エピソード
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Concurso & Prêmios de Gin - World Gin Awards
No World Gin Awards, selecionamos os melhores exemplos dos estilos de gin reconhecidos internacionalmente e as pessoas/empresas que promovem o Gin para consumidores e comércio em todo o mundo. O World Gin Awards, faz uma parte do extenso portfólio de eventos do World Drinks Awards
https://www.worldginawards.com/
Lista para todos os Gin brasileiros premiados no World Gin Awards
https://www.gintonicbrasil.com/post-artigos/concurso-premios-de-gin/lista-de-gins-brasileiros-premiados-no-world-gin-awards
Dentro da nossa missão de divulgar e representar o Gin brasileiro, no mercado Nacional & Internacional, trazemos uma entrevista exclusiva com um representante do World Gin Award, o maior concurso de Gin do Mundo!
Link: https://www.gintonicbrasil.com/concurso-premios-de-gin
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Nesse episódio faremos uma breve leitura acerca da legislação brasileira, aplicada ao nosso querido e amado GIN.
Eu acredito que o conhecimento, básico, da normativa, faz com que o GinLover possa entender que o mercado de produção de Gin no Brasil está regulamentado, e que essa regulamentação existe e tem um objetivo, definir regras claras para o jogo, que visam proteger o consumidor final.
Aqui você vai encontrar uma lista de links para os documentos citados durante o episódio.
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2009/decreto/d6871.htm
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2007-2010/2009/Decreto/D6871.htm#:~:text=Regulamenta%20a%20Lei%20no,que%20lhe%20confere%20o%20art.
https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/inspecao/produtos-vegetal/legislacao-1/biblioteca-de-normas-vinhos-e-bebidas/instrucao-normativa-no-29-de-19-de-setembro-de-2012.pdf/view
https://www.ecfr.gov/current/title-27/chapter-I/subchapter-A/part-5
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A02019R0787-20210525
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Voltamos com a nossa série Gins do Brasil, desta vez trazemos um casal como convidados. Estela e Marco, um casal super simpático, são os responsáveis pelo Gin San Marco Di Leon. Um casal que trouxe a experiência do setor sucroalcooleiro, unida com a curiosidade e paixão por destilados. Sim, destilados, pois o portfólio da San Marco di Leon tem cachaça, uísque, bourbon, bourbon honey, vodka e, claro, gin
Durante o programa, você vai poder conhecer a origem desse belo projeto de concepção e produção de GIN artesanal, os produtos da marca e os projetos futuros.
Para saber mais sobre o Gin San Marco Di Leon, siga o perfil do Instagram
Perfil no Instagram https://www.instagram.com/sanmarcodileon/
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Hoje vamos falar do meio de produção dos destilados, em especial, do Gin, o famoso Alambique
Do grego aábix.ikos; pelo árabe al-inbiq, o Alambique e o coração do processo produtivo do Gin. Sem ele nada acontece,por tanto a importância de ter um produto de qualidade é essencial.
Para isso, trazemos do outro lado do Atlântico o David Ferreira, da Iberian Coppers, uma empresa com mais de 100 anos de experiência na concepção e fabricação de alambiques.
Com uma simpatia fora do comum o Davi, vai nos levar nessa viagem sobre a história, segredos, conceitos, mercado dos alambiques para a fabricação de Gin.
Há, o episódio vai ser tão legal que no final , o David vai compartilhar com a gente uma RECEITA CASEIRA DE GIN!
Instagram da Iberian Coppers: https://www.instagram.com/iberiancoppers/
Site da Iberian Coppers: https://www.copper-alembic.com/pt/ -
A série #GinInfluencers voltou!
Nesse episódio vamos conversar com Joyce Furlan (GinLover e GinInfluencer)
Vamos conhecer um pouco mais dessa mulher muito simpática, que contamina a gente com tanta energia, alegria, bom humor e muito GinTonic !
Para os que ainda não a conhece, a Joyce está por trás do super Instagram de drinks @drinksbyjoy_
Siga o Instagram ⇒ https://www.instagram.com/drinksbyjoy_/
Durante o episódio vamos descobrir a história, motivações, curiosidades, opiniões, novos projetos, preferências e dicas dessa super GinInfluencer !
