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  • 本集節目阿滿仔前往桃園市龍潭區。聽聽看學校老師對於「鼻子」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    02’00”  50多歲陳老師是新竹關西茅子埔四縣客,精通四縣、海陸雙腔,現為潛龍國小社會老師,教學資歷35年,擅長談天說地、講故事給學生聽。對比今昔學生有何不同?當學生上課吵鬧時,陳老師會端出什麼法寶呢?

    05’35”  60歲鄭老師是新竹湖口海陸客,從小移居桃園龍潭,現為潛龍國小體育老師,專攻手球、田徑、跆拳道等,曾在高中、國中任教的鄭老師,最後怎會選擇在國小服務?無論是學業成績或運動表現,都應取得平衡點,鼓勵學生適性發展。

    10’42”  50多歲邱老師(阿宏)是新竹關西海陸客,現為潛龍國小電腦老師兼資訊組長,教學資歷35年。家庭背景剛好跟客家歌手陳瑋儒所創作的歌曲〈我爸講海陸,我媽講四縣〉相符,如今客家歌曲風格既創新又多元,不再僅有傳統山歌的曲調而已;經常代表校方參加客語演講比賽,是獲獎常勝軍;隨著科技進步、電腦系統不斷推陳出新下,現行國小電腦課都在學些什麼?眼睛要適時休息保健哦!

    37’25”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    鼻孔(鼻公空、鼻公窟/鼻空、鼻空窟)

    (四縣:pi gungˊ kungˊ/pi gungˊ fudˋ;海陸:pi+ kungˋ/pi+ kungˋ fud)

    2.    鼻涕、鼻水(鼻水)

    (四縣:pi suiˋ;海陸:pi+ shuiˊ)

    3.    鼻涕、膿鼻涕(鼻膿、濞膿)

    (四縣:pi nungˇ;海陸:pi+ nung)

    4. 擤鼻涕(擤濞)

    (四縣:sen pi;海陸:senˇ pi+)

    5.    鼻頭、鼻尖(鼻公頭、鼻公觜/鼻空頭、鼻空觜)

    (四縣:pi gungˊ teuˇ/pi gungˊ zuiˋ;海陸:pi+ kungˋ teu/pi+ kungˋ zuiˊ,強調讀作zui)

    6.    鼻梁(鼻公峎、鼻囊峎、鼻龍峎、鼻公刀/鼻空峎、鼻囊峎、鼻龍峎、鼻空刀)

    (四縣:pi gungˊ gien/pi nangˇ gien/pi liungˇ gien/pi gungˊ doˊ;海陸:pi+ kungˋ gienˇ/pi+ nang gienˇ/pi+ liung gienˇ/pi+ kungˋ doˋ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「放學biongˇ hogˋ」:學生下課回家。「馬達moˋdaˇ」:馬達(英語motor、日語モーター )。

    「八得力bad de liˋ」:蓄電池(英語battery 、日語バッテリー)。「影rhangˊ」:約略的看。例:影著(在無意中約略看見)、影啊過 (約略看過去)。

    「熟事shugˋ sii+」:認識。「講古gongˊ guˊ」:說故事。在臺灣常稱說書為「講古」。

    「才情coi cin」:才華。

    「伙房屋foˊ fong vug」:以家族為概念建造的合院式建築,如三合院、四合院等。

    「禾埕vo tang」:晒穀場。「毋多知m doˋ diˋ」:不知不覺。亦可說:「毋多知仔」。

    「哆doi」:斥責。例:大聲哆人。「恬靜diamˋ cin+」:安靜無聲。

    「田徑tien ginˇ /gangˇ」:田徑。「相走siongˋ zeuˊ」:賽跑。追逐嬉戲。

    【海四】「師院siiˋ ienˇ」:師範學院。「撙zunˊ」:扭轉、轉、扭。例如:撙開來(轉開)、撙電視(打開電視)。

    「閃避球shamˊ pid kiu」:躲避球。「時行shi hang」:流行、風行、盛行。

    「幾下十年gia+ shibˋ ngien」:好幾十年。「幸福hen+ fug」:幸福。

    「一溜里來rhid liuˇ liˋ loi」:一直以來。用在時間上。【四海】鼻空pi kungˊ」:鼻子。

    「轉冷zhonˊ langˋ」:變冷。「過敏goˇ menˊ」:過敏。

    「硬硬ngiangˊ ngiangˊ」:硬是、執意、偏偏。「硬詏ngang+ auˇ」:指沒有道理卻強為狡辯,硬說成有理。

    「流鼻/流濞lau pi+」:流鼻涕、流鼻水。「擤senˇ」:用手捏住鼻子用力呼氣,以排除鼻中的異物。 例:擤濞(擤鼻涕)。

    「鳥觜diauˋ zuiˊ」:鳥嘴、鳥喙。「龍峎liung gienˇ」:山嶺、山脊、稜線。

    「鼻騣騣pi+ zungˋ zungˋ」:鼻子挺拔。「鼻凹凹pi+ ngiab ngiab」:鼻子扁平。

    「撐鼻cangˇ pi+」:隆鼻。「漯lab」:塌陷、陷落。

    「牛ngiu」:頑皮。

    「揟sioˇ」:被擦身方式打到、擊中或擦撞到,例:揟巴掌嫲(打耳光)、分車仔揟著(被車子擦撞)、分銃子揟著(被子彈擊中)。

    「竹修仔zhug siu er」:用來責罰小孩的細竹枝。

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  • 本集節目阿滿仔前往桃園市中壢區。聽聽看客傳會同仁對於「清粥小菜」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’54”  23歲優秀後生藝晅是雲林崙背詔安客,國立中正大學畢業,現為客傳會編輯部客新聞記者及《講客三分鐘新聞》主播。哈韓族的她,最愛韓國男團EXO,甚至高價購買演唱會門票,強調這集爸媽不要聽!回想跑新聞經驗,有一次和同事出差前往藝晅雲林崙背老家,令其記憶猶新;比四縣、海陸更為稀少的詔安腔客語,藝晅盼有更多人共下來「講客事」,阿滿仔本集也學到不少詞彙並整理好跟大家分享哦!  

    20’18”  40多歲阿龍哥是新竹新埔海陸客,生性低調內斂又沉靜寡言的他,現為客傳會公服部影視組企編。今年第59屆節目類金鐘獎,陳明珠以《客家采風-山上優雅(II)》入圍自然科學及人文紀實節目主持人獎;前進客庄拍攝百工百業職人《傳.傳》系列短片影集,已推出至第3季,近年來客傳會推出的影視作品屢獲佳績。希望阿龍哥能多收聽本節目,還有不要害羞講客語,大聲講出來就對了!

    38’35”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    花生(番豆/地豆)

    (四縣:fanˊ teu;海陸:ti+ teu+)

    2.    麵筋(麵炸)

    (四縣:mien za;海陸:mien+ zaˇ)

    3.    肉鬆(肉脯)

    (四縣:ngiugˋ fuˊ;海陸:ngiug fuˋ) 

    4. 醬瓜、越瓜(醃瓜仔) 

    (四縣:amˊ guaˊ eˋ;海陸:amˋ guaˋ er)

    5.    荷包蛋(卵包)

    (四縣:lonˋ bauˊ;海陸:lonˊ bauˋ)

    6.    豆棗、豆枝(豆枝)

    (四縣:teu giˊ;海陸:teu+ giˋ)

    ☆補充客話詞彙☆(詔安腔&海陸腔)

    【海陸】「三股一samˋ guˊ rhid」:三分之一。

    「這滿liˊ man^」:現在。「講事gong^ su」:說話。

    「少年人shioo^ neenˋ nginˋ」:年輕人。「後生heu sangˇ」:兒子。

    「內底nui de^」:裡面;當中。「了leeu^」:完了、結束。

    「做事zoo^ she」:工作。「無毋著moˋ mˋ choo」:正確無誤。

    【海陸】「詔安腔shauˇ/zhauˇ onˋ kiongˋ」

    「攏聽有lung^ tenˇ rhiuˇ」:全部聽得懂。「四縣si^ bbien」:四縣腔客家話。

    「仰子講ngiong zu^ gong^」:怎麼說。「感覺gam^ gooˊ」:感覺。

    「即係cidˋ he」:就是。「時務shiˋ bbu」:時候。

    「佢人guiˋ nginˋ」:他們。「一兜仔rhidˊ deuˇ aˋ」:一點點、些許。

    「慣勢guan^ she^」:習慣。「念neem」:叨念;誦讀。

    「好賞hoo^ song^」:好玩。「物件mi kien」:東西。

    「下班haˇ banˇ」:下班。「去臺北䀴kui^ taiˋ bedˊ ngiang^」:去臺北看。

    「囝子gien^ zu^」:男孩、男生、男性。「開錢koiˇ cienˋ」:花錢。

    「阿依aˇ i」:媽媽。「阿怙仔aˇ uˊ aˋ」:爸爸。

    「買miˇ」:買。「真多人zhinˇ dooˇ nginˋ」:很多人。「想著siong choo」:想到。

    【海陸】「淨糜ciang+ moi」:清粥。

    「頭愛食teuˋ oi^ shiedˋ」:最喜歡吃。「地豆ti teu」:花生。

    【海陸】「熱嘴ngiedˋ zhoiˇ」:合口味,一口接一口,越吃越想吃。

    「直直食chidˋ chidˋ shiedˋ」:一直吃。「阿公aˇ gong/gungˇ」:祖父、爺爺。

    「阿媽aˇ maˋ」:祖母、奶奶。「麵炸mien za^」:麵筋。「足多ziuˊ dooˇ」:很多。

    【海陸】「淡糜tamˋ moi」:白粥、白稀飯。

    「攏無lung^ moˋ」:完全沒有。「足歡喜ziuˊ fanˇ hi^」:很高興。

    「進前zin^ cienˋ」:稍早、早先;指很早以前,甚至是古代。「讀書tu shiˇ」:讀書、上學。

    「轉屋下zheen^/zhen^ bbuˊ haˇ」:回家。「食頭路shiedˋ teuˋ lu」:上班、工作。

    「作垺zooˊ puˋ」:一起、一同。「聽無tenˇ moˋ」:聽不懂。

    「講客事gong^ kaˊ su」:講客家話。「臺灣taiˋ bbanˋ」:臺灣。

    「差不多caˇ budˊ dooˇ」:差不多。「老儕人loo^ saˋ nginˋ」:老人家。

    「詔安客zhio^ onˇ kaˊ」:詔安客家話。「假使ga^ su^」:假使、如果、要是。

    「想討siong too^」:想要。「"亻厓"人ngaiˋ nginˋ」:我們(不含受話者)。

    「勞力loo^ ladˋ」:謝謝。一般單用,後方不接受詞。

    「正來尞zhang^ loiˋ leeu」:原義為再來玩、再來坐坐。常用作道別時的禮貌用語,類似於再見之義。

    以下皆為【海陸】。

    「搣射med saˇ」:找人麻煩、給人添亂。「撩liau」:招惹、捉弄。例:撩人。

    「燒暖shauˋ nonˋ」:溫暖、暖和。「打魚仔daˊ ng er」:捕魚。

    「塑膠sog gauˋ」:塑膠。「費氣fuiˇ hiˇ」:麻煩、費事。

    「閹雞rhamˋ gaiˋ」:閹割過的公雞。「香精仔hiongˋ zinˋ er」:香枝、香的骨幹。

    「餳人sia ngin」:吸引、誘惑、引誘人。「挨礱披波aiˋ lung piˋ poˋ」:螳螂。

    「豆腐乳teu+ fu+ rhi」:豆腐乳。「竻瓜(仔)ned guaˋ(er) 」:黃瓜。

    「扯飯chaˊ pon+」:下飯。「煎卵zienˋ lonˊ」:煎蛋。

    「炊卵chuiˋ lonˊ」:蒸蛋。「半生熟banˇ sangˋ shugˋ」:半生不熟。食物未完全煮熟。

    「飯包(仔)pon+ bauˋ(er) 」:便當、餐盒。「鹽生rham sangˋ」:蔬果放鹽涼拌生吃。

    「豆豉teu+ shi+」:將黃豆或黑豆泡軟蒸熟或煮熟後,經發酵而成的豆豉。可作為菜餚的佐料。

    「馬卵maˋ lonˊ」:皮蛋。「萋萋ciˋ ciˋ」:新鮮,常指尚未料理的食材,如魚、肉等。

    「尷尬gamˋ/gangˋ gaiˇ」:令人為難情。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣竹東鎮。聽聽看大小朋友對於「嘴」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’57”  32歲李韻慈媽咪是新竹竹東員崠仔海陸客,育有一子一女,現為竹東非營利幼兒園老師、客語老師,同時就讀國立中央大學客家學院碩士班。怎會想報名參加這次走讀活動?如何貫徹客語沉浸式教學?家長以身作則,傳承語言和文化,並以鼓勵代替取笑、責罵,子女才會願意且敢開口講客。※這次受訪者剛好是阿滿仔的忠實聽眾,太開心了!

