Episoder
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Dans cet épisode, on bouscule un peu les standards habituels pour échanger avec Lionel Lévy, chef étoilé.
đšâđł Lionel est le crĂ©ateur d'une table au Sud et l'ex chef de LâAlcyone (restaurant Ă©toilĂ© de LâIntercontinental HĂŽtel-Dieu) Ă Marseille, et il distille dĂ©sormais son talent du cĂŽtĂ© de BĂ©ziers.
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Le rapport avec le sport ? Il est plus étroit qu'on ne le pense, entre recettes, tradition, modernité et surtout transmission avec finalement un objectif commun : celui de la performance.
đ Lionel nous partage avec enthousiasme son expĂ©rience, sa vision du coaching et de l'accompagnement, dans un Ă©pisode dĂ©licieux que vous savourerez je l'espĂšre avec autant de plaisir que moi !đ C'est aussi l'occasion de dĂ©couvrir un milieu de passion, avec un bonus les conseils de Lionel pour bien prĂ©parer un tournedos !-------------
âJe compte sur vous pour le commenter, le partager et attribuer la note de 5 Ă©toiles sur les plateformes d'Ă©coute !
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de â â Lionelâ â
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Mon livre â â â â â â â â â â â â â â â â â â â â â â "La prĂ©pa physique de l'endurance"â â â â â â â â â â â â â â â â â â â â â â
Le programme de renfo du coureur â â â â â Renfo pas Ă pasâ â â â â
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J'ai reçu le GOAT : MONSIEUR AUBERT Frédéric
PrĂ©parateur physique mĂ©daillĂ© olympique, passĂ© par le staff français đ, l'Ă©quipe de France de Basket đou encore de football ✠le sĂ©millant Fred est aussi un maestro de la pĂ©dagogie
đ§šSi la vitesse avait un visage ce serait celui de Fred.J'ai eu le privilĂšge de l'avoir comme formateur (il m'a beaucoup influencĂ© et remis en question) et j'ai l'honneur d'Ă©changer avec lui presque 10 ans plus tard.
đ€©Avec JP Egger et Lois Robin-Monaco il fait partie des 3 personnes qui m'ont le plus marquĂ©.
Je n'ai pas besoin d'en dire beaucoup plus et vous laisse donc savourer...
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de Fred
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Le programme de renfo du coureur â â â Renfo pas Ă pasâ â â
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Mangler du episoder?
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âœFruit du hasard, l'Ă©pisode #51 accueille l'homme qui loba Steve Mandanda et crucifia le Stade VĂ©lodrome le jour de l'inauguration. (il aurait fait pareil Ă Louis II, l'Ă©pisode n'aurait pas eu lieu).
đ„PassĂ© notamment par l'Olympique Lyonnais, l'OGC Nice, le Montpellier HĂ©rault, ou encore la sĂ©rie A Ă Bologne et l'Atalanta Bergame, et le bouillant club grec du PanathinaĂŻkos, Anthony Mounier facture plus de 400 matchs de haut-niveau, pour 69 buts et 54 passes dĂ©cisives.------------------
đ€Quelle mouche l'a piquĂ©e pour le conduire Ă se lancer dans une prĂ©pa pour participer au Marathon pour tous, peu aprĂšs son opĂ©ration de la cheville ? Spoil : et ce n'est que le dĂ©but !
đ Il nous l'explique dans cet Ă©pisode passionnant et virevoltant comme un dĂ©bordement sur l'aile gauche, oĂč on parle beaucoup de course Ă pied, et quand mĂȘme un peu de foot !------------------
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de â â Anthony
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đ€Faut-il absolument avoir un coach pour pratiquer le trail running ? C'est la question que j'ai posĂ© Ă Alexandre Violle, Ă la fois pratiquant de trĂšs bon niveau et manager de la Sidas Matryx Academy
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đ Fin connaisseur du milieu, Alexandre s'entraĂźne Ă la fois seul, et accompagne des jeunes athlĂštes dans leur quĂȘte de performance. Paradoxal ? Pas forcĂ©ment, et vous le dĂ©couvrirez dans cet Ă©pisode plein de bon sens...et de passion !------------------
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Nico
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Retrouvez l'actu de â Alexandreâ et de la â Sidas Matrix Academy â
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Et voilà la TDS est terminée !