Esperamos que o episódio sirva de inspiração e aprendizagem para todos os Gin Lovers !
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#17 Gin Lovers Bar & Restaurant - Lisboa,Portugal
Começamos 2022 com muitas novidades!
O primeiro episódio do Gin Cast em 2022, atravessou as fronteiras do Brasil e foi parar na Europa, precisamente em Lisboa em Portugal.
Isso aí, o nosso podcast virou internacional!
E de lá , que o José Lázaro (um dos proprietárioso projeto d) vai nos contar a história desse incrível projeto sobre Gin, o Gin Lovers PT.
Devo adiantar, que o Gin Lovers foi o primeiro bar/restaurante (e por que no Templo) de Gin que tive a oportunidade de conhecer, e que desde então virou uma referência aqui no GinTonic Brasil, bem como para muitos Gin Lovers, tenho certeza.
Digo e repito, GinLover que se preze, se for em Lisboa tem que passar lá!
Durante o episódio o José Lázaro vai desbravar essa linda história de amor pelo Gin e empreendedorismo. vamos falar sobre as origens, história, produtos e novidades do Gin Lovers PT, bem como ter uma visão do mercado de Gin fora das fronteiras brasileiras.
Há, e como não poderia ser diferente, uma super receita de Gin Tonic, exclusiva para vocês!Espero que gostem do episódio!
Viva o Gin!
Site do GinLovers : www.ginlovers.pt
Instagram do Gin Lovers: https://www.instagram.com/gin_lovers/
Facebook Gin Lovers : https://www.facebook.com/ginstorefood/
Twiiter do Gin Lovers: https://twitter.com/GinLovers_
Contatos:
[email protected]Gin Lovers Lda.
Rua Mem Rodrigues Nº4 A
1400-249 Lisboa+351 213 010 212
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Estreamos o último episódio da segunda temporada com um tema ao mesmo tempo inovador e polêmico : Gin SEM Álcool.
Vamos expor neste episódio, nossa opinião e experiência, adquirida durante o ano de 2021, onde tivemos a oportunidade de conhecer várias marcas de Gin Sem Álcool.
Fechamos o ano com chave de ouro, trazendo um episódio diferente, onde teremos a participação especial de dois super convidados, para trazer uma visão exterior sobre o tema.
O Bruno Carvalho, fundador da Riverside Premium Mixers e que participou no episódio #14 Tônicas & Mixers do Brasil - Riverside Premium Mixers (e so clicar no link - https://anchor.fm/gin-tonic-brasil/episodes/14-Tnicas--Mixers-do-Brasil---Riverside-Premium-Mixers-e14gqt9) A turma do BARMAN DAS HORAS VAGAS (https://barmandashorasvagas.com/), onde tive a honra de particiapr no episodio 12 da segunda temporada o Monkey Gland, abordando os resultados da pesquisa Gin Tonic Brasil 2020 (https://barmandashorasvagas.com/2021/03/17/episodio-12-monkey-gland/).sites:
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2009/decreto/d6871.htm
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Continuamos com nossa série Gins do Brasil, desta vez trazendo o Alexandre Luchesi, para contar a história, informações, curiosidades e muito, muito Spoiler, sobre os novos projetos e lançamentos da O’Gin.
Um programa muito, muito divertido, onde o Alexandre de coração aberto falou sobre sua paixão sobre o Gin.
"O'Gin o gin Brasileiro mais premiado no mundo."
Quem quiser saber mais sobre o O Gin, é só entrar no site https://www.ogin.com.br/ , contatar por telefono no (31) 99703-2517 , e claro seguir o perfil no Instagram https://www.instagram.com/oginoficial/
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Hoje trazemos um novo "feed" em nosso Gin Cast!
Estreamos a série Tônicas e Mixers do Brasil, e para não ser diferente, trouxemos o primeiro premium mixer brasileiro o Riverside !
Nesse Episódio, teremos o Bruno Carvalho, um dos fundadores da marca , trazendo toda a história,curiosidades e novidades da Riverside para o público #ginlover
Quem quiser comprar os produtos (entre outras coisas) é só visitar o site ou o link da loja, disponível aqui na descrição do episódio.