    02’45”  8歲鄒采芙妹妹是竹東國小二年級學生,綽號泡芙。今年七月參加新竹縣義民廟舉辦的客語講古比賽,榮獲國小低年段組第四名佳績,還跟著媽咪到處參加各種藝文表演,相信只要從小奠定基礎、用心栽培,兩姊弟未來潛力無限,堪稱「客家之星」培訓養成計畫!

    03’14”  5歲鄒程安弟弟是東寧幼兒園中班,綽號安豬。此次走讀活動認識了竹東在地守護神─「伯公」,分別為水頭伯公、牛眼樹下伯公、田中伯公及雞林仁愛伯公等四尊伯公;品嚐了四樣客家點心:發粄、紅粄、烰菜及粢粑等,讓孩子從小接觸、體驗客庄生活,從中學習客語、文化及信仰習俗。

    08’52”  全家獻唱兩首山歌:第一首由姊弟唱〈問卜〉:(姊)請問先呀生,先生吾的哥!(弟)喂!叫我做呀做呀做什麼?(弟)請問先呀生,路頭有幾多?(弟)三千八百里喲。(姊)先生哪!(弟)娘子哪!(姊)風呀流!(弟)上呀流!(姊)呀呀啐!(弟)齷齪鬼!(合)風流做什麼?哪啊噯咿嘟喲喲嘟喲~第二首由母女清唱:「山歌好唱(哦)又好聽(哪),歌詞(呦)背熟(啊)心莫驚(哪)」。

    30’56”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    爭論、爭辯(詏嘴、駁嘴)

    (四縣:au zoi/bogˋ zoi;海陸:auˇ zhoiˇ/bog zhoiˇ)

    2.    頂嘴、頂撞(堵嘴、應嘴)

    (四縣:duˇ zoi/en zoi;海陸:du zhoiˇ/enˇ zhoiˇ)

    3.    打哈欠、打呵欠(擘嘴)

    (四縣:bagˋ zoi;海陸:bag zhoiˇ)

    4. 多嘴、多話(唊嘴)

    (四縣:giab zoi;海陸:giabˋ zhoiˇ)

    5.    被人責罵、批評,說閒話(過嘴)

    (四縣:go zoi;海陸:goˇ zhoiˇ)

    6.    親嘴、接吻(唚嘴)

    (四縣:jimˊ zoi;海陸:zimˋ zhoiˇ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「鬧棚nau+ pang」:非常熱鬧。「堆山塞海doiˋ sanˋ ced hoiˊ」:形容東西非常的多,滿坑滿谷,到處都是。

    「人尖人ngin ziamˋ ngin」:擠滿了人。「面頭前mienˇ teu cien」:前面。通常指眼前近處。

    「怪獸guaiˇ chiu+/chiuˇ」:怪獸。「加下gaˋ ha+」:等一下。

    「偏名pienˋ miang」:綽號、小名。「豬胚仔zhuˋ poiˋ er」:小豬。正在成長,半大不小的豬隻。

    「大人細子tai+ ngin seˇ ziiˊ」:大人和小孩。泛指所有人。「等路denˊ lu+」:伴手禮。

    「攉忒vog ted」:丟掉、丟棄。「牛眼樹ngiu nganˊ shu+」:龍眼樹。

    「日仔好尞,夜仔好睡ngid er hoˊ liau+,rha+ er hoˊ shoi+」:意指白天玩得痛快,夜裡睡得安穩。

    「牽聲kienˋ shangˋ」:說話或唱歌時,特意把語音拉長。

    「小朋友siauˊ pen rhiuˋ」:對孩童的稱呼,有親切的意味。(經常被誤翻為「細朋友」。)

    「嘴嘟嘟zhoiˇ du du」:嘴向前噘起,生氣、不悅的樣子。「嘴扁扁zhoiˇ bienˊ bienˊ」:形容抿著嘴要哭的樣子。

    「牙研目皺nga ngan/ngien mug ziuˇ」:咬著牙根,眉頭緊鎖,忍受痛苦的樣子。「相爭siongˋ zangˋ」:彼此競爭、爭奪。

    「相爭泌背siongˋ zangˋ biˇ boiˇ」:爭奪不休、爭先恐後。「冤家羅債rhanˋ gaˋ lo zaiˇ」:爭吵不休、紛爭不已。

    「喉嗹heu lien」:喉嚨。「頂中仔dinˊ/dinˋ/din dungˋ er」:懸雍垂、小舌。

    「花舌faˋ shadˋ」:說謊、謊話。「多嘴doˋ zhoiˇ」:形容人說了過多不相干或不該說的話。

    「唊唊滾giabˋ giabˋ gunˊ」:說個不停、連續不斷。「坐毋核coˋ m hedˋ」:坐不住。

    「使妮saiˋ naiˋ/sai nai」:撒嬌。「鳥觜diauˋ zuiˊ」:鳥喙、鳥嘴。

    「相詏siongˋ auˇ」:互相爭論、爭辯。「相唚siongˋ zimˋ」:接吻。

    「嘴揞仔zhoiˇ emˋ er/封嘴仔fungˋ zhoiˇ er」:口罩。「紅豆"食亞"fung teu+ aˋ」:紅豆餡。

    「當酥dongˋ suˋ」:很酥脆。※烰菜烰到酥酥(天婦羅炸到很酥脆)、老人家骨頭酥酥(老年人骨質疏鬆)。

    「細孲仔seˇ o er」:小孩子(總稱)。「緊性ginˊ sinˇ」:急性子。

    「世大人shi+/shiˇ tai+ ngin」:長輩,輩分高的人。「畏羞vuiˇ siuˋ」:1.害怕、畏縮。2.難為情、害羞。

    「佇毋著duˇ m diau」:受不了,指身體或心理不能負荷或承受。

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  • 本集節目阿滿仔前往新北市新莊區。聽聽看表演嘉賓與暖場主持人對於「餐具」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    02’14”  29歲彭柏邑是新竹竹東海陸客,現為音樂創作者、客家歌手。從小被阿婆帶大的柏邑,是他決定創作客語嘻哈饒舌歌曲的關鍵人物,從發行第一張專輯《塹》、隔年《客氣》到《客耀》,連續三年皆入圍金曲獎最佳客語專輯獎與年度專輯獎,其中〈阿婆〉是阿滿仔最喜歡的歌曲之一,寫出柏邑兒時與阿婆的回憶和無盡的愛;以創作客語歌呈現他對客家身分的認同,即使害怕講得不夠好,仍願意開口講客,盼藉助AI客語系統,早日找回專屬柏邑的「客話口感」。

    23’32”  34歲蘇佑昇是苗栗西湖海陸客,曾任客家公共傳播基金會媒體公關、國會聯絡人兼採訪記者,現為原住民族文化事業基金會媒體公關,努力推廣各族群語言文化,展現原客一家親;無論是原住民族語或客語,每年具有一定比例的流失率,所以搶救母語工作刻不容緩;為保有對客語的熟悉感,即使離開客傳會後,佑昇依然每天收聽講客廣播電臺與收看客家電視台;近年來客家影視音及流行音樂等作品不斷推陳出新,盼透由提高能見度,邁入主流化,達到「越在地,越國際」的目標與精神;期待佑昇在自媒體時代脫穎而出、走出自己的康莊大道。

    40’28”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    擺碗筷(撿碗筷/撿碗箸)

    (四縣:giamˋ vonˋ kuai;海陸:giamˊ vonˊ chu+)

    2.    筷籠/筷筒(筷筒/箸䉂、箸筒、筷筒)

    (四縣:kuai tungˇ;海陸:chu+ luiˊ/chu+ tung/kuaiˇ tung)

    3.    湯匙(湯匙、調羹仔/湯匙)

    (四縣:tongˊ ciiˇ/tiauˇ gangˊ eˋ;海陸:tongˋ shi)

    4. 杓子、水瓢(杓嫲、瓠杓)

    (四縣:sog maˇ/puˇ sog;海陸:shogˋ ma/pu shogˋ)

    5.    筷子手持的那一端(筷頭嫲/箸頭嫲)

    (四縣:kuai teuˇ maˇ;海陸:chu+ teu ma)

    6.    筷子用來夾菜的那一端(筷嘴/箸嘴)

    (四縣:kuai zoi;海陸:chu+ zhoiˇ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「枴棍仔guaiˊ gunˇ er」:枴杖。「記才giˇ coi」:記性、記憶力。

    「癲倲dienˋ dungˋ」:老人痴呆、失智、老糊塗。「老癲倲loˊ dienˋ dungˋ」:(貶)老糊塗,年老而不明事理。

    「洗衫seˊ samˋ」:洗衣服。「米醬湯miˊ ziongˇ tongˋ」:味噌湯。

    「挑挑tiauˋ tiauˋ」:故意。

    「結舌gied shadˋ」:結巴。指說話不流利,常有字音重複或詞句中斷的現象。※「結舌令gied shadˋ liang+」:繞口令。所以阿滿仔自認為可將饒舌翻成「結舌」,提供大家參考。

    「笑咪咪siauˇ miˋ miˋ」:微笑的樣子。「還絕han ciedˋ」:感嘆詞,原用以咒罵可惡之人,後多用來表示驚訝的意思。

    「衰過coiˋ goˇ」:可憐。「撿揫giamˊ ciuˋ」:整理、收拾。

    「擎箸kia chu+」:拿筷子。「䉂luiˊ」:用竹或荊條等編成的一種肚大口小的有孔器具。 例:魚䉂仔(魚簍)、䉂公(茶簍)。

    「竹篾仔zhug medˋ er」:薄而狹長的竹片,可用來編製竹簍、竹籃等。「生菇sangˋ guˋ」:發霉。東西受潮後,滋生黴菌。

    「叭叭跌badˋ badˋ died」:紛紛掉落,常用於固態物。例如:「飯糝叭叭跌」。「祕密biˇ medˋ」:隱祕不為人知的事。

    【排灣語】masalu:謝謝。【泰雅語】lokah:好、加油。※lokah su:你好。【阿美語】sa’icelen:努力、加油。

    「相惜siongˋ siag」:疼惜、抬愛、厚愛。「瓠仔pu er」:葫蘆、瓠瓜。

    【諺語】「三擇四擇,擇隻爛瓠杓samˋ togˋ siˇ togˋ ,togˋ zhag lan+ pu shogˋ」:挑三揀四,結果還是挑到最糟的。勸人凡事不要過分撿擇、挑剔。

    「筷頭嫲kuaiˇ teu ma」:筷子手持的那一端。「捋lodˋ」:用竹枝或藤條抽打、處罰。 例:分阿爸捋(被爸爸修理)、捋屎胐 (抽打屁股)。

    「筷嘴kuaiˇ zhoiˇ」:筷子用來夾菜的那一端。「泌biˇ」:指液體由小孔滲出。 例:泌米汁水(過濾洗米水)。

    「倒頭罅杈doˇ teu la+ caˇ:頭尾顛三倒四。「袋嘴toi+ zhoiˇ」:袋口、封口。

    「向往上hiongˇ gongˋ shongˋ」:方向朝向上方。※「往gongˋ」:虛詞。指朝某一方向前進之義。語詞結構為「動詞+行+方向」。 例:走往上、行往出。

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  • 本集節目阿滿仔前往臺北市中正區(客家音樂戲劇中心)。聽聽看默契十足的兩位後生主持人對於「飲食烹調動詞」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’20”  就讀「噭眵園」年僅6歲的阿范仔(范宸菲)是高雄三民四縣客,現為講客廣播電臺節目主持人,分別與王湘仁共同主持廣播節目《下夜書店》,以及與邱瑞清共同主持Podcast節目《不專業聊職業》與《不專業逛超市》。三個節目同時入圍本屆客聲獎,後兩者分別榮獲Podcast組「最佳知識教育節目獎」和「最佳生活風格節目獎」雙料殊榮。此外2022年以《國際橋牌社2》入圍第57屆電視金鐘獎『戲劇節目女主角獎』,同年更發行第一張客語專輯《弄丟的方法》。

    02’15”  35歲阿邱仔(邱瑞清)是苗栗獅潭新豐村四縣客,現為講客廣播電臺節目主持人,本業是攝影師,更是許多客家後生的客語老師,包括阿范仔以及金鐘演員楊小黎等都是她的得意門生。阿邱仔驕傲地說,自己在節目裡做好「毋專業」的部分。從影像跨界聲音領域,起初由好友卡爾邀請共同製播Podcast節目《都給我客一點》,想要將自己認為值得分享的內容用客家話記錄下來。阿邱仔和阿范仔默契十足,以幽默感呈現,歡聲笑語不斷,將節目氣氛經營得很好,期待她們未來推出更多精彩的節目,恭喜獲獎!

