Episoder
-
Hòn đảo Đài Loan được bao bọc bởi biển cả. Bờ biển Đông, Tây, Nam , Bắc của Đài Loan có phong cảnh và nét đặc sắc khác nhau.
Bờ biển phía Bắc Đài Loan nằm cách thành phố Đài Bắc trong gang tấc, trải qua ngàn vạn với nhiều lần tạo núi và núi lửa phun trào, sự bào mòn của sóng và gió biển khiến cho nơi đây có địa hình gấp khúc và đa dạng. Do đó, địa hình nơi đây không chỉ có bờ cát và bờ đá xen lẫn vào nhau mà còn có những hòn đá với hình thù kỳ quái xếp chồng lên nhau, trông giống như chiếc vương niệm trên đỉnh đầu Đài Loan được mạn đầy kim cương đá quí.
Trong chuyên mục hôm nay chúng ta sẽ cùng những người đi xe đạp thâm nhập vào vũ đài thể hiện kỳ tích của thượng đế để chứng kiến những điều kỳ thú và bất hủ này nhé.
Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.
-
Đã bao giờ bạn gặp phải trường hợp quần áo đã được giặt sạch nhưng vẫn có mùi hôi chưa?
Vậy nguyên nhân là do đâu? Làm sao để khắc phục tình trạng này?
Mời các bạn cùng lắng nghe chuyên mục ngày hôm nay để tìm hiểu nội dung chi tiết nhé!
-
Mangler du episoder?
-
Theo tục lệ cổ truyền, người Đài Loan cũng cúng tất niên và giao thừa vào ngày cuối cùng của năm âm lịch.
Mời các bạn theo dõi chuyên mục hôm nay để tìm hiểu những thông tin xoay quanh tục lệ cúng tất niên và giao thừa của người Đài Loan như cúng các vị thần linh nào, những lễ vật cúng cần chuẩn bị cũng như những điều cần kiêng kỵ trong lễ cúng và vào ngày tất niên.
Hải Ly
-
Nếu bảo Thành phố Hồ Chí Minh Việt Nam là thành phố không ngủ, thì Taipei cũng không kém cạnh, khi mặt trời lặn, Taipei chuyển mình thành một đô thị sôi động tràn đầy năng lượng, màu sắc và vô số hoạt động về đêm. Là một người có nhiều trải nghiệm cuộc sống về đêm ở Taipei trong 20 năm qua, mình có thể đảm bảo với "team mèo đêm" rằng, Taipei về đêm đủ sức chinh phục những vị khách khó tính nhất, từ ẩm thực đêm, chợ đêm, cho đến những quán bar, club, KTV, đủ món ăn chơi.
Có lẽ nhiều người cho rằng, dân châu Á thức khuya hơn người phương Tây vì yếu tố nhiều hoạt động đêm như đã kể trên, nhưng thực ra giới trẻ thời nay dù là ở châu lục nào, cũng đang càng thức càng khuya, về đêm mới lại càng năng lượng.
Trong tập phát sóng tuần này, hãy cùng chuyên mục tìm hiểu về lối sống thức khuya của giới trẻ Đài và toàn thế giới nhé.
Chuyên mục
-
Bến cảng container thứ 7 của Cảng Cao Hùng đi vào hoạt động, mở ra trang mới cho ngành vận tải biển Đài Loan
Cảng Cao Hùng nằm ở phía Nam Đài Loan, là cảng biển đầu tiên ở Đài Loan, từng được xếp vào danh sách cảng container lớn thứ 3 thế giới, mỗi ngày luôn có những xe container chở hàng hóa tấp nập và đều đặn ra vào khu cảng, không những tạo nên một cảnh quan ngoạn mục và cũng trở thành nét đặc trưng của Cao Hùng.
Gần đây, kể từ tháng 11 qua Bến cảng container thứ 7 của Cảng Cao Hùng đã chính thức đi vào hoạt động, tại đây có thể đón đồng bộ 4 siêu tàu container trên thế giới ra vào bến cảng, đẩy mạnh Đài Loan mở ra trang mới cho ngành vận tải biển quốc tế. Hôm nay, mời các bạn cùng theo dõi sự kiện khởi động Bến cảng container thứ 7 này, qua đó tìm hiểu lịch sử phát triển của Cảng Cao Hùng, từ quá khứ đến hiện tại, bên cạnh những liên quan về văn hóa, công nghiệp, môi trường và quá trình vận động xây dựng cộng đồng dân cư ở quanh cảng biển ngày nay.