Site: www.riversidemixers.com
Loja: https://riversidemixers.com/collections/all
Instagram: https://www.instagram.com/riversidemixers/ -
Temos episodio novo!
Gin The Legend
O primeiro Gin nordestino em nosso Podcast!
Venha conhecer essa história de empreendedorismo, curiosidade e raízes nordestinas.
Durante o episódio, entrevistei o Rafael Gois, um dos fundadores do Gin The Legend .
Nesse bate papo com sotaque nordestino, você vai descobrir os detalhes, curiosidades e segredos do Gin The Legend
Instagram: https://www.instagram.com/ginthelegend
whatsapp: https://api.whatsapp.com/send?phone=5579999873960 -
Gin Lassaleti
Venha conhecer essa história de empreendedorismo, amizade e raízes francesas.
Durante o episódio, entrevistei o Luiz e o Iago, que em um bate papo bem informal, contaram todos os detalhes, curiosidades e segredos , que estão por trás do Lassaleti Gin, que foi eleito o melhor gin brasileiro pelo World Gin Awards 2021.
Instagram: https://www.instagram.com/gin.lassaleti/
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PESQUISA GIN TONIC BRASIL 2020Ao longo dos últimos 5 anos, no pioneirismo da divulgação e informação sobre o Gin e Gin Tonic, é com muito orgulho que a equipe do GINTONICBRASIL, apresenta a primeira, maior e mais completa pesquisa sobre o Gin no Brasil.Nosso objetivo principal é de trazer, a todo publico brasileiro, uma análise sobre o perfil, consumo, hábitos e tendências do consumidor de Gin (Ginlovers), no mercado brasileiro.Para conhecer nosso projeto e ficar por dentro do mundo do Gin e Gin Tonic no Brasil e no mundo, siga nosso Instagram @gintonicbrasilPara o desenvolvimento da pesquisa usamos o método de surveys com uma amostra de 932 participantes de acordo com os seguintes passos: Um questionário , anônimo, foi criado por meio de um google forms 25 perguntas foram disponibilizadas, divididas em 4 categorias: Perfil, Consumo, Hábitos & Tendências A coleta da amostra de participantes para a pesquisa foi feita no publico seguidor do perfil de Instagram do Gintonicbrasil e utilizadores da hastag #gintonica, que receberam um convite para participar por meio de uma mensagem direta (DM); A pesquisa foi realizada entre os meses de Abril e Julhode 2020; Foram convidados perfis residentes no brasil Assumimos que os resultados da pesquisa refletem o perfil do consumidor de Gin no Brasil, sendo uma amostra do universo brasileiro de ginlovers.
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Nesse segundo episódio da série #ginlovers, vamos trazer a Larissa do Gin da Lari!
Ela bomba no Instagram, com seus vídeos, danças e receitas de Gin Tonic!
Com muita alegria e criatividade ela contribui para a divulgação da cultura do Gin & Gin Tonic no Brasil!
Instagram: https://www.instagram.com/gindalari/
Site: https://www.gintonicbrasil.com/
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Foi em 2019, em uma das idas e vindas a SP, quando contactamos com O Draco Gin, uma marca de gin que nos chamou atenção pelo nome e a imagem da garrafa, bem como por aquele projeto de empreendedorismo que estava começando a crescer em São Paulo e fora de lá também.
Nesse episódio, mais um da série Gins do Brasil, temos o fundador do Draco Gin,Rodrigo Marcusso apresentando a história e compartindo com você, querido/a #ginlover, muita mais muita informação legal sobre a arte de fazer (e claro ) beber Gin!
Site: https://www.dracogin.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/dracogin/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/dracogin
Livro de receitas: https://cdn.shopify.com/s/files/1/0345/2649/4859/files/Book_de_Receitas_Draco.pdf?v=1616771296
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No episódio de hoje, vamos explorar o mundo dos kits de Gin. Segundo a pesquisa GinTonicBrasil 2020, 56% do público Ginlover toma Gin em casa, por isso a importância dos kits de gin para fazer essa experiência ainda mais prazerosa. Põrem o que ( e quem) está por detrás desses kits? Com certeza muito bom gosto e carinho, e uma elevada dose de empreendedorismo também. Como nosso projeto tem como missão, divulgar o Gin e o Gin Tonic ao público brasileiro, não poderiamos deixar de ter um episódio de nosso podcat , o GinCast, abordando esse tema. E com muito carinho, que trazemos a Carol, Co-Fundadoda do Arte Em Gin para o nosso episodio de hoje!