    41’00”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    燉紅燒肉(煲爌肉/烳爌肉)

    (四縣:boˊ kong ngiugˋ;海陸:pu kongˇ ngiug)

    2.    天婦羅(烰菜)

    (四縣:poˇ coi;海陸:po coiˇ)

    3.    蘿蔔排骨湯(排骨炆蘿蔔仔/排骨炆菜頭)

    (四縣:paiˇ gudˋ vunˇ loˇ ped eˋ;海陸:pai gud vun coiˇ teu)

    4. 薑絲大腸(豬腸炒薑絲)

    (四縣:zuˊ congˇ cauˋ giongˊ xiˊ;海陸:zhuˋ chong cauˊ giongˋ siˋ)

    5.    水煮蛋(煠卵)

    (四縣:sab lonˋ;海陸:sabˋ lonˊ)

    6.    汆燙小卷("火巢"鎖管/燙鎖管)

    (四縣:sauˇ soˋ gonˋ/ tong soˋ gonˋ;海陸:tongˇ soˊ gonˊ/ sau soˊ gonˊ)

    ☆補充客話詞彙☆(四縣腔)

    「無結無煞moˇ gadˋ moˇ sadˋ」:無可奈何。一點辦法也沒有,不知如何是好。

    「痕跡finˇ jiagˋ」:痕跡。「䟓工dangˊ gungˊ」:專程、特地。

    「疑狐ngiˇ fuˇ」:懷疑。「進前jin qienˇ」:以前、之前。

    「鬥搭deu dabˋ」:契合、相稱,雙方配合起來,顯得很合適。「合線gabˋ xien」:和諧、有默契。

    「知上下diˊ song ha」:懂事、應對進退有分寸、懂得上下尊卑。「面臭臭mien cu cu」:形容人臉上沒有笑容,生氣、不悅的樣子。

    「腳髀giogˋ biˋ」:大腿。「腳盤giogˋ panˇ」:腳背、腳面。

    「沙鼻saˊ pi」:神氣驕傲,洋洋得意。「食糜siid moiˇ」:比喻很簡單,就像喝稀飯一樣。

    「煮食zuˋ siid」:下廚。煮飯、燒菜,烹製食物來吃。「手路菜suˋ lu coi」:拿手菜,最擅長處理烹調的菜餚。

    「煲boˊ」:以緩火慢煮。 例:煲粥(煮粥)、煲湯(熬湯)、煲到酪酪(煮到綿爛)。※海陸無收錄此動詞。

    「刷絲sodˋ xiˊ」:刨成絲狀。【海陸】:擦絲cad siˋ)「番薯籤fanˊ suˇ qiamˊ」:番薯刨成的細絲。

    「(扌百)(扌百)風:mag mag fungˊ」:忽然、突然。「菣香kien hiongˊ」:提香,加入配料以增添食物的香氣。

    「片栗粉pienˋ lid funˋ」:太白粉。

    「烰poˇ」:油炸。 例:烰菜(炸菜)、烰甜粄(炸甜年糕)、烰粄仔(炸年糕)。

    「炆vunˇ」:燜煮、燜熟。

    【四炆】排骨炆蘿蔔仔、鹹菜炆豬肚、炆爌肉、肥湯炆筍乾。

    【四炒】豬腸炒薑絲、客家炒肉、鴨旺仔炒快菜、豬肺黃梨炒木米(俗稱鹹酸甜)。

    「鴨旺仔abˋ vong eˋ」:鴨血。「快菜kuai coi」:韭菜。

    「鹹酸甜hamˇ sonˊ tiamˇ」:1.蜜餞。2.菜餚名。豬肺鳳梨炒木耳。「餳人xiangˇ nginˇ」:吸引、誘惑、誘人。

    「煠sab」:用水燙煮。 例:煠青菜(燙青菜)。「(火巢) 」:汆燙,將食物以滾水稍微燙過。

    「食齋siid zaiˊ」:吃素。只吃植物類的食物,不吃肉類葷腥。「膨蹄pong taiˇ」:蹄膀,指豬腿上端的肉。

    「爭差zenˊ caˊ/zangˊ caˊ」:相差、差別。

    「鎖管soˋ gonˋ」:鎖管依外套膜長度不同,華語有不同的名稱。15公分以下是小卷、15至20公分是中卷、20至40公分是透抽、40公分以上是砲管。

    「噭眵gieu ziiˊ」:哭泣。「肚飢duˋ giˊ」:肚子餓。

    「大腳士tai giogˋ sii」:大牌、要角。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣芎林鄉。聽聽看民眾對於「看牙醫」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’28”  45歲欣怡阿姊是新竹竹東海陸客,目前在聯電負責文書工作,育有一子一女。可愛帥氣的寶貝兒子,今年11歲的阿傑弟弟是大同國小六年級學生,興趣是打電動和打籃球,在校期間上客語課印象最深刻的詞彙有哪些?其實學校每週一節的客語課成效有限,仍得回歸家庭日常生活中使用方為解決之道。每個人都可以當客語醫生,當有多一人願意開口講客語,客語就會繼續傳承下去。

    20’15”  50多歲沉穩又風趣的阿振哥是新竹芎林海陸客,在竹科當工程師,身為稱職的爸爸,每逢假日便陪伴家人,共享親子幸福時光。近年來深感客庄芎林重劃區建案遽增,大量外來人口移入,房價逐年上漲,年輕人是否有機會買房?回想起學生時期禁說客語,若被風紀股長抓到,違者罰站、記警告。最後男子氣概外露的阿振哥推薦大家來飛鳳山健行、踏青,邀約芎林再會。

    36’16”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    牙刷(牙搓仔/牙掃仔)

    (四縣:ngaˇ co eˋ;海陸:nga soˇ er)

    2.    擠牙膏(撚牙膏)

    (四縣:ngienˋ ngaˇ gauˊ;海陸:ngienˊ nga gauˋ)

    3.    刷牙(搓牙齒、洗嘴/洗牙齒、洗嘴)

    (四縣:co ngaˇ ciiˋ/ seˋ zoi;海陸:seˊ nga chiˊ/seˊ zhoiˇ)

    4. 漱口(湯嘴)

    (四縣:tongˊ zoi;海陸:tongˋ zhoiˇ)

    5.    漱口杯(牙确仔)

    (四縣:ngaˇ gog eˋ;海陸:nga kogˋ er)

    6.    牙齦(牙倉肉)

    (四縣:ngaˇ congˊ ngiugˋ;海陸:nga congˋ ngiug)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「兩子哀liongˊ ziˊ oiˋ」:母子倆。「飼料cii liau+」:餵養動物的食物。

    「敗勢pai+ sheˇ」:失禮。不好意思、對不起。表示過意不去。「畏羞vuiˇ siuˋ」:1.畏縮。害怕而不敢向前。2.難為情,不好意思。

    「大嫲牯聲tai+ ma guˊ shangˋ」:很大聲。

    【諺語-四縣】「敢去就一擔樵,毋敢去就屋下愁gamˋ hi ciu idˋ damˊ ceuˇ,mˇ gamˋ hi ciu vugˋ haˊ seuˇ」:敢上山去,就有一擔柴回家,不敢去,就只能待在家中憂愁沒柴火。喻肯做就會有收穫。

    「面皮賁mienˇ pi punˋ」:臉皮厚。「分先生看bunˋ sinˋ sangˋ konˇ」:看醫生。

    「顛倒dienˋ doˇ」:反而,表示與原先想的或是事實不同。「症頭zhinˇ teu」:1.疾病的症狀徵候。2.引申指人的脾性或行為等方面的偏差、毛病。

    「蛀牙zhuˇ/zhiuˇ nga」:蛀牙、齲齒。

    「牙搓仔nag coˇ er」:牙刷。「牙掃仔」的「掃soˇ」若誤讀為入聲字,就變成「刷仔sod er(刷子)」或「索仔sog er(繩子)」了。

    「撳kim+」:以手按壓。例:撳門鈴(按門鈴)、撳膿 (擠膿)。

    「權利撚死死kien li+ ngienˊ siˊ siˊ/撚核核ngienˊ hedˋ hedˋ」:緊握著權利。

    「洗牙齒seˊ nga chiˊ」:1.刷牙。2.洗牙,清除牙結石。「生份sangˋ fun+」:陌生、不熟悉。

    「頭家teu gaˋ」:1.老闆。商店的主人或企業、公司的擁有者。2.丈夫、老公。「月給ngiedˋ gib」:月薪,按月計算的薪水。

    「落水毛仔logˋ shuiˊ moˋ er」:下毛毛雨。「拚大水biangˇ/biaˇ tai+ shuiˊ」:下大雨。

    「公子gungˋ ziiˊ」:敬稱他人的兒子。「兩子爺liongˊ ziˊ rha」:父子倆。

    「目珠花花mug zhuˋ faˋ faˋ」:視力模糊,看不清楚的樣子。

    「揣ton」:猜、猜測。例:揣看啊(猜猜看)、看揣得著無(看猜得到嗎)、分你揣到準準(被你猜得很準)、講分人揣 (說給人猜)。

    「揣令仔ton liang+ er」:猜謎語。「增志zenˇ zhiˇ」:爭氣。積極進取之意。

    「手搐茶shiuˊ chugˋ ca」:手搖飲。「珍珠乳茶zhinˋ zhuˋ nenˇ ca」:珍珠奶茶。

    「涼水liong shuiˊ」:原指汽水。今統稱所有的冷飲,如汽水、果汁、冷開水等。「張茶zhongˋ ca」:裝茶、裝水。※煮沸的水為茶。

    「水确仔shuiˊ kogˋ er」:水杯。※确:指有提把,且口與底同大的容器。

    「承水shin shuiˊ」:接水。「煞手sad shiuˊ」:做事果決、乾淨俐落。

    「一确米rhid kogˋ miˊ」:一杯米。「出血chud hied」:流血。

    「罰企fadˋ kiˋ」:罰站。「等有名denˊ rhiuˋ miang」:最有名。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣竹東鎮。聽聽看民眾對於「生氣」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’38”  70歲鍾鳳春阿姨是新竹寶山四縣客,精通四縣、海陸,婚後移居竹東40多年,早期開小吃店,現經營主打天然水果製作的「竹東圳綿綿冰」已11年,注重食品衛生的阿姨,堅持讓客人吃得安心、吃出健康!假日不妨到竹東品嚐一碗好滋味又透心涼的冰品。

    16’45”  42歲Hank是新竹竹東海陸客,現協助家族事業「阿金姐工作坊」,傳承媽媽康阿金40年醃製手藝,盼每位顧客都能嚐到阿金姐花了大半輩子用心鑽研、耐心醃製所淬煉而出的精華美味。此外,喜愛動物的Hank副業經營犬貓零食,育有2寶貝子女皆會唱客家童謠和小山歌,希望有更多客家家庭落實客語生活。