-
Trong số các món ăn ngày Tết, bánh mứt là 1 món đặc trưng không thể thiếu vào dịp này, đây cũng là lý do mà sau mỗi dịp Tết chúng ta thường hay tăng cân. Tuy nhiên, để hạn chế nạp nhiều thức ăn calo rỗng thì chúng ta có thể thêm vào mâm bánh mứt các loại trái cây sấy khô không chứa chất phụ gia.
Trái cây sấy khô không chỉ giữ được hầu hết hàm lượng dinh dưỡng mà còn bảo quản được lâu hơn so với trái cây tươi.
Vậy trái cây sấy khô có lợi ích như thế nào đến sức khỏe?
Trái cây sấy khô có thể thay thế trái cây tươi không?
Khi ăn trái cây sấy khô chúng ta cần lưu ý điều gì?
Mời mọi người cùng lắng chuyên mục ngày hôm nay để tìm hiểu nội dung chi tiết nhé!
-
"Bạn có biết sự rộng lượng của biển cả là như thế nào không? Bạn có biết mức độ chứa đựng cùa biển cả không? Bạn có biết điều bí ẩn về sự giàu có của Thần biển là như thế nào không?" ( Trích trong bài thơ: Bạn có muốn trở thành người cá không?)
Vâng, biển cả là cái gì đó rất rộng lớn và huyền bí. Tuy diện tích đất liền của Đài Loan chưa bằng 3/10.000 tổng diện tích trái đất nhưng ở đây có đến 1/10 các loài cá biển. Theo thống kê, trên toàn Thế giới có khoảng 220-230 ngàn loài sinh vật biển, Đài Loan nhỏ bé có 12-13 ngàn loài sinh vật biển. Điều này cho thấy tài nguyên biển của Đài Loan phong phú như thế nào.
Tuy tài nguyên biển dồi dào nhưng Đài Loan vẫn thực hiện các biện pháp bảo vệ, giúp tài nguyên biển không cạn kiệt, phát triển bền vững.
-
Trong văn hóa Đài Loan nói riêng, văn hóa Trung Hoa nói chung, màu đỏ là màu của may mắn, lễ tết, tốt lành. Màu đỏ được áp dụng ở nhiều lĩnh vực trong cuộc sống, từ trong cái ăn, cái mặc, cho đến nhà cửa, cũng luôn thấy sự xuất hiện của màu đỏ, đặc biệt là trong ngày Tết truyền thống, màu đỏ cũng là tone màu chủ đạo được dùng để trang trí nhà cửa.
Tương truyền rằng, việc dùng màu đỏ để trang trí nhà cửa vào ngày Tết âm lịch là liên quan đến truyền thuyết, vậy rốt cuộc có sự liên quan như thế nào? Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục nhé!
-
Đối với người Đài Loan sử dụng cơm là món tinh bột chủ yếu trong các bữa ăn chính, thì quan niệm quý trọng gạo đã ăn sâu vào văn hóa, được thể hiện qua câu tục ngữ: “Mỗi một hạt gạo nào đều là công sức vất vả”.
Không những thế người dân Đài Loan còn dùng loại nguyên liệu có ý nghĩa quý báu này để chế biến thành các món lễ vật cúng để thể hiện lòng tôn kính đối với thần linh trong các dịp Lễ Tết và lễ hội chùa chiền quanh năm.
Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu xem 3 nhóm còn tại trong số 4 nhóm lễ vật cúng được làm từ gạo sẽ được chế biến theo phương pháp ra sao và sử dụng trong các dịp cúng tế nào nhé.
Hải Ly
-
Câu hỏi "Vì sao bạn chọn sống độc thân?", hoặc "Vì sao yêu nhau lâu thế không kết hôn, sinh con?", muôn vàn câu hỏi về vấn đề giới trẻ không chọn cuộc sống hôn nhân gia đình.
