エピソード
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事隔一陣，我們的台灣旅行篇終於要迎來最後一集！上集講完後我都有反省，太真性情不斷講美食的話，這個篇章將會好難完結，今集我會收斂些的了 :P
但我如果有覺得值得食或者去的地點，都一定會極力同大家分享的！而且長大今次旅行倒是我第一次感覺到旅行的意義，之前總是有種莫名的內疚感，聽聽我分享為什麼吧！
今集行程分享：
士林夜市
九份十份
野柳地質公園
貓空
饒河街夜市
寧夏夜市
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大家好嗎？最近我真的不算太好，長大了就開始發現爸爸媽媽不知不覺都老了，病痛都接踵而來。但沒事的，我還撐得住，只是想跟大家更新一下近況。
我們上一集就講了我去到台北第一天行程，今集繼續！
我小時候對「淡水」這個地方十分情有獨鍾，因為我小時候很喜歡周杰倫（當然現在都喜歡），而他以前學校就在淡水，而他之前拍過一套應該所有jay迷都有看過的《不能說的秘密》都有取景在淡水，所以儘管之前我已經去過，今次再去台灣都仍然很想去。作為超級貪吃的我，一早就標籤了淡水必食的東西了！希望也可以給你們作參考吧！
御前上茶（抹茶甜品）
CornerCone酷礦美式手作霜淇淋（甜品）
麻吉奶奶麻糬（甜品）
朝日夫婦（剉冰）
dapunz burger（漢堡）
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エピソードを見逃しましたか？
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隔了好一陣子才與大家見面，不好意思呢，這一兩個星期對我來說其實都很大波折。如果有留意開IG的大家應該都知道我久違地去了台灣旅行，這是我開關後第一次去旅行，所以對於我真是一個很耐沒體驗過的感覺，都是今次旅程中再次深切感受到「旅行的意義」，感覺叉足電，精精神神回港的時候，又發生很多意想不到的波折，那我就報喜不報憂了，至少這刻我都覺得一切都算順利，願天下善良嘅人都可以身體健康。
既然去了旅行，今集podcast就先講講今次台灣旅行，狗狗系列就下次繼續，相信大家都不會反對吧？因為即使反對，都反對無效！
今次台北之旅雖然好似大部分都以「食」為主，但⋯⋯真的好符合我這個吃貨。希望也可以給你們作參考吧！
午冬（甜品）
小王煮瓜（滷肉飯）
天天利（滷肉飯）
幸福堂（黑糖珍珠奶茶）
棒球大聯盟（遊玩）
吃到飽（任食火鍋）
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今次來到狗狗系列的EP2，上次就講到我由小時候一直醞釀想養狗但被屋企人反對，到我讀大學搬出去住偷偷開始養狗，這個「犯案經過」起承轉合。今集就讓我分享一下我覺得很重要的事！就是改名！（笑⋯）
其實遇見牠之前我已經想好了很多名字，「忌廉」這個名字其實是牠自己選的，過程到底是怎樣呢？
而且今集會講得比較多剛開始養狗要注意的事，但相信都是實用與值得一聽的資訊，例如除了籠、床、水、廁板、狗兜、狗糧等等當然都要準備，另外就是晶片了，就好似是狗狗的身分證，亦代表狗狗是屬於你的。除了走失時可以掃描晶片打回主人以外，看醫生、甚至以後你要安排狗狗旅行、移民等等都需要晶片啊。還有疫苗也是很重要的。
想知道更多就快聽聽吧！
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相信經過Mic Sir一系列的運動飲食資訊轟炸後，大家應該都學有所成吧？（笑）
今日來到全新系列⋯⋯都是很多人想聽的題材，就是關於我同我兩位主子忌廉鮮奶的故事了，這個話題真是可以講很～～久。
為甚麼養狗？如何相遇等等⋯⋯今天就帶大家一齊乘時光機回去我的童年吧！
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大家好！今日來到一萬卡路里挑戰的下集！
