Episoder
-
Her er noen svært gode vin- og pizzakombinasjoner.
Ukens omtalte:
Margherita
PdN Prugneto Sangiovese Superiore 2021
'Nduja
Kruger-Rumpf Phyllit Rsl. Feinherb 2024
Spekeskinke
Skinke og ruccola
Bianca
Med sopp (steinsopp)
Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023
Dirupi Olé Rosso di Valtellina 2018
Arpepe Inferno Sesto Canto Valtellina Superiore Riserva 2016
Hvit pizza med potet og løk
Hvit bordeaux
Løyrompizza
Champagne Delamotte Blanc de Blanc Brut
Delamotte Blanc De Blancs 2014
Vegetarpizza med aubergine og squash (ratatouille-style)
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Tradisjonen tro tar vi for oss det beste å drikke på nasjonaldagen.
Ukens omtalte viner
André Clouet Dream Vintage 2014
Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2023
Delamotte Blanc De Blancs 2014
Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014
Wittmann Estate Riesling trocken 2024
Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023
Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2024
Land of Saints Pinot Noir 2023
Hirsch Bohan Dillon Pinot Noir 2023
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Ukens gjest er Lillian Barton. Hun er niende generasjon som produserer i Bordeaux, og vinene hennes er stort sett alltid blant dem Merete mener gir best kvalitet for prisen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Det du må vite om ukens store slipp på Vinmonopolet.
Ukens omtalte viner og produsenter:
Alfred Gratien Brut Millesime 2008 Limited Edition 2008
Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs 2014
Hirsch Estate Rosé of Pinot Noir 2023
Matrot Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois 2021
Matrot Puligny-Montrachet 1er Cru les Chalumeaux 2021
Fichet Monthélie 1er Cru Rouge 2022
J. Haart Goldtröpfchen Kabinett 2024
Julian Haart MoselRiesling 2024
Barbaresco-årgangen alle vil ha
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Lite er bedre enn en perfekt mat- og vinkombinasjon, hvor alt går opp i en høyere enhet. I ukens episode får du høre mer om noen konkrete «no-gos» – og tips til noen himmelske kombinasjoner.
Ukens omtalte viner
Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vi plukker opp der vi slapp i forrige uke: Dere spør om vin, vi svarer.
Ukens omtalte viner
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020
Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023
Gusbourne Blanc de Blancs 2019
André Clouet Dream Vintage 2014
Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Noen påsketradisjoner er bedre enn andre. Dette er blant våre favoritter: Dere spør, vi svarer om vin.
Ukens omtalte viner
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2020
Hexamer Sauvignon Blanc Trocken 2023
Gusbourne Blanc de Blancs 2019
André Clouet Dream Vintage 2014
Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Hør hva det er verdt å få med seg fra slippet på Vinmonopolet torsdag 10. april.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Som i tidligere år går vi gjennom de beste rettene til påskematen, men i år med noen justeringer.
Ukens omtalte viner:
Cyprien Arlaud Oka Bourgogne Rouge 2023
P.A. Larsen Pessac-Léognan 2020
Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011
Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Tinto 2001
Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2009
Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011
Monterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2013
Pirouette Fendant du Valais 2021
Accordini Recioto della Valpolicella 2020
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Du kunne drukket viner fra Portugal resten av livet, og hatt det fantastisk, mener Merete. Her er noen av de beste røde.
Ukens utvalgte viner og produsenter
Keller Limestone Riesling 2024
Keller Westhofen Spätburgunder Rosé Trocken M 2024
Quinta do Noval Touriga Nacional 2020
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Portugals vinhistorie er lang og rik, med utstrakt bruk av helt egne druer. I ukens episode får du høre om landets gode hvitviner.
Ukens omtalte viner
Vinho Verde
Solar das Bouças Loureiro 2023
Dirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2022
Soalheiro Alvarinho Classico 2023
Luis Seabra Granito Cru Alvarinho 2022
Niepoort Drink Me Nat Cool Branco 2023
Douro
Niepoort Redoma Reserva Branco 2022
Luis Seabra Xisto Ilimitado 2023
Bairrada
Luis Pato Quinta do Ribeirinho Sercialinho 2021
Colares
Colares Chitas Reserva Branco 2018
Madeira
Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2022
Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2023
Azorene
A. Maçanita Terrantez do Pico 2023
António Maçanita Arinto dos Açores 2023
Eruptio Terrantez do Pico 2020
Niepoort Branco Reserva Pico 2020
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Det er et lotterielement knyttet til lagring. I ukens episode får du flere tommelfingerregler.
