エピソード
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#553. ¿Confundimos ser omnívoros con carnívoros “oportunistas”? Está demostrado que nuestro primo neandertal consumía más carne que el lobo o la hiena. Yendo a los inicios, las pinturas rupestres han demostrado que la caza ha sido el centro de nuestra evolución. Las primeras herramientas de la mano del homo habilis NO fueron para pelar patatas, […]
La entrada Eres carnívoro, NO omnívoro… La carne roja nos hizo humanos se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#518. No es lo mismo estar en cetosis que estar cetoadaptado. La cetoadaptación es cuando tu cuerpo ha decidido usar las grasas como combustible principal. Pues hoy exploramos qué impacto tiene para los que empiezan la dieta carnívora. Transcripción, imágenes, notas y fuentes: https://pau.ninja/cetoadaptacion/ Episodios mencionados #194: El humano es carnívoro: hipótesis de dieta ancestral […]
La entrada Cetoadaptación: quema grasa… comiendo carne se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#515. Para las personas que toleran bien los lácteos la mantequilla sirve de superalimento todoterreno. No sólo por darnos energía por un tubo, sino también porque es la comida más infravalorada para hacernos ir al tubo (baño). Transcripción, notas y fuentes: https://pau.ninja/propiedades-de-la-mantequilla/ Episodios mencionados #421: El dilema de los lácteos #189: Mi médico mintió sobre […]
La entrada Mantequilla: el (súper) alimento para comer a cucharadas se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#512. No me limpio el trasero porque no me hace falta. Imagínate la de dolores de cabeza (y de estómago) que me ahorraría si hubiera una próxima pandemia. En la que no tuviera que luchar una batalla campal buscando papel higiénico… Claro que el beneficio principal es absorber absolutamente todo lo que me pongo en […]
La entrada Súper digestión: el adiós al papel higiénico gracias a la dieta carnívora se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#509. La dieta carnívora no tiene nada de fibra y aún así he podido ir al baño, ¿cómo es posible? Fácil, porque es mentira que necesitemos fibra para cagar. La fibra es un subproducto de la industria del monocultivo totalmente desechable… Es mejor negocio venderla como el santo grial, la mano de santo para el […]
La entrada Mi dieta NO tiene fibra: ¿llevo 2 años con estreñimiento? (+15 estudios) se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#507. Un argumento a favor del veganismo es que seguir esta dieta acabaría con el hambre mundial porque «se necesita demasiada comida para producir proteína animal y que en vez de esto simplemente tendríamos que alimentar los humanos de la comida que se le da al ganado», pero… ¿qué dice el contraargumento carnívoro? Transcripción, fuentes […]
La entrada (No) alimentamos al ganado con nuestra comida se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#479. Llamamos «zonas azules» o «blue zones» a cinco poblaciones del mundo donde hay más centenarios por habitante, pero por «casualidades» resulta que existen sitios del Planeta que tienen más esperanza de vida… pero no se listan. Transcripción completa: https://pau.ninja/zonas-azules-dieta-longevidad/
La entrada Zonas azules: la (engañosa) dieta de la longevidad se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#475. Las grasas han sido demonizadas para publicitar la dieta mediterranea en unos hábitos alimenticios que nos mantienen con una alta esperanza de vida pero con una baja calidad de vida. Sergio Elortegi entró en Sociedad Ninja hará menos de 1 año pero su ninjutsu de la salud lo ha convertido en uno de los […]
La entrada Aceite de oliva: el engaño de la dieta mediterránea se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#471. Para celebrar 2 años que sigo la dieta carnívora respondo algunas de las críticas y preguntas más frecuentes de aquellos que dicen que una dieta de sólo carne sin verdura ni fruta no es óptima para la salud. Transcripción completa: https://pau.ninja/desventajas-de-la-dieta-carnivora/
La entrada ¿Es tóxica la dieta carnívora? Problemas de vitamina A, fibra, gota, hierro… se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#468. No es lo mismo ser antiveganos que ser antiveganista, por esto os comento unas cuantas reflexiones que me vinieron a la mente sobre por qué tiene todo el sentido del mundo ir en contra de una agenda que nos castra biológicamente, que destruye el medio ambiente y que no es ético ni para los […]
