Episoder
-
Kelionės kemperiu populiarėja kasmet. Ką reikia žinoti, kaip pasiruošti ir kur važiuoti? Pokalbis su Viktorija ir Laimonu Mačiuliais, kurie savo pomėgi keliauti kemperiais pavertė darbu ir jau dešimtą sezoną užsiima kemperių nuoma.
Ved. Beata Nicholson -
Gaminti ir valgyti lauke – didysis vasaros malonumas, net jei ir nešviečia saulė, tikrai sušildys grilis. Apie maistą kepsninėje, mėsos marinavimo būdus ir receptus, keptas daržoves ir rūkytus sūrius. Pokalbis su kulinarinių knygų autore Nida Degutiene.
Ved. Beata Nicholson -
Mangler du episoder?
-
Daug skanaus įkvėpimo jūsų pavasario virtuvei. Kaip atrodo žinomo Lietuvos šefo Deivydo Praspaliausko prieskonių spintelė? Jis papasakojo apie savo aistrą prieskoniams, pasidalin0, kaip juos laikyti ir derinti, kaip pasigaminti prieskoninės druskos ir kitų pagardų su prieskoniais ir žolelėmis.
Ved. Beata Nicholson -
Kaip elgtis su pomidorais, kad jie gausiai derėtų? Ūkininkė Eglė Mikolaitytė augina 3 vaikus ir didžiulį daržą, kuriame kasmet pasodina ką nors naujo ir netikėto. Eglė dalinasi savo daržininkystės atradimais ir vardina mėgstamiausias pomidorų bei baklažanų veisles.
Ved. Beata Nicholson -
Joana Gimbutytė prieš daugiau nei dešimtmetį į Austriją išvyko studijuoti muzikos, bet pasiekė aukštumų maisto srityje moko kitus aukštosios kulinarijos, dirba Austrijos maisto žurnalų receptų kūrėja. Jau pasirodė jos pirmoji kulinarinė knyga apie Austrišką virtuvę bei savo darbo kasdienybę. Laidoje būtinai išgirsite, kaip išsikepti tikrą štrudelį ir kaip ruošiamas skanus šnicelis.
Ved. Beata Nicholson -
Žalieji kokteiliai su dilgelėmis, garšvomis ir kiaulpienėmis. liepų lapeliai salotose, klevų žiedų arbata ir meškinio česnako populiarumas. Iš gamtos reikia imti tik tiek, kiek sunaudosi ir visada išlaikyti pagarbą bei dėkingumą jai. Pokalbis su žoliautoja Rasa Subačiene.
Ved. Beata Nicholson -
Rūbai nesensta, tik atsibosta, o mados pramonė jau seniai įvardijma kaip viena taršiausių industrijų. Ar žinote, kiek vandens sunaudojama pagaminti vienai porai džinsų? Kalbame su Milda Paukšte, kuri senus džinsus prikelia naujam gyvenimui ir rūpinasi, kad drabužiai tarnautų kuo ilgiau.
Ved. Beata Nicholson -
Ką žinote apie vištų būdą, dedekles auginamas savo kieme ir vištų gyvenimo sąlygas - vienos laimingos kapstosi po daržą, kitos vargsta uždarytos narvuose. Paauginusi metus pulkelį dedeklių, ūkininko žmona ir daržininkė Lina visai pakeitė nuomonę apie jas - vištos protingi, sumanūs ir jaukūs gyvūnai, mielai draugaujantys su vaikais. Apie vištas ir jų auginimą savo kieme kalbamės su keturių vaikų mama, tinklaraščio autore Lina Narvydiene. Kitas pokalbis apie kiaušinių ženklinimą, bei vištų gyvenimą Lietuvoje su organizacijos „Tušti narvai“ atstovu Tomu Byčkovu. Ir tikrai laidoje išgirsite vištos balsą.
Ved. Beata Nicholson -
Apie karantino metu atsiradusias galimybes. Užsidarius restoranui, vienas virtuvės šefas kartu su žmona namų virtuvėje pradėjo kepti varškės apkepą, o muzikos ir turizmo verslo atstovų pora sukūrė pietų prenumeratą.
Ved. Beata Nicholson -
Kur galima atgaivinti jau senstelėjusius ar sulūžusius daiktus? Apie antrinio dizaino dirbtuves ir daiktų tausojimą. Ir apie šiukšles. Kodėl verta pakelti kiekvieną šiukšlę? Pokalbis su visuomenininku ir ekologijos entuziastu ir pokyčiu lyderiu Giedriumi Buču.