    32’30”  53歲彭國柱老闆是新竹竹東海陸客,原先於科學園區與工研院工作的他,約十年前因老父親中風、父母意見分歧又爭吵,下定決心返家接手阿公於1949年創立的「東陽醬油工廠」。飄香三代純釀醬油,堅持古法釀造、手工製作,不添加防腐劑,發酵時間長達一年,才能做出風味絕佳的東陽醬油。每當收到顧客的讚許回饋,就覺得辛苦都是值得的。歡迎大家來全國最大的竹東客家傳統市集(中央市場),尋找你小時候的好滋味。

    51’13”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    生氣(發譴/發閼)

    (四縣:fadˋ kienˋ;海陸:bod ad)

    2.    暴躁、易怒的脾氣(火"火剌"性)

    (四縣:foˋ ladˋ xin;海陸:foˊ lad sinˇ)

    3.    生氣的樣子(譴腸閼胗/閼腸閼胗)

    (四縣:kienˋ congˇ adˋ kinˊ;海陸:ad chong ad kinˋ)

    4. 脾氣暴燥、愛生氣的人(痰火鬼)

    (四縣:tamˇ foˋ guiˋ;海陸:tam foˊ guiˊ)

    5.    氣飽了(譴到胲滿肚飽/閼到胲滿肚飽)

    (四縣:kienˋ do goiˊ manˊ duˋ bauˋ;海陸:ad doˇ goiˋ manˋ duˊ bauˊ)

    6.    氣炸了(譴到會噼核/閼到會噼核)

    (四縣:kienˋ do voi biag hag;海陸:ad doˇ voi+ biagˋ hagˋ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「桑仔子songˋ er ziiˊ」:桑葚。又稱「酸仔子」。「煮毋酪zhuˊ m log」:煮不爛。

    「食雜shidˋ cabˋ」:飲食習慣、品類。「透心涼teuˇ simˋ liong」:透心涼、涼透全身。

    「動啊著tungˋ a+ doˊ」:動輒、動不動。「牙研目皺nga ngien/ngan mug ziuˇ」:咬著牙根,眉頭緊鎖,忍受痛苦的樣子。

    「火著foˊ chogˋ」:喻指心中燃起怒火、生氣。「發火fad foˊ」:動怒、生氣。

    「性暴暴仔sinˇ pauˇ pauˇ er」:性格火暴急躁的樣子。亦可說「性暴暴」。

    「面紅濟炸mienˇ fung ziˇ zaˇ」:滿臉通紅的樣子。「臭火(火剌)chiuˇ foˊ lad」:燒焦。

    「飯(火剌)pon+ lad」:鍋巴。「猴性heu sinˇ」:比喻壞脾氣,缺乏耐性、易怒。

    「火灰性foˊ foiˋ sinˇ」:比喻怒氣來得快,消得也快,就像灰燼的熱度很快消失。「火灰foˊ foiˋ」:草木等植物燃燒之後所剩下的灰燼。

    「賺食con+ shidˋ」:賺錢謀生。「(虫另)絲guaiˊ siiˋ」:紫蘇。

    「桔醬gid ziongˇ」:用金桔製成的果醬。先將金桔蒸熟去籽後,加入辣椒絞碎,再以糖、鹽等調味熬煮而成。為客家人特有的沾醬之一。

    「橘醬gid ziongˇ」:金橘醬,一種佐料。「剁雞盤dogˋ gaiˋ pan」:白斬雞切盤。

    「絡食logˋ shidˋ」:討生活。工作以維持生活。「酸醋sonˋ siiˇ」:醋。

    「樂暢logˋ tiongˇ」:快樂。「飼料cii liau+」:餵養動物的食物。

    「零嗒lang dabˋ」:零食、零嘴。「嘴嘟嘟zhoiˇ du du」:嘴向前噘起,生氣、不悅的樣子。亦可說「嘴嘟嘟仔」。

    「閼捽捽仔ad cudˋ cudˋ er」:形容生氣的樣子。「掣等走chad nenˊ zeuˊ」:負氣而走。

    「齧鬼ngad guiˊ/齧察鬼ngad cad guiˊ」:吝嗇鬼。「痰火鬼tam foˊ guiˊ」:1.稱患肺癆疾病的人。2.指脾氣暴燥,動不動就生氣的人。

    「呸痰puiˇ tam」:吐痰。「跌失人died shid ngin」:得罪、冒犯別人。

    「豆豉teu+ shi+」:豆豉。「鄰里lin liˋ」:居住在鄰近範圍的人。

    「無結無煞mo gad mo sad」:無可奈何。一點辦法也沒有,不知如何是好。「樹楻shu+ fong」:大型木桶。

    「後生條heu+ sangˋ tiau」:年輕小伙子。「鉛線仔rhan sienˇ er」:鐵絲。以鐵製成的線狀物品,多作綁牢繫緊物品之用。

    「箍起來kieuˋ hiˊ loi」:圈起來。「焗酒giug ziuˊ」:以蒸餾方式製酒。

    「堵胲du goiˋ」:謂吃得太飽,已堵到喉嚨。「膩胲neˇ goiˋ」:因食物油膩、軟黏或吃得過多而感到膩口、反胃。

    「性體sinˇ tiˊ」:脾氣、性情。「噼忒biagˋ ted」:爆炸、爆裂掉。

    「噼腦biagˋ noˊ/噼腦筋biagˋ noˊ ginˋ」:腦溢血、中風。「鹹甜粄ham tiam banˊ」:鹹年糕。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣竹東鎮。聽聽看容潔和阿公阿婆對於「中秋節」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    00’20”  28歲的馮容潔是新竹竹東海陸客,國立臺北藝術大學電影創作學系畢業,現於講客廣播電臺與詩人張芳慈老師共同主持《行向一首詩》,出道代表作有公視年度時代劇《茶金》飾演鍾順枝(張家廚助順妹)、校園電視劇《機智校園生活》飾演葉芳鈴(咪寶),以及選秀節目《原子少年》與《未來少女》擔任幕後直擊節目主持人等等,是甜美客家新秀、演藝圈明日之星!

    02’20”  86歲的詹德郎阿公,過去擔任小學教員(教師的舊稱)將近40年,後升任教導主任至退休,授課科目以體育為主,曾任中山國小棒球隊教練。阿公對容潔讚譽不絕,從小到大懂事自愛,學業表現優異,容潔也感謝阿公呵護備至,至今難忘兒時的美好點滴。阿公對容潔唯一不滿的竟然是大學志願?!

    22’42”  80歲的馮雲蟬阿婆,20歲起擔任小學級任導師至退休,教學將近40年,童年因家貧而選擇考師專吃公家飯。阿婆說容潔從小就熱愛表演,所以非常贊成她朝演藝之路邁進,但內心其實和阿公一樣,希望她考公務人員捧鐵飯碗,可見兩老對容潔疼愛有加,擔心她的未來發展。容潔更感謝阿婆從小就對她極其要求與嚴謹,才成就現在的她,擁有獨當一面、妙語如珠的主持功力。容潔也感謝一路跟隨、支持她的粉絲們。阿滿仔祝福容潔演藝生涯大放異彩,阿公阿婆身體健康、長命百歲!

    38’26”  可愛的阿公加碼獻唱山歌:「有閒時節唱山歌,富貴貧窮命中定;人生健康快樂多,人生毋使超過勞。」祝福講客聽眾福氣多多~

    40’16”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    月餅(月華餅、月光餅)

    (四縣:ngied faˇ biangˋ/ngied gongˊ biangˋ;海陸:ngiedˋ gongˋ biangˊ)

    2.    綠豆椪(綠豆膨)

    (四縣:liug teu pong;海陸:liugˋ teu+ pongˇ)

    3.    烤肉(焙肉、炙肉)

    (四縣:poi ngiugˋ/zagˋ ngiugˋ;海陸:poi+ ngiug/zhag ngiug)

    4. 剝柚子(㓾柚仔)

    (四縣:ciiˇ iu eˋ;海陸:chi rhiu+ er)

    5.    搗麻糬(舂粢粑、打粢粑)

    (四縣:zungˊ qiˇ baˊ/daˋ qiˇ baˊ;海陸:zhungˋ ci baˋ/daˊ ci baˋ)

    6.    月暈(月光帶嵐)

    (四縣:ngied gongˊ dai lanˇ;海陸:ngiedˋ gongˋ daiˇ lan)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「戲齣hiˇ chud」:戲碼。預定演出的戲劇節目。「奧多拜o do vaiˋ/baiˋ」:機車。

    「使嘴siiˊ zhoiˇ」:動嘴使喚他人做事。「棒球bongˇ kiu/野球rhaˋ kiu」:棒球。

    「八月半bad ngiedˋ banˇ」:中秋節。「嫦娥shong ngo」:后羿之妻,相傳因盜食不死之靈藥而飛昇月宮,成為仙女。

    「后羿heu+ ngi+」:神話傳說中的上古射日英雄。「斬樹仔zamˊ shu+ er」:砍樹。

    「摎等lauˋ nenˊ」:摻入、混入、混合、加入、和入。「肚臍餅duˊ ci biangˊ」:苗栗縣特產,中間餡料凸出,又稱綠豆凸。

    「頭牲teu sangˋ」:牲畜,泛指家禽、家畜。「炙茶zhag ca」:煮茶。

    「摘茶zag ca」:採茶。「烳燒燒pu shauˋ shauˋ」:以緩火慢煮,煮得熱熱的。

    「矺zag」:壓住。「焙火poi+ foˊ」:烤火。

    「焙燥poi+ zauˋ」:烘乾。「保佑boˊ rhiu+/庇佑biˇ rhiu+」:保護庇佑。

    「㼓niamˇ/liamˇ」:量詞。計算楊桃、西瓜、柑橘等果肉剖開後的稜片單位。例:一㼓西瓜/楊桃/柑仔/柚仔/黃瓠。

    「㓾黃梨chi vong li」:剖開鳳梨。例:㓾柚仔/黃梨/西瓜。「剝皮bog pi/擘皮bag pi」:剝除物體的外皮。

    「大出tai+ chud」:盛產。「茶箍水ca guˋ shuiˊ」:肥皂水,此指清潔劑。

    「曉得hiauˊ ded」:形容人懂事。「監督gamˇ dug」:監督。

    「種草zhungˊ coˊ」:品種、遺傳基因。「肚屎枵duˊ shiˊ iauˋ」:肚子餓。

    「三角仔samˋ gog er」:水晶餃,形狀為三角形的客家米食。「竹修仔zhug siu er」:用來責罰小孩的細竹枝。

    「修人siu ngin」:以小竹條打人、修理。「兼兼giamˋ giamˋ」:形容很接近,表示所差不遠。

    「知上下diˋ shong+ ha+」:明辨倫理,懂得人情世故。(阿滿仔誤讀為shongˋ haˋ)

    「捶chui」:用力敲打。「舂臼zhungˋ kiuˋ」:臼。指中間下凹,用以裝盛並舂搗穀物的器具。

    「舂zhungˋ」:用杵臼搗物。例:舂米、舂粢粑。「買便个maiˋ pien+ gaiˇ/eˇ」:買現成的。

    「汗流脈落hon+ liu mag logˋ」:汗流浹背。「手軟腳犁shiuˊ ngionˋ giog lai」:四肢無力,形容非常疲累的樣子。

    「飯糝pon+ samˊ」:飯粒。「起濛煙hiˊ mung rhanˋ」:起霧。

    「日頭擎枷ngid teu kia gaˋ」:日暈。「相惜siongˋ siag」:疼惜、抬愛、厚愛。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣竹北市(新瓦屋客家文化保存區)。聽聽看民眾對於「義民祭」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’38”  38歲的細羊仔阿姊是新竹市海陸客,母系源自竹北六張犁大夫第饒平客林先坤,目前在竹科、勞動部服務,還在新瓦屋擔任導覽志工。林家為保留傳承家族文物建築物等,捐地8公頃餘贈與國家,同時為全國少數具代表性的單姓聚落。日常鮮少講客的阿姊表示,因受羅烈師教授的精神感召,落實客語生活至今將近8年,也邀請大家共下來講客,共下來新瓦屋遶尞!