Theo thống kê, có 51% người Đài Loan trong độ tuổi kết hôn nhưng chọn cuộc sống độc thân, lối sống không kết hôn ở Đài Loan đang gia tăng trong những năm gần đây, trong khi đó tỷ lệ thanh niên chưa kết hôn, đặc biệt là đối với những người trong độ tuổi từ 25 đến 39, ngày càng cao.
Trong tập phát sóng tuần này, Tường Vy xin mời các bạn cùng tìm hiểu những lý do khiến cho giới trẻ Đài ngày càng không mặn mà với việc kết hôn, sinh con nhé.
-
Câu chuyện cuộc sống được du học sinh dùng làm luận đề chia sẻ trong cuộc thi diễn thuyết tiếng Hoa lần thứ 51
“Cuộc thi diễn thuyết tiếng Hoa dành cho sinh viên nước ngoài năm 2024” do Nhà tưởng niệm Tôn Trung Sơn đứng đầu tổ chức đã khép lại một cách tốt đẹp vào ngày 19/11. Vượt qua 55 thí sinh nước ngoài đến từ 17 quốc gia khác nhau, sinh viên người Mỹ Quan Zhi-qing, cũng là kỹ sư đến từ Thung lũng Silicon đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi, anh đã lấy câu chuyện bản thân tham gia tuyển mộ nhân viên ngoại giao tới 7 lần đều bị trượt làm chủ đề cho bài tranh luận, để kêu gọi mọi người kiên định với lý tưởng của mình, đừng bao giờ bỏ cuộc, chắc chắn sẽ gặp cơ hội thực hiện ước mơ.
Ngoài ra, anh kỹ sư người Mỹ này cũng nêu rằng: “Hiểu tiếng Hoa là chìa khóa thúc đẩy hòa bình thế giới”, mà trong cuộc sống thực tế, anh thực sự đã bỏ hẳn công việc lương cao ở Thung lũng Silicon, tích cực theo đuổi ước mơ làm nhà ngoại giao. Nguyên nhân nào thúc đẩy Quan Zhi-qing khát khao vào ngành ngoại giao? Vì sao chọn Đài Loan làm điểm đến để trau dồi tiếng Hoa? Sau đây, mời các bạn cùng khám phá câu chuyện cuộc sống và những quan sát chi tiết được các bạn du học sinh nước ngoài chia sẻ trong chuyên mục hôm nay.
-
Bích Long Cung 碧龍宮 còn gọi là miếu Quy Công nằm tại núi Kiến Đức, khu Oanh Ca thành phố Tân Bắc.
Vào thời Nhật Bản đô hộ Đài Loan, ông Tăng Khiêm Thuấn, thôn trưởng thôn Bắc Oanh lúc bấy giờ mang cơm cho cha mình là ông Tăng Minh Hồng đang khai khẩn trên núi. Trên đường đi ông phát hiện một tảng đá dưới gốc cây có hình con rùa, lưng của tảng đá hình con rùa này ẩn hiện hình bát quái của Thần Quy. Ông liền kể việc này cho cha mìng nghe. Ông cha Tăng Minh Hồng liền đến bên tảng đá cầu cho mình hết bệnh suyễn, không bao lâu bệnh suyễn của ông không tái phát nữa. Từ đó người dân địa phương lập miếu thờ Thần Quy và ngôi đền ngày càng có nhiều tín đồ vì cầu gì được đó.
Mời các bạn bấm và nút play để cùng Tố Kim khám phá những điều thú vị của ngôi đền này nhé.
-
Trong số phát sóng tuần trước chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về nguyên nhân và ảnh hưởng của mất ngủ đến sức khỏe. Tuy nhiên, cũng có nhiều trường hợp mặc dù không bị mất ngủ hay thậm chí ngủ nhiều hơn 9 tiếng nhưng khi tỉnh giấc vẫn cảm thấy rất mệt mỏi.
Vậy vì sao ngủ nhiều mà vẫn mệt?
Làm sao để xác định nguyên nhân?
Đài Loan có những phương pháp điều trị mất ngủ tiên tiến như thế nào?
