Episoder
-
Droner kan komme lettere til ulent terreng enn det traktorer kan. Det betyr at vi kan utnytte nye områder ved å ta i bruk droner. Droner kan bli et nyttig verktøy for bonden, hvis det blir lov å ta dem i bruk, da. I denne episoden kan du høre gründer av Biodrone, Attila Haugen, snakke om fordelene ved å bruke droner i matproduksjonen.
Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Det er viktig å følge med på det som skjer i jorda når vi produserer mat. Derfor har teknologiselskapet Agdir laget sensorer som følger med på vekstforholdene i jorda. Slik kan bonden ta grep om det er vannet for mye, for lite, om det er for kaldt eller varmt. Jo bedre informasjon bonden har, jo bedre blir produksjonen.
Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Mangler du episoder?
-
Soil Steam International har utviklet en maskin som damper matjord og dermed gjør dårlig matjord som god igjen. Dette er viktig om vi skal klare å produsere mer mat i fremtiden. Vi tar en prat med gründer av Soil Steam International for å høre hvordan det er mulig å redde all verdens matjord.
Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av fem episoder skal vi ta en prat med hver av disse bedriftene i vår nyeste podcastserie.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Stiftelsen Teknologiformidling og Rethink Food samarbeider om et prosjekt for å få norsk AgriFoodTech ut av startgropa. Fem bedrifter er nå valgt ut for å delta i prosjektet. I løpet av de neste fem ukene skal vi ta en prat med hver av disse fe bedriftene i vår nyeste podcastserie.
I denne podcastepisoden snakker vi med gründeren bak Agrosense, Einar Vastveit.
Agrosense er en av de fem utvalgte bedriftene i dette prosjektet, og utvikler teknologi som skal øke verdien på dyrket eng med 40 prosent.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Jarle Skjæveland er en av gründerne bak teknologiselskapet Green Cap Solutions. Ved å fange karbon fra lufta kan selskapet erstatte fossil karbon i veksthusproduksjon. Det vil gjøre veksthusproduksjonen mer effektiv og miljøvennlig. Lytt til denne episoden for å høre hvordan det er mulig.Denne podcasten er en del av vår nye agtech-serie. I løpet av de neste 5 episodene skal du bli kjent med 5 agtech selskaper.
Denne serien er en del av vår prosjekt "agtech ut av startgropa" som er støttet av stiftelsen Norsk Teknologiformidling.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
I denne livesendingen snakket vi som vanlig om bærekraft og mat. Denne gangen med ukens gjest, Liv Monica Stubholt som er forretningsadvokat og partner i Selmer.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
I denne episoden snakker vi med Anne-Kristine Øen, som er er Sjømatrådets utsending til USA. Vi gleder oss til å høre om hva hun gjør for å fremme norsk sjømat i USA.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vil robotene få en plass i matfatet? Er det bra og ønskelig? Vil maten bli bedre og vil banda tjene økonomisk på dette? Mange spørsmål som vi i dag stiller til førsteamunensis Ellen Elisabeth Altenborg ved NMBU.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
I denne episoden snakker vi med Paal Frisvold som kjenner EU og EUs politikk inngående. Her får vi høre med med ham om hva Taksonomi er, Green Deal og hvorfor EU omtaler sitt eget matsystem som dysfunksjonelt.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vi har tatt en prat med Sesselja Bigseth, redaktør i Bedre Gardsdrift og har har full kontroll på teknologiutviklingen i norsk landbruk. Hvilke teknologier tror hun vil påvirke landbruket i fremtiden? Er bonden egentlig klar for å parkere traktoren til fordel for droner og roboter?
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Ukens gjest er Bob van Oort, forsker ved Cicero. Bob har forsket i mange år på mat, klima og bærekraft og vi får her høre om noen av prosjektene han er involvert i.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
I denne episoden snakker vi med Catharina Bu, generalsekretær i FN-sambandet. Sambandet er FN's forlengede arm i Norge, og Catharina gir oss her innsikt i hva de forventer for at FN-målene skal nås.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vi har invitert fruktbonde og ciderprodusent Olav Bleie for å snakke om hvordan vi kan øke verdiskapingen til fruktnæringa.
I Hardanger samarbeider bøndene om å lage den beste cideren og gjøre regionen om til en norsk ciderdestinasjon.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Asbjørn er melkeprodusent og aktiv i landbruksdebatten. I denne samtalen snakker vi om hva som skjer i norsk landbruk om dagen, hvordan det er å være melkeprodusent og hva det egentlig koster å produsere billig mat.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
I denne episoden tar vi en intern prat om de nye nordiske ernæringsanbefalingene (Nordic Nutrition Recomendations eller NNR), da vi har fått lov til å være med bitte litt på dette store prosjektet.
Dette er et kjempestort prosjekt satt i gang av det nordiske ministerrådet, da de mener det er på tide for å ta en sjekk om dagens ernæringsanbefalinger skal stå eller oppdateres. Dette da det har kommet mye ny kunnskap på ernæringsfeltet. Det er også lagt en plan om at Norden skal være et fyrtårn for et bærekraftig samfunn, og da må bærekraft også inn i de nye ernæringsanbefalingene. Hør med om dette i denne ukas sending.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Hva tenker universitetslektor ved Handelshøyskolen NMBU om biologisk basert verdiskaping og forretningsutvikling?
Dette er noe vi har diskutert sammen med Thore Larsgård, universitetslektor ved Handelshøyskolen NMBU, i ukas livesending.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Hvordan blir været i 2035? Slike ting kan Hans Olav Hygen fra Meterologisk institutt svare på. Og hva med 2 graders målet - er det oppnåelig?
I Frankrike ser man 1,5-2% reduksjon i kaloriutbyttet fra landbruket, hvert år, pga klimaendringene.
Her hjemme bør vi forberede oss på store utfordringer, etterhvert som land vi nå importerer fra innser at de ikke kan eksportere mat til andre.
Takk for en god diskusjon, til begge.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Hvordan står det til med turisme, matproduksjon og luksusmarkedet?
Dette er noe vi har snakket om sammen med Mikael Forselius, CEO for 62 Nord Hotel & Adventures, i ukas livesending.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Årets første live-sending handler om gastronomi og kommunikasjon!
Vi snakker med gastronom og daglig leder i Gjete, Jonas Zackrisson Torp, om hva gastronomi er, hvorfor det er viktig og hvordan kokk og bonde er på samme lag.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Landbrukets samfunnsoppdrag er å produsere mat. Eller, er det det? Må landbrukets samfunnsoppdrag utvides? Blir vi noen gang enige om hvilke problem vi må løse? Leif-Arne Kristiansen fra Norges Vel blir med for å diskutere de store spørsmålene i denne live-sendingen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
- Se mer