145 km, 9100 D+ et 34h43 plus tard, notre Gillou est arrivĂ©, Ă la 374Ăšm place sur 1874 partants.------------------Je vous propose de revivre sa TDS avec Gilles, illustrĂ© par une sĂ©rie de clichĂ©s que vous pourrez retrouver sur instagram et qui jalonnent sa quĂȘte. Cet Ă©pisode, Ă l'instar de la TDS est en quelque sorte un apĂ©ro au PMU du coin : on passe du sujet sĂ©rieux Ă l'anecdote croustillante, sans oublier la politique : "Un pour tous, tous pourris", Ă l'instar de Gillou et ses comparses aprĂšs la premiĂšre nuit.------------------
Bravo également à tous les finishers des courses UTMB, c'est un sacré morceau !------------------
Un Ultra Trail, quand on est amateur et qu'on bosse 5 à 6 jours sur 7, avec femme et enfants ? Bien sûr que c'est possible, et Gillou l'a fait.
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Bonne Ă©coute !
Nico
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La derniÚre fois, nous avions laissé Gilles un peu fatigué suite à ses courses de prépa du mois de juin (deux trails de 90km), et qui récupérait à la fois petit à petit et tant bien que mal.
Nous voici désormais à une semaine de la TDS, l'occasion de faire le point avec Gillou sur la derniÚre ligne droite se sa préparation, mais aussi sa stratégie de course... et de nutrition !
L'occasion aussi de faire un bilan général sur son année d'entraßnement et sa prépa : volume, séances, distance, D+,... vous saurez tout !
Je spoile la conclusion : la plupart des coureurs étant plus proches de Gillou que de Kilian, il y a plein de choses intéressantes à en retirer si vous avez un ultra dans pas longtemps :)
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Un Ultra Trail, quand on est amateur et qu'on bosse 5 Ă 6 jours sur 7, avec femme et enfants ?
Bien sûr que c'est possible, et je vous propose de plonger dans la préparation de Gilles, 38 ans, pharmacien jusqu'à la TDS (145 km, 9100 D+) qui aura lieu le 26 août prochain.
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Je vais accompagner Gillou dans cette aventure, et nous vous partagerons cela sous forme de mini-sĂ©rie. Vous saurez tout sur son entraĂźnement, ce que je lui propose, comment il l'adapte... et sur mes "entraĂźnements diaboliques đč" comme il l'a dit.
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Dans l'Ă©pisode prĂ©cĂ©dent, notre bon Gillou prĂ©parait la Maxirace 90km. Depuis, de l'eau a coulĂ© sur les ponts, il l'a terminĂ©, de mĂȘme que les 90kms du Mont Blanc quelques semaines aprĂšs.
Vous dĂ©couvrirez comment on a agencĂ© stratĂ©gie audacieuse (et comme il a rĂ©cupĂ©rĂ©), s'il a rĂ©ussi Ă avancer dans ses essais en quĂȘte de l'alimentation idĂ©ale en course, son concept de "rando-guinguette" et son acclimatation Ă la chaleur.------------------
Un Ultra Trail, quand on est amateur et qu'on bosse 5 Ă 6 jours sur 7, avec femme et enfants ?
Bien sûr que c'est possible, et je vous propose de plonger dans la préparation de Gilles, 38 ans, pharmacien jusqu'à la TDS (145 km, 9100 D+) qui aura lieu le 26 août prochain.
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Je vais accompagner Gillou dans cette aventure, et nous vous partagerons cela sous forme de mini-sĂ©rie. Vous saurez tout sur son entraĂźnement, ce que je lui propose, comment il l'adapte... et sur mes "entraĂźnements diaboliques đč" comme il l'a dit.
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Nico
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đ Coach depuis plus de 20 ans, auteur, formateur, crĂ©ateur de Podcasts, mais aussi surtout passionnĂ© et adepte du spirit, on ne prĂ©sente plus Rudy Coia !
Rudy est un pionnier dans pas mal de domaines, j'ai la chance d'Ă©changer souvent avec lui, et de me former via ses excellents livres, et ses fameux Leadercast et Patreon, entre autres.