本來想早些與大家分享的，可惜剛剛那個星期病倒失聲，希望大家都要身體健康呀！相信隔了兩個星期，大家應該已經忘記了我之前的進度，所以我就與大家重溫一下吧！
上一集講到我早些吃了兩個Bagel，一個西多士，接著再出發去食嘉寶漢堡，兩個漢堡包加一份薯條。之後有點力不從心就索性到健身室消耗下，於是戰鬥力就回歸！就去買了甜品，巴斯克蛋糕呀、布甸包、中式糖水、格仔餅。蛋糕吃了半個，剩下半個放在雪櫃晚點再吃。到這刻，暫時戰績是5000kcal，已經來到一半，但時間都已經到了傍晚接近6點了。
究竟我在最後幾個小時如何衝刺食夠10000卡路里呢？然後我在爆吃一天後，我的體重有沒有增加？又要用多久時間才能回歸正常？就讓我接下來一一解答吧！
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完成了斷食三日的挑戰，我都不明白當初幹麼要自己折磨自己！但必須要說的確斷食有它的好處，我自己都覺得那三日斷食有排毒作用，皮膚狀態好了，感覺腸胃漲氣的感覺都減少，純粹它不是一個必須要嘗試的事情，因為排毒都有很多方式，我做白老鼠給大家參考就夠了，如果真的有興趣記得要做好事前資料搜查啊！
既然挑戰了折磨自己的事，我都可以「自肥」一下了吧？以前常看到YouTube有好多人挑戰10000卡路里挑戰，其實一直都好想試一下，想給自己一個藉口可以在一天之內狂吃「邪惡食物」。但大家都知道我們做幕前，體態管理很重要，更何況不是演藝人員，暴飲暴食都不是一個好行為，但看到大家那麼鍾意我平時在IG post食物，我就自我犧牲一下，勉強試試這個挑戰吧（笑）！
其實是我自己好想放縱一下之餘，都想看看有沒有難度，因為作為一個大胃王的我真心覺得10000卡路里挑戰應該不難，尤其是「邪惡食物」很多都超過1000kcal，應該不太難吧？但空口無憑，實際輕鬆與否真的要試試才知道。
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10000卡路里挑戰是很久以前社交平台上興起嘅一個挑戰，規則是在24小時內攝取10000卡路里，必須是非流質食物，所以喝的，例如珍珠奶茶、紅色可樂就不可以當作是其中的卡路里，因為飲料的卡路里相對比較容易。大家可以參考世衛定義正常成年人一日平均應該攝取熱量為2000kcal，女性可能會再低一點，換算過來，10000kcal相對是1天中要吃進5日的卡路里！是不是立刻覺得不容易呢？我們一齊一探究竟，我究竟可不可以完成這個挑戰呢？
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上集講到第一次試72小時斷食的我不知道為甚麼這麼衝動要做這個實驗，當然這個實驗都是想得到背後的好處，就是排毒，給身體及腸胃一次重整以及自我修復的時間，同時又可以享受斷食帶給身體的減脂效果。但事先聲明其實這不是一個容易及適合每一個人的方法，我都是因為有試過很多次間歇性斷食及一日一餐才開始這個實驗，所以大家真的不要貿貿然就試，試之前都要做足功課啊！先聽聽我這兩集podcast才決定要不要 / 值不值得試吧！
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飲食與健身息息相關，健身的人不外乎都想身型靚順便身體好，所以自然會有各式各樣的飲食法在坊間流傳。其中大家很熟悉的168就是間歇斷食的一種，我發現原來很多人對於飲食法都有興趣，而且更會覺得好像打機過關般，第一關就「168」（16小時空肚只在餘下的8小時內進食），慢慢接受到後，就會試試「204」、一日一餐、甚至開始嘗試一日斷食法。
對於新聽我podcast的朋友，未必知道這些名詞，可以聽回之前的集數溫故知新一下，我都一樣，「168」其實對於我真是像呼吸般簡單，如果鬼滅有我擔當，我應該是精通「斷食之呼吸」的（笑！）。所以，求知慾高的我自然就想試試更長時間的斷食。而我又真的未試過超過24小時的斷食法，終於我在構思今集podcast內容時，我終於找到了動力，就是想當一個實驗，與大家分享初次斷食超過24小時嘅感覺是如何，究竟斷食真的那麼難捱？而且它所謂的好處是否真的那麼利害。