Chúng ta cần làm gì trước khi đi ngủ để có được một giấc ngủ ngon?
Mời các bạn cùng lắng nghe phần chia sẻ của Chuyên gia giấc ngủ thế giới, Nghiên cứu sinh, Thạc sĩ, Bác sĩ Trần Văn Học để tìm lời giải đáp cho các câu hỏi trên nhé!
-
Đối với người Đài Loan sử dụng cơm là món tinh bột chủ yếu trong các bữa ăn chính, thì quan niệm quý trọng gạo đã ăn sâu vào văn hóa, được thể hiện qua câu tục ngữ: “Mỗi một hạt gạo nào đều là công sức vất vả”.
Không những thế người dân Đài Loan còn dùng loại nguyên liệu có ý nghĩa quý báu này để chế biến thành các món lễ vật cúng để thể hiện lòng tôn kính đối với thần linh trong các dịp Lễ Tết và lễ hội chùa chiền quanh năm.
Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về các loại bánh được làm từ bột gạo(粿類) là nhóm đầu tiên thuộc 4 nhóm lễ vật cúng được làm từ gạo sẽ được chế biến theo phương pháp ra sao và sử dụng trong các dịp cúng tế nào nhé.
Hải Ly
-
"Cơm hộp" làm nên văn hóa? Có lẽ khi nghe văn hóa cơm hộp, một số có lẽ sẽ liên tưởng đến cơm hộp do các bà nội trợ Nhật Bản chuẩn bị cho chồng, con đi học đi làm, tuy nhiên cơm hộp Đài Loan lại rất khác.
Cơm hộp ở Đài Loan gọi là "便當" (biandang), thoạt nghe khó liên tưởng nó là cơm hộp, vì thực ra cách gọi "便當" là được du nhập từ Nhật Bản, trong tiếng Nhật cơm hộp được gọi là Bento.
Cơm hộp là một nét văn hóa ẩm thực bình dân, hiện diện khắp nơi trong cuộc sống người Đài, giá cả, chủng loại vô cùng đa dạng phong phú, đã là người Đài, thì chắc chắn không thể không ăn "cơm hộp".
Hôm nay chuyên mục sẽ đưa các bạn khám phá thế giới cơm hộp xứ Đài và sản phẩm cơm hộp đường sắt quốc dân mà có lẽ bạn chưa từng nghe qua. Nào cùng nhấn vào nút play, mở nắp ra và cùng khám phá nhé.
-
Nhà văn Quỳnh Dao sáng tạo nhiều tác phẩm nổi bật đưa văn học Đài Loan quảng bá ra thế giới
Quỳnh Dao, nữ văn sĩ viết nên nhiều tác phẩm lãng mạn nổi bật đã qua đời vào ngày 4/12 tại nhà riêng, hưởng thọ 86 tuổi. Lúc sinh thời, nhà văn Quỳnh Dao đã sáng tác hơn 60 bộ tác phẩm, được mệnh danh là giáo chủ tiểu thuyết ngôn tình trong làng văn học Hoa ngữ, thậm chí có nhiều tác phẩm đã làm ảnh hưởng đến quan điểm tình yêu của cả một thế hệ con gái trẻ, và niềm vui đọc truyện Quỳnh Dao trở thành là kinh nghiệm tập thể của nữ sinh Đài Loan. Hơn nửa thế kỷ nay, tiểu thuyết của Quỳnh Dao đã đồng hành cùng rất nhiều thanh niên nam nữ trong lứa tuổi trưởng thành. Không thể phủ nhận, “tiểu thuyết của Quỳnh Dao” đầy ắp sức lôi cuốn, dễ dàng thâm nhập vào thế giới nội tâm của độc giả, vì thế sau sự ra mắt thành công của 70 tác phẩm đã làm điên đảo làng văn học và màn ảnh Hoa ngữ, thậm chí đột phá ranh giới văn học và truyền thông, truyền hình điện ảnh, đưa sức ảnh hưởng của văn học Đài Loan lan tỏa ra thế giới.