    16’02”  57歲的黃琬琇大姊是新竹北埔秀巒山海陸客,現為13好市集1號店負責人,店裡除了買得到有機產品,更提供在地食堂的服務。主打友善土地、不施化肥及農藥的13好市集,今年適逢10週年慶,跟大家分享健康愛。保存區內的環境優美、景色秀麗,吸引許多店家長期進駐,更是遊客假日休憩、拍照打卡的好所在。

    27’47”  73歲的林英梯阿伯是新竹芎林石壁潭海陸客,父系源自中國廣東省饒平縣林氏家族,幽默風趣、勤學不倦的林阿伯考上公務員後,仍持續精進自我、攻讀碩士班,最後以新竹縣政府主計處處長職位退休,過著含飴弄孫的生活。對於家族脈絡與輩分排行都瞭若指掌、如數家珍,可見其以林氏為榮。更勉勵大家在其位、盡其職,做什麼就要像什麼!只要認真努力、懂得理財、教育子女、飲水思源,國運必定更加興旺。

    46’33”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    賽神豬(㓾豬公/㓾大豬)

    (四縣:ciiˇ zuˊ gungˊ/ciiˇtai zuˊ;海陸:chi zhuˋ gungˋ/ chi tai+ zhuˋ)

    2.    奉飯(㧡飯)

    (四縣:kaiˊ fan;海陸:kaiˋ pon+)

    3.    豎燈篙(起燈篙)

    (四縣:hiˋdenˊ goˊ;海陸:hiˊ denˋ goˋ)

    4.    護身符/平安符(絭)

    (四縣:kien;海陸:kienˇ)

    5.    乾爹(相認阿爸/相認爺)

    (四縣:xiongˊ ngin aˊ baˊ/xiongˊ ngin iaˇ;海陸:siongˋ ngin+ a+ baˋ/siongˋ ngin+ rha)

    6.    乾兒子(契子/義子)

    (四縣:kie ziiˋ/ngi ziiˋ;海陸:kieˇ ziiˊ/ngi+ ziiˊ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「草坪coˊ piang」:平坦的草地。「講古gongˊ guˊ」:說故事。在臺灣常稱說書為「講古」。

    「打當晝daˊ dongˋ zhiuˇ」:正午時分。另外,客庄迎媽祖習俗有「打當晝」,即大眾享用點心的情景。

    「㧡擔kaiˋ damˇ」:挑擔子。「㧡水kaiˋ shuiˊ」:挑水。

    「麥酒magˋ ziuˊ」:啤酒。「落肥logˋ pui」:施肥。

    「勼藥仔giu rhogˋ er」:(以噴農藥機具)噴灑農藥。「凝聚nen ci+」:凝結聚集。

    「長下chong ha+」:經常。「一料rhid liau+」:一條/一塊。量詞。計算長條狀肉類的單位。例:割一料豬肉。

    「打醮daˊ ziauˇ」:建醮、作醮。在特定的日子裡,設壇為亡魂超渡或為新廟落成、神像開光等事,舉辦祈福的法事。

    「起福hiˊ fug」:祈福、許願。「戴絭daiˇ kienˇ」:戴平安符。

    「脫絭tod kienˇ」:脫去平安符。民間信仰的儀式之一。孩童長大成年後,到神前拜拜,並將神符脫去。象徵已可獨立任事,不需倚賴神靈保佑。

    「風光fungˋ gongˋ」:風景、景色。「竳笐den gong」:帥氣英俊的樣子。

    「嘴碼zhoiˇ maˋ」:口才,指說話的技巧。「使錢siiˊ cien」:用錢、花錢。

    「一銑rhid sienˊ」:一毛錢。「烏水坑vuˋ shuiˊ hangˋ」:黑水溝,即臺灣海峽。

    「山崠頂sanˋ dungˊ dangˊ」:山頂。「義父爺ngi+ fuˇ rha」:乾爹。

    「該食goiˋ shidˋ」:原指容易吃。比喻事情易辦並得到收益。即容易勝任。

    「相認阿姆/相認哀siongˋ ngin a+ meˋ/siongˋ ngin oiˋ」:乾媽。

    「喫雞髀kieˇ gaiˋ biˊ」:啃雞腿。「透日仔teuˇ ngid er」:整天。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣竹北市(新瓦屋客家文化保存區)。聽聽看民眾對於「中元節」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’15”  62歲的林育蓮大姊是新竹竹東海陸客,竹科半導體公司退休後,積極參與客家事務,包含當導覽志工、學唱山歌、三腳採茶戲扮丑角、成為講客宣講員等,不遺餘力推動傳承客家語言文化,令阿滿仔由衷敬佩。面對問題總能不假思索回答的林大姐表示,目前在社區大學持續進修,落實終身學習,堪為典範,實在一等慶!

    19’36”  63歲的林保煙大哥是新竹竹北饒平客,為來臺祖林孫檀(乾隆23年,西元1758年)派下子孫,擔任林氏家族忠孝堂公廳管理者及新瓦屋花鼓隊(民國36年成立)總幹事。公廳內懸掛十餘塊匾額及許多歷代功臣畫像,顯示林家子弟人才輩出。林大哥分享兩首客家童謠《伯公伯婆》與《阿啾箭》,盼引起大家學習饒平腔客語的興趣,同時花鼓隊於每週一三五晚間排練,歡迎大家前往觀賞。此處建築物共六種形式,反映出聚落內200多年來新舊融合、保存再利用的變遷、演進過程,絕對值得你到此一遊。

    36’45”  56歲的呂秋月大姊是新竹新埔上枋寮海陸客,現為綠禾塘友善小舖負責人,與好友同事陳河志一同在此經營10餘年,長期支持在地小農,販售有機食材、客家米食及生活小物,並隨季節定期舉辦手作體驗課程與客家藝文活動,盼大人小孩得以親近土地、認識農業的價值,同時找回自我的客家認同及實踐客語生活。

    56’27”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    孤魂野鬼(好兄弟)

    (四縣:hoˋ hiungˊ ti;海陸:hoˊ hiungˋ ti+)

    2.    魑魅魍魎(亡/魍神仔)

    (四縣:mongˇ siinˇ eˋ;海陸:mong shin er)

    3.    沖煞到、遇到煞氣(抹著/煞著)

    (四縣:madˋ doˋ/sadˋ doˋ;海陸:madˋ doˊ/sad doˊ)

    4.    道士(覡公)

    (四縣:sang gungˊ;海陸:shang+ gungˋ)

    5.    撞邪、卡到陰(撞著神頭)

    (四縣:cong doˋ siinˇ teuˇ;海陸:cong+ doˊ shin teu)

    6.    鬼壓床(鬼矺身)

    (四縣:guiˋ zagˋ siinˊ;海陸:guiˊ zag shinˋ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「天轉笠嫲花tienˋ zhonˊ lib ma faˋ」:形容一個人得意快樂的樣子。

    「目汁濫泔mug zhib lam gamˋ」:淚流滿面的樣子。

    「搵等vunˇ nenˊ」:躺臥著,或指賴著不走。

    「洗嘴seˊ zhoiˇ」:刷牙、清洗口腔。

    「鰲人ngau ngin」:職人、能人、達人,指成就傑出,不同於平凡之人。

    「做中元zoˇ zhungˋ ngien」:中元普渡。

    「下把ha+ baˊ」:有時、偶而。亦可說「下把仔」。

    「目珠密密mug zhuˋ miˋ miˋ」:緊閉雙眼。

    「枵到肚屎變背囊iauˋ doˇ duˊ shiˊ bienˇ boiˇ nong」:肚子餓到像背脊一樣平坦;餓到前胸貼後背,形容非常飢餓。

    「撞走cong+ zeuˊ」:迷路,迷失。

    「摝細孲仔lug seˇ o er」:費心照料小孩。(摝:為人或事操勞。)

    「無心性mo simˋ siangˇ」:心情不好,沒心情做事,亦可說「無心無性」。

    「緊性ginˊ sinˇ」:急性子。

    「擎頭kia teu」:帶頭、主導。

    「增志zenˇ zhiˇ」:爭氣。積極進取之意。

    「盡命cin+ miang+」:竭盡所有的心力。

    「放勢fongˇ sheˇ」:盡情。按著自己的心意,不受拘束,盡量做某事。

    「跈嘴尾ten zhoiˇ muiˋ」:跟著人說。

    【饒平】「阿公媽aˇ gungˇ maˋ」:祖先。

    「和尚仔vo shong+ er」:民間指做法事的道士。

    「齋公仔zaiˋ gungˋ er」:道士,屬於會畫符的道士。

    「蒔田割禾shi+ tien god vo」:插秧割稻。

    「一夫田rhid fuˋ tien」:一坵田。

    「揤覆菜zid pug coiˇ」:擠裝福菜。

    「入文ngibˋ vun」:專注、入神。

    「打頭陣daˊ teu chin+」:打先鋒。在群體中率先行動、引領帶頭。

    「過願goˇ ngien+/ngienˇ」:過癮。癮頭或欲望得到滿足。

    「虐削ngiog siog」:1.皮膚受到細物刺激而產生的不快感。2.彆扭、不自在。遇不喜歡或陌生的人事物,心中所產生的排斥感。

    「衰漦soiˋ siau」:(粗)倒楣。

    「撞著cong+ doˊ/挨著aiˋ doˊ/堵著du doˊ/沖著神頭chungˋ doˊ shin teu」:本指與凶神惡鬼相撞而身體不適,喻運氣不好、遇事不順利,倒楣的樣子。

    「㪐lud」:動。脫落、鬆開。例:㪐皮(擦破脫皮)、㪐蒂(落蒂)、打㪐(掙脫、鬆開)、㪐殼(脫殼)、㪐爪(脫身)。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣芎林鄉。聽聽看民眾對於「尾」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’02”  68歲的彭瑞惠大姊是新竹北埔海陸客,婚後移居至芎林王爺坑50年,退休生活擔任志工做公益回饋社會,已有兩個曾孫。彭大姊驕傲地說,自己用心傳承客語,孫女從國中小至高中都是縣內語文競賽客語演說常勝軍,三代同堂都會講客,是名副其實的客語家庭。

    11’44”  80歲的劉邦平阿伯是新竹芎林紙寮窩饒平客,精通四縣、海陸、饒平等三大腔調,現為紙寮窩發展協會理事、劉家第7代造紙職人,對於家族造紙脈絡最為清楚,負責導覽解說紙寮窩的造紙流程。因紙張製作不易,盼大家對紙都能珍惜與善用。最後聽到劉阿伯講劉家子弟都會講饒平腔客話,令人感佩!邀請大家共下來講客,相信客話能夠代代傳。

    33’02”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    抬起腳跟、踮腳(躡腳尾)

    (四縣:ne giogˋ miˊ;海陸:nenˇ giog muiˋ)

    2.    喻跟隨人後(挷衫尾)

    (四縣:bangˊ samˊ miˊ;海陸:bangˋ samˋ muiˋ)

    3.    跟著人說(跈嘴尾)

    (四縣:tenˇ zoi miˊ;海陸:ten zhoiˇ muiˋ)

    4.    打包剩菜(包菜尾)

    (四縣:bauˊ coi miˊ;海陸:bauˋ coiˇ muiˋ)

    5.    殿後、位於最後(座包尾)

    (四縣:co bauˊ miˊ;海陸:co+ bauˋ muiˋ)

    ☆補充客話詞彙☆(饒平腔)

    「放轉去biongˋ zhanˋ hiu^」:放回去。

    「水fiˋ」:水。

    「炙熱頭zhagˋ ngied teu」:晒太陽。

    「攪到勻勻giauˇ doˋ vin vin」:攪拌均勻。

    「紙zhiˋ」:紙。

    「提teˊ」:拿。

    「嘴zheˋ/ze^」:嘴巴。

    「鸚哥enˇ goˇ」:鸚鵡。

    「後背heuˊ boiˋ」:後面。

    「包尾bauˇ muiˇ」:最後;後來(方位、時間)。

    「吊尾錘diau^ muiˇ chui」:指排行最小的兒子。

    「哪位niˊ vuiˊ」:哪裡。

    「正來尞zhangˋ loi liauˊ」:再來玩、再見。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣芎林鄉。提到美食,你想得到哪些形容詞?別永遠只會說「好食」形容美味。

    聽聽看民眾對於「好吃」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’42”  年近八秩的黃足妹阿婆是新竹芎林海陸客,擔任文林閣廟祝13年,對於文林閣歷史沿革瞭若指掌,金榜題名的考生榜單全由阿婆一人書寫,同時還無私傳授考試心法祕笈。令阿婆最痛心疾首的竟然是客家人?如今仍有一群客家人沒有放棄傳承客語,為客語持續努力,期透過網路媒體力量,記錄客語的美麗,在推廣和傳承的路上,讓更多人一起加入講客話的行列。台灣加油!客家加油!

