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En esta fascinante conversación, Claudio Escobar comparte el inspirador recorrido que lo llevó a crear Daily Foods, una empresa de alimentos especializada en endulzantes y productos sin azúcar. Desde sus inicios como empleado en la industria cosmética y de perfumería, hasta su salto al emprendimiento con un negocio de buses que financió su incursión en el mundo de la alimentación, Escobar demuestra que la visión y la perseverancia son claves en cualquier camino emprendedor.Durante la entrevista, Claudio relata cómo identificó la oportunidad de negocio en el mercado de los endulzantes, su estrategia para ingresar a los supermercados y los desafíos que enfrentó al competir con marcas consolidadas. También revela los momentos críticos de su trayectoria, como la abrupta alza del euro que puso en jaque su negocio con proveedores alemanes, la reinvención de su modelo productivo en Chile y su expansión a mercados internacionales como México y, próximamente, Estados Unidos.Con una mezcla de anécdotas personales, lecciones de liderazgo y consejos para nuevos emprendedores, esta entrevista es una fuente de inspiración para quienes buscan construir un negocio exitoso desde cero. Si alguna vez has soñado con emprender, la historia de Claudio Escobar te mostrará que, con pasión y resiliencia, todo es posible.
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En este episodio exclusivo, Alan Schoihet, cofundador y CEO de Niu Sushi, nos lleva detrás de escena de la creación de la cadena de sushi más grande de Chile. Con más de 70 locales y ventas que superan los $100 millones de USD, Alan comparte cómo partió con miedo a fracasar, pero con una visión clara: ofrecer el mejor sushi al mejor precio. Desde los desafíos iniciales hasta el impacto de la tecnología en su modelo de negocio, descubrirás lecciones sobre innovación, perseverancia y liderazgo.Además, Alan nos revela los errores más comunes en la industria gastronómica y cómo logró construir un equipo sólido y procesos efectivos para escalar su negocio. Una conversación imperdible para emprendedores y apasionados por el mundo de los negocios.¡Suscríbete y déjanos tu like si te gustó este episodio!
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En esta entrevista exclusiva, Matías Muchnick, cofundador de NotCo, comparte cómo transformó la industria de los alimentos utilizando inteligencia artificial para crear productos basados en plantas que están revolucionando el mercado global. Desde los desafíos iniciales con sus primeros productos hasta lograr el respaldo de inversores icónicos como Jeff Bezos, Matías nos lleva a través de su inspiradora trayectoria. Descubre cómo su visión innovadora y su enfoque disruptivo le permitieron posicionar a NotCo como un referente mundial en la tecnología alimentaria. Además, profundizamos en las lecciones aprendidas de sus fracasos, la importancia de rodearse de las personas adecuadas y cómo un espíritu resiliente puede convertir los tropiezos en oportunidades. ¡No te pierdas esta conversación reveladora sobre el futuro de la alimentación y el emprendimiento!
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En este capítulo entrevisté a Andrea Moraga cofundadora de Freemet.
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El Poder Mental De Un Campeón Olímpico, Nicolás Massú
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En este video entrevisto a Pablo Rivero, dueño de la mejor parrilla del mundo: Don Julio.
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En este capítulo entrevisté a Bruno Fritsch, dueño de una de las concesionarias de autos más grandes de Chile. Tiene presencia en Perú y Colombia, más de 90 locales y ventas de más de 60.000 autos al año.
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Entrevista a Fernando Gonzalez por Francois Pouzet
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Les presento a Abraham Álamo, fundador de la icónica marca de ropa de hombre Ferouch, la cual nació en 1978 con una pequeña tienda de camisas en Providencia. Hoy en día, tienen 70 tiendas propias a lo largo de todo Chile. Como es de costumbre, en esta entrevista conoceremos los inicios de esta marca y cómo ha sido el camino hasta la actualidad.Mi nombre es François Pouzet y este es mi canal de YouTube de emprendimiento. Si te gusta este capítulo, déjame un "Me gusta" y suscríbete al canal para más videos así.
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Pier, un emprendedor con una trayectoria llena de desafíos y éxitos, enfatiza la importancia de la pasión y el propósito en el emprendimiento. Destaca que detrás del éxito visible de los empresarios hay mucho sacrificio y sufrimiento.Orígenes del Espíritu EmprendedorDesde una edad temprana, Pier mostró una inclinación hacia el emprendimiento, influenciado por su padre, un emprendedor que no asistió a la universidad pero inculcó en Pier la importancia de las ventas y la gestión financiera. Pier comenzó vendiendo pequeños artículos en la escuela y, con el tiempo, importaba y vendía productos electrónicos de eBay.Experiencia Universitaria y Primeros NegociosDurante la universidad, Pier decidió estudiar una carrera general para explorar diferentes áreas. Al mismo tiempo, continuó con sus actividades emprendedoras, vendiendo cámaras digitales y otros productos para financiar sus viajes alrededor del mundo.Primer Gran Proyecto: Documental en MentawaiPier intentó hacer un documental en Mentawai, Indonesia, con su amigo Jota. Aunque el proyecto fracasó debido a problemas logísticos y de salud, la experiencia fue enriquecedora y demostró la capacidad de Pier para tomar riesgos y aprender de los errores.Carrera en el Mundo CorporativoTrabajó brevemente en una empresa logística, donde adquirió valiosa experiencia sobre el funcionamiento de grandes corporaciones y la importancia de la innovación. Sin embargo, se dio cuenta de que el entorno corporativo no era para él y decidió renunciar para seguir su camino emprendedor.Creación y Evolución de NegociosPier fundó varias empresas, cada una con su propia historia de éxito y fracaso:Bandanas Wrap: Comenzó importando y vendiendo bandanas con su novia. A pesar de los inicios modestos, la empresa creció y se expandió a tiendas y multitiendas.Wild Lama: Inicialmente un negocio de bandanas, White Llama se expandió a otros accesorios como gorros y calcetines, especializándose en productos de compra impulsiva en tiendas.Wild Foods: Pier desarrolló la línea de barras de proteína Wild Protein y Soul Bar, que tuvo un éxito rotundo. Esta empresa surgió tras múltiples fracasos en la creación de productos similares, lo que permitió a Pier aprender y perfeccionar su oferta.Enfoque en Marketing y BrandingPier descubrió su pasión por el marketing y el retail a los 27 años. Se dedicó a estudiar intensamente estos campos y aplicó sus conocimientos para desarrollar marcas fuertes y productos exitosos. La evolución de sus empresas refleja su enfoque en la importancia del branding y la estrategia de marketing.Superación de la Crisis de la PandemiaDurante la pandemia, Pier enfrentó una crisis significativa cuando los centros comerciales cerraron y sus ventas cayeron. Sin embargo, aprovechó la demanda de mascarillas y bandanas en Estados Unidos para transformar su negocio, lo que resultó en un aumento masivo de ventas a través del e-commerce.Estrategias de Productividad y Gestión del TiempoPier mantiene una estructura de trabajo rigurosa, planificando su día y utilizando técnicas para maximizar la productividad. Evita distracciones como notificaciones de redes sociales y se enfoca en la eficiencia en las reuniones y en la gestión de tareas.Filosofía y FuturoLa entrevista concluye con una reflexión sobre la importancia del deporte y la alimentación para manejar el estrés y la importancia de ser resiliente frente a los desafíos empresariales. Pier sigue apasionado por el marketing y el retail, y continúa expandiendo sus negocios con una visión clara y estratégica.
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