➡️Para seguir o Arte em Gin no Instagram:
✅https://www.instagram.com/arteemgin/?hl=en
➡️Para seguir os perfis recomendados pelo Arte em Gin, e so clicar nos links abaixo:
Gintonicbrasil ✅https://www.instagram.com/gintonicbrasil/?hl=en
Drinks by Joy ✅https://www.instagram.com/drinksbyjoy_/?hl=en
Larissa Campos ✅https://www.instagram.com/larissacampos88/
Bruno Alexandre ✅https://www.instagram.com/iambrunoalexandre/ -
Bom, vamos iniciar o ano abordando um tema muito importante para você , gin lover: Os botânicos (ou também chamados de as especiarias garnish, acompanhamento ,etc)
Nesse episódio, vamos falar sobre o porquê da utilização dos Botânicos , quais os segredos para a boa utilização dos mesmos e dos perigos em utilizá-los em excesso!
Ah já ia esquecendo, vamos falar sobre as 10 especiarias mais usadas pelos amantes de gin no brasil, segundo a pesquisa GintonicBrasil 2020.
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Virga é o primeiro gim artesanal do Brasil e o único no mundo a levar cachaça de alambique no seu blend. Uma história que de amizade, intercâmbio cultural entre Brasil e Holanda, empreendedorismo e, sobretudo, vontade de valorizar um produto (e uma cultura porque não) nacional, a da cachaça, e leva-la ao mundo do Gin!
A inovação e uma característica desse produto, e das pessoas por detrás dele, como por exemplo o G&T de Virga on tap, quer saber mais, então escuta o podcast!
A originalidade (e brasilidade) desse Gin, está presente até no nome - Virga (escute o podcast e entenda a razão :))
O gim mais brasileiro do mundo!
Você pode comprar o Virga no site abaixo:
www.ethylica.com.br
Instagram: https://www.instagram.com/ethylicabr/
Mais informações sobre o Virga Gim Seco
http://www.virga.com.br/
Siga o Virga no instagram
https://www.instagram.com/virgagimdobrasil/ -
No primeiro episódio da série Gins do Brasil, trazemos para nossos ouvintes o Loki Gin
Um projeto « lado B » do Mario e Marcos, dois amigos Pernambucanos afincados em São Paulo, que transformaram o gosto e curiosidade sobre a mixologia em um lindo projeto de um London Dry Gin orgânico, que tem entre seus ingredientes principais a ......(bem, para saber e melhor escutar o episódio :) ).
Nesse bate papo descontraído, falamos sobre a origem do projeto, o processo do “design” do gin, passado por sua proposta, formula, nome e desenho de garrafa, e claro o a importância de certificação Orgânica do Gin. Também abordamos tema como o mercado de Gin no Brasil e dos planos futuros da Loki!
Deixamos também alguns links :
Website e Instagram do Loki Dry gin
www.lokidrygin.com.br
https://www.instagram.com/lokidrygin/
Aonde Comprar o Loki Dry Gin
https://www.theginflavors.com.br/
http://www.destilab.online/
Bom Podcast! -
Nesse episódio vamos conversar com Bruno Alexandre, GinLover e GinInfluencer (Siga o Instagram ⇒ https://www.instagram.com/iambrunoalexandre/ ).
Durante o episódio vamos descobrir a história, motivações, projetos (@brunoceramist), preferências e dicas desse super GinInfluencer !
Esperamos que o episódio sirva de inspiração para todos os Ginlovers !
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No episódio de hoje vamos falar sobre a Água tônica
Quando Mais da metade, do teu gin Tonic e composta por ÁGUA TÔNICA, temos sim que dar um espaço especial a ela aqui no podcast .
A tônica é a famosa atriz coadjuvante do Gin Tonic.
A pauta desse episódio, vai cobrir a definição, história, processo de fabricação e dicas de como curtir a água tónica, tudo isso para você fazer a Água Tônica, ganhar o oscar de MELHOR ATRIZ COADJUVANTE no Seu Gin Tonic.
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