Trong chuyên mục Theo dòng thời sự hôm nay, mời các bạn cùng theo dõi những dấu ấn thành công của Quỳnh Dao từ người phụ nữ tầm thường đã trở thành nữ nhà văn bậc nhất trong thế giới Hoa ngữ, và tìm hiểu các tác phẩm bất hủ, lưu truyền trong làng văn học ngày nay đã mang lại những tác động thế nào cho một số lượng độc giả đáng kể ở các quốc gia và châu Á.
-
Mất ngủ và ngủ không ngon giấc là tình trạng nhiều người thường hay gặp phải nhưng mọi người thường hay chủ quan và không đi thăm khám.
Tình trạng này không chỉ gặp ở những người lớn tuổi mà còn gặp ở rất nhiều bạn trẻ.
Trằn trọc không thể đi vào giấc ngủ, ngủ không sâu giấc, ngưng thở khi ngủ và dậy sớm hơn dự định, bạn gặp phải tình trạng nào?
Vì sao chúng ta lại bị mất ngủ và ngủ không ngon giấc? Nếu sử dụng thuốc ngủ trong thời gian dài thì sẽ gây ra tác dụng phụ gì? Và chất lượng giấc ngủ không tốt ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?
Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng lắng nghe những chia sẻ của Chuyên gia giấc ngủ thế giới, Nghiên cứu sinh, Thạc sĩ, Bác sĩ Trần Văn Học về các vấn đề trên nhé!
-
Đền Thuận Trạch, huyện Chương Hoá thờ Huyền Thiên Thượng Đế hơn một trăm năm nổi tiếng với chiếc mũ quán quân.
Vào thời Ung Chính, một cư dân họ Trần tại đây đã sang núi Võ Đang thỉnh Huyền Thiên Thượng Đế về hương Phố Diêm về thờ.
Đền Thuận Trạch nổi tiếng vì có một vận động viên đến từ Na Uy thi đấu môn thể thao phối hợp 3 môn nhặt được chiếc mũ lưỡi trai màu xanh dương đậm có thêu dòng chữ đền Thuận Trạch và từ đó vận may đã đến với anh. Anh đoạt chức vô địch của sáu giải liên tiếp. Và như vậy Đền Thuận Trạch nổi tiếng với tên mới là đền Mũ Quán Quân.
Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.
-
Tuyển tập tác phẩm Giải thưởng Văn học Tân di dân và lao động di trú lần thứ 9 mang tên 《飛：翱翔在夢想的天空》 (tạm dịch là "Bay cao: Vút bay trên bầu trời của những ước mơ"), do Viện Bảo tàng Văn học Quốc gia Đài Loan và Công ty Cổ phần Monomyth (Hành trình của Anh hùng) cùng phối hợp xuất bản, đã được phát hành vào cuối năm 2024. Chủ nhật vừa qua(5/1), buổi lễ ra mắt sách đặc biệt đã được tổ chức tại Cứ điểm Văn học Đài Loan (臺灣文學基地). Giám đốc Viện bảo tàng Văn học Đài Loan Trần Doanh Phương, Giám đốc Công ty Monomyth Thang Thăng Vinh, người sáng lập cửa hiệu sách Đông Nam Á Brilliant Time Bookstore , đồng thời cũng có là người đã quan tâm chủ đề về người lao động di trú từ rất lâu, đó là ông Trương Chính, và các khách mời khác đã tham dự. Các tác giả và dịch giả của các tác phẩm đoạt giải trong giải thưởng vừa rồi đã được mời đến đọc các trích đoạn hay trong tác phẩm của mình bằng tiếng mẹ đẻ, tiếng Trung và tiếng Mân Nam, qua đó tái hiện lại cuộc sống của họ và bạn bè xung quanh tại Đài Loan, cũng qua đó bày tỏ những kỳ vọng vào tương lai, và đã nhận được sự phản hồi nhiệt liệt từ khán giả có mặt.
Giám đốc Viện bảo tàng Văn học Đài Loan, bà Trần Doanh Phương cho biết, đóng góp của lao động di trú và thế hệ thứ hai của di dân mới đối với xã hội Đài Loan là rất rõ ràng. Những tác phẩm viết bằng tiếng mẹ đẻ không chỉ làm phong phú thêm lịch sử và văn hóa của Đài Loan, mà còn mở ra một chương mới cho văn học Đài Loan, có ý nghĩa đặc biệt đối với nền văn học của Đài Loan. Thông qua việc biên tập và xuất bản hoàn chỉnh, các tác phẩm này sẽ để lại dấu ấn phát triển và đang ngày một lan tỏa, mở rộng sức ảnh hưởng của các bạn lao động di trú và tân di dân đối với xã hội và nền học của Đài Loan.
