エピソード
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Para terminar la temporada hacemos un podcast especial en que resolvemos las dudas que nos habéis dejado en comentarios o en notas de audios. Nuestras compañeras Paula Avellaneda, Beatriz Cerdán y Luis Cabañas contestan a algunas preguntas sobre alimentación vegetariana, nutrición oncológica, patología digestiva y salud hormonas.
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En verano es normal que los más peques pidan alimentos menos saludables o cueste más llevar rutinas alrededor de la mesa ¿Cómo gestionarlo? ¿Qué podemos hacer para seguir con las rutinas saludables de mi hijo/a? Lali Garcés nos responde a todas estas preguntar y nos orienta sobre cómo gestionar la alimentación de los más pequeños.
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Con la llegada del calor hemos querido abordar un tema que sigue trayendo cola: la operación bikini. Para hablar de cómo nos afecta, qué repercusiones tiene en nuestra salud mental y física y mucho más, nos acompaña nuestra psicóloga Alba Escobar y nuestra compañera Alejandra Benito.
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Con la llegada del buen tiempo y del calor, somos muchos los que aprovechamos para hacer deporte. Sin embargo, las elevadas temperaturas pueden hacer que no sea suficiente con hidratarse con agua durante la práctica deportiva. Por eso, y para que no cojamos cualquier bebida sin saber para qué sirven, nuestro compañero Jorge Loyola, junto con nuestra compañera Paula Avellaneda nos explica qué es un isotónico, para qué sirve y...
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Mucho se habla de microbiota intestinal pero ¿Cómo influye en nuestra salud? ¿Qué es? ¿Qué pasa cuando se ve alterada? A todas estas preguntas responden nuestra compañera Beatriz Cerdán y Jorge Loyola en este episodio.
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Cuando hablamos de veganismo, a menudo hay gente que cree que no es adecuado para los niños. Sin embargo, sabemos que una dieta vegetariana o vegana es apta para cualquier etapa de la vida, incluida la edad infantil, la vejez o el embarazo. Para resolver muchas de las dudas que se suelen plantear sobre este tema, nos acompañan nuestro compañero Luis Cabañas y nuestra compañera Lali Garcés, especialista en nutrición...
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La endometriosis afecta a muchas mujeres y deteriora su calidad de vida. Sin embargo, durante muchos años ha sido una enfermedad silenciada a la que no se le ha dado demasiado importancia. Nuestras compañeras Paula Avellaneda y Beatriz Cerdán, nos ayudan a entender en qué consiste, cuáles son los síntomas, por qué es importante abordarla y cómo se puede trabajar desde la parte de nutrición.
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En este nuevo episodio intentamos explicar por qué la obesidad no es sólo un cuestión de peso o del individuo. La prevención de la obesidad es posible a través de la aplicación de políticas públicas de prevención, por ejemplo. Nuestro compañero Jorge Loyola y Alejandra Benito nos cuentan cómo prevenirla y qué podemos hacer cómo sociedad frente a la obesidad.
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Hoy, Día Mundial Contra el Cáncer de Colon, nuestro compañero Luis Cabañas, especialista en nutrición oncológica y Beatriz Cerdán, especialista en nutrición digestiva, nos hablan de cómo prevenirlo, las implicaciones y como interviene el estilo de vida en su desarrollo.
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El reflujo, el ardor o la acidez son algo bastante común en la población. Sin embargo, a veces cuesta encontrar recomendaciones dietéticas enfocadas especialmente a estas molestias. Por eso, en este podcast, junto con Beatriz Cerdán, especialista en nutrición digestiva, y Alejandra Benito, aclaramos las dudas que puedan surgir alrededor de este tema ¿Es lo mismo el reflujo que el ardor? ¿Cuándo son un problema? ¿Se pueden tratar solo ajustando...
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El podcast de hoy es especial por nuestra invitada, Xusa Sanz y por la temática, la salud hormonal de la mujer. En el podcast de hoy hablamos sobre ciclo menstrual, sobre lo qué es normal y lo que no en nuestra regla, y sobre recomendaciones que podemos aplicar para mejorar nuestra salud menstrual. Además, aprovechamos para presentaros el nuevo servicio de Xusa Sanz en Aleris Valencia. En esta ocasión la...
