的一名女子

    Yang:爱吃越南河粉的一名男子。


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  • HI,朋友,我是 Yang,这是一个随机、即兴的小节目,以后也许会不定期更新。也许是我和贝贝散步,也许是我和别人散步,也许是我一个人散步。一边走,一边聊一些边角料。


    本期,我们在玻利维亚 TITIKAKA 湖上的太阳岛 4000 米处散步,我们聊了聊 2023 年最后一天的囧途和跨年。祝您新年快乐,过关顺利。


    纠错时间:

    1:玻利维亚不是南美唯一的没有出海口的国家,是唯二——另一个是巴拉圭。

    2:传说中,的的喀喀湖是太阳神 INTI 诞生的地方,是他的后代走出太阳岛,走到库斯科,在这里开始了印加帝国。

    △的的喀喀湖上的太阳岛

    △登上印加台阶

    △我们住的农家乐对面。

    △不工作时的驴子

    △工作时的驴子

    △安第斯的女人们

    △带我们去采MUNIA 的女士

    △一株 MUNIA


    △4000 米的山顶

    △太阳岛YUMANI的梯田


    △十字架和云


    △吃草的羊

    △羊驼玩偶







  • 本期是《酸辣东南亚》系列的第15期,目的地是越南,请到的“壮游者”是花总。如果你完整经历了微博时代,大概率会知道花总的id“花总丢了金箍棒”,早期的《装腔指南》和2020年的《口罩猎人》,都是他的作品。而在2012年,因与山寨社团世奢会的纠葛,他“跑路”到越南。虽然在四年前就来过这里旅游,但这次的“契机”,让他认真打量这个国家。2016年他走进北部山区去探访援越抗法、抗美的中国烈士陵园,也结交越南朋友,了解越南的方方面面;2022年下半年,把视角投向在越南投资的中国创业者,并有了《出海》这部纪录片。本期,花总会聊聊他在越南的一些经历和观察——按他的话说,他还未登上越南人的“孤岛”,看到的都是“浮光掠影”。(本期节目提到花总在2016年探访了上世纪五、六十年代中国援越抗法、抗美时牺牲的烈士陵园,并制作了纪录片。纪录片将在公众号“壮游者”里推送。)


    |故事节点|

    03:19  往事:"跑路"到越南  

    06:55  失望的初印象

    10:15  开外挂和援越烈士

    19:44  战争伤痕结痂了,心结仍在

    27:34  越南菜的融合味

    31:13  学英语、学中文,年轻人卷么?

    40:47  来自山区的亲切感

    45:41  经济:“摸着中国过河”?

    53:47  中产、人口红利和时光机理论

    64:46  “我还没有登上越南人的岛”


    |嘉宾推荐|

    电影:《印度支那》

    酒店:河内大宇酒店(Hanoi Daewoo Hotel)


    下期预告:1月8日(星期一)将推出“酸辣东南亚”第16期,目的地依然是越南,Yang和贝贝将分享在越南几个城市品尝到的几种食物,从食物切入,让我们再去了解一些越南,敬请收听。


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  • 几个月前,Yang看到著名相声演员阎鹤祥和摩友一起从北极圈沿着泛美公路骑到了中美洲的巴拿马;在十一月初,得知他即将开始南美的摩托车骑行,完成美洲大陆从北到南的路线。我们很可能在南美的某个地方能见到,于是,在朋友的介绍下,我们先约到11月底在哥伦比亚的波哥大见——但就像我们的旅途,总会发生一些突然起来的变化——然后又约厄瓜多尔的基多,最终,在12月 17日,我们终于在秘鲁首都利马汇合了。我们坐下来聊了一个小时,聊聊摩托车、聊聊旅行,聊聊属于我们这个阶段的烦恼和困惑。来吧,我们一起——路遇阎鹤祥。










    摄影/阎鹤祥


    下期预告:2024 年1
    月2日(星期二)将推出“酸辣东南亚”第15期,目的地是越南,我们将和著名的纪录片制作人花总聊聊他的越南印象和经历。敬请期待。


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