    20’36”  63歲的范秋蓮大姊是新竹芎林海陸客,擔任家事服務員長達30年,兼顧工作和家庭的她,分享無時無刻永保感恩心,做事問心無愧,珍惜所擁有的一切,人生自然就會順心如意。談到母語傳承,大姊羞愧地說……如今,客語明定為國家語言,但又有多少客家人願意開始重拾講母語這件事?母語斷根、文化難以延續,除了過往政策導致客家人有一段失語的時代,其實父母親要負起最大責任!

    34’02”  40歲的江老闆是新竹芎林海陸客,在地經營初夏芒果冰10年,除了取名極具創意的「芒果冰霸、芒果抱刨」等,店裡最具特色的冰品是用鍋子當盛裝容器。過去因國語政策,導致社會氛圍中,講客語是「沒水準的人」,百般扭曲醜化客語、誤導人民,使得客家人自尊心受挫、有羞恥感,也就不敢講客語,甚至在家裡也不跟孩子講客語。而從小講客到大的江老闆,已將客語傳承給下一代,大家一起來推動客語家庭吧!

    44’36”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    好吃得不得了(好食到無話講/講毋得)

    (四縣:hoˋ siid do moˇ fa gongˋ/gongˋ mˇ dedˋ;海陸:hoˊ shidˋ doˇ mo voiˋ gongˊ/gongˊ m ded)

    2.    好吃到令人意猶未盡(尋尾/尋味)

    (四縣:qimˇ miˊ/qimˇ mi;海陸:cim muiˋ/cim mui+)

    3.    口水直流(口涎水溚溚跌)

    (四縣:heuˋ lanˊ suiˋ dab dab diedˋ;海陸:heuˊ lanˋ shuiˊ dabˋ dabˋ died)

    4.    張口想吃,流口水的樣子(胲哊哊仔)

    (四縣:goiˊ iogˋ iogˋ eˇ;海陸:goiˋ rhog rhog er)

    5.    吃得津津有味(舐嘴躐/擸鼻)

    (四縣:seˊ zoi liabˋ pi;海陸:sheˋ zhoiˇ liabˋ pi+)

    6.    合口味,一口接一口,越吃越想吃(熱嘴)

    (四縣:ngied zoi;海陸:ngiedˋ zhoiˇ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「香公伯hiongˋ gungˋ bag」:廟公。「臽屋人ham+ vug ngin」:全家人。

    「老老嫩嫩loˊ loˊ nun+ nun+」:老老少少。形容各種年齡層的人都有。

    「開容笑面koiˋ rhung siauˇ mienˇ」:笑容滿面。「歡頭笑面fonˋ teu siauˇ mienˇ」:歡顏笑臉。

    「面臭臭mienˇ chiuˇ chiuˇ」:形容人臉上沒有笑容,生氣、不悅的樣子。

    「還願van ngien+」:求神後,如願,就依原先的許諾來謝神。「歷史lidˋ siiˊ/ledˋ siiˊ」:歷史。

    「泥磚屋nai zhonˋ vug」:其實就是學老話的「塗墼厝」。二者工法相同,是由早期中國華南移民帶入台灣的建築技術,主要是以稻草攪泥、經過日曬後所製成之土角磚堆疊作牆壁的房子。

    「轉忒zhonˇ ted」:指房屋、圍牆或體積較大的物體傾倒、塌下來。

    「信仰sinˇ rhongˋ/ngiongˊ」:信仰。「古蹟guˊ zid文讀/ziag白讀」:古代流傳下來的遺蹟。

    「知知diˋ diˋ」:心中完全清楚、明瞭。「跟尾gienˋ muiˋ」:跟隨在後。

    「小可siauˊ koˊ」:稍微、一些。「增志zenˇ zhiˇ」:爭氣。積極進取之意。

    「棄嫌hiˇ hiam」:嫌棄。「順序shun+ siˇ」:順利。

    「當發dongˋ bod」:指錢財很多,非常充足。「緊性ginˊ sinˇ」:行事積極、急性子。

    「火著foˊ chogˋ」:發火、生氣。「堵du」:以言語頂撞或遏阻別人。

    「㕸㕸滾lebˋ lebˋ gunˊ」:原指豬吃東西時所發出的聲音,可形容人大口喝湯水飲品,發出粗魯的聲音;引申為說個不停,非常流暢。

    「倚恃rhiˊ shi+」:信任依賴。「宕時間tong+ shi gienˋ」:浪費時間。

    「懶尸nanˋ shiˋ」:懶惰。「鑊嫲vogˋ ma」:大鍋子。「揇namˊ」:用手臂摟、抱。

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  • 本集節目阿滿仔前往桃園市中壢區青埔地區,恭喜台灣職業拳擊運動員林郁婷,不畏性別風波和謠言,成為台灣首位獲得奧運金牌的拳擊手。

    聽聽看民眾對於「輸不起」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’54”  21歲的小魚兒是桃園中壢四縣客,目前就讀會計系大四生。由於成長背景所接觸的腔調不同及華語普及化後,家中長輩經常會選擇以華語溝通,避免理解有誤,但無論是四縣或海陸客話,只要花一些時間習慣對方的腔調與學習對方的語彙,其實還是可以溝通無礙。也希望長輩能以鼓勵代替責罵,以讚美代替批評,這樣才會有更多客家後生勇於開口講母語。

    15’15”  51歲的杜老闆是苗栗市四縣客,現為鮮Q茶飲青埔店的加盟主,店裡推薦招牌飲品有黑糖珍珠鮮奶與五角茶。老闆說去年2023世界客家博覽會舉辦期間,為響應世客博推出「講客話」點餐,任一飲品同品項第二杯半價的優惠活動,可是卻沒遇到半個客人會講客語,感嘆客語流失危機仍待克服。感謝每家願意以實際行動支持客家事務的贊助商,共同營造客語永續傳承的友善環境。

    29’12”  33歲的阿晨牯是桃園楊梅四縣客,目前在禾軒建材公司擔任木地板銷售業務。許久沒講客的他表示,家裡的溝通語言也以華語取代客語為主,這是多數客家家庭的普遍現象,甚至出現要用客語溝通時便無話可說,證明客家鄉親的客語聽說能力大幅下降。現今社會客家人的身影比日本製的壓縮機還要稀少,所以阿滿仔和阿晨牯攜手邀請大家「共下來講客」,因為語言復振之路,實踐組就缺你一個!

    41’56”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    偏心(大細心)

    (四縣:tai se ximˊ;海陸:tai+ seˇ simˋ)

    2.    輸不起(毋擔輸贏)

    (四縣:mˇ damˊ suˊ iangˇ;海陸:m damˋ shiuˋ rhang)

    3.    厚臉皮(大面神)

    (四縣:tai mien siinˇ;海陸:tai+ mienˇ shin)

    4.    負氣離開(掣等走)

    (四縣:cadˋ denˋ zeuˋ;海陸:chad nenˊ zeuˊ)

    5.    歪著脖子不服氣貌(頸橫橫仔/頸橫橫)

    (四縣:giangˋ vangˇ vangˇ eˋ;giangˊ vang vang)

    6.    吃不完兜著走(食毋燥)

    (四縣:siid mˇ zauˊ;海陸:shidˋ m zauˋ)

    ☆補充客話詞彙☆(四縣腔)

    「看板kanˊ bangˋ」:招牌。「無恁該moˇ anˋ goiˊ」:沒那麼容易。

    「乒乓pinˊ pongˋ/桌球zogˋ kiuˇ」:乒乓球、桌球。「打拳頭daˋ kienˇ teuˇ」:打拳。

    「偏心pienˊ ximˊ」:對某一方存有私心,不公平。

    「大細目tai se mugˋ」:大小眼,有偏心意思,或指看高不看低,勢利眼。

    「爭差zenˊ caˊ」:相差、差別。「手搐茶suˋ cug caˇ」:手搖飲。

    「橘仔gidˋ eˋ」:金桔。「溚溚跌dab dab diedˋ」:一直掉下來(常用於液體)。

    「過願go ngien」:過癮。「疑狐ngiˇ fuˇ」:懷疑。

    「面皮恁賁mien piˇ anˋ punˊ」:臉皮厚,不知羞恥;相反詞為「面皮恁薄」。

    「面皮皮mien piˇ piˇ」:厚臉皮,不知羞恥。

    「博氣bogˋ hi」:賭氣、負氣。因心生不滿或被指責而任性使氣。

    「強強kiongˇ kiongˇ」:差一點。「目汁濫泔mugˋ ziibˋ lamˇ gamˊ」:淚流滿面的樣子。

    「樹頭su teuˇ」:樹的根部,也可指木頭。「蠻皮manˇ piˇ」:懶散不積極、不聽教誨。

    「五公醢ngˋ gungˊ gieˇ」:以握拳指節敲頭的一種處罰。

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  • 本集節目阿滿仔前往桃園市中壢區,介紹台灣職業游泳運動員王冠閎與韓安齊,以及奧運會目前正式游泳比賽項目分別有哪幾種泳姿!

    聽聽看民眾對於「游泳」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’00”  33歲的微冰是桃園龍潭四縣客,目前在富時代地產開發公司擔任房地產理財顧問,而顧問跟房屋仲介最大差異為何?客語對於微冰而言,可謂既熟悉又陌生,聽得懂卻說不出口,這是現今許多客家年輕一輩所面臨的狀況。作為客家後生的微冰,鼓勵同樣是年輕人的聽眾要常開口講母語,不然時間久了就很容易像他一樣忘記自己的母語。若缺少客語環境,就是收聽本節目與訂閱追蹤講客廣播電臺頻道啦!

    15’46”  57歲的芳美姊是桃園中壢新街四縣客,現為社區大樓清潔人員,過去曾做過18年居家托育人員與電子廠員工。許久沒講客的芳美姊,立刻將手上的掃把放下,接受阿滿仔的街訪,深深感受到她對於客家的濃濃情感,所以阿滿仔會繼續前進到各個地方,記錄每位客家好朋友的聲音和家鄉話!

    28’55”  17歲的阿薇妹是桃園中壢四縣客,目前是觀音高中二年級學生,來自客家跟學老兩族群家庭的她,雖然在學校有上客語課,但在家裡卻鮮少有機會開口講客,實在好可惜!無論你的母語是什麼語言,阿滿仔邀請大家一起來說母語,也呼籲大人細子暑期戲水游泳,要格外注意戲水安全哦!