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đ Une fois, je lui ai demandĂ© "Faut-il ĂȘtre extrĂ©miste pour rĂ©ussir ?", et on en a discutĂ© dans le podcast ! Je vous prĂ©viens, ça vaut le dĂ©tour, et le moins que l'on puisse dire, c'est que Rudy n'en prends pas de dĂ©tours...
âĄïžOn parle de sport, mais pas que, et c'est un rĂ©gal comme il dirait.------------------
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Nico
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Retrouvez l'actu de â â â Rudyâ , son â site internetâ et son Patreon.
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đ"Le coureur doit faire du renfo" : c'est la phrase Ă la mode. TrĂšs bien.
đđ»ââïž C'est vrai (en tout cas ce n'est pas faux), mais concrĂštement, comment on s'y prend concrĂštement ? Cela peut vite ĂȘtre le casse tĂȘte, d'autant que la plupart d'entre nous n'a pas un temps infini Ă disposition, contrairement aux coureurs de haut-niveau, qui eux-mĂȘmes peinent parfois Ă l'intĂ©grer.
đŹ Pour en discuter, j'ai le plaisir d'accueillir Etienne Gabriel, qui Ă la fois intervient en tant que kinĂ© pour des coureurs de haut-niveau et entraĂźne des sportifs amateurs avec sa structure Build Your Perf.
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đ Autant dire qu'il rencontre tous les cas de figures, et il nous partage comment lui s'y prend.
đ„Vous verrez que ce n'est pas toujours si simple, et que la nuance, le contexte et le terrain sont encore une fois la seule vĂ©ritĂ©...------------------
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de â â Etienne et de Build Your Perf
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âŸïžFondateur de Team 360, JĂ©rĂ©my Staffent possĂšde la particularitĂ© d'accompagner Ă a fois des triathlĂštes amateurs et des pros.
đŹDans cet Ă©pisode, nous discutons vision de l'entraĂźnement, de la performance... et de l'humain.
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đ Homme de terrain tout en Ă©tant attentif Ă l'Ă©volution de la recherche, JĂ©rĂ©my nous Ă©claire sur sa façon d'aborder l'entraĂźnement de triathlon, des diffĂ©rences et similitudes d'approche dans l'entraĂźnement d'un triathlĂšte pro et amateur.
đ Il nous prĂ©sente aussi comment il utilise le testing et les datas, et comment il parvient (ou pas) Ă intĂ©grer le renforcement musculaire.------------------
âJe compte sur vous pour le commenter, le partager et attribuer la note de 5 Ă©toiles sur les plateformes d'Ă©coute !
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de â â JĂ©rĂ©my et du Team 360
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â±2 h 24 min 12 sec : c'est le temps qu'il a fallu Ă MĂ©line Rollin pour parcourir les 42.195 km du Marathon de SĂ©ville en fĂ©vrier 2024, record de France Ă la clĂ©.
Autant dire qu'elle ne s'est pas arrĂȘtĂ©e dĂ©guster les tortillas sur le chemin, mĂȘme si elle est fan de cuisine.
------------------đââDans cet Ă©pisode, MĂ©line revient sur sa vision et son entraĂźnement pour cette Ă©preuve mythique.
Volume, intensité, sorties longues, testing, datas...mais aussi équilibre sport / vie professionnelle : Méline nous partage comment elle organise son entraßnement pour obtenir un tel niveau de performance.
Si MĂ©line est sportive de haut-niveau, il y a plein d'enseignements Ă tirer, que vous visiez un chrono ou simplement d'ĂȘtre finisher de votre premier marathon.
------------------đââElle nous partage Ă©galement pourquoi, et de quelle maniĂšre elle a intĂ©grĂ© le renforcement musculaire Ă son entraĂźnement depuis quelques mois.------------------đNous avons aussi discutĂ© du Marathon des Jeux Olympiques de Paris 2024, pour lequel la prĂ©paration bat son plein et pour lequel on lui souhaite plein de rĂ©ussite !------------------
âJe compte sur vous pour le commenter, le partager et attribuer la note de 5 Ă©toiles sur les plateformes d'Ă©coute !
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de â MĂ©line
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Un Ultra Trail, quand on est amateur et qu'on bosse 5 Ă 6 jours sur 7, avec femme et enfants ?
Bien sûr que c'est possible, et je vous propose de plonger dans la préparation de Gilles, 38 ans, pharmacien jusqu'à la TDS (145 km, 9100 D+) qui aura lieu le 26 août prochain.