Ved. Beata Nicholson -
Apie savom rankom sukurtą daržą, kurio forma primena mandalą. Ieva Motiejauskė, keturių vaikų mama su šeima po gyvenimo Norvegijoje grįžo gyventi į kaimą Lietuvoje. Čia atrado harmoniją ir daržininkavimo malonumus. Apie ekologišką daržininkystę ir daržą, kuriam reikia mažiau priežiūros.
Ved. Beata Nicholson -
Kaip tvarkytis namus, kad nereikėtų tvarkytis? Ir kaip atrodo profesionalios namų organizatorės darbas. Jovita Mikštė 16 metų gyvena Didžiojoje Britanijoje ir yra profesionali namų organizatorė. Kokie žmonės ieško jos paslaugų? Laidoje ir Jovitos patarimai, ką reikia daryti, jei norit įvesti tvarką savo spintose ir sandėliukuose.
Ved. Beata Nicholson -
Zero waste arba gyvenimas be atliekų populiarėjantis gyvenimo būdo pasirinkimas. Kokius įpročius turėtume ugdyti ir ką galime padaryti kiekvienas jau rytoj? Pokalbis su Lina Padelevičiene, kuri rašo jau antrą knygą apie gyvenimą be atliekų ir yra atidariusi netradicinę parduotuvę Panevėžyje, kurioje prekės nėra supakuojamos. Žurnalistė Ieva Žigaitė negali pamiršti šiukšlių kalnų matytų Vakarų Afrikoje, ką ji daro, kad jos gyvenime kauptųsi mažiau atliekų.
Ved. Beata Nicholson -
Apie tautiškumo elementus mūsų kasdienybėje ir interjere kalbamės su dviem kūrėjais, kuriems tautiniai raštai tokie svarbūs ir ypatingi, kad savo veiklą susiejo būtent su jais. Kristina Šilinytė kuria namų interjero dalykus su lietuviškais raštais. Kaip technologijos padėjo perkelti tradicinius raštus ant audinio?
O Linas ir Rūta Ambrasūnai jau daugiau nei 10 metų žinomi kaip EtnoDesign.lt. Jie kuria medinius suvenyrus ir interjero detales, kuriose vien tautiniai raštai ir elementai.
Ved. Beata Nicholson -
Ar žinote, kur ieškoti gerų knygų rekomendacijų. Apie knygų klubus, skaitymo įpročius ir geras knygas kalbamės su trimis daug skaitančiomis moterimis. Savo knygų klubą įkūrusia Renata Gaidiene, žurnaliste Violeta Baubliene, vaikystėje nemėgusia skaitymo, o dabar skaitančia daug ir visur, O su populiaria knygų tinklaraštininke Nora Žaliuke aptariame, kas yra bookstagramas ir kokios knygos labiausiai patiko jos sekėjams.
Ved. Beata Nicholson -
Maudymasis šaltame vandenyje, nuo ko pradėti arba kodėl žmonės lenda į eketes žiemą? Ir ką ten randa? Apie šalčio dovanas ir atradimus kalbamės su Igne Degutyte. Ji maudytis šaltame vandenyje išmoko iš savo tėčio - šalčio žmogaus vadinamo Wim Hoffo metodo instruktoriaus, ir net subūrė šaltų maudynių bendruomenę.
O Alanas Dzeranovas, kuris ne tik maudosi, bet ir nardo po ledu, pasakoja, kaip jis prisijaukino šaltį ir ką daryti, o ko ne, norintiems maudynių žiemą.
Ved. Beata Nicholson -
Geri įpročiai – tai kaip puiki operacinė sistema, valdantį žmogų ir vedanti jį užsibrėžtų tikslų link. Tik kaip juos išsiugdyti? Pokalbis su olimpiečiu ir teigiamų pokyčių treneriu Mantu Strolia. Kaip pradėti ir ko tikėtis įpročių keitimo kelyje? Ką galime padaryti kiekvienas, ugdydami gerus ir atsisakydami blogų įpročių.
Ved. Beata Nicholson -
Kaip atrodo asmeninio trenerio veikla karantino metu?
Dažniausiai jo klientai nori vieno - sulieknėti, Lengva ar sunku atsikratyti viršsvorio?
Aktorius ir asmeninis treneris Adomas Jasiukėnas sako, kad tai yra visai paprasta.. Apie pasirinkimus ir nepageidaujamus kilogramus.
Ved. Beata Nicholson -
Kaip prie karantino prisitaikė mokantys šokių ir muzikos, ekskursijų vadovai
Pokalbis su trimis moterimis, kurios savo veiklą perkėlė į internet. Šokėja Eglė Straleckaitė veda vaikams ir suaugusiams šokių pamokas, pianistė Ieva Dūdaitė parengė specialų vaizdo pamokų ciklą, o žurnalistė ir gidė Gabija Lunevičiutė veda ekskursijas neišeidama iš namų.
Ved. Beata Nicholson - Se mer
