Episodes
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隔了很久的時間,我們終於又更新了,這次為各位帶來了一個相當有趣的標準版戶河內、啤酒桶過桶、清酒過桶以及雪莉桶過桶四支戶河內的品飲和一起聊聊戶河內的故事。
音樂資訊:
Off to Osaka by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4154-off-to-osaka
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出入境解禁還沒過多久,身邊每個人似乎都蠢蠢欲動準備出國了~正在聽Podcast的你是不是正準備行李訂票出發了呢,今天給各位帶來三得利集團的傑作:響17年以及Master's Select花鳥風月,和各位一起來開瓶品嚐喔。
音樂資訊:
Off to Osaka by Kevin MacLeod
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Missing episodes?
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本集節目因為錄音太長故分為上下兩集播出,本集為下集,還沒聽過上集的請聽上一集喔。
趁著國門開放,大家都紛紛往日本跑的時候,輸人不輸陣的我們這次也特別準備了酒米仙酒造同樣名為"鯨"的威士忌以及泡盛,一同來品飲聊聊關於琉球威士忌以及泡盛的歷史與文化。
音樂資訊:
Off to Osaka by Kevin MacLeod
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本集節目因為錄音太長故分為上下兩集播出。
趁著國門開放,大家都紛紛往日本跑的時候,輸人不輸陣的我們這次也特別準備了酒米仙酒造同樣名為"鯨"的威士忌以及泡盛,一同來品飲聊聊關於琉球威士忌以及泡盛的歷史與文化。
音樂資訊:
Off to Osaka by Kevin MacLeod
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本次因為更換剪輯軟體,聲音如果有變化請多包涵。
睽違已久的品飲時間終於回來了,小批次以及單桶一直以來各有愛好者,這次挑出一支小批次以及一支單桶,來做一個簡單的品飲對照。
音樂資訊:
Off to Osaka by Kevin MacLeod
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回答完聽眾的問題後,今天阿黑來聊聊屬於他心目中不是威士忌的威士忌,舉世聞名最有禮貌的國家加拿大,也相當有風度的讓其它的酒款加入威士忌的酒瓶再上市販售?日本的酒稅制度導致市場混亂,做出了不算是威士忌的威士忌, 因為做出風味類似威士忌的非威士忌酒款,導致集團下架的酒款是什麼呢?按下播放就讓我們開始吧。
音樂資訊:
Off to Osaka by Kevin MacLeod
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這次我們來回答讀者的問題,關於不是威士忌的威士忌:湯匙桶是湯匙做的桶子嗎?為什麼叫湯匙桶以及湯匙桶的由來,以及在蘇格蘭威士忌圈中勇於挑戰體制的威海指南針,傳說中被下架的香香樹究竟是什麼呢?
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很多人會很好奇要如何跟店家打好關係,有些人追逐在哪裡可以買到最便宜的商品,但阿黑今天要告訴你:用交朋友的心態去對待店家,也許你會得到更多喔。
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伯彥終於復出了,我們這次來回答聽眾的問題,關於南社的歷史跟創社的心路歷程。
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今天我們帶來號稱全世界規模最小的酒廠:艾德多爾酒廠,全酒廠只有3人的酒廠做出來會呈現怎麼樣的味道呢,按下播放我們就開始吧。
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伯彥每次看著酒瓶上或是廣告上寫著這瓶酒的得獎記錄都覺得這瓶酒好像很厲害,但是從來沒有深入研究過酒類競賽的內容,這次和阿黑來聊聊烈酒競賽的一些心得。
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在節目已經做了一年多之後,我們回歸初心,討論一下各自對波本桶與雪莉桶風味的喜好以及對於木桶的一些小知識。
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你曾經有參觀過酒廠嗎? 今天阿黑跟伯彥帶來參觀國內外酒廠的心得,以及出國買酒回台的注意事項喔。
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在上一次月會之後,我們決定錄一集理性飲酒的特輯,希望大家都可以理性飲酒,避免失態。
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今天阿黑不在,由阿黑老婆甜寶代班,在結婚多年後,甜寶要趁著阿黑今天出去開車跑山的時候,偷偷在節目上爆阿黑的料。
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阿黑跑車回來了,這次帶來無年份的希印和30年的格蘭菲迪讓伯彥盲飲,來看看高單價的無年份威士忌,是不是能有它的價值呢。
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本集充斥政治不正確的笑話…收聽者請小心服用!!
今天41號咖啡屋的艾力克濕來到我們微醺研究室和伯彥一起聊天。艾力克濕是邀請伯彥一起製作Podcast的朋友。 目前擔任澳洲的社工,也成功在去年宣示成為澳洲公民。今天來聊聊台灣跟澳洲的生活,還有艾力克濕的飲酒經驗。
本集為跨海錄音,聲音若有不同步的部份請多見諒。
配樂資訊:
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微醺研究室的聽眾朋友們,大家新年快樂~不知道這個年假過得開心嗎? 威士忌除了單一麥芽之外,還有一個很大的市場就是調和市場,而調和的威士忌常常擁有品質穩定,產量豐富而且價格親民、口味大眾化的優點,但是不要以為調和式威士忌就是廉價的代名詞喔。調和式威士忌也是有一些高價酒款,本集節目就試了三支高價調和式威士忌來看看各家調和工藝的展現,分別是約翰走路藍牌、帝王典藏、格蘭25年。想聽聽我們的心得嗎?就按下訂閱讓我們一起微醺吧。
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各位微醺研究室的聽眾朋友們,除夕快樂~
又到了大家開心圍爐團聚的日子,今天晚上的除夕特別節目,讓阿黑跟伯彥陪您聊天,一起送牛迎虎,同時祝大家福虎生風,事事如意。
今天阿黑帶來珍藏的Johnnie Walker,據說每次只要有Johnnie Walker,阿黑就會有悲傷的事情發生。 究竟有什麼比悲傷還悲傷的故事呢,按下訂閱我們就開始吧。
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今天準備了克萊格摩爾的20年、21年、25年品飲,如何透過垂直品飲來喝出一間酒廠的調性。還有阿黑跟伯彥自爆自己過往的戀愛史,想聽聽今天阿黑跟伯彥是怎麼離題的,讓我們打開瓶蓋,一起微醺吧。
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