エピソード
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Noch bis vor kurzem galten Kleingärten als Bollwerke deutschen Spießertums schlechthin, als Orte, wo Gartenzwerge das Regiment führen und griesgrämige Rentner den Rasen mit der Nagelschere schneiden. Doch seit einer Weile zieht es immer mehr junge Menschen in die Schrebergarten-Kolonien zu unterwandern. Vor allem Großstädter, die sich ein Haus mit Garten nicht leisten können oder nur ab und zu eine Auszeit vom Stadtleben brauchen, suchen zwischen sonnengereiften Tomaten, duftendem von Rosmarin und blühenden Apfelbäume mehr Kontakt zur Natur. Eine von ihnen ist meine Hygge-Kollegin Vivian Alterauge. Seit einem Jahr baut sie in ihrem eigenen Schrebergarten Gemüse, Obst und Blumen an – alles so ökologisch wie möglich. Warum das große Freude macht, aber manchmal eben auch ganz schön viel Arbeit ist, schreibt sie regelmäßig für ihre Gartenkolumne im Hygge-Magazin auf. Und heute reden wir hier im Podcast über Schrebergartenfreud- und -leid und geben Tipps, wie man alles zum Blühen bekommt und sogar motzenden Nachbarn ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
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Habt ihr euch auch schon einmal gefragt, wie es sein kann, dass wir hier das ganze Jahr über die schönsten Schnittblumen kaufen können – auch im Herbst und im Winter, wenn draußen im eigenen Garten kaum noch was blüht. Leider haben die meisten Blumen schon einen sehr langen Weg hinter sich, bis sie in unseren Vasen landen. Ein großer Teil – nämlich rund viereinhalb Milliarden – der jährlich in Deutschland verkauften Schnittblumen kommt aus dem Ausland – aus den Niederlanden, aber auch aus Nicht-EU-Staaten wie Kenia, Äthiopien, Kolumbien und Ecuador. Die Bedingungen, unter denen die Blumen produziert werden, sind dort allerdings oft schlecht – sowohl für die Natur als auch für die Menschen vor Ort: viel Pestizide, wenig Arbeitnehmerrechte. Chantal Remmert alias Erna Primula hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltiges Gärtnern in Deutschland bekannter zu machen und damit auch gleichzeitig auf die Probleme der Floristikindustrie aufmerksam zu machen. Sie ist Teil der Slowflower-Bewegung, die sich für einen nachhaltigen Blumenanbau ohne Pestizide und Kunstdünger und eine regionale Vermarktung einsetzt. Chantals Idee für eine bessere Welt: Gebt den Blumen Zeit und kleinen Betrieben eine Chance!
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Es ist praktisch, unkompliziert und meistens auch ziemlich lecker: Essen beim Lieferservice zu bestellen ist einfach ab und zu eine willkommene Abwechslung zu den eigenen Kochkünsten – wie gut oder schlecht die auch sonst sein mögen. Wobei einem nur gänzlich der Appetit vergeht: Wenn nach dem Schlemmen nicht nur der Magen vollgestopft ist, sondern auch der Mülleimer mit Plastik und Styropor. Genau über dieses Dilemma unterhalten sich in dieser Folge Justine Currey und Maike Knorre. Wenn ihr also wissen wollt, wie sie mit ihrem schlechten Gewissen umgehen und wo man vielleicht sogar lecker was zu Futtern bekommt, ohne gleich im Sondermüll zu versinken, hört rein!
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Denkst du angesichts all der Probleme, mit denen wir uns jeden Tag konfrontiert sehen, auch manchmal, dass du als einzelne Person gar keinen Unterschied machen kannst – auch wenn du dich noch so anstrengst? Wir wollen diesen doofen, destruktiven Gedanken heute endlich über Bord schmeißen. Denn wenn man mal genauer hinsieht, bewegt sich immer genau dann etwas, wenn Menschen sich für etwas einsetzen, für etwas brennen und vorleben, dass die Welt eigentlich auch ganz anders aussehen könnte. Marina Schmidt von Ozenakind ist so eine Person, die brennt, sich engagiert und einen Unterschied macht. Ihre Idee für eine bessere Welt: Einfach machen! Zusammen mit ihrem Mann Michael hat sie den Verein Ozeankind gegründet, mit dem die beiden regelmäßige Beach CleanUps organisieren. In ihrem Ozeankind-Podcast sprechen sie außerdem auch über andere spannende Nachhaltigkeitsthemen – so wie wir hier eigentlich. In dieser Folge verrät Marina uns, was sie antreibt und wie sie mit Rückschlägen umgeht.
