エピソード
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l’Agriculture fait son retour dans une nouvelle saison inédite pour vous faire découvrir le Salon sous toutes ses facettes !
Dans cet épisode, apprenez tout sur la star du Salon : la vache égérie. En 2024, c’est Oreillette, vache de race Normande qui a eu la chance d’être sélectionnée pour représenter le Salon. Mais savez-vous pourquoi et comment elle a été sélectionnée ? On vous dit tout dans cet épisode inédit !
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l’Agriculture fait son retour dans une nouvelle saison inédite pour vous faire découvrir le Salon sous toutes ses facettes !
Aujourd’hui, nous vous proposons d’en savoir plus sur les études agricoles. Le monde agricole recrute et les formations proposées sont riches et variées. Découvrez à travers cet épisode un panorama des différents cursus.
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l’Agriculture fait son retour dans une nouvelle saison inédite pour vous faire découvrir le Salon sous toutes ses facettes !
Apprenez en plus sur l’histoire de l’arrivée des régions de France au Salon International de l’Agriculture, c’est parti pour tout savoir sur ces acteurs clés indispensables à la tenue de l’événement.
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l’Agriculture fait son retour dans une nouvelle saison inédite pour vous faire découvrir le Salon sous toutes ses facettes !
Aujourd’hui nous vous proposons d’en savoir plus sur la salle de traite installée au cœur du Pavillon 1 du Salon International de l’Agriculture. Saviez-vous qu’en moyenne ce ne sont pas moins de 50 000 litres qui sont collectés durant les 9 jours de l’événement ? C’est parti pour tout savoir sur cette installation unique de notre événement préféré.
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l’Agriculture fait son retour pour une nouvelle saison inédite ! Dans les épisodes de cette saison 3, vous trouverez tout un tas d’informations et d’anecdotes pour découvrir le salon sous toutes ses facettes.
Le Salon International de l’Agriculture est un événement d’envergure qui met à l’honneur nos agriculteurs et le monde agricole depuis 1964. Chaque année, il accueille 600 000 personnes en l’espace de 9 jours et tenez-vous bien, cela représente 1% de la population française !
Dans ce premier épisode, nous vous proposons d’en savoir plus sur tout savoir sur l’histoire qui lie les français et les agriculteurs à cet événement hors du commun depuis 60 éditions.
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur les coquilles Saint-Jacques. Savez-vous notamment pourquoi nos coquillages préférés s'appellent ainsi ?
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre plein d'informations sur l'origine et la culture des coquilles Saint-Jacques dans cet épisode au goût salé. Bonne écoute !
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur le cochon. On pense bien le connaître mais saviez-vous que c'est en fait un animal très propre ? Ou qu'il est doté de super pouvoirs ?
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre plein d'informations sur cet animal emblématique de nos fermes.
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur cet animal fascinant qu'est l'escargot. Et oui, parce qu’on ne l’entend pas beaucoup l'escargot mais il cache bien des secrets !
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre toutes les informations sur cet animal hors du commun, ses caractéristiques et son élevage.
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur une plante cultivée par les agriculteurs qui s'impose régulièrement sur les podiums de haute couture : le lin !
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre plein d'informations sur cette plante aux multiples usages et comment elle a conquis les podiums et les cœurs des créateurs de mode à travers le monde.
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur la bière. Connaissez-vous la différence entre une bière blonde, blanche ou ambrée ? Ou qu'elle a été élue boisson préférée des français en 2022 ? Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre plein d'informations sur cette boisson qui s'invite de plus en plus souvent à la table des français. A consommer avec modération bien sûr !
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l'Agriculture revient avec un tout nouveau format ! L'objectif ? Vous faire découvrir les coulisses du Salon et ceux qui font de cet événement un rendez-vous incontournable pour découvrir le monde agricole.
Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur les coulisses de la gestion des animaux sur le Salon International de l'Agriculture. Nous sommes partis à la rencontre de ceux qui s'investissent à 200% aux côtés des animaux pendant toute la durée de l'événement. Saviez-vous par exemple que le Salon est doté d'une salle de traite où les vaches laitières passent deux fois par jour ? Ou que les vétérinaires sont présents 24/24 pour prendre soin des animaux ?
Pour découvrir tout ça, nous avons arpenté les allées du Salon sommes partis à la rencontre de Carole Labarde, responsable logistique du Pavillon 1, François Gary, vétérinaire-conseil et Olivier Bruchon, responsable de la salle de traite.
Découvrez leurs témoignages et plongez dans les coulisses de la plus grande ferme de France !
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l'Agriculture revient avec un tout nouveau format ! L'objectif ? Vous faire découvrir les coulisses du Salon et ceux qui font de cet événement un rendez-vous incontournable pour découvrir le monde agricole.
Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur l'organisation générale du Salon International de l'Agriculture. Cette année, près de 615 000 visiteurs, 4 000 animaux et 1 000 exposants ont répondu présents. Faire en sorte qu'événement d'une telle envergure se déroule dans les meilleures conditions possibles est une véritable prouesse. Et ce n'est pas tout puisqu'il faut aussi le le préparer en amont, le commercialiser, le développer, en assurer la sécurité, faire des bilans... Bref, il n'y a pas de quoi s'ennuyer !
Nous sommes parties à la rencontre de Valérie Leroy, Directrice Générale du Salon International de l'Agriculture, avant, pendant et après le salon pour qu'elle nous partage son quotidien et nous partage tous les rouages de cet évènement hors norme. Découvrez les dessous du cette aventure exceptionnelle !
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur les abeilles. Savez-vous par exemple pourquoi la Reine est la star de la ruche ? Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre la réponse et nous donne plein d'informations sur ces insectes pollinisateurs très organisés !
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Agricultivez-vous, le podcast officiel du Salon International de l'Agriculture revient avec un tout nouveau format ! L'objectif ? Vous faire découvrir les coulisses du Salon et ceux qui font de cet événement un rendez-vous incontournable pour découvrir le monde agricole.
Dans ce premier épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur le Concours Général Agricole. Vous avez sans doute déjà remarqué les médailles d'or, d'argent ou de bronze sur les produits de vos supermarchés. Mais le Concours Général Agricole ce n’est pas que ça, il concerne bien sûr nos bons produits du terroir mais aussi les animaux, les lycées agricoles, ou encore les projets agro-écologiques.
Nous sommes allés à la rencontre de ceux qui font le Concours dans cet épisode inédit : Olivier Alleman, commissaire général du Concours, James Husain, juré au CGA 2023 et Evelyne Maruel productrice médaillée. Découvrez leur expérience et devenez incollable sur l'histoire de cette institution !
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur les sapins. Savez vous par exemple d'où vient l'expression ça sent le sapin ? Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre la réponse et nous donne plein d'informations sur la culture de cet arbre, incontournable de nos fêtes de Noël !
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Dans cet épisode, découvrez-en plus sur les chiens de troupeau : ces chiens qui accompagnent les bergers dans leur travail ! À quoi servent-ils ? Comment l'homme et le chien travaillent-ils main dans la main ? Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous explique tout ça !
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en apprendre plus sur les vaches, cet animal que l'on connait
si bien. Cependant, savez-vous combien elles ont d'estomacs ?
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs, est partie à votre rencontre en immersion au Salon International de l'Agriculture pour avoir votre avis sur la question avant que, Valérie Berthelot, enseignante-chercheuse à AgroParisTech, nous explique tout ça !
Pour aller plus loin :
AgroParisTech : http://www2.agroparistech.fr/Salon International de l'Agriculture : salon-agriculture.comLa Clé des Champs : lacledeschamps-podcast.frMusique : Happy, compositeur Tatamusic Production Studio
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en apprendre plus sur les produits biosourcés. Ils sont déjà partout dans notre quotidien mais restent pourtant bien méconnus !
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs, est partie à votre rencontre en immersion au Salon International de l'Agriculture pour avoir votre avis sur la question avant que, Grégoire David, Ingénieur performance environnementale des produits biosourcés à l'ADEME, nous explique tout ça !
Pour aller plus loin :
Ademe : https://www.ademe.fr/Salon International de l'Agriculture : salon-agriculture.comLa Clé des Champs : lacledeschamps-podcast.frMusique : Happy, compositeur Tatamusic Production Studio
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en apprendre plus sur une de nos boissons préférées pendant nos belles soirées d'été : le rosé. Mais alors, ce vin est-il fait à base de raisins rouges ou de raisins blancs ?
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs, est partie à votre rencontre en immersion au Salon International de l'Agriculture pour avoir votre avis sur la question avant que, Sophie Kessler-Matière, une des propriétaires du Château Calissanne, nous explique tout ça !
Pour aller plus loin :
Sophie et le château Calissanne : chateau-calissanne.fr/Salon International de l'Agriculture : salon-agriculture.comLa Clé des Champs : lacledeschamps-podcast.frMusique : Happy, compositeur Tatamusic Production Studio
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Dans cet épisode, nous vous proposons d'en apprendre plus sur le fromage, ce produit si cher à nous les français. Savez-vous quelle est la différence entre un fromage au lait cru et un fromage au lait pasteurisé ?
Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs, est partie à votre rencontre en immersion au Salon International de l'Agriculture pour avoir votre avis sur la question avant que, François Robin, fromager de profession et meilleur ouvrier de France, nous explique tout ça !
Pour aller plus loin :
François Robin : https://www.instagram.com/robindescheeses/Salon International de l'Agriculture : salon-agriculture.comLa Clé des Champs : lacledeschamps-podcast.frMusique : Happy, compositeur Tatamusic Production Studio
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