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Je vais accompagner Gillou dans cette aventure, et nous vous partagerons cela sous forme de mini-sĂ©rie. Vous saurez tout sur son entraĂźnement, ce que je lui propose, comment il l'adapte... et sur mes "entraĂźnements diaboliques đč" comme il l'a dit.
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Dans le dernier épisode, nous étions en début de préparation, avec comme point d'orgue au marathon sur route. Depuis, de l'eau a coulé sous les ponts, avec une prépa qui s'est intensifiée, et la participation à la Maxirace (94km - 5200 D+).
Vous découvrirez cette prépa en détail, et comment la course s'est passée, avec les expérimentations de Gillou en terme de nutrition par exemple.
đŁ S'il y a des sujets que vous voulez que l'on aborde pour les prochains Ă©pisodes, dites-le en commentaire !
Bonne Ă©coute !
Nico
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đ€·ââïžOn connaĂźt tous les mĂ©thodes et les outils d'entraĂźnement qui fonctionnent : il n'y en a pas des dizaines, malgrĂ© les effets de modes et ce qu'on veut bien nous dire.
đŻPour autant, construire une progression, Ă©tablir une stratĂ©gie cohĂ©rente et surtout transmettre ce que l'on cherche Ă mettre en place n'est pas toujours chose facile.
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đPour en discuter que j'ai le plaisir de recevoir Sofiane Batikhy : fin pĂ©dagogue (et Ă©videmment excellent technicien), il est de ces personnes qui arrivent Ă transmettre et Ă donner du sens, sans y aller par quatre chemins !
đ„Ce n'est pas Ă©tonnant tant le bonhomme, ancien jour de foot pro, respire la quĂȘte de performance et la passion, bref le haut-niveau : il est actuellement prĂ©parateur physique de l'Ă©quipe de France de ski de bosse (avec sa tĂȘte de file Perrine Laffont).
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âĄïžComment construire une progression sur un cycle olympique ?
âĄïžComment intĂ©grer le travail d'endurance Ă la prĂ©paration physique ?
âĄïžEt la prĂ©paration physique Ă une discipline Ă©minemment technique ?
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âCet Ă©pisode est destinĂ© Ă la fois aux entraĂźneurs et aux pratiquants passionnĂ©s, alors je compte sur vous pour le commenter, le partager et attribuer la note de 5 Ă©toiles sur les plateformes d'Ă©coute !
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de Sofiane
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VMA, Vitesse critique, seuils...
Il existe une multitude de tests, voire de chapelles, si bien qu'il n'est pas toujours facile de s'y retrouver, et surtout de savoir qu'est-ce qui est réellement pertinent, notamment pour le sportif amateur.
Petit tout d'horizon avec Tristan, co-fondateur et Lead Coach de Campus Coach, que vous retrouvez rĂ©guliĂšrement l'excellent Dans la tĂȘte d'un coureur mais aussi sportif chevronnĂ©.
Testing or not testing, telle est la question, à laquelle nous avons tenté de répondre !
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de â Tristan â et â Campus Coachâ
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La série spéciale Transju Trail : les coureurs échangent !
Le principe ?
AthlÚtes élites et amateurs échangent sur leur préparation et leurs contraintes, sur les spécificités de la course...
L'objectif ?
Au-delà de la Transju Trail, donner des billes, astuces et retours d'expérience à tous les sportifs amateurs !
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Dans cet épisode, Ludovic, coureur exmérimenté inscrit sur le 80km, top 10 de Verbier by UTMB, échange avec Stéphanie et Frédéric, inscrits sur les 42 et 60kms.
On discutera notamment de leur entraßnement, et plus particuliÚrement de comment s'entraßner au dénivelé quand on habite en ville.
Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de la Transju ici : â @latransjuâ
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La série spéciale Transju Trail : les coureurs échangent !
Le principe ?
AthlÚtes élites et amateurs échangent sur leur préparation et leurs contraintes, sur les spécificités de la course...
L'objectif ?
Au-delà de la Transju Trail, donner des billes, astuces et retours d'expérience à tous les sportifs amateurs !
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Dans cet épisode, Julie (1Úre du 25 km en 2022), Laurie-Anne (3Úme en 2023) échangent avec Anne, qui participera à son premier trail cette année.