Ukens omtalte viner
Tysk riesling:
Geheimrat Riesling Spätlese trocken 2011
Spanske rødviner:
Toscana:
Castell'in Villa Mitt Toscana 2013
Castell'in Villa Chianti Classico Riserva 1971
Piemonte
Anselma G Barolo Riserva Vignarionda 2013
USA
Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon Artemis 2005
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Det er et lotterielement knyttet til lagring. I ukens episode får du noen tommelfingerregler.
Ukens omtalte viner
Simpsons Gravel Castle Chardonnay 2023
Elodie D. Collection Secréte Millésime 1995
Elodie D. Collection Secréte Millésime 1996
Abelé 1757 Champagne Brut 2008
Champagne Palmer Collection Blanc de Blancs 1985
André Clouet Dream Vintage Brut 2012
André Clouet Dream Vintage 2014
Ch. Dudon Reserve de la Cave 2010
Rolet Arbois Rouge Tradition 1986
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Denne uken er det duket for Vinmonopolets marsslipp. Hør hvilke viner det er verd å kjempe om i slippet.
Ukens omtalte viner:
Musserende
Hvitt
Wittmann Kirchspiel Riesling GG 2023
Rosé
Rødt
Graillot 2022
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Ukens omtalte viner:
Chacra Treinta y Dos Pinot Noir 2022
Bod. Chacra Patagonia Chardonnay 2023
Bod. Chacra Mainque Chardonnay 2023
Bod. Chacra Cincuenta y Cinco 2023
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
I ukens episode får du konkrete tips til gode viner som er perfekt til deg på studentbudsjett – men også til deg som er stinn av penger.
Ukens omtalte viner
Jan Vidal Vita Vivet Cava Brut Organic
Luis Pato Maria Gomes Bruto 2014
Giol Prosecco Spumante Brut 2023
Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux Brut
Dirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2022
Dönnhoff Riesling Trocken 2023
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2023
Kruger-Rumpf Phyllit Rsl. Feinherb 2023
Dönnhoff Weissburgunder trocken 2023
Pedro del Castillo red blend 2023
Entremontes Tempranillo Ecológico 2023
PdN Prugneto Sangiovese Superiore 2021
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vinterferien står for døren. I ukens episode får du høre om viner du bør ha med deg hvis du skal på hytta.
Ukens omtalte viner:
Kvitfjell Crèmant Blanc de Blancs
Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt 2021
Cuilleron Crozes-Hermitage Laya 2021
Giachino Roussette Altesse 2020
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2022
Audoin Marsannay Les Longeroies 2022
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Årets høydepunkt for mange. I ukens episode gir vi deg det du må vite om ukens Burgund-slipp.
Ukens omtalte viner: Test av 140 viner
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Den hvite måneden er over, og vi er tilbake med en splitter ny sesong. I ukens episode tar vi for oss av flaskene vi ser mest frem til i 2025.
Ukens omtalte viner og stiler
Generelt
Tysk riesling 2024
Tysk chardonnay
Britisk chardonnay
Bordeaux 2022
Barolo 2020
Bernhard Huber https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Bernhard+Huber
Hellas
Sør-Amerika
Musserende
Engelsk musserende
Josselin
Rochet-Bocard
Krug
Guy Charlemagne 2012
Champagne Palmer Collection Blanc de Blancs 1985
André Clouet Dream Vintage 2014
M. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut 2013
M. Vesselle Cuvée Reserve Grand Cru Extra Brut
Hvitvin
Simpsons Gravel Castle Chardonnay 2023
Weing. Knewitz Chardonnay 2022
Rødvin
Longplay Explicit Lyrics Pinot Noir 2020
Audoin Bourgogne Pinot Noir 2022
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Crescentia 2021
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.
I ukens episode svarer vi om viner du kan styre unna i hyllene, gode halvflaske-kjøp og lagring av vin. Godt nytt år!
Ukens omtalte viner
P. A. Larsen Pessac-Léognan 2020
Brick & Mortar Sprudlevin 2020
Dönnhoff Riesling Trocken 2022
Charlemagne Blanc de Blancs Reservé Brut
Granbazán Etiqueta Verde Albariño 2021
Fèlsina Rancia Chianti Riserva 2011
Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2008
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
- Se mer