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Nachhaltig reisen ist zuerst einmal viel leichter gesagt als getan. Denn wenn man nicht gerade zuhause seinen Rucksack schultert und dann munter drauf los wandert, wird es direkt problematisch mit dem CO2-Ausstoß. Aber wie schafft man es, trotzdem etwas von der Welt zu sehen und mit Flugscham konstruktiv umzugehen? Diese und viele andere Fragen stellen sich diesmal Maike und Yvonne in ihrem privaten Hygge Talk und kommen dabei mit so mancher spannenden Idee und praktischen Tipps um die Ecke, wie wir alle bewusstere unterwegs sein können.
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Erst im Urlaub merken wir oft, wie wenig wir eigentlich brauchen zum Glück: ein schöner Blick, Vogelgezwitscher oder ein leckeres Stück Kuchen reichen manchmal schon aus. Zu viel Gepäck, zu viel Luxus und zu viel Planung können uns manchmal genau von diesen Dingen ablenken. Im Interview spreche ich deshalb mit Anna Tiefenbacher, Autorin von dem Buch "Vanlife: Alles für dein nächstes Abenteuer. Inspirationen, Travel-Hacks und DIY-Projekte", über die Freuden des einfachen Reisens und warum so ein Urlaub im Bulli, mit Rucksack oder mit dem Zug auch gut für die CO2-Bilanz ist. Tolle Tipps für den eigenen minimalistischen Urlaub inklusive.
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Was macht man eigentlich, wenn Freund:innen und Familie trotz Klimakrise und Meeren voller Plastikmüll immer noch das Billigfleisch auf den Grill legen oder ihren Longdrink konsequent mit Plastikstrohalm trinken? Ausflippen oder den moralischen Zeigefinger rauszuholen ist ja nicht wirklich eine Lösung. Wer überdenkt sein Handeln schon, wenn er von oben herab getadelt oder angemotzt wird. Genau, niemand! Dann also anders. Aber wie? Genau über diese Frage diskutieren Justine Currey und Yvonne Adamek in einer neuen Folge von Hygge persönlich.
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Kein Arzt kann besser moderieren als er, kein Moderator hat mehr medizinische Kenntnisse. Aber Dr. Eckart von Hirschhausen ist mehr als ein gebildeter Entertainer. Seit einigen Jahren setzt er sich vehement für die Zukunft dieses Planeten ein. Jetzt hat er ein Buch darüber veröffentlicht, wie eng unsere eigene Gesundheit und das Wohlergehen unserer Erde miteinander verknüpft sind: ,,Mensch, Erde! Wir könnten es so schön haben” Sein Fazit darin: ,,Die Erde hat Fieber, und das Fieber steigt. Sie gehört auf die Intensivstation.” Und weil wir Menschen dieses Fieber bereits zu spüren bekommen, fordert er uns alle auf, endlich politischer zu werden und Partei für unseren Planeten zu ergreifen, von dem wir nur einen haben. Ein offenes Gespräch über Umweltschutz, die Möglichkeiten jedes Einzelnen und die Pflichten der Politik.
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Alles anders, alles neu im Hygge Podcast – denn ab jetzt gibt es gute Ideen für eine bessere Welt im Wochentakt. Dafür reden wir ab jetzt nicht nur mit Experten und Expertinnen, sondern auch miteinander und vor allem auch mit euch, unseren Hörern und Hörerinnen. Wie denken wir in der Redaktion zum Beispiel über vegane Ernährung? Klappt das bei euch mit Zero Waste? Und wie sagen wir unseren Liebsten, dass Flugmeilen schon lange nicht mehr sexy sind? In den Wochen zwischen unseren Interviewfolgen sprechen wir ab jetzt über zu große Erwartungen, die zum Scheitern verurteilt sind, und kleine Veränderungen, die viel bewirken können. Wir hören hin, was unsere Hörer und Hörerinnen zu sagen haben, suchen das Gespräch, plaudern aus dem Nähkästchen und wollen dabei vor allem eins: zeigen, dass wir für ein umweltbewusstes Leben nicht alles richtig machen müssen, anzufangen reicht schon – egal wann und egal wo.