既然要做，我就決定不只一日，直接上星期我就做了72小時的斷食實驗了。想知我經歷了些甚麼，繼續聽落去吧！
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講了這麼多集關於運動飲食的事，大家都知道我多麼熱愛健身吧！
其實我以前真的不是一個喜歡運動的人，而到現在自己竟然每日都會健身簡直就是一個奇蹟。可能我喜歡的原因就因為它是種一分耕耘一分收穫的運動，除此以外也好像冥想般，在短短幾十分鐘內，你要很專注在肌肉感受，其實真的會強行令你不去想生活或工作中的煩惱，從而得到精神上片刻的休息。雖然身體正在折磨，但可能我是「M底」，又其實頗喜愛這種痛感，會感覺自己確實生存在這個世界。
而其實健身室真是一個小型社會，甚麼種類的人都有，相比自己在家操練，去健身室除了有機會認識更多人，其實都可以成日觀察到一些百思不得其解，但又解壓的事。即使workout routine有多悶，但有時見到奇聞趣事又頗得意。但對於無入過健身室的你，可能你都會擔心這個陌生環境，有甚麼文化可以提前知道，或者有那些地雷要避免令別人覺得你無知呢？今集一於一齊探討下！
片中提及的服裝系列，大家可以參考一下：
平底運動專用鞋 - Reebok Nano 系列、Nike Metcon系列
衣著 - Teamjoined，Gymshark、Verve、Aroo
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之前集數我們開始了健身這個題目的，講了很多人關心的如何才會有腹肌，所以圍繞很多有關減脂，不同的餐單貼士以及減脂期可以食的東西，今集不如講講「增肌」這回事吧！
「增肌」其實不單是「大隻」那麼簡單，其實每一個人都應該要有足夠的肌肉量去保證自己身體機能的正常運作以及應付日常生活。就日常活動而言，例如攝影工作，很常要搬運很多器材，或是長途跋涉取景，無論面對炎熱或寒冷，還要因趕時間而進食不定時。本身如果你肌肉量不夠，可能搬運器材都有困難，無論你才能有多驚人都可能因為身體質素影響工作成效。
就體態而言，很多人都會覺得有腹肌、有線條減肥就可以，沒錯，要減肥及減去脂肪才會見到包覆在脂肪下的腹肌，但點解其實除了要剪去脂肪外，本身肌肉質量和飽滿度也很重要。所以就有增肌的需要了。
但增肌到底是怎樣的？為何大家說增肌更難，明明不是控制食量更難嗎？一於一起來聽聽這集的解說吧！
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上集podcast結束，我在IG問大家下一集想我談些甚麼，我收到很多很有趣的主題，我真的會聽大家意見，所以想我分享或評論些甚麼，真的可以大膽DM我呢！
有位朋友很好，提到我之前podcast有提及究竟減脂時有甚麼食物適合又可以推薦給大家，甚至有很多減脂可以食的零食、甜品，甚至是食譜，今集我們就一起探討下
究竟有甚麼食物可以幫助我哋diet更加順利，又有甚麼零食在我們「空虛」時可以幫助渡過難關的神器呢！
以下是今集有提及的某些食品品牌給大家參考一下：
Kilocalo
hcproduction 瀞
EZ Protein
Rankingdak
MIC Kitchen
jenjenbakery
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之前我講了很多坊間標榜對於減脂好有效的幾款飲食，有生酮飲食、間歇性斷食、168、低碳飲食等等。各自都有他們的優點與限制。但說到底，有效與否都是取決於「卡路里赤字」。所以最有效的飲食並非特定一款飲食，而是可以令你最容易堅持到「保持有卡路里赤字」的飲食。
我個人最喜歡及最推薦的其實是「高蛋白靈活飲食」，調個飲食法分為兩個部分，第一是高蛋白，第二是靈活飲食。我之前因為意外手傷了兩次，一次是意外給其他人的狗狗咬到，另一次就是給刀插到，加上中間中了COVID，其實接近半年斷斷續續打亂我運動的計劃。又加上很多大時大節，聖誕新年等等，原來我體重不知不覺在我決定減肥那刻才發現已經重了8kg！之前我講過在新年過後再開始減脂計劃，不知不覺都3個月了。那麼配合飲食的我究竟成效如何？