     

    41’14”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    游泳(泅水/洗身仔)

    (四縣:qiuˇ suiˋ/seˋ siinˊ eˋ;海陸:ciu shuiˊ/seˊ shinˋ er)

    2.    蛙泳/蛙式(𧊅仔泅)

    (四縣:guaiˋ eˋ qiuˇ;海陸:guaiˊ er ciu)

    3.    蝶泳/蝶式(蝶仔泅)

    (四縣:iag eˋ qiuˇ;海陸:rhagˋ er ciu)

    4.    仰泳/仰式(打鵝子挺)

    (四縣:daˋ ngoˇ ziiˋ tenˋ;海陸:daˊ ngo ziiˊ tenˊ)

    5.    浮板(浮枋)

    (四縣:poˇ biongˊ;海陸:po biongˋ)

    6.    憋氣、水中閉氣(沒水、汨水)

    (四縣:mud suiˋ/mi suiˋ;海陸:mudˋ shuiˊ/mi+ shuiˊ)

    ☆補充客話詞彙☆(四縣腔)

    【海陸】「熱火蒦火蒦ngiedˋ fogˋ fogˋ」:形容天氣非常炎熱。

    「中人zungˊ nginˇ」:稱買賣仲介或居中調停、作證的人。「觀念gonˊ ngiam」:觀念。「避暑pidˋ cuˋ」:暑假。

    「這滿iaˋ manˊ」:現在。「區域kiˊ vedˋ」:範圍、地區。「乳哀nen oiˊ」:專門受僱替人哺育及看護幼兒的婦人。

    「囥空𧊅kong kungˊ guaiˋ」:宅男宅女。「揚蝶仔iongˇ iag eˋ」:蝴蝶。「海豬仔hoiˋ zuˊ eˋ」:海豚。

    「繼續gi xiug」:連續不間斷。「羽毛球iˋ moˊ kiuˇ」:羽球。「枋橋biongˊ kieuˇ」:板橋。

    「樹枋su biongˊ」:木板。「鐵枋tiedˋ biongˊ」:鐵板「門枋munˇ biongˊ」:門板。

    「砧枋zemˊ biongˊ」:砧板。「浮冇仔poˇ pang eˋ」:浮標。

    「分水浸著bunˊ suiˋ jim doˋ」:溺水。「捷泳qiab iunˋ」:捷泳。

    【海陸】「昏哆昏哆fun de fun de」:頭昏腦脹(非天生,可能因喝酒或其他因素造成)。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣竹北市(國立陽明交通大學客家文化學院),聽聽看課程講師對於「拍攝」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    02’00”/03’22”/11’18”  34歲客家公主Fish是苗栗四縣客,目前是手機動態創作者、領隊導遊,對於本次教學最大的收穫竟是找回拍攝初衷?看見學員們除了欲精進拍攝技巧,有的為求重拾自信、克服社交恐懼;有的正視失敗經驗、勇於自我成長,每位學員都選擇接受挑戰,課程中也培養出彼此的革命情感,成為知己或戰友。這些都是喚醒Fish找回初衷的關鍵點,甚至被66歲的學員謝大哥盛讚為金鑽級老師,雀躍到內心放煙火。最後預告未來拍片規劃將挑戰全程講客,請大家拭目以待!

    02’43”/08’48”/29’32”  27歲Penny是新竹四縣客,身為Fish助理的她,覺得Fish是個教學認真又熱忱爆表的講師,想方設法為學員量身打造最活潑有趣的課程;期許自己的客語能夠講得越來越流利,大家也別忘了持續關注客家公主Fish和爸爸安主的最新動態哦!

    最後阿滿仔覺得年齡不是界線,無論幾歲,終身學習是永保青春的不二法門,希望大家都能莫忘初衷、生活有目標、勇於行動,相信理想就在不遠處等著我們。

     

    30’54”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    攝影(攝影)

    (四縣:ngiabˋ iangˋ;海陸:ngiab rhangˊ)

    2.    照相(翕相)

    (四縣:hibˋ xiong;海陸:hib siongˇ)

    3.    自拍棒selfie stick(自翕棍)

    (四縣:cii hibˋ gun;海陸:cii+ hib gunˇ)

    4.    剪輯(剪輯)

    (四縣:jienˋ xib;海陸:zienˊ sibˋ)

    5.    藏私(囥步)

    (四縣:kong pu;海陸:kongˇ pu+)

    6.    夜貓子(夜摸仔)

    (四縣:ia moˊ eˋ;海陸:rha+ moˋ er)

    ☆補充客話詞彙☆(四縣腔)

    「導遊to iuˇ」。「領隊liangˊ cui」:(阿滿仔誤讀為liangˋ cui)「外國ngoi guedˋ」。「感染gamˋ ngiam」

    「外背no/lo/ngoi/ngo boi」:外面、外頭。「畏羞vi xiuˊ」:難為情、怕羞、不好意思。

    「生份sangˊ fun」:陌生、不熟悉。「啄目睡dugˋ mugˋ soi」:打瞌睡。「hito」:日語ひと引用而來,意指很棒、很讚。

    「阿腦oˊ noˋ」:誇獎、稱讚。「榮幸iungˇ hen」「紙炮仔ziiˋ pau eˋ」:鞭炮。「天花炮tienˊ faˊ pau」:煙火、大龍炮。

    「嘴擘擘zoi bagˋ bagˋ/嘴開開zoi koiˊ koiˊ」:形容嘴巴張開的樣子。「嘴勺勺zoi sog sog」:聽或看得入神的樣子。

    「嚴條ngiamˇ tiauˇ」:規定嚴格。「鹽iamˇ」:鹽巴。「罅擺la baiˋ」:夠了,過分,有不耐煩的意味。

    「祭衰人ji soiˊ nginˇ」:笑死人、丟臉。「構圖gieu tuˇ」。「噭眵gieu ziiˊ」:哭泣。

    「嘴燥zoi zauˊ」:口乾,嘴巴因缺少水分而覺得乾燥。「搣射medˋ sa」:戲弄人、故意找人麻煩、給人添亂。

    「步數pu su」:辦法、招數、計謀。「爭差zenˊ caˊ」:相差、差別。「噩夜ngog ia」:熬夜。(阿滿仔誤讀為og ia)

    「貓仔meu eˋ」:貓。「摸miaˊ」:用手接觸或撫摸。例:摸手(摸手相)。

    「摸moˊ」:以手輕柔觸碰物體。例:打暗摸(摸黑)。「衰過coiˊ go」:可憐。

    「惡積ogˋ jidˋ/積惡jidˋ ogˋ」:惡劣﹑狠心。「還絕hanˇ qied」:可惡,感嘆詞,多用來表示驚訝之意。

    「油紙袋仔iuˇziiˋtoi eˋ」:塑膠袋。「古琢guˋ dogˋ」:言語或動作詼諧有趣。(阿滿仔誤讀為guˋ dugˋ)

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  • 本集節目阿滿仔前往臺南市東區,根據客委會110年全國客家人口調查資料,設籍臺南市客家人口推估有13萬2,394人,比例約為7.06%,為全國各縣市最低。

    來聽聽看民眾對於「動物」的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’22”  58歲的劉致中大哥為屏東竹田四縣客,現為恆美攝影複合式咖啡館老闆兼攝影師,照相館在地經營35年。4年多前結合女兒餐飲專業,將照相館轉型為複合式咖啡館,由父女共同經營,劉大哥負責捕捉日常的美好瞬間,女兒則負責美味餐點,期盼每位客人來此不只感受到賓至如歸,也能帶走滿滿的幸福感。

    21’42”  68歲的鍾秋英大姊是高雄美濃四縣客,移居臺南23年,經營鍾氏客家小炒10多年,傳承母親及老公的好手藝,但仍心有不甘,感嘆未能學會每樣拿手菜。2018年曾參加「客味在臺南-大臺南客家餐飲選拔會」奪得第2名殊榮,僅次於知名大飯店,因為鍾大姊認為簡單的調味,就能煮出道地客家味,這才是料理真功夫。

     

    43’54”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    天竺鼠(荷蘭兔)

    (四縣:hoˇ lanˇ tu;海陸:ho lan tuˇ)

    2.    狒狒(長面猴)

    (四縣:congˇ mien heuˇ;海陸:chong mienˇ heu)

    3.    黑鮪魚(烏金䱽)

    (四縣:vuˊ gimˊ qiongˊ;海陸:vuˋ gimˋ ciongˋ)

    4.    吳郭魚(福壽魚/南洋鯽)

    (四縣:fugˋ su ngˇ;海陸:nam rhong zid)

    5.    羊駝(羊駱駝)

    (四縣:iongˇ log toˇ;海陸:rhong logˋ to)

    6.    馬來貘(四毋像)

    (四縣:xi mˇ qiong;海陸:siˇ m ciongˇ)

    ☆補充客話詞彙☆(南四縣腔)

    「蓋goi」:非常。例:蓋鬧、蓋好食。

    「今嘎ginˊ ga」:現在。

    「姐仔jiaˋ eˋ」:妻子。

    「臺灣toiˇ vanˊ」:臺灣

    「登真denˊ ziinˊ」:優秀。

    「這跡仔iaˋ jiagˋ eˊ」:這一帶。

    「老鼠no cuˋ」:老鼠。

    【學老話】「人熊lâng-hîm」:狒狒。

    【學老話】「烏甕串oo-àng-tshǹg」:黑鮪魚。

    「歸guiˊ」:回去、回家。

    「亻厓等ngaiˇ nenˊ」:我們(可包含所有聽話者或不含受話者)。

    「嶄蠻zamˋ manˇ」:相當、十分。

    「豬腳zuˊ giogˋ/zuˊ kaˇ」:豬腳。

    「撖ganˋ」:與、和、跟。

    「佢iˇ」:第三人稱,他。

    【學老話】「吳郭魚ngôo-kueh-hî」:吳郭魚。

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  • 本集節目阿滿仔前往苗栗縣頭份市,聽聽看老闆對於「水果」的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’36”  開業一甲子的平陽冰店是83歲饒文雄老闆的心血結晶,從店門口張貼「講客有福」新春春條,以及桌上擺設「亻厓講客」旗幟,可知老闆推廣講客不遺餘力。店裡牆上掛滿了數不盡的獎狀和牌匾,原來是才華洋溢的老闆身懷絕技、屢屢獲獎,表示自己會唱100首客家歌、跳國標舞、拉二胡以及打獵,更經常投入公益活動,店裡更擺滿了自己的得意收藏老物件,實在令人佩服到了極點。

    為人率真有個性的老闆,大方分享製冰專業,同時積極分享個人興趣及遊歷世界各國的旅遊史,唯獨拒談本集主題「水果」,但其實老闆都有為水果補充說明,例如什麼水果不能敬拜神明?著實讓阿滿仔摸不著頭緒。

    街訪至今已過半年,感謝全國各地曾答應受訪的客家好朋友,阿滿仔始終秉持呈現最真實的街訪內容,讓大家聽見最真實的心聲故事,也歡迎大家留言敲碗,說不定我們就有機會相逢哦!

    39’36”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    芒果(番檨/檨仔)

    (四縣:fanˊ son;海陸:sonˋ er)

    2.    火龍果(火龍果)

    (四縣:foˋ liungˇ goˋ;海陸:foˊ liung goˊ)

    3.    芭樂、番石榴(朳仔、那朳仔、拉朳仔)

    (四縣:bad eˋ;海陸:badˋ er;六堆:naˇ pad eˋ/laˇ pad eˋ、屏東高樹:laˇ/naˇ pad iˋ)

    4. 百香果(時計果/とけいそう/百香果)

    (四縣:siiˇ gie goˋ/toˇ kie soˋ;海陸:shi+ gieˇ/kieˇ goˊ、to+ kie soˋ;六堆:bagˋ hiongˊgoˋ)

    5.    釋迦(佛果)

    (四縣:fud goˋ;海陸:fudˋ goˊ;六堆:釋迦仔xiag giaˊ eˋ、沙梨saˊ liˇ)

    6.    奇異果(狐狸核/猴梨)

    (四縣:fuˇ liˇ hag/heuˇ liˇ;海陸:fu li hagˋ/heu li)

    ☆補充客話詞彙☆(四縣腔)

    「冰矻benˊ kud」:冰塊。

    「硬殼ngang hogˋ」:指人個性固執、不知變通或堅持己見。

    「口涎渣heuˋ lanˊ zaˊ」:口沫。

    「煞sod」:1.完畢了。例:做煞。2.結束。例:煞棚。

    【諺語】「食三粒黃豆仔,就想上西天siid samˊ liab vongˇ teu eˋ,qiu xiongˋ songˊxiˊ tienˊ」:食黃豆仔比喻吃齋向佛。全句是說吃一點齋來修佛就想上西天,比喻道行或修行還不夠。

    「石虎sag fuˋ/山貓sanˊ meu」:石虎。

    「果貍goˋ liˇ」:白鼻心、果子貍。

    「賭徼duˋ gieuˋ」:賭博。

    「被骨piˊ gudˋ」:以棉花、蠶絲或羽毛等為填充物的被子。

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  • 本集節目阿滿仔前往苗栗縣苗栗市,聽聽看學員對於「醫學美容」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    00’55”  就讀高一16歲的彭慧欣同學是台中四縣客,打算以高中生涯為節目主軸,分享高中生的想法和生活;對於整形又有哪些看法?最後慧欣說講客話很重要,也邀請大家共下來學客話,並自我期勉、加緊練習,相信客家圈很快又有強大的生力軍。本集節目並非鼓勵整形,單純討論相關詞彙,整形前還是要再三審慎評估才行哦!