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Niemand ist perfekt! Auch nicht Menschen, denen Nachhaltigkeit am Herzen liegt. Aber was macht man mit dem schlechten Gewissen, wenn wir uns doch mal wieder zum Coffee to Go oder dem neuen Shirt haben hinreißen lassen? Auf jeden Fall nicht in sich rein fressen und selber hassen, sagt Marie Nasemann. Die Greenfluencerin plädiert für einen verständnisvollen Umgang mit sich selbst. Denn, so Marie, wer zu hart mit sich ins Gericht geht, steht sich am Ende selbst im Weg. Im Interview verrät sie, wie wir einen gesunden Mittelweg zwischen einem schönen und einem nachhaltigen Leben finden können. Kleiner Spoiler: Es ist leichter als gedacht!
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Was wäre, wenn die Straßen nicht mehr voller lauter und stinkender Autos wären? Wenn wir einfach gemütlich durch unser Viertel spazieren würden und auf nichts achten müssten als auf Vogelgezwitscher – ruhige Straßen, saubere Luft und ein entspanntes Leben. Eigentlich ganz schön diese Vorstellung, oder? Katharina Götting und Anke Kläver forschen am Institut für transformative Nachhaltigkeitsforschung in Potsdam am Projekt EXPERI - "Die Verkehrswende als sozialökologisches Realexperiment“ genau dazu, wie solche eine Utopie möglichst bald Realität werden kann. Im Interview erzählen sie, wie wir weg kommen vom motorisierten Individualverkehr hin zu einem gerechteren Miteinander auf den Straßen – empathisch und nachhaltig gesehen.
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Du möchtest nachhaltig und ohne schlechtes Umweltgewissen heiraten, aber gleichzeitig auch einen unvergesslichen Tag für dich und deine Gäste planen? Kein Problem! In unserer neuen Folge erklärt dir Pia Wolf von eco-wedding.de, wie dein großer Tag ökologischer und müllfreier wird, ohne dass du auf den ganzen Spaß verzichten musst. Dank ihrer überraschenden Tipps macht die Planung sogar gleich noch mehr Spaß. Und das Feiern hinterher sowieso.
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Du isst gern, aber wenn du es selbst kochst, reicht es höchstens für Spaghetti Pesto oder Pellkartoffeln mit Kräuterquark? Oder der Kühlschrank quillt nach dem Einkaufen über mit Lebensmitteln, von denen du nicht weiß, wohin damit? Geht uns oft genauso. Deswegen haben wir die Berliner Zero-Waste-Köchin und Aktivistin Sophia Hoffmann nach ihren Tipps und Tricks gefragt. Sie weiß, wie man unkompliziert etwas Gutes auf den Tisch bringt und wie man kocht ohne Lebensmittel zu verschwenden. Mehr dazu, verrät sie uns im Interview..
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Wir reden hier ja ziemlich oft darüber, was man alles besser machen könnte in Sachen Nachhaltigkeit. Ein paar von diesen Dingen wollten meine Kolleginnen Merle Wuttke, Maike Knorre und ich endlich einmal in die Tat umsetzen. Sechs Wochen haben wir versucht, Müll zu reduzieren, weniger online zu shoppen und auf Milchprodukte zu verzichten. Gar nicht so leicht. Wie uns das gelungen ist und was uns am schwersten gefallen ist, hörst du hier.
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Warum fällt es uns eigentlich so verdammt schwer, nachhaltig zu leben? Also auf Fleisch oder Milchprodukte verzichten, regional einkaufen und/oder das Auto gegen das Fahrrad eintauschen. Im Grunde könnte alles so einfach sein. Ist es aber nicht! Denn zwischen dem Bewusstsein und dem tatsächlichen Verhalten eines Menschen klafft eine riesige Lücke, sagt Dr. Katharina Beyerl. Die Umweltpsychologin forscht an der Universität in Potsdam intensiv zu der Frage, wieso wir es so oft nicht schaffen, aus unserer Bequemlichkeit herauszukommen. Aber es gibt auch Auswege. Welche das sind, verrät sie im Interview!