Tuyển tập sách này lấy chủ đề "Bay cao", vẽ nên hình ảnh những lao động di trú mang theo lý tưởng bay đến bầu trời nước ngoài, lao động vất vả ở đất khách để thực hiện ước mơ. Các tác phẩm trong sách được sắp xếp theo ba chủ đề nhỏ, gồm "Những người mơ mộng", "Những người nhớ nhung" và "Những người lao động". Mặc dù 17 tác giả đến từ những quốc gia khác nhau và có những câu chuyện rất khác biệt, nhưng trải nghiệm di cư và lao động ở đất khách của họ lại có thể đối thoại và tham khảo lẫn nhau, trong đó đã thể hiện sự kiên cường và khó khăn trong cuộc đấu tranh với số phận, cũng như phản ánh chân thật cuộc sống và hành trình cuộc đời của mình.
Buổi ra mắt sách do ông Liêu Chí Phong, người sáng lập của công ty Văn hóa Dõan Thần và cũng là một trong những giám khảo của giải thưởng năm nay làm người chủ trì. Các tác giả đoạt giải như Chin Nyap Fong, Lily, Marvin Joaquin Alamag, và người dịch, tức nghiên cứu viên Trung tâm Nghiên cứu Việt Nam (Đại học Thành Công), ông Lù Việt Hùng, đã đến chia sẻ quá trình sáng tác và dịch thuật của mình trong quá trình dự thi. Họ cũng đã lần lượt đọc những tác phẩm của mình bằng tiếng mẹ đẻ như tiếng Indonesia, tiếng Philippines, tiếng Việt, và tiếng Trung.
Tác phẩm của Marvin "Bi kịch đau buồn nhất trong đời tôi" (我生命中最悲傷的悲劇) có chủ đề khá đặc biệt, là tác phẩm duy nhất viết về cuộc đối thoại với linh hồn; tác phẩm của Lily "Một đoạn ký ức"(一段記憶) thì đã nối kết câu chuyện về bà cụ bị bệnh mất trí và lao động di trú người Indonesia; còn tác phẩm của Trần Minh Hợp "Sức sống" (生命力) kể về hoàn cảnh và tâm trạng của lao động bất hợp pháp. Đặc biệt, người đoạt giải nhất, Chin Nyap Fong, người tự học và có thể nói hơn 5 thứ tiếng (gồm tiếng Indo, tiếng Hoa phổ thông, tiếng Mân Nam, tiếng Khách Gia…), đã chia sẻ tác phẩm của mình "Vết đen của Rika" (Rika的黑點) bằng tiếng Mân Nam và tiếng Indo, khả năng chuyển đổi linh hoạt và lưu loát giữa các ngôn ngữ của cô đã khiến khán giả tham gia hoạt động vô cùng kinh ngạc.
"Giải thưởng văn học tân di dân và lao động di trú" là sự giao thoa giữa văn học Đài Loan và sự đa văn hóa tại mảnh đất này, lại càng độc đáo hơn, xúc động hơn khi tác phẩm được đọc nên bởi chính giọng đọc của các tác giả, dịch giả của tác phẩm. Đến những đoạn cao trào, chính người đọc cũng không nén được nghẹn ngào, khiến người nghe tại hiện trường, ai ai cũng không khỏi xúc động theo. Ban tổ chức hi vọng, qua việc xuất bản tuyển tập tác phẩm tham gia Giải thưởng Văn học tân di dân và lao động di trú lần thứ 9: "Bay cao: Vút bay trên bầu trời của những ước mơ", hy vọng sẽ giúp nhiều người nhìn thấy cuộc sống của những lao động di trú và di dân trên thế giới hơn nữa và cũng là để để lao động di trú và di dân trên thế giới cũng có thể nhìn thấy Đài Loan.
- Se mer