    13’30”  50多歲的謝君宜大姊是苗栗四縣客,現居新竹竹北的全職媽媽,為與時俱進、瞭解孩子喜好及增進親子關係,此次帶著女兒報名參加,盼母女之間溝通無代溝,同時傳承客話;對於孩子在校學海陸腔客語,不同於家裡常用的四縣腔,出現語言錯亂而產生放棄學習的念頭該如何是好?有恆為成功之本,共勉之!

    24’53”  50多歲的張大姊是新竹竹東海陸客,婚後移居至苗栗,發現四縣與海陸之間客話詞彙上竟有所出入?她也鼓勵大家常開口和親友講客話,客話新詞需要透過彼此互相腦力激盪,才會誕生更適合的說法哦!俗語說:「萬丈高樓平地起」,相信只要起步,就會越來越進步。

    36’52”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    縫雙眼皮(攣雙瞼目)

    (四縣:lionˇ sungˊ ngiamˊ mugˋ;海陸:lien sungˋ ngiamˋ mug)

    2.    矯正牙齒(撨牙齒)

    (四縣:qiauˇ ngaˇ ciiˋ;海陸:ciau nga chiˊ)

    3.    植髮(種頭那毛)

    (四縣:zung teuˇ naˇ moˊ;海陸:zhungˇ teu na moˋ)

    4.    抽脂(抽脂)

    (四縣:cuˇ ziiˊ;海陸:chiuˋ zhiˋ)

    5.    隆鼻(撐鼻)

    (四縣:cang pi;海陸:cangˇ pi+)

    6.    隆乳(撐乳)

    (四縣:cang nen;海陸:cangˇ nenˇ)

    ☆補充客話詞彙☆(四縣腔&海陸腔)

    【四縣腔】

    「阿婆aˊ poˇ/阿嬤aˊ ma」:祖母。「手搐茶suˋ cug caˇ」:手搖飲。「單瞼目danˊ ngiamˊ mugˋ」:單眼皮。「龍骨liungˇ gudˋ」:脊椎。「撨筋接骨qiauˇ ginˊ jiabˋ gudˋ」:推拿整復。

    「適當didˋ dongˊ/dong」:切合、恰當。「雙生仔sungˊ sangˊ eˋ」:雙胞胎,出生後的稱呼。「停跎tinˇ toˇ」:停止;延遲;稍歇息。「㪐ludˋ」:1.從主體上落下來。例:㪐毛。2.擦破。例:㪐皮。

    「種牙齒zung ngaˇ ciiˋ」:植牙。「肥卒卒piˇ zudˋ zudˋ」:肥大豐碩的樣子。「瘦夾夾仔ceu giab giab eˋ」:瘦巴巴。「手髀suˋ biˋ」:手臂。「手脥下suˋ kiab haˊ」:腋下。

    「手肚肉suˋ duˋ ngiugˋ」:蝴蝶袖、掰掰袖。「恅著lauˋdoˋ」:以為、認為。「虐削ngiogˋ xiogˋ」:1.皮膚到不柔順的衣物,所引起身心的不舒服。2.事情不順,心裡不舒服。

    「快菜kuai coi」:韭菜。「黃蚻vongˇ cad」:蟑螂。

    【海陸腔】

    「蜞蚻仔ki cadˋ er」:蟑螂。「阿姆哀a+ meˋ oiˋ」:驚嘆語氣詞。意指「哎呀!我的媽呀!我的天啊!」等。「牽聲打蒂kienˋ shangˋ daˊ niˇ」:特意拉長語詞的聲調。

    「笑科siauˇ koˋ」:1.笑話。2.滑稽。「傢啦伙gaˋ laˋ foˊ」:指一般的工具、家庭用具等。「嘴揞仔zhoiˇ emˋ er/封嘴仔fungˋ zhoiˇ er」:口罩。

    「犁耙碌碡lai pa lugˋ chugˋ」:犁、耙與碌碡,共三種農具。「囥空虫另kongˇ kungˋ guaiˊ」:宅男宅女。「膴身vu shinˋ」:身體、軀體

    「鼻凹凹pi+ ngiab  ngiab」:鼻子扁平。「鼻騣騣pi+ zungˋ zungˋ」:鼻子挺拔。「弳起來guang hiˊ loi」:鼓起來。

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  • 本集節目阿滿仔前往桃園市中壢區,因上回(EP24)在《作得選物》遇見顧客劉大姊,得知劉大姊的老公許大哥是少數腔調饒平客,因此結下這段緣分,聽聽看許大哥介紹饒平客話詞彙有什麼特殊性?Let’s Go!

     

    01’50”  78歲的許應舉教授是桃園中壢過嶺饒平客,精通四縣、海陸、饒平三種腔調的他,過去曾擔任遠東紡織公司新埔化纖廠科長5年半,之後在國立臺灣科技大學材料系任教33年(民國101年退休),與一生致力於推廣客家語言文化的黃永達教授(掌牛哥阿達伯)是同校同事,客家子弟恁慶!

    許大哥對於現今饒平客話流失情況有何看法?客家話又為何會面臨斷層危機?該如何做才有機會永續傳承?除了「客家學(Hakkaology)」學術研究之外,該如何推廣講客話、落實客語即生活理念?

    最後阿滿仔邀請大家共下來講客,因為客話傳承的路上,始終都缺你一個!

     

    28’12”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    看電影(看/䀴電影)

    (四縣:kon tien iangˋ;海陸:konˇ tien+ rhangˊ;饒平:ngiangˋ tienˊ rhiangˋ)

    2.    嘴巴痛(嘴痛/嘴疾)

    (四縣:zoi tung;海陸:zhoiˇ tungˇ;饒平:zheˋ cid)

    3.    哭泣(噭眵/唩眵)

    (四縣:gieu ziiˊ;海陸:giauˇ zhiˋ;饒平:voˋ zhiˇ)

    4. 打瞌睡(啄目睡)

    (四縣:dugˋ mugˋ soi;海陸:dug mug shoi+;饒平:dugˋmugˋfeˊ)

    5.    冷水(冷水)

    (四縣:langˊ suiˋ;海陸:langˋ shuiˊ;饒平:lenˇ fiˋ)

    6.    下雨(落雨/水)

    (四縣:log iˋ;海陸:logˋ shuiˊ;饒平:log vuˋ)

    ☆補充客話詞彙☆(饒平腔)

    「影著rhiangˋ doˋ」:無意中看到。

    「博人惱bogˋ ngin nauˇ」:惹人厭。

    「睡目feˊ mugˋ」:睡覺。

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  • 本集節目阿滿仔前往新竹縣竹北市,聽聽看學員對於「重疊式形容詞」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

     

    01’25”  目前就讀聯合大學文化觀光產業學系一年級的鍾旻澤是新竹市海陸客,從小就跟著媽媽講客話和學習唱客家歌,欲透過錄製Podcast傳承客家先民的智慧,以及分享大學生活的經驗。作為學生的他,認為政府為傳承客語、提升學生學習客語之質與量,特將客語列為部定課程及校訂課程,確保學生選習本土語文權益,最後更希望大家都能落實客語生活。

    16’25”  目前就讀新竹國小音樂班六年級的鄭寗羲是新竹市海陸客,專長是鋼琴、中提琴、拉二胡及唱山歌。認真優秀的寗羲,除了是比賽的常勝軍外,更是國立客家兒童合唱團的一員;為人母的惠玲姊是苗栗南庄海陸客,以身作則,用心栽培孩子,讓孩子沉浸在歡樂的客語環境。接下來,期待母女倆共同製作的客家Podcast節目。

    31’22”  38歲的欣俞是桃園中壢四縣客,熱愛外國文化與掌握語言學習技巧的她是交大外文系、臺大日文所畢業(碩士論文:日語與客語之擬聲擬態語比較),目前是日本雜誌主編。近期因愛看韓劇又去韓國旅行,開始自學韓語,認為藝文軟實力不容小覷。所以阿滿仔相信只要帶動影視領域客語主流化,客語就能繼續發光發熱。最後欣俞分享學習客語該掌握哪些關鍵字,同時希望作為家長的聽眾朋友,別忽視親子共學及營造客語使用環境的重要性。

    49’26”  ☆客話新詞小學堂☆

    1.    屙屙氵巴氵巴:指人做事馬虎,敷衍了事的態度,亦可說「屙氵巴」。例:實在還屙屙氵巴氵巴!交代佢个事頭,吂做忒就走去睡目。

    (四縣:oˊ oˊ baˇ baˇ;海陸:oˋ oˋ ba ba)

    2.    摸摸挲挲:東摸西摸,做事態度緩慢拖拖拉拉的樣子,另言「摸挲」。例:大家等等你,你還在該摸摸挲挲,還毋遽兜仔!

    (四縣:mo mo so so;海陸:moˋ moˋ soˋ soˋ)

    3.    流流漂漂:形容人遊蕩貪玩,無所事事的樣子。例:自從畢業到今,佢就流流漂漂,毋肯尋頭路做。

    (四縣:liuˇ liuˇ piu piu;海陸:liu liu piuˇ piuˇ)

    4.    胥胥趖趖:狀聲詞,常用於沒有目的在四處漫遊蹓躂的樣子。例:走去哪胥胥趖趖?恁夜正轉。

    (四縣:xiˇ xiˇ soˇ soˇ;海陸:si si so so)

    5.    戇戇當當:呆愚、傻呼呼貌,亦可說「戇當」、「戇當戇當」。例:仰恁戇戇當當?借錢分這種人,毋使想愛拿轉來咧。

    (四縣:ngong ngong dong dong;海陸:ngongˇ ngongˇ dongˇ dongˇ)

    6.    頂頂碓碓:指言詞或做事顛三倒四、反反覆覆。此語雖出自「頂碓」,但意義與其有別。例:有兜老人家記才毋好,講話翻去翻轉,頂頂碓碓。

    (四縣:dangˋ dangˋ doi doi;海陸:dangˊ dangˊ doiˇ doiˇ)

    ☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

    「馬馬虎虎maˋ maˋ fuˊ fuˊ」:形容處事敷衍了事。「拖拖挷挷toˋ toˋ bangˋ bangˋ」:做事慢吞吞、拖拖拉拉,不乾脆俐落。「還會摸han voi+ miaˋ」:很會拖(拖延)。

    【諺語】「毋聽老人言,食虧在眼前m tangˇ loˊ ngin ngien,shidˋ kuiˋ cai+ nganˊ cien」:不尊重、不聽從有經驗者的意見,往往會吃虧後悔。

    【諺語】「信得老人話,免得上壩走下壩sinˇ ded loˊ ngin faˇ,mienˋ ded shongˋ baˇ zeuˊ haˋ baˇ」:聽從有經驗者的意見,可達事半功倍,省去多走冤枉路。

    「毋堵好m duˊ hoˊ」:不小心。「敗勢pai+ sheˇ」:不好意思、對不起。表示過意不去。「牽成kienˋ shin」:提攜。「發風落水bod fungˋ logˋ shuiˊ」:颳風下雨,形容天氣惡劣。

    「流漂子liu/liuˇ piuˇ ziiˊ」:不務正業的浪蕩子。「阿太a+ taiˇ」:稱謂。用以稱曾祖父母,不分性別;細分之,則曾祖父為「阿公太」,曾祖母為「阿婆太」。

    「暗晡夜amˇ buˋ rha+」:今天晚上。「譫誃dam de」:閒聊,漫無主題隨意的聊天。「打嘴鼓daˊ zhoiˇ guˊ」:閒聊。「喋冇訕deˇ pangˇ sienˊ」:隨口說大話而無實際行動。

    「餳人sia ngin」:吸引人、誘人。「記才giˇ coi」:記性。

    【四縣】「戇霸ngong ba」:大而笨拙、不靈活的樣子,亦可說「戇霸戇霸」。【四縣】「牙牙射射ngaˇ ngaˇ sa sa」:嬉皮笑臉、鬧著玩的樣子。【四縣】「倒倒敘敘do do xi xi」:顛顛倒倒。

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