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Hoy es el Día Mundial de las legumbres y queremos poner en valor su versatilidad, la importancia de introducirlas en el día a día y las posibilidades que pueden aportar para llevar una alimentación más sostenible. Para hablar de todo esto nos acompañan Luis Cabañas y Paula Avellaneda. 00:57 Legumbres: ¿cuentan como proteína o como hidratos de carbono? 05:06 Legumbres: formas de tomarlas más allá de cocidos 07:33 Consumo de...
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La tiroides juega un papel fundamental en la regulación del organismo y de múltiples procesos corporales. ¿Qué pasa cuando esta glándula se desregula? Nuestra compañera Beatriz Cerdán y nuestro compañero de Aleris Valencia, Luis Cabañas nos lo explican detenidamente. TABLA DE CONTENIDO 01:07 Hipotiroidismo e hipertiroidismo: qué son, qué los causa y diferencias 07:38 Tiroiditis de Hashimoto: hipotiroidismo autoinmune 10:03 Síntomas del hipotiroidismo: la importancia de un buen diagnóstico 11:01...
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A menudo se vincula la autoestima a la pérdida de peso, pero ¿esto es así? ¿Nuestra autoestima depende únicamente de nuestro físico? Para aclararlo nos acompaña nuestra psicóloga de Aleris Valencia, Alba Escobar y nuestra compañera Alejandra Benito de Aleris Madrid. Contenidos: 00:59 ¿Qué es la autoestima? 03:51 Presiones externas sobre la pérdida de peso y el yo ideal 09:34 Pérdida de peso: autoestima y equilibrio 13:53 Aceptación corporal y...
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En el podcast de hoy, nos hemos traído a una invitada muy especial: Virginia García de @creativegan. Con ella hablamos de cocina, gastronomía, recetas y sobre su trabajo. Y además, os contamos un lanzamiento muy especial: EL RECETARIO SOLIDARIO ALERIS-CREATIVEGAN. Todo lo recaudado con el ebook será destinado íntegramente a proyectos sin ánimo de lucro que luchen contra la explotación animal. La primera donación irá para el actividad Aitor Garmendia,...
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Con la vuelta a la rutina mucha gente piensa en ponerse a dieta. Sin embargo, sabemos que eso no funciona, por eso queremos fomentar la implantación de hábitos saludables a largo plazo. Nuestras compañeras Paula Avellaneda y Alejandra Benito nos dan algunos consejos para comenzar a tener unos hábitos más saludables. TABLA DE CONTENIDOS 00:55 Primeros pasos de los cambios de hábitos 04:44 La importancia de «ponérnoslo fácil» 06:53 Comer saludable...
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Uno de los errores más frecuentes en navidades es cocinar más de la cuenta y acabar tirando muchas sobras que no nos comemos. Para reducir el desperdicio alimentario y hacer una compra más responsable y consciente, nos acompañan nuestra compañera Beatriz Cerdán y Luis Cabañas. TABLA DE CONTENIDOS: 1:10 Situación actual del desperdicio alimentario 04:10 ¿Por qué desperdiciamos tanta comida? 06:13 Fecha de caducidad, consumo preferente y etiquetas eternas 08:16...
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En estas fechas a veces cometemos el error de hacer mucha comida o que toda la mesa consista en fritos y nada de verdura. Para intentar mejorar los menús navideños, Jorge Loyola y Alejandra Benito nos dan algunas ideas. TABLA DE CONTENIDO 01:24 Ideas de entrantes más saludables 04:18 Ideas para incluir más vegetales 06:05 Alcohol en las comidas navideñas 13:02 Postres navideños: la importancia del contexto 15:34 Postres navideños...
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Las navidades pueden ser una época complicada si seguimos una alimentación vegetariana o vegana por la poca disponibilidad de opciones veggie que encontramos en la mesa y lo difícil que resulta a veces introducir platos veganos en una comida común. Para ayudarnos a llevar estos aspectos y hacer más fácil las navidades desde nuestro tipo de alimentación, tenemos a Paula Avellaneda y Beatriz Cerdán con nosotras.
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Las fechas navideñas suelen ser complicadas de gestionar y a menudo se traducen en excesos que se acumulan y desplazan la alimentación saludable que hemos intentado instaurar en el resto del año. Para ayudarnos con estas fechas, nuestras compañeras Beatriz Cerdán y Alejandra Benito nos dan algunos consejos para gestionar mejor esta época. TABLA DE CONTENIDOS 01:22 Principales dificultades de la época navideña 04:06 Eventos sociales y la importancia del...
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