On discutera de la progression, de l'entraßnement, du fait de concilier l'entraßnement avec la vie de famille, professionnelle, mais aussi avec d'autres activités sportives.
Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de la Transju ici : @latransju
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Aujourd'hui, j'ai le plaisir de donner la parole à deux invités, Thibaut Mulin et Eve Saumier (de l'association Afa Chrohn) pour un sujet qui me touche particuliÚrement.
En France, 300 000 personnes sont touchées par les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) : la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique.
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A l'occasion de la Journée mondiale du 19 mai, focus sur l'activité physique et ses bienfaits en cas de MICI, à travers les prises de parole de Thibaut, concerné par une maladie de Crohn et en pleine préparation de l'IronMan de Nice, et d'Eve directrice communication de l'afa Crohn RCH France.
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de Thibaut ici : â @le_chroniqueur
Retrouvez l'actu de l'Afa ici : @afacrohnrch et www.afa.asso.fr
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Entraßneur français le plus médaillé aux Jeux Olympiques de Londres avec 9 médailles, Fabrice Pellerin officie désormais à l'Olympic Nice Natation.
Homme d'expérience, de terrain et fin pédagogue, auteur du livre "Accédez au sommet, le chemin est en vous" (Lafon)", il officie au bord des bassins depuis de nombreuses années.
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C'est évidemment un privilÚge de l'avoir reçu. J'avais prévu d'échanger autour de l'entraßnement en natation, que je connais peu, mais finalement, nous avons plus parlé d'apprentissage, d'humain, de construction⊠que de technique d'entraßnement pure.
Rien de surprenant au final, pour un Ă©pisode passionnant !
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de Fabrice ici : @pellerinfabrice
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La VFC (Variabilité de Fréquence Cardiaque) est un outil qui a le vent en poupe.
Utilisé depuis une quinzaine d'année dans le sport de haut-niveau, il se démocratise de plus en plus, et devient accessible à tous, avec par exemples des applications dédiées ou les montres de sport.
Outil indispensable ? Gadget ? Effet de mode ?
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Pour mieux comprendre, j'ai reçu une des références à la matiÚre : Sylvain Fréville.
Il est entre autres en charge du suivi VFC de l'équipe de France féminine de handball (championne du monde 2023, et espérons-le championne olympique dans quelques mois).
Mais surtout, Sylvain, issu de la natation, est un préparateur physique expérimenté et de terrain, qui met son expertise au service de plusieurs disciplines.
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La conversation a donc évidemment tourné aussi autour de l'entraßnement, de la progression, de l'état de forme.
C'était vraiment passionnant, j'espÚre que vous vous régalerez aussi !
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Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez l'actu de Sylvain ici : â @sf21700
Son site internet
Sa plateforme HRV Concept
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Un Ultra Trail, quand on est amateur et qu'on bosse 5 Ă 6 jours sur 7, avec femme et enfants ?
Bien sûr que c'est possible, et je vous propose de plonger dans la préparation de Gilles, 38 ans, pharmacien jusqu'à la TDS (145 km, 9100 D+) qui aura lieu le 26 août prochain.
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Je vais accompagner Gillou dans cette aventure, et nous vous partagerons cela sous forme de mini-sĂ©rie. Vous saurez tout sur son entraĂźnement, ce que je lui propose, comment il l'adapte... et sur mes "entraĂźnements diaboliques đč" comme il l'a dit.
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Dans ce premier Ă©pisode, nous ferons un point gĂ©nĂ©ral sur son dĂ©but de prĂ©pa, qui a pour but de lui emmener une base de forme. Patience, on rentre bientĂŽt dans le vif du sujet đ
đŁ S'il y a des sujets que vous voulez que l'on aborde pour les prochains Ă©pisodes, dites-le en commentaire !
Bonne Ă©coute !
Nico
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Retrouvez la mienne sur â â â â â â â â â â â â @agile.trainingâ â â â â â â â â â â â , et tant qu'Ă faire, sur Strava aussi.
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- Se mer
![#53 - [Coaching] Lionel Lévy, chef étoilé nous transmet ses recettes !](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts126/v4/6c/a4/34/6ca434f6-7a3c-c313-8897-6650cd3b5c3d/mza_5312607969941284960.jpg/80x80bb.jpg)