La entrada (No) soy antivegano se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#463. ¿Es tan fácil como comer una naranja al día? Por el día internacional de la vitamina C desmentimos más datos sobre otro de los micronutrientes que la mayoría desconoce que se puede obtener de la carne. Transcripción completa: https://pau.ninja/la-carne-tiene-vitamina-c/
La entrada Mentiras de la Vitamina C: menos naranjas… más carne roja se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#450. Siempre se nos ha dicho que la sal provoca hipertensión, cáncer de estómago y mil maldades, pero después de escucharme hoy la única tensión que subirá será cuando digas en tu cena de Navidad que esto no deja de ser otro mito nutricional. Transcripción completa: https://pau.ninja/beneficios-de-la-sal/
La entrada La sal: una mentira nutricional con mucho salero se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#444. Tanto Tribal Uri como yo tuvimos una historia similar aunque salvando las distancia. Al final todos hemos terminamos con una dieta lo más eliminatoria posible que termina siendo la menos inflamatoria. Recursos mencionados Episodios relacionados Hay muchas razones para ser vegetariano o vegano: derechos de los animales y ética, religión, salud… Pero, ¿es posible […]
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#441. Se necesitan pelotas en todos los sentidos para comerte unas buenas criadillas (testículos) de cordero o toro, pero hay muchos motivos para hacerlo. Transcripción completa: https://pau.ninja/criadillas-testiculos-toro-cordero/
La entrada Testículos: menos tocar, más comer (aumenta tu testosterona) se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#432. No exagero si digo que el cerebro es seguramente una de mis comidas favoritas. Le tenía mucho asco antes de probarlo por primera vez en mi restaurante favorito de Estonia, pero ahora veo que es de lo mejor… y no sólo a nivel nutricional. Transcripción completa: https://pau.ninja/es-bueno-comer-sesos/
La entrada Sesos crudos: hemos evolucionado comiendo cerebro se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#425. Quizás no eres intolerante a la lactosa y es otra cosa. La leche y los lácteos son un drama y hoy arrojamos un poco más de luz a las intolerancias, alergias y reacciones. Transcripción completa: https://pau.ninja/me-sienta-mal-la-leche/
La entrada Si te sienta mal la leche… escucha esto se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#421. Los lácteos son dos cara de una misma moneda. Para algunos serán un súperalimento a precios asequibles pero para otros serán una receta para estar encerrados en el baño durante una hora. Transcripción completa: https://pau.ninja/es-bueno-beber-leche/
La entrada El dilema de los lácteos se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#417. ¿Aumentar masa muscular sin carbohidratos? ¿Ganar músculo en una dieta cetogénica? Este es uno de esos momentos con el que se responde con un «depende» que tanto odiamos. Transcripción completa: https://pau.ninja/masa-muscular-sin-carbohidratos/
La entrada El carnívoro culturista: menos carbohidratos, más músculo (en cetosis) se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#410. Llámala leche de «aveneno» después de escuchar este episodio. Lástima que estos nombres no se puedan patentar (al contrario que el proceso de crear este popurrí de veneno). Transcripción completa: https://pau.ninja/leche-de-avena-contraindicaciones/
La entrada Leche de avena: el veneno más vendido del Apocalipsis se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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#406. El 70% de la población ya consume una dieta 70% vegana. El ratio de los productos vegetales han aumentado al mismo ritmo que la infertilidad y el consumo de carne roja se ha desplomado tanto como la habilidad de engendrar. Qué casualidad. Transcripción completa: https://pau.ninja/dieta-vegana-embarazo/
La entrada La infertilidad vegana: adiós al embarazo, bebé y hormonas se publicó primero en Pau Ninja: el podcast.
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