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上集講過比較熱門的「迷之飲食」，今集都想講解其他大家一定有聽過的「飲食法」：間歇性斷食 （168 /204 / 一日一餐） 和低碳飲食。間歇性斷食（168/204/一日一餐）除了可以容易令人不自覺攝取少了卡路里外，斷食的時候好多人都主張有對身體的好處，還是「自蝕效應」，即是排毒，身體把不好的細胞吞噬變成好的細胞，除咗身體的好處。另一個我覺得一個比較容易執行又沒那麼多限制的是低碳飲食。快來聽我的講解，再想想有那種飲食法比較適合自己吧！
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上集講到關於如何訓練可以最有效令體態看上去有大家想要所謂的線條，今日就讓我們來探討如何有效飲食吧。
很多人提到「三分運動七分飲食」，這個比例在我看來其實有待商榷，但這兩樣都非常重要。我之前有提過想減體脂肪不外乎就是需要「卡路里赤字」。
另外想介紹一下 tdee（total daily energy expenditure) & BMr (basic metabolism rate) 這兩個概念，亦是與「卡路里赤字」有關的。那麼近年流行的飲食方式特例如：生酮、168斷食、一日一餐、低碳、高蛋白飲食等等都有不同的特點，今集就先講講生酮飲食吧！
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其實我喜歡健身但不太喜歡運動是因為我並不特別享受流汗、享受心率加速的感覺，只是我想要好身型，而健身是一個最有效率的方式。很多人一開始抗拒是因為覺得好辛苦，一開始就覺得好痠痛，第二日覺得很辛苦所以很抗拒。但正確來說應該一開始就做適合的量和頻密程度，堅持才是王道！
以下就是我推介的一些body weight workout頻道：
CobraCamp
ashleexiu0
Tao
或是可以加入我的 Telegram Group 一齊努力，互相督促啊！如果你們在IG裡私訊我都可以的！
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可能大家除了結他之外，對我的第一個印象就是「大隻仔」，對，我真是十分喜愛健身。而且告訴大家一個小秘密吧，其實我是一位有牌的健身教練。但明明我小時候是一位肥仔，是甚麼令我改變到喜歡運動，要付出那麼多時間去訓練呢？在未來幾集podcast也想藉着這裏分享一些健身小貼士給大家，好讓大家迎接夏天，訓練出更美好的身形之餘，也擁有更健康的生活！快來聽聽吧！
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運動除了鞋以外，我也有另一個深坑已經跳進去，就是運動裝備了。
無論是護具，甚至運動短袖、背心，各式各樣都佔了我衣櫃的最大空間，裝備能夠保護你安全當然重要，但他們也是你做gym的小確幸與動力。試想想如果你穿住件又靚又顯你身材好的衣服，你所有的付出都值回票價了！
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你們已經知道我有收藏結他和飾物的興趣了，還有一種收藏是很多男孩子都很喜愛的，就是波鞋。但我收藏波鞋的原因可能又和大部份人都不太一樣，可能大家因為想和喜愛的球星同款，但我是因為做健身才開始了這個興趣。想知更多或是有那對鞋是我最愛的收藏，那就再繼續聽聽吧！
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我覺得每樣物件都有靈魂，尤其是某些飾物，我一戴上的時候就覺得自己充滿力量，讓我與大家分享一下吧！
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