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Wäre es nicht schön, wenn sich jedes Kind in Deutschland, das fleißig ist und gute Noten hat, automatisch auch auf eine erfolgreiche berufliche Zukunft freuen kann? Ganz unabhängig von sozialer Herkunft, Hautfarbe und Namen? Leider sieht die Realität immer noch anders aus. Natalya Nepomnyashcha will das nicht hinnehmen und gründete das Netzwerk Chancen. Mit kostenlosen Fortbildungsangeboten hilft sie hier jungen Erwachsenen aus prekären Verhältnissen beim sozialen Aufstieg. In unserem Interview erklärt sie, warum sie sich ein faireres Bildungssystem wünscht und was sie motiviert.
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Na, seid ihr früher auch so gerne in den Flieger gestiegen, um die Welt zu entdecken? Rucksack auf und los! Herrlich war das! Seit allerdings bekannt ist, wie viel CO2 man mit so einem Flug verpulvert, kann das die Abenteuerlust gehörig ausbremsen. Ich mag zumindest nicht mehr gerne abheben. Allerdings gibt es da Menschen, die behaupten, das man sehr wohl beides kann: Reisen und nachhaltig leben. Einer von ihnen ist Max Gierlinger – leidenschaftlicher Reisender mit Hang zum Umweltschutz. Zusammen mit seiner Freundin Lisa-Maria Kraft hat Max vor kurzem das Buch „Mit Fairgnügen Reisen“ rausgebracht, in dem es vor nachhaltigen Reisetipps nur so wimmelt. Darüber will ich in unserem Interview wieder mehr erfahren.
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Trau dich! Es ist dein Leben! Nichts hinterlässt am Ende einen schaleren Nachgeschmack als der Eindruck, dass du es nicht versucht hättest. Melina und Timon Royer verraten uns in dieser Folge, wie wir in Alltagssituationen und auch vor großen Herausforderungen in unserem Leben mutig genug sein können, um unsere Ideen und Ziele weiter zu verfolgen. Gemeinsam haben sie das Online-Magazins Vanilla Mind gegründet und moderieren außerdem den Podcast „Still & Stark“, in dem sie regelmäßig ihre eigenen Erfahrungen auf dem Weg zu mehr Mut teilen. Gerade haben die beiden das Buch “Trau dich! Mut steht dir!” im Verlag Ars Edition veröffentlicht.
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Wie wäre es wohl, wenn wir mitbestimmen könnten, wie unsere Lebensmittel produziert werden und was sie kosten? Würden dann die Ställe endlich größer und die Kühe wirklich auf den grünen Wiesen stehen? Und würden Bauern gerechter bezahlt, sodass sie sich wieder mehr um die Qualität ihrer Produkte kümmern können, anstatt immer mehr zu produzieren, nur um die Kosten zu decken? Und vor allem: Wären wir auch bereit das alles zu bezahlen? Nicolas Barthelmé will das unbedingt genauer wissen und gründete die Verbraucherinitiative Du bist hier der Chef Die Idee: Verbraucherinnen entscheiden einfach selbst, was ihnen bei der Produktion von Lebensmitteln wichtig ist und wie viel sie dafür bezahlen wollen. Wie das genau funktioniert und welche Chef-Produkte schon den Supermarktregalen stehen, erzählt er im Interview.
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Musik kann uns zum Weinen bringen. Sie beruhigt uns, macht uns glücklich oder ängstlich. Für Diana Ezerex ist sie auch ein Zeichen der Hoffnung. Seit zwei Jahren spielt die Musikerin ehrenamtlich Konzerte in Gefängnissen. Nicht vin der Weihnachtszeit herrscht dabei eine ganz besondere Stimmung. Im Interview erzählt sie uns, wie sie auf die Idee gekommen ist, wie sich so ein Konzert hinter Gittern anfühlt und wie die Inhaftierten auf ihre Musik reagieren.
Mehr über Diana erfährst du auf https://dianaezerex.com/ und auf ihrem Instagram-Account: https://www.instagram.com/dianaezerex/?hl=en
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